很多人平时都喜欢喝酸奶,一般的人喜欢在饭后的时候喝,觉得酸奶有助消化的作用,酸奶确实喝了有好处,但是并不是什么时间都可以喝的,而且很多人喜欢喝酸奶的时候吃水果,比如说橙子,那酸奶橙子能一起吃吗?吃酸奶可以吃橙子吗?
酸奶橙子能一起吃吗
酸奶可以和橙子一起吃。
虽然酸奶中的蛋白质会跟橙子的果酸反应,影响消化吸收,但基本没有太大影响。建议大家少吃,不要长期食用。
一起吃有好处吗
基本就是酸奶加上橙子的营养,但是酸奶和橙子会有反应,最好不要将这两样一起榨汁喝。
酸奶和什么一起吃好
水果,如莲雾、苹果、梨子、杨桃等。酸奶的营养价值几乎满分,美中不足的是比较缺乏维生素C,所以酸奶如果和水果一起吃,既能增加口感,又能满足营养方面的需求。
橙子和什么一起吃好
蜂蜜,橙子含有丰富的维C,和蜂蜜在一起可以调理肠胃。
喝酸奶的好处
1、促进消化:
有消化不良的女性,在平时就可以适量喝酸奶,它能够促进胃液分泌,从而达到提高食欲以及加强消化的功效。
2、防癌:
在酸奶中含有大量的乳酸菌,这种物质不仅仅可以维护肠道的正常功能,同时它还具有减少某些致癌物质的功效,从而达到防癌的功效。
3、降低胆固醇:
很多女性进入更年期后就会出现胆固醇过高的情况,这个时候不妨多喝酸奶,来达到降低胆固醇以及预防并发症的功效。
4、维护肠道菌群:
在我们肠道中寄生着多种细菌,其数量不计其数,但并不是所有的细菌都是有害的。比如益生菌,它就是保护我们肠道健康的其中一种健康菌群,因此在平时多喝酸奶,其所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
5、防止便秘:
很多女性都存在便秘的情况,你可能不知道,在女人喝酸奶的好处中,预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸,来促进肠道蠕动及菌体大量生长,从而防止便秘。
6、提高人体免疫力:
女性的体质天生就偏弱,如果在后天不进行增强的话,就会出现经常生病的情况。这个时候女性可以通过喝酸奶来提高免疫力,因为酸奶中含有乳酸菌,它可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
可以啊。可以一起吃的 ,还挺好吃的
将香蕉切丁与酸奶拌在一起,是很营养又很美味的吃法呢!
不过香蕉味酸奶并不是将香蕉和酸奶拌一起哦,只是在酸奶中添加了香蕉香精
所以,有橙味酸奶并不意味橙子和酸奶可以一起吃哦!橙子和酸奶一起吃会破坏酸奶的营养成分!
酸奶水果沙拉
在饭后吃一个大苹果或梨似乎嫌太多,于是改成将水果切成片块,装盘。不管怎样,水果还是没有什么新意。如果将水果做成沙拉样式,必然给自己的生活增添一份新的色彩!!!
