疾病的发生和生活中很多行为习惯有关,想要预防疾病,就要保持良好的生活习惯和饮食习惯。人体的器官都是有使用寿命的,如果长期不注意保养,器官就会慢慢衰竭,其功能自然也会衰退。癌症是所有人害怕的疾病,那么,日常怎么做能防癌?防癌抗癌怎么做?
1、怎么预防癌症
1.每天出点汗。美国佛蒙特大学一项研究发现,常锻炼的男性参试者肺癌和结直肠癌发病率分别降低68%和38%。经常锻炼的癌症病人病情改善也更明显。其原因是有氧运动和抗阻训练有助于控制炎症和激素水平,增强人体免疫系统抗击癌细胞。
2.避免油炸食物。美国西雅图弗雷德·哈钦森癌症研究中心一项新研究发现,每周至少吃一次炸薯条、炸鸡、炸鱼或炸面包圈,会导致前列腺癌危险增加37%。其原因是,高温会导致食用油产生致癌化合物。
3.喝石榴汁。美国威斯康星大学研究人员发现,石榴汁可阻止肺癌细胞生长。另外,多项早期研究也发现,石榴汁可保持前列腺特异抗原(PSA)稳定,延缓前列腺癌发病进程。石榴汁中富含的多酚、异黄酮和鞣花酸是其抗癌作用的关键。专家建议,每天饮用16盎司(约450毫升)石榴汁。
4.接受癌症筛查。多项研究发现,结直肠癌、前列腺癌、睾丸癌、皮肤癌和肺癌都可以通过早期筛查检测出来。50岁以上人群接受结肠癌筛查可以使该病死亡率降低60%。因此,及早筛查是预防癌症的关键措施之一。
5.多吃蓝莓。美国罗格斯大学最新研究发现,蓝莓富含化合物紫檀芪,可大幅度降低肠道癌前病变危险。肠道癌前病变继续发展则容易导致结肠癌。专家建议,每天吃1杯半蓝莓(约合168克)即可达到防癌功效。
6.和纤维素交朋友。美国《临床营养学》杂志刊登一项新研究发现,与膳食纤维摄入较少的人群相比,膳食纤维摄入量较大(每1000卡路里食物含纤维素约17克)的参试者肾癌发病率降低19%。膳食纤维可阻止致癌毒素从小肠进入肾脏。
7.治疗打鼾。威斯康星大学一项新研究发现,与睡觉良好的参试者相比,严重睡眠呼吸暂停患者癌症死亡率高出近5倍。其原因是,睡眠呼吸暂停会造成血氧量下降,使小肿瘤长出新血管,进而加速肿瘤发病进程。
8.多站少坐。美国癌症研究所一项新研究发现,每年发生的与久坐有关的癌症病例超过9.2万例。即使经常锻炼也难以抵消久坐的致癌风险。专家建议,设置手机闹铃或电脑屏保,每隔1小时起身活动1~2分钟。多站立有助于降低体内与癌症有关的分子水平。
9.补充维生素D。《美国临床营养学杂志》刊登一项新研究发现,与安慰剂组参试者相比,每天通过饮食补充1000国际单位维生素D的参试者4年内罹患癌症的风险降低了77%。三文鱼、沙丁鱼和香菇等食物中维生素D含量较多。不过,适当晒太阳仍是获得维生素D的主要途径。
10.常吃坚果。哈佛大学一项研究发现,每天吃3个巴西坚果,可使晚期前列腺癌发病率降低48%。常吃坚果可补充有益人体健康的关键微量元素硒。
2、防癌吃什么
1.玉米
玉米是很常见的食物之一,其营养价值超过面粉、大米,经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。
2.红薯
红薯具有防癌抗癌的功效。由于红薯含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮,能预防肠癌和乳腺癌。
3.吃蒜
美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。经常食用大蒜,既可阻断亚硝胺在体内合成,又可激发人体巨噬细胞吞噬癌细胞。专家建议,每日食用3~4瓣蒜较科学,但不能空腹食用,也不可与蜂蜜同时食用。把压碎的大蒜放置15分钟后再烹饪,能最大限度发挥抗癌功效。
4.肥肉
肥肉也能抗癌?绝对让人意想不到。肥肉中的某些物质有抗癌作用。专家建议吃肥肉的方法,用慢火炖煮4小时左右,可使有害的饱和脂肪酸和胆固醇减少。
5.猪血
现代医学专家研究发现,猪血具有防癌作用,尤其对血癌病人,口服新鲜猪血,可以使病情得到缓解和改善。
6.橄榄油
橄榄油含有包括维生素E在内的抗氧化剂和其他物质,有防癌作用。
7.带鱼
科学家发现,带鱼体表的那层银白色的油脂中,含有一种抗癌成分——硫化鸟嘌呤,它能有效地治疗急性白血病及其他癌症。
