高血压患者饮食要注意什么

高血压是常见的心血管疾病，多发于老年人，高血压分为原发性和继发性，对于高血压患者来说，平时要注意稳定住血压，避免升高，饮食方面有些食物可能会导致血压升高，要多注意，那么高血压患者饮食要注意什么？高血压患者饮食禁忌有哪些？

1、高血压饮食禁忌

第一、过量食用高胆固醇食物：如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼、牛髓。

甘温补虚之物，是为一种高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人，切忌多食。

第二、过量食用肥肉：如肥猪肉。

由于肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90.8%，多吃肥肉易使人体脂肪蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化，所以，长期血压偏高者忌吃肥猪肉。

第三、过量食用高胆固醇食物：如猪肝、猪肾。

由于猪肝中胆固醇的含量较高，据分析每100克猪肝中，含胆固醇约368毫克，常吃多吃猪肝，对高血压及高血脂不利，故应适当忌吃为妥。

第四、饮酒过量：如白酒。

俗称烧酒。李时珍称之为“纯阳毒物，与火同性，过饮不节，杀人顷刻。”现代有学者认为，白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成，使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高，造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩大，引起高血压和冠心病。因此，患有高血压者，切勿多吃烈酒。

第五、食盐过量。

性寒，味咸。国内外许多医学专家都指出，吃盐过多是引起高血压病的重要原因。我国在1979年所作的流行病学调查也表明：食盐量多少与血压有直接关系。因此，凡患有高血压病者，切忌多吃盐。

2、高血压的注意事项

（1）重视直立性低血压。

老年人容易产生直立位低血压。因此老年病人在降压治疗中由平卧改为直立位而出现头晕目眩时，提示有直立性低血压的可能，要高度重视。

（2）饮食要合理。

老年高血压病人饮食应注意低盐、低脂、高蛋白的原则。食盐的摄入量每日不超过10克，最好是5克以下。限制动物脂肪和胆固醇的摄入，主要食用植物油，这样不仅有利于预防动脉粥样硬化，也便于控制血压。摄入适量蛋白质，除谷物提供的蛋白质外，还应给予牛奶、瘦肉、鱼类等食品。同时，多食富含钾的食物，如蔬菜、水果，以补充维生素和调节体内电解质平衡，保证大便通畅。一定量的钾、钙摄入可降低老年人心血管系统对钠盐的敏感性，从而降低血压。

（3）运动要适量，睡眠要充足。

老年高血压病人应做到起居有时，适当活动，劳逸结合，睡眠充足。有规律的科学的生活方式可以维持血压平稳；劳累过度可使血压升高，病情加重。老年人每天应保证8~9小时的充足睡眠。

（4）服饰穿戴要宽松。

老年高血压病人的衣裤不可过于紧小，以柔软宽松为好。最好穿纯棉衣物，透气性好，既轻松，又暖和。裤带、领带不可扎得过紧，以免引起血压波动。

（5）精神要愉快，情绪要稳定。

不良的情绪可使心跳加快，血压升高，所以，老年高血压病病人要保持平静的心态，避免情绪激动及过于紧张。

（6）坚持服药，不得自行停药。

药物治疗是老年人高血压的主要治疗手段。老年高血压病人应按医嘱坚持服用降压药，使血压逐步控制在正常范围内。在应用降压药物过程中，老年病人坐起、站起时，动作应尽量缓慢。

高血压饮食要注意什么

高血压饮食要注意什么

下面秦皇岛协和医院专家为你解说：

1、高血压饮食限定钠盐的摄取

饮食应以平淡为好，少吃咸食，吃盐过量，会使血管软化和血压降低，天天吃盐应以5克如下为好。

2、高血压饮食少吃甜食 甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促成动脉软化。高血压偏方治疗大全

3、高血压饮食少吃动物脂肪 动物含胆固醇量高，可加快动脉软化。如肝、脑、心等应少吃。

4、高血压戒烟少酒 有烟酒癖好的高血压患者，会因烟酒过量引心肌堵塞，脑中风。

5、高血压饮食宜多食钾食品 钾在体内能缓冲纳的食品有：黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各类绿叶蔬菜水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。

6、高血压饮食宜多吃含优良卵白和维生素的食品。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆成品。

7、高血压饮食宜食钙食品 美国医学专家以为，高血压患者天天对峙食入高钙食品，能使2/3左右的人遭到较着的降压结果。含钙的食品不少，如奶成品、豆成品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰硕。

饮食上必需秉承“五味不外”准绳：

a、食品不外咸：限盐。 康健成年人天天盐的'摄取量不宜跨越6克，此中包含经由过程酱油、咸菜、味精等调味品摄取盐的量。

b、食品不外甜：限糖。 含糖高的食物重要是米、面、糕点等。发起主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最佳不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。

c、食品不外腻：限定脂肪太高的食物。 糊口中要限定六畜肉类(特别是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类成品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食品的摄取。天天不跨越250克奇怪牛奶或酸奶。天天肉类节制在75克之内，重要是瘦肉，如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。

d、食品不外辛：限定喝酒。 酒也属于“辛”类食品，对付嗜酒如命的市民，专家发起男性天天喝酒精不跨越30克，即葡萄酒小于100-150毫升，好比2至3两或啤酒小于250-500毫升，好比半斤到1斤或白酒小于25-50毫升，约0.5至1两。女性则减半量，妊妇不喝酒。不倡导饮高度烈性酒。

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