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坐月子的食谱,产妇吃什么蔬菜好(产妇吃什么蔬菜下奶好)

中医世家 2023-08-17 02:15:44

一、产妇坐月子吃什么对身体好

栗子莲藕汤1、将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。2、将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。3、加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可。素炒萝卜丝1、将白萝卜洗净去皮,切成细丝,葱切葱末,姜切姜末;2、炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味;3、放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;4、加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;5、出锅装盘,用葱丝装饰即可。汤卤黑鱼1、用卤汤加香叶、干辣椒、葱姜、麻油少许上火烧开2、黑鱼改刀沸水捞出放入卤汤10分钟左右3、黑鱼装盘加入少许的原汁卤汤,鱼身上撒上红椒沫香菜沫鲫鱼砂锅1、玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用。2、姜蒜切片,葱,泡红椒切成“马耳朵”形。3、河鲫鱼去鳞,鳃和内脏,入油锅炸至金黄色取出。4、炒锅置上火,下油加热,放姜蒜片,葱,泡红椒,炒香。掺白汤,放河鲫鱼,味精,鸡精,料酒,胡椒粉,烧沸,去尽浮沫,倒入锅内,上台即可。

二、产后适合吃哪种蔬菜

1、莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。2、黄花菜:其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。3、黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便,防止产妇发生便秘。4、莴笋:其中含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。5、萝卜:包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。

三、产妇吃什么水果对身体好

1、香蕉:香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。坐月子期间,产妇常常发生便秘。产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。需要注意的是,不宜吃得太多,以半条为宜,特别是月子的前几天,可以先在水中温一温再吃。2、橘子:橘子中含维生素C,维生素C能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血。产后出血较多。在这时候吃些橘子,将有助于防止产后继续出血。另外,橘核、橘络还有通乳作用。3、桂圆:桂圆味甘、性平、无毒,入脾经心经,为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。4、苹果:苹果味甘、酸、性平,有补心益气、止渴生津、和血润肝、解毒除烦、健脾和胃等功效。5、奇异果:味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产的恢复有利。

四、产妇坐月子的饮食禁忌是什么

一、禁食寒凉、辛辣。产后多虚多瘀,应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃,寒凉则血凝,恶露不下,会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。产后失血伤津,多阴虚内热,故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。如果进食辛辣的食物,不仅容易引起便秘、痔疮等,还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。二、产后饮食不宜大补。和动物的生育一样,人类在妊娠期间已经为日后生产作好了准备。滋补过量的产妇易患肥胖症,从而引发多种疾病。产妇肥胖还可以造成乳汁中脂肪含量增多,最终导致婴儿的肥胖或腹泻。三、蔬菜、水果不可少。对于蔬菜和水果,传统的观念认为,二者“水气大”,吃了会伤身体,殊不知新鲜的蔬菜和水果,不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素c和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。四、中药食疗也要对症,不可自行乱补。专家认为,身体正常的产妇不需要药物进补,可针对症状用些中药,配合食疗调理。如缺奶可用王不留、通草、猪蹄、桔梗等以通经下乳;产后腹痛、便秘可酌加当归、桃仁、核桃仁、黄酒以活血化淤,润肠通便。

产妇吃什么蔬菜下奶好

产妇吃什么蔬菜下奶好, 有谁知道产妇吃什么蔬菜可以帮助下奶

出现了奶水分泌不足的问题,建议大家可以适当的吃一些丝瓜,丝瓜可以做成丝瓜汤每天晚上饮用,在领略美丽的同时就可以帮助女性朋友达到了一个通络催乳的效果,调理 *** 气血,改善内分泌不足问题给自身带来的负面影响。同时对于调理很多女性朋友出现的乳腺炎问题效果也非常不错。
还有就是产妇妈妈门也可以适当的吃一些茭白,茭白也是专门治疗女性朋友出现奶水分泌不足的一种蔬菜。茭白口感甘美,鲜嫩爽口,不仅有助于摆脱奶水分泌不足给自身带来的困扰,同时也能够达到一个很好的解热毒,防烦渴的功效。茭白中还含有非常丰富的碳水化合物,蛋白质,维生素b1维生素c等多种矿物质,对于产妇妈妈们在生完孩子之后的身体恢复也非常有帮助。
还有就是产妇妈妈们也可以通过吃莴笋来帮助自身达到一个促进奶水分泌的功效。莴笋性味苦寒,与猪蹄搭配食用口感非常不错,而且催乳效果会更好。

