小米汤有什么作用

美容养颜最重要的就是要养血，体内有充足的血液脸色才会变得更加红润，所以很多女性在养颜的同时会补血，其实我们日常生活中的很多食物都具有补血的功效，而且有的时候不同的吃法补血的效果还不一样，其实小米有养颜的作用，还能滋阴补虚，那小米汤有什么作用？小米汤怎么美容？

红糖小米汤

【材料】小米100g，优质红糖30g。

【用法】将小米粥洗净。在锅里加适量清水，开大火煮沸，加入小米再次煮沸后把火调小，继续煮15~20分钟之后关火。把红糖放进一个小碗里，把米粥上层的浓米汤慢慢倒出来，冲泡红糖，将红糖和浓米汤搅拌均匀，趁热喝。身上立即会感觉到温暖有力。比喝红糖水的效果更好。

传统中医主张，在吃一些伤胃的药物的时候可以用米汤送服，米汤补益脾胃，可以减轻药物对脾胃的伤害。用小米汤冲泡的红糖水比沸水冲泡的健胃作用更强。米粥中含有比较多的大颗粒，米汤口感细腻、颗粒很少，比米粥加红糖更容易吸收。

早晨7~9点胃经当令，是一整天中胃的吸收效率最好的时候。先吃什么食物，什么食物就最先吸收、吸收效率最高。每天早晨一碗米汤红糖水下肚，先起到了补血养胃的作用，让人整顿饭都吃得非常舒服。一个看起来很小的饮食细节，能让很多有慢性胃病的人脾胃慢慢强壮起来，气色也随之改善。

如果工作忙、做饭的时间短，可以将小米提前浸泡几个小时，煮10~15分钟即可。煮粥的时候把泡小米的水一块倒进锅里，避免矿物质流失。

小米汤营养

小米在健胃食品中，是最为绿色没有副作用的，不仅仅是营养价值高，而且还是最理想的滋补品。现代的中医已经研究发现，小米味甘咸，可以清热解毒，和胃安眠，健胃除湿，所以当人们的胃口不好的时候，吃了小米汤就可以开胃有能够养胃，所以人们家中经常食用小米汤是一个很好的选择。而且在早餐喝点小米粥，是最养胃的一种方法，不管是对于哪个年龄段的人来说，都有很好的功效。

小米汤功效

1.补脾胃

《本草纲目》提到：小米“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。

2.补肾功效强

所谓“人食五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气，补肾气的作用，而五谷当中，数小米的补肾功效最强。

3.养心安神

《本草纲目》还提到，喝小米汤“可增强小肠功能，有养心安神之效”。所以还被作为镇静安眠的食疗保健品。

4.美容作用

小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。用“小米熬粥”不仅好吃，而且是上好的营养食品。尤其不可忽视的是小米粥中的米油，滋补力非常好，相当于人参、熟地等名贵的药材滋补功效。所以通常认为“小米熬粥”是最补的吃法，也被称作“代参汤”。

小米粥的功效与作用：补脾益肾的四大功效

【摘要】 古人将小米作为五谷之首，是因为小米有着极高的营养价值，它不仅含有丰富的微量元素，而且这些元素对人们的身体健康有着极大的帮助。对于脾肾虚的的患者来说，小米粥的功效与作用十分突出，下面我为您介绍小米补脾益肾的四大功效。
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1、小米最主要的功效补脾胃
小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。
小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。

2、五谷当中小米的补肾功效最强
小米补虚损的功效，不仅仅体现补脾胃上面，还体现在补肾功效上，所谓“人食五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气，补肾气的作用，但五谷当中，数小米的补肾功效最强。
明代名医李时珍就曾经说过：粟（小米）之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也。就是说，小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，大家都知道，咸味入肾，所以小米还具有益肾气、补元气的功效，因此李时珍称它为肾之谷。

