一到夏天,街上除了卖冰冻的饮料,冰淇淋还有卖冰冻绿豆汤,酸梅汤,凉粉和石凉粉的小铺子,妈妈不让我和冰冻的东西,夏天全靠凉粉,绿豆汤,酸梅汤,西瓜救我一命了。我特别喜欢吃凉粉,黑白凉粉都喜欢吃,有没有和我一样人,举手举手。
凉粉的热量表
热量(大卡)37.00
碳水化合物(克)>8.90
脂肪(克)>0.30
蛋白质(克)>0.20
纤维素(克)>0.60
凉粉的保存
买回来的凉粉要趁新鲜吃,最好不要放在冰箱,不然就不够爽口美味了。
凉粉的选购
购买凉粉时,要看色泽,是否比较鲜亮就可以了。
凉粉的功效
清热、减肥
凉粉的营养价值
1.清热降暑
凉粉清凉、爽滑,炎炎夏日,可以清热、降暑;
2.减肥功效
凉粉本身热量低,营养也比较丰富,多吃也有减肥的功效。
3.补充能量
凉粉含有多种人体所需的营养成分,可以给人体补充足够的能量,提高机体的免疫力。
凉粉的作用
凉粉,汉族食品,后流行于全国各地。凉粉清凉爽滑,夏天多食可降暑。
家常做法
枸杞冰粉的做法步骤.烧开热水,加入凉粉
枸杞冰粉的做法步骤.冰箱里面冻了两个小时以后,凉粉凝结,划成小块,装入小碗中
枸杞冰粉的做法步骤.用开水泡枸杞与冰糖,调好的汁水备用
枸杞冰粉的做法步骤.将枸杞冰糖水加入到凉粉中,就可以使用了。
适量吃凉粉是不会长胖的,很多人会选择用淀粉做凉粉,而大部分人觉得吃淀粉是容易长胖的,但是凉粉中的淀粉并不多,大部分是水,所以凉粉的热量比较低,吃了是不会长胖的,除非是加了其他的高热量的食物在里面,这样吃的话就有可能会长胖。
夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。豌豆:在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。
扩展资料
容易发胖的食物
一、方便面
方便面这种东西相当于两碗米饭,也是一种垃圾食品,但是很多年轻人都喜欢吃,特别是生活比较紧张的人,他们经常不注意自己的饮食,拿方便面当做饭,这是非常不可取的。
二、香蕉
吃一根香蕉,我们就要散步一个小时才能把它的热量给完全消化完。别以为任何水果都是有利于减肥的,香蕉就不是。这种水果也是热量最高的,瘦身的话最好选择其他的水果。
三、可乐
这种食物不仅不健康,而且热量非常的多。对于很多年轻人来说,他们聚会现在不允许喝酒,所以都会选择喝可乐,经常喝,很容易让大家变成一个肥胖的人。
人民网-这9种食物多吃会发胖 想减肥的人最好不要碰
-凉粉
经常吃米凉粉对身体有害,容易导致胃寒,饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐办法补充。 避免各种刺激性食物,如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等,同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。可选用温和食谱,除去对胃肠粘膜产生不良刺激的因素,创造粘膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等,禁烟酒辛辣的食物。
如果按100克计算,每100克凉粉的热量是38大卡左右。不过凉粉使用的制作材料不同,它的热量也是有区别的。而且凉粉的热量加了调料后会增加,并且脂肪含量也会随之增多。
凉粉热量
有的人说凉粉是淀粉制品,热量肯定很高。其实凉粉属于低热量食品,每100克凉粉热量是38大卡左右。很多人不相信凉粉的热量居然这么低,想想凉粉只是含有的水分较多,淀粉只占了小小的一部分,凉粉的热量自然也就高不到哪里去了。不过凉粉使用的制作材料不同,它的热量也是有区别的。而且凉粉的热量加了调料后很有可能翻倍,并且脂肪含量也会随之增多。
吃凉粉有什么好处
1、凉粉中含有大量的碳水化合物,当人体食用之后,极易产生饱腹感,这样一来,人体对其他高热量食物的摄入也就减少了,可起到减肥的作用。
2、如果是凉粉草制作成的凉粉,在夏季食用能清除身体的热毒,也有助于凉血,很适合清热解毒,预防中暑。
3、凉粉是由水和淀粉组成的,其中水分占了80%。所以吃凉粉能给人体补充水分,而且也能起到促进新陈代谢、润肠通便的作用。
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