什么蔬菜下奶,产妇吃什么蔬菜下奶好又多

在中国传统的给月子中产妇下奶的方法中,一般认为通草(一种植物,又叫灯芯草)炖猪蹄和鲫鱼是催乳的良方。(这个方法好,亲友中有人用过,效果不错)
另外,下面再提供一些食谱,请参考选用:
1、鲤鱼粥
鲜活鲤鱼一条(约500克)去鳞除内脏后切成小块,与白米或小米一起煮粥。粥内不放盐,淡吃。如用鲤鱼1条煮汤,放入少许酱油,但不放盐,吃肉喝汤,催乳效果亦佳。
2、猪骨通草汤
猪骨(腔骨、排骨、腿骨均可)500克,通草6克,加水适量,熬2小时得猪骨汤约1小碗,加入少许油,1次喝完,每日1次,连服3-5天。
3、鲫鱼汤
鲜鲫鱼500克,去鳞除内脏,加黄豆芽60克(或通草6克,中药店有售),煮汤喝,每日2次,吃鱼汤,连服3-5天。鲫鱼汤宜淡食。
4、猪蹄通草汤
猪蹄1只,通草3克,加水适量,放入砂锅内共煮2小时,得猪蹄汤一碗,分两次喝完。每天1次,连服3-5天。猪蹄在进餐时吃掉。
5、清淡肘子
猪肘子1只,当归、王不留行(中药店有售)各1份,三者100:2:2比例,用清水小火炖至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。
6、黄花炖瘦肉
干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂后做菜佐餐。也可用同量的黄花菜与猪蹄,同煮食用。(必须用干黄花菜与猪肉或猪蹄同炖、煮才有通乳之效)。
7、丝瓜仁鲢鱼汤
丝瓜仁50克,鲜鲢鱼一条(约500克),共同熬汤。熟后吃鱼喝汤,吃时可放些酱油,不放盐,1次吃完,日服1次,连服3天。
8、阿胶大枣羹
阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。将核桃去皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,加适量水放入锅内煮烂,滤去皮核,置入一锅中,加冰糖、核桃仁用文火同炖。将阿胶放入碗中蒸化后,倒入炖大枣、核桃仁的锅内,共同熬煮成羹即可。产后每日早晨服2-3汤匙。本药羹对冬天生孩子的产妇效果尤佳。
9、花生大米粥
生花生米(带红皮0100克,大米200克,将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥,粥分两次(早午和早晚各1次)喝完,连服3天。
10、清炖乌骨鸡
乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。
11、母鸡炖山药
母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。
12、芪肝汤
猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料, 用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。
乳汁不足,不宜操之过急,因为乳腺管还不够通畅,所以最好还是不要吃大量的油腻催乳食品,循序渐进,温补为宜。

产妇吃什么蔬菜下奶快

催奶的食物有以下这些:
花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
丝瓜:丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调 *** 气血,催乳和开胃化痰的功效。
茭白:不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。
豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
豆腐:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
汤水:都说汤水足,有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤,如花生炖猪脚、鲫鱼汤,山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦,不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品,因为会导致回奶的。
黑芝麻:黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分,妈妈身体好了,自然就能下奶。
莴笋:莴笋分叶用和茎用两种,都具有各种丰富的营养素。其中除铁质外,其它营养均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。
金针菜:金针菜营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14。1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。

产妇不能吃什么水果蔬菜,吃什么最下奶

不能吃香菜,水果暂时不能吃,二个月后再吃。希望可以帮到你!