3、小米汤可以养心安神
除此之外，《本草纲目》还说，喝小米汤“可增强小肠功能，有养心安神之效”。因此小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用，对于那些因胃肠不好导致的失眠，其疗效非安眠药可比。
很多中医生就常让患者用小米粥来代替安眠片。所以有的老人说了，早上一碗玉米粥精神焕发，晚上一碗小米粥呼呼大睡。

4、小米的美容养颜功效
小米还具有美容的功效。在陕北地区，有句俗语叫“米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑沟的炭”。陕北的米脂是出美女的地方，四大美人之一的“貂婵”就是米脂人，按理说西北地区少雨干旱，且在强劲西北风的影响下，怎么可能出美女呢？原因是什么，就是与吃小米有关。
根据《米脂县志》的记载：米脂因米脂水得名。米脂位于黄土高原丘陵沟壑区，米脂水在县东南100步处，其地沃宜于种植小米，米脂人就是在小米的滋养中长大的。

慧择提示： 小米粥的功效与作用多，在五谷当中，小米的补脾养肾功效最强。除此之外，经常吃小米还能养颜美容。小米的熬制方法很多，不仅可以单独煮小米粥，还可以与其它食材相结合，人们在煮粥的时候，可以根据自己的口味选择。

小米汤功效与作用有哪些

小米汤有什么作用和功效。揭秘小米汤的4种功效
其实小米有养颜的作用，还能滋阴补虚，那小米汤有什么作用?

1、红糖小米汤

【材料】小米100g，优质红糖30g。

【用法】将小米粥洗净。在锅里加适量清水，开大火煮沸，加入小米再次煮沸后把火调小，继续煮15~20分钟之后关火。把红糖放进一个小碗里，把米粥上层的浓米汤慢慢倒出来，冲泡红糖，将红糖和浓米汤搅拌均匀，趁热喝。身上立即会感觉到温暖有力。比喝红糖水的效果更好。

传统中医主张，在吃一些伤胃的药物的时候可以用米汤送服，米汤补益脾胃，可以减轻药物对脾胃的伤害。用小米汤冲泡的红糖水比沸水冲泡的健胃作用更强。米粥中含有比较多的大颗粒，米汤口感细腻、颗粒很少，比米粥加红糖更容易吸收。

早晨7~9点胃经当令，是一整天中胃的吸收效率最好的时候。先吃什么食物，什么食物就最先吸收、吸收效率最高。每天早晨一碗米汤红糖水下肚，先起到了补血养胃的作用，让人整顿饭都吃得非常舒服。一个看起来很小的饮食细节，能让很多有慢性胃病的人脾胃慢慢强壮起来，气色也随之改善。

如果工作忙、做饭的时间短，可以将小米提前浸泡几个小时，煮10~15分钟即可。煮粥的时候把泡小米的水一块倒进锅里，避免矿物质流失。

2、小米汤营养

小米在健胃食品中，是最为绿色没有副作用的，不仅仅是营养价值高，而且还是最理想的滋补品。现代的中医已经研究发现，小米味甘咸，可以清热解毒，和胃安眠，健胃除湿，所以当人们的胃口不好的时候，吃了小米汤就可以开胃有能够养胃，所以人们家中经常食用小米汤是一个很好的选择。而且在早餐喝点小米粥，是最养胃的一种方法，不管是对于哪个年龄段的人来说，都有很好的功效。

3、小米汤功效

1.补脾胃

《本草纲目》提到：小米“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。

2.补肾功效强

所谓“人食五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气，补肾气的作用，而五谷当中，数小米的补肾功效最强。

3.养心安神

《本草纲目》还提到，喝小米汤“可增强小肠功能，有养心安神之效”。所以还被作为镇静安眠的食疗保健品。

4.美容作用

小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。用“小米熬粥”不仅好吃，而且是上好的营养食品。尤其不可忽视的是小米粥中的米油，滋补力非常好，相当于人参、熟地等名贵的药材滋补功效。所以通常认为“小米熬粥”是最补的吃法，也被称作“代参汤”。

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