老年人血脂高怎么办,日常防治高血脂的6款食疗方(高血脂症食疗？)

一、防治高血脂的食疗方是什么

1、山楂粥山楂30～45g(或鲜山楂60g)，粳米100g，砂糖适量。将山楂煎取浓汁，去渣，与洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮一二沸即可。可做点心热服，每天1次，10天为一疗程。此粥可降压通便，降血脂，清肝明目。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。2、菊花决明子粥菊花10g，决明子10～15g，粳米50g，冰糖适量。先将决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥。粥将熟时，加入冰糖再煮一二沸后，即可食用。食此粥可健脾胃，助消化，降血脂。适用于高脂血症、高血压、冠心病，以及食积停滞、肉积不消。3、冬瓜海带汤冬瓜200g，海带50g。将冬瓜洗净去瓤籽，连皮切成块;将海带先蒸半小时，用苏打粉少许搓后放入清水中泡2小时，捞起切成丝;将冬瓜块和海带煮成汤，起锅后加米醋少许。吃冬瓜、海带，喝汤。本方有降血脂和减肥的功效，尤其有降甘油三脂的作用。主治高甘油三脂血症或合并肥胖者。4、大蒜泡菜鱼独头大蒜、四川泡菜各100g，草鱼1条。将草鱼去鳃和内脏后，切成块;将大蒜、鱼块入锅，加入泡菜，再放入料酒、生姜、葱各10g，食盐2g，水适量，煮熟即可。吃蒜，食鱼，喝汤。主治高脂血症，特别是胆固醇血症。合并高尿酸血症、痛风者禁用。5、红薯鱼饼红薯250g，面粉10g，鱼肉50g，姜葱适量。将红薯洗净后蒸熟、去皮，压成泥状，加入面粉。取净鱼肉剁碎，加酱油5g。锅中放山茶油或花生油30ml，烧热后下姜粒、葱花各10g炒香，再下鱼肉略炒，做成馅;将鱼肉馅掺入红薯泥面中，压成饼，上笼蒸熟即可。早、晚餐代主食食用。本方有降血脂、通大便的功效。主治高胆固醇血症而又便秘者。注意合并痛风者不宜常吃。6、黑豆粥黑豆30g，粳米50g。将淘洗后的黑豆与粳米一齐下锅，加水500ml，先大火煮沸，再改小火煮至烂熟即成。最好不放油、盐等调料。可早、晚做主食食用。主治高脂血症、高脂血症合并动脉粥样硬化。腹胀者每天只服一次。

二、高血脂患者可以多吃的食物有什么

大豆：大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，三者均可降低血中的胆固醇。尤其重要的是，大豆及其制品中还含有大豆的皂苷(如豆浆煮涨时浮起的那层泡沫状物质)，这种物质能有效降低血脂，还具有减肥和预防动脉硬化的作用。黄瓜：黄瓜中含有细纤维，具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。另外，黄瓜中含有的丙醇二酸，可抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适用于心血管病患者。大蒜：英 国科学家研究发现新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害胆固醇的含量。大蒜粉剂制品可降低8%的胆固醇，而新鲜的大蒜或大蒜提取物则可降低胆固醇15%。大蒜 的降脂效能与大蒜内所含的物质——蒜素有关。大蒜的这一有效成分有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化，降低血糖和血脂等。实验发现将几滴蒜素滴入牛 奶，牛奶中的胆固醇大为降低，北方人比南方人爱吃生蒜，患心脏病少得多，就是因为大蒜有降低血中胆固醇及甘油三脂的缘故。洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关，这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，是防止心血管疾病的理想食物。

三、高血脂患者治疗方法是什么

1、饮食、运动治疗：目的是降低血浆胆固醇，保持均衡营养。运动和降低体重除有利于降低胆固醇外，还可使甘油三酯和高血压降低，增加HDL胆固醇。2、药物治疗：经饮食及体育锻炼治疗后，如仍存在下列情况之一者，应考虑用药物治疗：①无其他危险因子，LDL胆固醇≥4.9mmol/L(190mg/dl);②有2个危险因子(例如吸烟、高血压、HDL胆固醇低、早年发生冠心病家族史等)，LDL胆固醇≥4.1mmol/L(160mg/dl);③甘油三酯≥4mmol/L(500mg/dl)。35岁以下男性或绝经期前妇女，如无其他危险因子，可暂缓药物治疗。降脂药物主要有：(一)胆酸结合树脂 如考来烯胺(cholestyramine)，每次口服4～5g，3次/d，考来替泊(colestipol)，每次4～5g，3次/d。用药期间宜定期作血常规、肝功能和血电解质检查。(二)烟酸类(nicotinic acid,niacin)用于治疗高胆固醇和高甘油三酯血症同时存在者，开始0.1g，3次/d，以后根据血脂变化和耐受程度，增加至1～2g，3次/d，有皮肤潮红、瘙痒、胃部不适、消化不良，血糖升高，血尿酸升高，消化性溃疡等副作用，长期应用要注意检查肝功能。阿西莫司(acipimox)，每晚睡前服250～500mg，如病情需要可在早餐时加服250mg。(三)苯氧芳酸( fibrate)类，氯贝特(clofibrate)，每次口服0.5g，3次/d。