8.饮茶
茶叶可阻断致癌物在体内合成,同时,也有抑制亚硝胺致癌的作用。宜常喝绿茶、普洱茶及乌龙茶等。
癌症是目前来说的不治之症,只有在早期的时候有一定几率可以治愈,但是对人体的伤害也是非常巨大的,因此日常生活中做好防癌工作很重要,那么日常怎样饮食能防癌?日常防癌的饮食原则是什么?日常饮食发奶的方法有很多,下面就来详细了解吧。
1、日常防癌饮食
一吃“鲜”
吃鲜有助于防癌多项国际研究指出,多吃新鲜食物有助于防癌。世界癌症研究基金会发现,多吃新鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。
二吃“淡”
少吃盐、清淡饮食、控制食肉高盐饮食与胃癌的发生有着密切关系。高盐的腌制食物中含有很多亚硝酸盐,可与食物中的胺结合成亚硝酸胺,具有极强的致癌性。建议大家每人每天吃盐别超5克。
三吃“粗”
膳食纤维刺激胃肠道蠕动食物中缺乏膳食纤维是近年来癌症患者增多的重要原因之一。富含膳食纤维的食物包括:黑米、玉米面、莜麦面、鲜玉米、小米等主食;香菇、金针菇、毛豆、蚕豆、蒜薹、茭白等蔬菜;石榴、桑葚、梨、猕猴桃、鲜枣等水果;黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等坚果。膳食纤维进入体内后,可刺激胃肠道蠕动,促进排便,减少肠道吸收致癌物,预防大肠癌。
四吃“苦”
柠檬苦素增强抵抗力不少人排斥带点苦味的食物,殊不知,苦味食物有很好的防癌功效。多年研究发现,柠檬苦素在增强免疫力方面功效明显,可帮助肿瘤病人增强抵抗力。
五吃“酸”
抑制癌细胞生长醋是中国老百姓厨房中最普通的调味品,含多种氨基酸和有机酸。烹饪中很多时候适合放醋,既健康又美味。比如炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片时放点醋,能让菜肴脆嫩爽口;炒紫甘蓝时,放点醋能让菜肴颜色更鲜艳。
六喝“茶”
阻断癌细胞形成茶的生理功效不胜枚举。提神益思,提高效率;降脂降压,保持健康;保肝明目,防辐射抗癌变;抗衰老以延年益寿等。
2、日常防癌需知
1、保持身心。
肿瘤的发生与发展过程中,精神与情绪因素可以起一定的影响作用。过度的忧伤和绝望情绪可使人体免疫功能及康复力下降。美国学者米勒发现,患者多为多愁善感的妇女。因此,经常保持心胸豁达和情绪乐观有益于防癌与抗癌。另外,因人而异地经常适量运动如登楼梯、慢跑、游泳、散步及打太术拳等,不仅能增强体质,而且有助于舒缓精神上或工作上的压力及焦虑情绪。
2、不吸烟或戒烟。
吸烟对人体健康的危害已是不争的事实。烟草的烟雾中所含有的多种化学物质如挥发性亚硝胺、多环芳烃化合物苯并芘具有致癌作用,可引起、喉癌、及宫颈癌等。吸烟不仅危害吸烟者本人,而且可累及其周围的人(即成为被动吸烟者)。因此提倡不吸烟,吸烟者应逐步戒烟。
3、不吃发霉食物。
在发霉的花生、玉米及谷类中含有对人类有致癌作用的霉菌毒素即黄曲霉毒素,可诱发。黄曲霉毒素也可存在于腐烂变质或被污染的其他食品中。目前还发现,从食管癌高发地区的酸菜中所检验出的白地霉菌,同样有致癌作用。
4、改变不良饮食习惯。
我国地大物博,各地饮食习惯有很大差异。据调查,有些地区或食管癌的发病率很高,往往与该地居民中的饮食习惯有关。
目前已了解到,在某些食品中含有可致癌物质;如烟熏和烧烤的鱼、肉等食品中(尤其在烤焦的部分)所含有的多环芳烃与胃癌的发生可能有一定关系;存在于咸鱼干、酸菜(沤缸菜)中的亚哨胺类化合物可诱发食管癌或胃癌。若长期食用含致癌物质的食品,罹患消化道癌症的危险性相应增高。
在日常膳食中,保持一定数量的蔬菜和水果有益于健康,长期高脂肪饮食则有可能导致或患乳腺癌或患、前列腺癌、肺癌的危险性增加。
5、增强个人防护意识。
人类生存离不开阳光,但若长期过度暴露于其紫外线中,引起外露皮肤发生鳞状细胞癌即皮肤癌的危险性增高。在类似状况下的预防措施是注意防晒和适当使用防晒油。
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