产妇喂奶能吃什么蔬菜

如下:
1、尽量不要是燥热性质的食物,蔬菜。主要是因为小孩本身体热,但不经常食用的话,不会影响 。
2、平时多吃白菜、洋葱、藕、生菜、胡萝卜、南瓜、西兰花、等根茎与叶类蔬菜。
3、另外,生鲜肉类,干果类,维生素也要多补充。

产妇吃什么下奶快.吃什么菜

鲫鱼炖汤效果不错

产后吃什么蔬菜好下奶

1.莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血 化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进 食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
2.黄花菜
其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生 素C及留体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,中医书籍 记载,它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,产褥期容 易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消 除以上症状。
3.黄豆芽
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等, 蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维 生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便, 防止产妇发生便秘。
4.海带
海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料, 铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含 量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的 呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。
5.莴笋
是春季主要蔬菜之一,其中含有多种营养成分,尤其 含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋 有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
希望可以帮到你

产妇吃什么奶水多 吃什么蔬菜奶水多

豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
茭白:传说武则天产后少乳,又大便秘结,口腔溃疡,但她畏苦吃药,当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方,菱白泥鳅豆腐羹加醋调服,竟奏奇效。
金针菜:金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分。营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。祖国医学认为它有利溼热、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。
茭白作为蔬菜食用,不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
健康小贴士:妈妈们如果出现奶水不足的现象,不妨多吃上述的几类蔬菜。