四、如何正确诊断高血脂呢

目前，国内一般以成年人空腹血清总胆固醇超过572毫摩尔/升，甘油三酯超过1.70毫摩尔/升，诊断为高脂血症。将总胆固醇在5.2～5.7毫摩尔/升者称为边缘性升高。根据血清总胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白-胆固醇的测定结果，通常将高脂血症分为以下四种类型：1、高胆固醇血症：血清总胆固醇含量增高，超过572毫摩尔/升，而甘油三酯含量正常，即甘油三酯

高血脂症食疗？

高脂血症患者的食疗：一在家可以用决明子还有菊花熬成粥，冰糖适量，有助于降血脂降血压；二，用枸杞和槐花泡茶喝，有清热泻火、益肝补肾，主治阴虚阳亢、肝肾阳亏型的高脂血症。熬山楂首乌汤，有软化血管降低血脂的功效。还有高血脂最主要的就是从饮食上进行控制食盐。

高血脂应如何治疗？什么人易患高血脂？

高血脂是很常见的一种疾病，很多老年人都非常的容易患上高血脂，所以建议老年人应该要好好的预防高血脂的到来，生活中可以先从食疗的方法开始预防。很多食物可以预防高血脂，所以我们应该多吃。那么高血脂应如何治疗？什么人易患高血脂？
1、高血脂应如何治疗
1、高血脂西医治疗
一、饮食、运动治疗
目的是降低血浆胆固醇，保持均衡营养。运动和降低体重除有利于降低胆固醇外，还可使甘油三酯和高血压降低，增加HDL胆固醇。
二、药物治疗
经饮食及体育锻炼治疗后，如仍存在下列情况之一者，应考虑用药物治疗。
①没有别的危险的因素，LDL胆固醇≥4.9mmol/L190mg/dl。
②有2个危险因子例如吸烟、高血压、HDL胆固醇低、早年发生冠心病家族史等，LDL胆固醇≥4.1mmol/L160mg/dl。
③甘油三酯≥5.5mmol/L500mg/dl。35岁以下男性或绝经期前妇女，如无其他危险因子，可暂缓药物治疗。
2、高血脂的一般治疗
1.控制理想体重，许多流行病学资料显示，肥胖人群的平均血浆胆固醇和三酰甘油水平显著高于同龄的非肥胖者。除了体重指数(BMI)与血脂水平呈明显正相关外，身体脂肪的分布也与血浆脂蛋白水平关系密切。一般来说，中心型肥胖者更容易发生高脂血症。肥胖者的体重减轻后，血脂紊乱亦可恢复正常。
2.运动不仅能增强心肺功能，改善胰岛素抵抗和糖耐量，还可减轻体重和血浆甘油三酯和胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平。
为了达到安全有效的目的，进行运动锻炼时应注意以下事项。
(1)运动强度通常以运动后的心率水平来衡量运动量的大小，适宜的运动强度一般是运动后的心率控制在个人最大心率的80%左右。运动形式以中速步行、慢跑、游泳、跳绳、做健身操、骑自行车等有氧活动为宜。
(2)运动持续时间每次运动开始之前，应先进行5～10min的预备活动，使心率逐渐达到上述水平，然后维持20～30分钟。运动完后最好再进行5～10min的放松活动。每周至少活动3～4次。
3、高血脂的中医疗法
一、高血脂的中医辨证分型
1、痰湿内阻
此型多见于肥胖之人，平时经常头晕胀痛，胸脘痞闷，甚则呕恶痰涎，身沉肢重，乏力倦怠。舌淡，边有齿痕，苔白滑腻，脉来濡滑。
2、肝胆郡滞
患者平素性情抑郁，情绪不宁，善叹息，伴胸闷，少腹或胁肋胀痛，脘痞嗳气，泛酸苦水，妇女可见月经不调，经前乳胀、腹痛。舌淡，苔薄白，脉弦等症。
3、肝肾阴虚
多见于中年以上形体并不丰腴者，常眩晕，耳鸣，头痛，肢麻，腰膝酸软，口咽干燥，五心烦热，健忘难寐。舌红少苔，脉来细数。
4、脾肾阳虚
患者多形体肥胖，形神衰退，常头昏头晕，耳鸣，齿摇，腰膝酸软，形寒怕冷，手足欠温，腹胀纳呆，肠鸣便溏。舌体淡胖，边有齿印，苔中根白腻，脉象沉细而迟。
二、高血脂的食疗法
1、消脂减肥茶
生首乌30g、生山楂15g、草决明15g、冬瓜皮20g、乌龙茶3g。先将首乌等四味共煎，去渣，以其汤液冲泡乌龙茶，代茶饮用，每日1剂。连续饮用二月为一疗程，一般服用3～5疗程。此方有降脂、活血、降压、利水等功用。
