南瓜和红豆能一起煮吗

南瓜和红豆是可以一起吃的，这两种食物一起煮不宜美味好吃，而且营养也非常丰富，可以为人体带来很多的好处，但是这两种食物也有各自的使用禁忌，不可乱吃，以免对健康造成不利影响，下面就来详细了解南瓜和洪都的营养价值，以及这两种食物的饮食规则吧。

同食影响

南瓜和红豆一起煮还是非常好吃的，而且营养也很丰富，具有补中益气、利尿消肿、健脾止泻、润肠通便、消炎止痛、清痰止咳、解毒杀虫等功效。还可以治疗咳嗽、哮喘、支气管炎、水肿、小便不畅、便秘、高血压等不适病症。

红豆须知

吃红豆具有利尿的作用，饮食对于尿多的患者来说不宜吃红豆，以免病情加重。红豆不宜与羊肉一同食用，会导致出现中毒反应，而且还会对身体的损伤也比较大。如果被蛇咬伤，那么在白日之内不宜吃红豆，以免对健康不利。

南瓜须知

南瓜性温，不宜多吃，否则会导致人体出现上火的症状，而且如果患有热症疾病，更需要谨慎吃南瓜，以免导致病情恶化。吃南瓜容易诱发脚气、黄疸等疾病，也会使这些疾病加重，因此食用需谨慎。南瓜还不宜与富含维生素C 的食物一同食用，南瓜中含有维生素C分解酶，会使维生素C被破坏导致营养价值降低。南瓜不宜与虾、蟹、鲤鱼等食物一同食用，否则会出现中毒反应，而且南瓜不宜与羊肉同食，会对机体产生损伤。

南瓜能和红豆红枣一起煮吗

南瓜能和红豆一起，但不能和红枣一起煮。

因为红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。

不能和南瓜一起吃的其他食物有：

1、南瓜加菠菜。

南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

2、南瓜加红薯。

皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜加羊肉。

这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

4、南瓜加醋。

醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。

5、南瓜加带鱼。

带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。

扩展资料

吃南瓜的注意事项：

1、南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种，完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2～3个月，所以在过去蔬菜紧缺的冬天，人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。

2、南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。

3、南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用，如果皮较硬，就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候，南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素，所以尽量要全部加以利用。

人民网-南瓜千万别和6种食物一起吃！

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