贫血是生活中较为常见的病症,主要是由于生活护理不当导致的,引起的原因有很多,会对健康造成很多不利的影响,需要及时治疗,并且做好调理工作,那么女性贫血要常吃哪些食物补血?吃哪些食物可以预防贫血?有很多食物都具有补血的作用,下面就来详细了解吧。
1、贫血常吃哪些食物好
(1)黑木耳
黑木耳中铁的含量很高,每100克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品。常吃黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润、容光焕发,并可防治缺铁性贫血。同时,微量元素铁是促进头发黑色素合成的重要元素之一,头发变白的人应多吃黑木耳。
(2)黄豆
黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,较米、面中的铁吸收率更高。另外,补充铁质可以扩张微血管,软化红血球,有防止听力减退。
(3)动物肝脏
肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。此外,动物肝脏还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益,更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。另外,动物肝脏还可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥粥就便于儿童食用。
(4)瘦肉
铁在动物性食物中以“血红素铁”状态存在,比较容易吸收,而且不受其他食物成分的影响。虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,搭配也简单。
(5)动物血液
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%。动物血液里面含有多种营养物质,是非常理想的滋补佳品。动物血液中含铁量非常高,一般是动物体内其它部位含铁量的几倍或几十倍。铁是形成血液的重要元素,在女性经期后食用,可以达到补血补铁的作用,尤其对治疗缺铁性贫血病有奇效。
2、治疗贫血的食疗方法
1、气血亏虚型贫血
症状:症见面色无华或萎黄,指甲色淡,头晕目眩,心悸眠差,神疲乏力,手足发麻,女子月经量少或推后,舌淡,脉细弱。多见于久病、失血及妇女产后或月经过多者。治宜益气养血,健脾养肝。
对策:可选四物汤合当归补血汤加味,常用方药:黄芪20克,当归、熟地黄、白芍、制首乌、枸杞各15克,川芎、白术各10克,炙甘草6克。
2、肝肾阴虚型贫血
症状:症见唇甲色淡,头晕耳鸣,两目干涩,面部烘热,咽干口燥,胁肋隐痛,五心烦热,或有潮热盗汗,舌红少津,少苔或无苔,脉细数。多见于久病及老年人。治宜滋养肝肾,养血清热。
对策:可选杞菊地黄汤、四物汤、二至丸化裁,常用方药:熟地20克,当归、白芍、女贞子、旱莲草各15克,山茱萸、山药、枸杞、牡丹皮、茯苓各10克,炙甘草6克。
3、脾胃虚弱型贫血
症状:症见体质羸弱,面色萎黄,口唇色淡,爪甲无华,纳差,腹胀,便溏,舌淡,苔薄白腻,脉沉细。多见于慢性胃肠病患者及妇女、儿童。治宜健脾和胃,益气养血。
对策:可选香砂养胃丸合当归补血汤加减,常用方药:党参、黄芪、茯苓、当归、鸡内金各15克,白术、陈皮、半夏、木香各10克,砂仁(后下)、炙甘草各6克。
4、脾肾阳虚型贫血
症状:症见面色萎黄或苍白无华,形寒肢冷,唇甲色淡,周身虚浮,腰膝冷痛,便溏或五更泻,小便清长,舌淡胖或有齿痕,脉沉细。多见于久病及老年人。治宜益气健脾,温补肾阳。
对策:可选实脾饮合四神丸加减,常用方药:黄芪、茯苓、菟丝子、鹿角胶(烊化)各15克,制附子(先煎)、白术、大腹皮、厚朴、补骨脂、当归、木瓜各10克,肉桂、炙甘草各6克。
3、补铁的注意事项
1、口服铁剂以硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳,因铁以二价铁(亚铁)的形式吸收,而以三价铁(正铁)的形式起作用。中药的补血品种有红桃K、血尔、朴雪和女人缘等。
2、贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药,切勿自作主张加大服药剂量,以免铁中毒;也绝不能一次大剂量,否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为:头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛,休克等,严重者可致昏迷、惊厥等,甚至死亡。
3、口服铁剂时应将药物放在舌面上,直接用水冲饮下肚,不要咀嚼药物,以免染黑牙齿,影响美容。
4、应在饭后服药,避免空腹服药,以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁,因酸性环境有利于铁的吸收。
5、含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等,与铁剂能络合而生成沉淀,故应避免合用。
6、口服铁剂期间,不要喝浓茶或咖啡,因茶、咖啡中含有大量鞣酸,能与铁生成不溶性的铁质沉淀,而妨碍铁的吸收。牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收,应避免同时服用,或尽量少食用。乳类(尤其是牛奶)中含铁最少,不能大量饮用,否则会降低胃肠道内已有铁的含量。
7、注意药物对铁剂吸收的不良影响:四环素族抗生素能与铁剂生成不溶性络合物,不利吸收。故应尽量避免同时应用。若两者必须应用,应间隔3小时以上。
8、加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的病人,单靠饮食疗法效果不大,但可作为辅助治疗,以防止复发。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯,食谱要广,适当多食含铁较多、营养丰富的食品,如:肉类、蛋类、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜),动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮,豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。
9、服用几个月后,临床症状改善、血色素正常后,不能立即停药,还应在医生指导下再服3—6月,以补充体内的储存铁,防止贫血的复发。
10、口服铁剂治疗期间,因铁与大肠内硫化氢反应生成硫化铁,使大便颜色变为褐黑色,类似消化道出血,对此不必紧张,停用铁剂后即恢复正常。
1 龙眼肉龙眼肉即桂圆肉,龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理唷!