2、决明子海带汤
枸杞子20g、海带30g。水煎滤药除渣，吃海带饮汤，每日1次，一月为一疗程，一般服用1～3疗程，此方有祛脂降压作用，适用于高血脂、高血压、冠心病或肥胖病人食用。
3、首乌片
每次口服5片，一日3次，连服2～4个月。本药的降脂作用，主要机理是滋补肝肾，调整人体阴阳平衡。有关实验研究表明，首乌含大黄根酸，能促进肠道运动，阻止或减少脂类在肠道吸收，因而血脂下降。
高血脂的危害
血脂过多，造成“血稠”。血脂是人体中一种重要的物质，有许多非常重要的功能，但是不能超过一定的范围。如果血脂过多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉积，逐渐形成小斑块(就是我们常说的“动脉粥样硬化”)，这些“斑块”增多、增大，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流被中断，更可怕的是由此引起的一系列心、脑、肾的损害。血脂增高是代谢综合征的“罪魁祸首”。血脂增高正是导致冠心病、脑血管病、高血压、糖尿病、脂肪肝、代谢综合征的“罪魁祸首”。此外，还可诱发胆结石、胰腺炎，加重肝炎、导致男性的功能障碍、老年痴呆等疾病。最新研究提示，高血脂可能与癌症的发病有关。
2、高血脂如何防治
一、多食用鱼类(尤其是海产鱼类)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质蛋白，而饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物。
二、控制动物肝脏及其它内脏的摄入量，对动物脑、蟹黄、鱼子等要严格限制。
三、多食用蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、粗粮(粗粮食品)等，保证适量食物纤维、维生素、无机盐摄入。尤应多食用含尼克酸、维生素C、维生素E、维生素(维生素食品)B6等丰富的食品。
四、节制主食。体重超重或肥胖者尤应注意节制。忌食纯糖食品及甜食。
五、用植物油烹调，尽量减少动物油(油食品)脂摄入。
结语：通过以上的介绍大家对于高血脂怎么治已经非常清楚了，希望对大家的了解有所帮助。该疾病给患者造成的影响是很大的，因此患者在日常如果出现该疾病的症状时，还需尽早到正规医院进行治疗，以免耽误病情，导致疾病加重。
3、哪些人易患高血脂
1、有生活、精神、饮食方面问题的人群：饮食不当(高热量、高胆固醇、高饱和脂肪酸类的食物)、肥胖、运动量不足、外在和情绪压力、吸烟，都会导致总胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯上升，和高密度脂蛋白下降;
2、不爱运动的人：现在的办公室一族，出入有汽车，上楼有电梯，平日所有事务在电脑前点点鼠标就好了，走路、运动似乎成了没必要的事。然而，对降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白来说，坚持运动却是很好的方式之一;
3、患有其他一些疾病的人群：有高血压病等其他冠心病危险因素者;甲状腺机能低下、糖尿病、肾病症候群、阻塞性黄疸、女性更年期等疾病，若没获得良好的控制，高血脂症将伴随而生;
4、应用一些特殊药物的人群：有些药物可引起人体血脂代谢的紊乱，常见的药物有类固醇和避孕药;
5、有冠心病、脑血管疾病或周围动脉粥样硬化病家族史者。尤其是直系亲属有早发病或早病逝者;
6、有家族性遗传病史的人：为家族性高脂血症者;
7、喜食动物内脏的人：动物内脏中含有大量的胆固醇，如100克猪脑的胆固醇含量就高达2000毫克，已经超过了每日推荐的摄取量。

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