产妇吃什么样的蔬菜可以帮助下奶最快最多

猪皮可以下奶,以下是我整理的下奶偏方:望采纳!
1。红糖豆腐治产后无奶取红糖120克。鲜豆腐120克。将红糖与豆腐加水共煮,数沸后吃豆腐喝汤,一次服完,每日二次。能补血通乳,治产后乳水不通。
2。豆浆冲花生粉治产后乳少取生花生米15克,豆浆1碗,将花生米去皮,捣烂,用煮沸的豆浆冲服。每日二次有补血增乳之功。用治产后乳汁稀薄或奶量太少。
3。米汤冲芝麻治产后缺奶取大米(糙米)60克,芝麻15克,红糖5克;食盐少许。将大米加水煮至烂,取汤备用;芝麻同食盐共炒干研为细末;用米汤冲芝麻盐末,加入红糖拌匀即可服食。能益阴增乳,治产后无奶或奶水不足。
4。猪肝黄花菜花生治缺奶取猪肝500克,黄花菜50克,花生米60克。将三味同入锅内加水适量,炖烂熟后调味服食,一日一次,连用数天。治产后奶少或无奶、乳汁清稀及面色苍白等症。
还有就是要多吸,多给宝宝吸,不饿也当零食一样吸,每次一定要吸空,每次不吸空,下回就越来越少,吸不空用手挤用吸奶器也要挤出来。如果 *** 有硬块,更要 *** 热敷挤软。
坚持不要新增牛奶!支援母乳喂养!
-催奶食谱8个 一、炖豆腐猪蹄香菇 此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,能益气生血、养筋健骨,通络下乳,行气散结,清热解毒。特别适合妇女产后食用,对于乳汁分泌不足者,具有良好的生乳作用,对于乳络不通,胀乳汁少或乳胀生结,疼痛乳少, *** 微热者,有通络行乳,散结止痛,清热除瘀的作用,能促进乳汁通利,防止乳腺炎的发生。 原料: 豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个(约1000克左右),盐10克,姜丝、葱段各5克,味精3克。 制作: 1、 净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。 2、 把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟,用清水洗净,切成小块。 3、 将丝瓜削去外皮,清水冲洗净,切成薄片。 4、 把香菇先切去老蒂头,清水浸软后,洗净。 5、 将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,于炉火上煎煮,煮至肉烂时,放入香菇、豆腐及丝瓜,并加入盐、姜丝、葱段、味精,再煮几分钟后即可离火,分数次食之。、
二、葱烧鲫鱼 此菜含有丰富的优质蛋白质和钙、磷等矿物质。鲫鱼温中补虚、健脾利水,小葱发汗,通二便,下乳汁,是乳母的一种营养菜肴。 原料: 鲫鱼400克,小葱125克,酱油30克,精盐2克,白糖、姜、蒜各10克,料酒15克,味精少许,花生油300克(约耗50克)。 制作: 1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;小葱择洗干净,每三四根打成一个结子,放进鱼腹内。 2、炒锅上火,放入花生油,烧至九成热,放入鲫鱼煎透,捞出沥油。 3、炒锅置火上,放入花生油烧热,下姜末、蒜片,加酱油、料酒、白糖、精盐和适量清水,把鱼放入锅中,用文火炖30分钟,撒入味精,即成。
三、肉丁香干炒青豆 此菜营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等多种营养素,有利下奶。 原料: 猪瘦肉、豆腐干、青豆各50克,胡萝卜100克,植物油15克,酱油10克,甜面酱、白糖各5克,姜片2克。 制作: 1、猪肉洗净,切成小丁;青豆洗净;胡萝卜、豆腐干洗净,均分别切小丁。 2、炒锅上火,放油烧热,下姜片稍煸,再下肉丁,炒至变色,加青豆、胡萝卜丁,炒至快熟时,放豆腐乾,加甜面酱、酱油、白糖,旺火快炒,炒熟即成。 3、旺火快炒菜时,如嫌太乾,可略加水炒至熟。
四、沙锅鲫鱼 此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖质、多种无机盐和维生素,能促进乳汁的分泌。 原料: 鲜鲫鱼2条(约600克),猪肥膘肉30克,粉条30克,香菜5克,盐、料酒、醋、白糖、葱、姜、味精各适量。 制作: 1、将鲫鱼刮鳞去鳃,取出内脏,洗净,在鱼身两侧斜切成十字花刀,放入沸水锅内烫一下,捞出,控干水。 2、将猪肥膘肉洗净,切成小丁;香菜择洗净,切成末;粉条用温水泡软;葱去皮洗净,切成丝;姜洗净,切丝。 3、洗净沙锅,放入鲫鱼、肥肉丁、粉条,添汤,加盐、料酒、醋、白糖、葱丝、姜丝,盖上盖,将锅置于火上,烧开后撇去浮沫,改用小火炖30分钟,加味精、香菜段即成。
五、鲤鱼通乳汤 鲫鱼历来被民间用作通乳的食物,配以通气上达、下乳汁的通草和补血通乳的猪蹄,具有补中益气、通乳的功效。适于产后乳汁不下、乳少者食用。 原料: 鲫鱼500克,通草20克,猪前蹄200克,料酒10克,精盐3克,味精2克,葱段10克,姜片10克,胡椒粉2克。 制作: 1、将猪蹄弄干净,放沸水锅中焯一下,去掉血水,洗净;通草洗净。 2、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,收拾干净,洗净。 3、锅置火上,放入适量清水,放进猪蹄煮一段时间,加入鲫鱼、通草、料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片,煮至猪蹄、鱼肉熟烂、捞出姜、葱,用味精调味后即成。 4、猪蹄一定要收拾干净,去掉毛,刮洗干净,可先放在清水中浸泡30分钟,去除血水等。
六、三鲜汤 此汤含有丰富的优质蛋白质、多种矿物质及多种维生素,具有滋补、催乳作用。 原料: 水发海参50克,鸡脯肉50克,大虾1个,冬笋10克,油菜心10克,酱油、盐、味精、香油、鸡汤各适量。 制作: 1、将冬笋切成小片;油菜心洗净,用沸水烫一下;海参、鸡脯肉片成小薄片;大虾去掉头、皮、沙线,片成薄片。 2、锅中放鸡汤烧开,加入海参、鸡肉、虾片、冬笋片、油菜心,再加入盐、酱油烧开,撇去浮沫,淋入香油,加上味精即可出锅。
七、猪蹄汤 此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。 原料: 猪蹄、猪排骨、鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐、味精、料酒、姜片、葱花、花椒各少许。 制作: 1、 将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。 2、 将浸泡好的海米放入汤锅内,把白菜切成小块,也放入锅内,用旺火翻煮,加盐、味精,搅匀即成。
八、木瓜煲鳅鱼汤 此汤含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质和矿物质等,具有补虚、通乳的功效。“木瓜煲鳅鱼汤”是我国民间传统的催乳验方,有效的发奶剂,专治妇女产后乳汁缺乏等症。 原料: 木瓜1个,牛鳅鱼2条(约600克),生姜4片,杏仁5克,蜜枣8个,猪油、盐各少许。 制作: 1、 将木瓜刮去外皮,去核,清水洗净,切成厚块。 2、 把牛鳅鱼去鳞、鳃,清除内脏,清水冲洗干净;杏仁、蜜枣分别用清水洗净。 3、 将锅置于火上,下猪油,烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出。 4、 将清水适量放入煲内煮沸,放人姜片,牛鳅鱼、杏仁、蜜枣,煲加盖,用文火煲1小时。 5、 把木瓜放入煲中,再煲半小时,加入少许盐调味,便可饮食。

