吃海鲜能喝橙汁吗(虾和橙汁可以同时食用吗？)

在吃海鲜的时候搭配一些其他的食物有时无疑让人更享受，当然也需要根据个人具体情况进行选择。在饮品上橙汁无疑是最受欢迎的饮品之一，基本就是餐桌必备饮料，那么在吃海鲜的时候能不能喝橙汁呢？

问题解析

从对身体最佳健康角度考虑，吃海鲜的时候不要喝橙汁。因为你吃的海鲜中可能就富含单独摄入对人体无害的砷元素，而与橙汁中维生素C易形成中毒反应。另一方面，从实际情况和科学的角度，吃海鲜的时候完全可以喝橙汁，只要你不是一次性能喝1500毫升以上橙汁就行。

意见建议

从实际情况出发，吃海鲜的时候喝适量橙汁非但没有健康问题，而且会让口感更佳。之所以如此是因为橙汁中的维生素C含量实际上比较低，正常人能一次性喝1000毫升已经是极限，所以不必担心，但是一定不要喝冰橙汁，否则即便喝的不多与海鲜搭配后都有可能引发腹泻问题。

温馨提示

目前明确证明与海鲜不适合搭配的饮品首先是啤酒，其次是红酒。啤酒不适宜是因为啤酒富含维生素B1，而海鲜大多是高嘌呤食物，二者反应容易导致结石或者痛风。红酒不适宜是因为红酒中的二价亚铁会让海鲜的腥味更重，非常影响口感，对身体健康基本没什么影响。

虾和橙汁可以同时食用吗？

虾和橙汁不可以同时食用。果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。

不能喝虾同时食用的食物

黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。

金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食会引起拉痢（比拉稀还厉害的一种病症），对身体健康有一定的损害作用。

猪肉、鸡肉：虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。

扩展资料
吃虾的注意事项

1.虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。

2.色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。

3.虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。

4.食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。

5.虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。

6.对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食。

7.要保存小干虾时，为防止虾干燥和氧化，尽量把虾装入塑料贷内或密封的容器内冷藏保鲜。

人民网-吃虾注意5禁忌 教你辨别虾的新鲜度

人民网-虾的营养价值比鱼高 吃虾有何注意事项

吃海鲜可以喝果粒橙吗

吃完海鲜，要记住不宜喝茶和果汁。因为茶叶中含有的鞣酸会与海鲜中的钙形成难溶的钙，对人体的新陈代谢会产生不利的影响。水果中的维生素C和海鲜在一起食用的话会让人产生中毒的反应。

吃海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸，尿酸过多便会沉积在关节和软组织中，进而引起关节和软组织发炎。关节炎患者少吃海鲜，某些海鲜中含有较多尿酸，如海参、海鱼、海带、海菜等，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，导致关节炎症状加重。

鱼虾中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃，如葡萄、石榴、山楂、青果等，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且很容易致使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。

吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳。


扩展资料

鱼类海鲜吃法

1、深海鱼选食草的

深海鱼是公认的营养高手，平日常见的黄花鱼、秋刀鱼、带鱼、鲅鱼、鲷鱼等都是食草海鱼，二十二碳六烯酸（又称DHA、脑黄金）含量也不低，特别是秋刀鱼。。

2、正确烹调保营养

烹饪方式对保留营养至关重要。烤制或清蒸是保留脑黄金的最佳方式。脂肪含量高的秋刀鱼、银鳕鱼等即使油煎也不用放油；或者油煎时尽量少放油或使用不粘锅。否则脑黄金比例会大幅下降。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/146519.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 发霉的月饼能吃吗

下一篇: 常吃凉粉有什么好处