用什么来作沙拉酱呢?酸奶 北美超级市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的,用作沙拉酱可谓得天独厚。在网上介绍有一酸奶品牌是Yoplait,它不仅口感极好,而且品种多,有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择
水果沙拉虽容易做,却有一些注意事项。首先,酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的,因为这会使酸奶稀释,以至酱裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉。同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易空干水分。第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。第四,水果沙拉最好现做现吃。如果要事先准备好,也得放入冰箱的冷藏室,而且时间最好不要超过一小时,因为时间长了,切开的水果会“生锈”,影响口感和色泽。
酸奶不能加热喝:酸奶一经加热,所含的大量活性乳酸菌便会被杀死,不仅丧失了它的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,形成沉淀,特有的口味也消失了。因此饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
酸奶不要空腹喝:当你饥肠辘辘时,最好别拿酸奶充饥,因为空腹时胃内的酸度大(pH值2),乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用减弱。饭后2小时左右,饭后胃液被稀释,胃内的酸碱度(pH值上升到3~5)最适合于乳酸菌生长(适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以上)。因此,这个时候是喝酸奶的最佳时间。
不宜与抗菌素同服:氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌,使之失去保健作用。不过,这并不影响酸奶中营养物质的含量以及消化吸收。
饮后要及时漱口:随着酸奶和乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是与乳酸对牙齿的腐蚀作用有关。所以,喝完酸奶后要及时漱口,或者最好使用吸管,可以减少乳酸接触牙齿的机会。
酸奶需要冷藏:酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸,如果保管条件好,酸奶不会变坏,否则会使酸奶中有害菌、酵母或芽孢杆菌大量繁殖而使其变质,这样的酸奶不能食用。夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存,否则很难保证酸奶的质量。
橙子和酸奶能不能一起吃吗
1、常喝酸奶对身体好
酸奶对于我们的肠胃有着非常大的帮助,对于消化不良与便秘患者有着不错的帮助,同时也可以对防治癌症、增强我们的免疫力;对美容也有一定的效果,因此日常 多喝一些酸奶对我们的身体是没有坏处的。
2、不同食原理同牛奶
有的人认为橙子比较酸,吃了橙子又喝牛奶,牛奶中的蛋白质就会跟橙子果酸反应,影响消化吸收。同理酸奶中也有大量蛋白质,是不是酸奶中的蛋白质也会和橙子果酸反应影响消化吸收呢?
3、胃酸会比果酸更酸
还有的人持相反的意见,他们认为胃酸是要比橙子的果酸还要酸的,那岂不是喝进去牛奶或者酸奶之后,胃酸也会和奶源中的蛋白质反应?其实到底怎么好,都没有科学的解释。
4、太酸最好别这样吃
但是既然还是有一部分人认为同食不好,那估计也不是空穴来风,注意一下还是比较好的。优优小编认为,不管两者会不会相互影响,至少酸奶和橙子都是特别酸的东西,一起吃,你的胃真的受得了么?
5.最终建议
最好还是建议大家少吃,果酸与酸奶中的蛋白质的确会出现凝固反应导致消化不良,不建议长期食用,由其是肠胃不好者不建议,肠胃好的朋友可少量爽口即可。
橙子不能和什么一起吃
1、橙+槟榔:身体不适
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用,但橙子忌与槟榔同食,一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。
2、橙+蛤蜊:影响维生素C的吸收
蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因为蛤蜊和橙同食,会影响维生素C的吸收。
3、橙+虾:身体不适
由于橙子富含维生素C,而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜,吃多了便会危及生命。另外,橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
4、橙+牛奶:影响消化
吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收,还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
5、橙+猪肉:影响消化
橙子与猪肉不宜同食,橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。
6、橙子-猪肉
橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而产生恶心、腹痛等症状
橙子可以和酸奶榨汁。 虽然酸奶中的蛋白质会跟橙子的果酸反应,影响消化吸收,但基本没有太大影响。建议大家少吃,不要长期食用。
橙子和酸奶榨汁做法如下
主料
橙子 1个
酸奶 2盒
辅料
蜂蜜适量
橙子酸奶蜂蜜果汁的做法 1、准备橙子、酸奶、蜂蜜。
2、将鲜橙去皮掰成瓣状。
3、将橙子掰成瓣状。
4、将橙子瓣放入榨汁机里。
5、盖盖,插上电源,按下开关,开始榨汁。
6、将榨好的橙汁倒入碗里。
7、将酸奶放入橙汁里。
8、加一勺蜂蜜搅拌均匀。
9、一杯酸甜爽口的橙子酸奶蜂蜜果汁就做好啦!
小 贴 士
蜂蜜放入量的大小多少,因人而异,可多可少。个人觉得原汁原味的不放蜂蜜也很好喝。
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