2 黑芝麻有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。
芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
3 胡萝卜俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷!
4 南瓜南瓜富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴等;其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。
生活中我们总是会提到补血贫血之类的话题,特别是很多女生都有贫血的症状,贫血其实有很多调理的方法,不一定说非要用药物,一般用食疗的方法调理是最好的,比如很多食物都是有补血的作用的。那么,一般女性吃什么食物可以帮助补血呢?
1、快速补血的食物
(1)金针菜
金针菜里面含有大量的铁元素。而铁元素又是女性不学的很重要的一个环节。金针菜里面的铁元素是很高的,甚至是菠菜的20倍还多。多种维生素也可以让我们的身体得到很好的调试。是女性不可多得的好的进补食物。如果你想快速补血的话,这个菜是不错的。
(2)黑豆
我们都提倡吃杂粮豆制品。而黑豆则是女性的好朋友。黑豆是女性绝佳的滋补食物,含有丰富的胆固醇之外黑豆可以为心血管患者补血气。是一种健康的补血好东西。贫血的女性朋友可以尝试一下,还有减肥和美容养颜的功效哦。
(3)阿胶
补血吃阿胶相信大家都是知道的,它不仅仅可以补血止血还可以滋阴润肤。是女性最佳的养生好朋友。另外如果因贫血导致的宫寒和月经不调,经常喝阿胶也是可以很好的治疗呢改善的。但是阿胶味苦,很多女性朋友都不爱喝。大家可以加在食物里一起吃。
(4)发菜
发菜一种质地嫩滑颜色发黑的食物,含铁丰富的它经常被产妇用来调理身体。不仅仅可以补血,经常吃的话还有黑发养发的功效。喜欢的妹子可以尝试一下哦!
(5)龙眼肉
作为的水果的龙眼一直以精巧的外形和甜糯的味道深受大家的喜爱。但其实龙眼肉是民间补血的佳品。产后妇女就以龙眼作为补血的食物。做汤喝都是可以的。
2、饮食禁忌
1、贫血不能喝茶
茶水虽然有助消化,帮助吸收营养的作用,但缺铁性贫血患者在服用补血药物的时候,就不能喝茶,因为茶叶中含有鞣酸,鞣酸与铁剂结合会妨碍人体吸收铁质,达不到补血的目的。
2、贫血不能吃碱性食物
人体内环境呈碱性时,就不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中的铁游离和转化,因此贫血人群应该少吃碱性食物,这类食物包括馒头,荞麦,高粱面等。
3、贫血不能吃大蒜
大蒜含较多的挥发性物质,可降低血糖,但过量吃大蒜会抑制人的胃液分泌,生吃,熟吃都可使得血红蛋白,红细胞减少。《本草经疏》记载,大蒜“气虚血弱之人,切勿占唇”,贫血患者过多食用大蒜,将会加重病情。
4、贫血不能吃油炸食物
贫血患者肠胃功能的好坏直接影响到疾病恢复,食物经过油炸或油煎,一方面大量营养成分遭到破坏,另一方面贫血患者吃这些食物会影响消化吸收,造成肠道功能紊乱,因此贫血患者要禁食油炸食物。如炸鸡,煎饼等。
5、贫血不能喝牛奶
贫血人群最需要补铁,而牛奶中含磷多,磷和铁结合可形成难溶于水的物质,影响铁的吸收,因此贫血患者最好不要喝牛奶补充营养,应该多吃含维生素多的水果和新鲜蔬菜。
6、贫血不能吃柿子
缺铁性贫血的人群不能吃柿子,因为柿子中含有大量的单宁酸,单宁酸与铁剂相结合,容易妨碍铁质吸收,对病情恢复不利。
7、贫血不能喝咖啡
咖啡中含有多酚类物质,和铁结合会形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收,对于贫血人群来说是不适合饮用的。
女人贫血怎么食补
女人贫血怎么食补,容易贫血的人有很多,比如女性,孕妇,老人等等。女性是非常容易出现贫血症状的。尤其是一些经期出血量比较大的女性,那么,以下分享女人贫血怎么食补
女人贫血怎么食补1 1、黑豆
豆类食品一直以后都深受人们的喜爱,也是我们常吃的食物。豆类中含有丰富的氨基酸和蛋白质,在平时生活中多吃些大豆食品非常有利于人体健康。
有研究发现,多吃些黑豆、黄豆等豆类食物可帮助我们有效的促进头发的生长,尤其是对于一些有掉发等症状的人群,在平时多吃些大豆可促进头发的生长,同时还非常有利于发质。
大豆除了对头发生长有促进作用以外,常吃还可以起到补血生血的效果,尤其是贫血的女性,多吃大豆能有效的预防贫血症状的发生。
这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁,铁能够促进血红细胞的生成,从而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多,比如像豆浆、炖猪蹄、熬粥等,这些食用方法都不会影响到豆类食物的补血功效。
2、胡萝卜
提到胡萝卜人们都会想到它含有胡萝卜素对眼睛有好处,有研究表明,多吃胡萝卜还能增加人体抵抗力,而且还要补血的功效哦。
因此患有贫血的女性朋友在平时的生活中应该适量多吃些胡萝卜,同时在胡萝卜中还含有丰富的维生素B、c等营养物质,除此之外还含有一种特别的营养素-胡萝卜素,这种营养成分对补血非常有益。女性在平时可以用胡萝卜煮汤,也是非常不错的补血汤饮。
但是在生活中几乎很少有人会喜欢吃胡萝卜,尤其是一些挑食的女性,对胡萝卜更加的排斥。这个时候营养学家建议,不妨将胡萝卜更换一种制作方法,比如像榨汁饮用,这样不仅很多人都喜欢同时其中的营养物质更有利于被人体吸收利用。
3、龙眼肉
我们常说的桂圆肉其实就是龙眼肉,不管是干的龙眼肉还是新鲜的龙眼,适量食用都具有很好的补血功效。而一般潮超市中都有干龙眼肉销售,因此患有贫血的女性可以在平时中多用龙眼肉炖汤饮用,尤其是在月经期间更应该多吃些龙眼肉。
很多人都不知道为什么龙眼具有补血的功效,专家指出,这是由于在龙眼肉中含有大量丰富的维生素A、b和葡萄糖、蔗糖等成分,不仅能够帮助女性补血,同时还能起到很好的治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症等症状的功效。
除了直接吃龙眼肉可以补血之外,还可以通过龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等来起到更好的补血功效。但是在吃龙眼肉的时候要注意,由于龙眼肉性热,因此食用的时候必须要注意适量,否则的.话很容易因此而导致出现上火的症状。
同时在女人贫血吃什么好的问题上,龙眼肉煮鸡蛋也是不错的选择。
4、面筋
面筋这种食品在我们生活中极为常见,尤其是我国北方居民,面食更是家中的主食。专家提醒,别看面筋常见,它的补血功效同样不容忽视,研究中发现面筋中所含有的贴纸非常的丰富,而要想补血首先要补铁,这样才能起到真正的补血目的。
女人补血食谱
一、双红补血汤
红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖。
二、当归红枣排骨
排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞,红枣,当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。治疗皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒等症。
三、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。黑糯米、红枣、桂圆、山药、 红糖,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下七八个个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
四、猪肉参枣汤
猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。先将猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。
五、黄豆雪梨猪脚汤
雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚加入姜片,飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚,开盖维持旺火继续沸煮15分钟,转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果。
女人贫血怎么食补2 女人贫血为什么
1、营养不良
营养不良贫血时很常见的一种贫血现象,很多女性朋友会控制自身饮食。一些高脂肪、高热量的食物都不敢碰,整天支持一些蔬菜沙拉之类,从而导致形成缺铁性贫血或是缺少维生素引起贫血。这类患者会有头晕耳鸣、食欲不振的现象。
2、缺铁
①过多饮茶咖啡
咖啡和茶饮用要适量,过犹不及。咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物,会妨碍人体对铁的吸收。缺铁性贫血尤其不宜饮茶,浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质,使铁元素随粪便排出。女人在经期更要避免饮用咖啡与茶。
②不吃含铁食物
百分之八十几的女性患者不吃荤腥,海带、紫菜、香菇、木耳等补血的食品几乎都与她们绝缘。这些患者只吃水果蔬菜很难满足体内铁的需求,因而容易形成缺铁性贫血的现象。水果对于保持体内无机盐有益,但是却不能充分提供人体内的铁和钙,场次以往就会形成贫血。
3、失血
失血是贫血最常见的原因,可分为急性和慢性两种。慢性失血常引起缺铁性贫血。由于外伤或疾病过程造成血管破裂或止血机制缺陷,在短时间内大量失血而引起的贫血称为急性失血性贫血。
4、再生障碍
这是一种由于骨髓造血功能的衰减引起的一种贫血现象,这一现象和接触某些有害物质或是长期食用药物有关。一些氯霉素药物及放射线会引起病变,造成白血病、肝肾疾病等。这类病人除了有贫血的现象以往,往往还伴随着皮下或黏膜出血,经常出现发烧的现象。
5、溶血
溶血性贫血系指红细胞破坏加速,而骨髓造血功能代偿不足时发生的一类贫血。
贫血的症状
一、软弱无力:疲乏、困倦,是因肌肉缺氧所致。为最常见和最早出现的症状。
二、皮肤、粘膜苍白:皮肤、粘膜、结膜以及皮肤毛细血管的分布和舒缩状态等因素的影响。一般认为睑结合膜、手掌大小鱼际及甲床的颜色比较可靠。
三、心血管系统:心悸为最突出的症状之一,有心动过速,在心尖或肺动脉瓣区可听到柔和的收缩期杂音,称为贫血性杂音,严重贫血可听到舒张期杂音。严重贫血或原有冠心病,可引起心绞痛、心脏扩大、心力衰竭。
四、呼吸系统::气急或呼吸困难,大都是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。
五、中枢神经系统:头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不集中、嗜睡等均为常见症状。晕厥甚至神志模糊可出现于贫血严重或发生急骤者,特别是老年患者。
六、消化系统:食欲减退、腹部胀气、恶心、便秘等为最多见的症状。
女人贫血怎么食补3 女性贫血的调理方法
1、生活的调理:保持心情舒畅,使气血畅通,贫血症状就会好转;避免剧烈活动,利于贫血的病情好转。体位改变(如卧位改立位)应缓慢进行,以免发生急性脑缺血而晕倒。
2、饮食的调摄:平时要多吃一些绿色蔬菜和含铁量高的食物,如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等。不要饮茶,因为茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收。
胃酸缺乏者,比如萎缩性胃炎和胃切除术后,可适当口服些稀盐酸。因为盐酸能将食物中的铁游离化,使铁盐的渗解度增加,从而有利于吸收。
贫血者要多吃一些维生素C。因为食物中的铁绝大部分是三价胶化铁,不易被人体吸收,维生素C能将其还原成无机亚铁(2价铁),易于被人体吸收。
3、食疗补血:
(1)莲子桂圆汤:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服食1-2次。此方具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸怔忡、健忘、睡眠不安等病症。
(2)当归羊肉汤:山羊肉400克(切块),黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装),同放砂锅内,加水1000毫升,文火煮至羊肉烂时放入生姜25克、食盐适量即成。此方适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。
(3)枸杞红枣煲鸡蛋:枸杞克,红枣10枚,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再煮10分钟。吃蛋饮汤,每天或隔天1次。有补虚劳,益气血,健脾胃等功效。可治疗贫血症,还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退等病症的调理
针对贫血,最直接的就是要食补。饮食上做到营养均衡。姐妹们不要产生一个误区——食补会发胖。只要选对食物,合理膳食,再配合日常运动健身,不但不会发胖,更可以有一个年轻的身体
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