产妇坐月子吃什么好呢?

除了要注意饮食方面的一些禁忌外,大部分食物产妇都是可以吃的,只要不吃生冷食物,各种肉类、蔬菜水果、粗粮都可以适当食用。
1、酒蛋黑糯米汤。原料:酒,黑糯米,鸡蛋,红糖。做法:将黑糯米酒倒进锅内,加水煮30分钟,然后打入鸡蛋,加入红糖,煮至糖溶解即可。此食谱具有补血益气,驱寒祛瘀的功效,非常适合产妇食用。
2、芽菜炖排骨。配料:排骨,新鲜的黄豆芽,生姜,料酒,盐。做法:将排骨洗净放入沸水中焯水后放入汤锅中,加入水、料酒和生姜,大火煮1个小时后放入洗净的黄豆芽,煮沸后用小火煮15分钟,再用盐调味。这种汤味道鲜美,有催乳的作用。
3、米酒蒸蛋。材料:米酒,糖桂花,鸡蛋,糖。作法:将米酒倒入碗中,打进鸡蛋拌匀,蒸约10分钟,再加入糖桂花和白糖食用。

适合坐月子吃的青菜

适合坐月子吃的青菜

适合坐月子吃的青菜,女性生产完最需要的就是休息,而且还要调养。一般是通过饮食调理可以及时补充她们所需要的营养,防止一些产后病状。那么适合坐月子吃的青菜呢?

适合坐月子吃的青菜1 坐月子能不能吃青菜?

坐月子是可以吃青菜的,但第一周还是不推荐吃的,因为怕水果蔬菜这些有点凉的会影响到肠胃,而且很多蔬菜本身性寒,坐月子的妈妈产后需要多注意身体,避免吃寒性的食物,所以第一周还是不建议开始吃水果蔬菜的。

适合坐月子吃的青菜有哪些呢?

适合坐月子吃的青菜有很多,比如菠菜、油菜、卷心菜等,这些都是可以补充维生素的,应该多吃,同时也推荐坐月子的妈妈们多吃海带、莲藕、苋菜、胡萝卜这种补血的蔬菜,不仅可以补血还可以促进肠胃帮助消化,对产后的身体大有帮助,多补血多消化促进恢复,从第二周开始吃一些非寒性的蔬菜,第三周开始就可以陆陆续续吃一些想吃的水果了,这样肠胃就能适应了一般的水果蔬菜,就可以安心地吃了。

吃青菜的作用是什么?

吃青菜的重要性相信大家从小听到大了吧,青菜里面有大量的维生素C和矿物质,可以增强我们的抵抗力,青菜里面还有促进肠胃蠕动的职务纤维,可以有效的帮助我们防止便秘,而且青菜富含微生物,多吃对我们的身体大有好处,所以要经常吃蔬菜,多吃蔬菜哦。

适合坐月子吃的青菜2 月子食谱大全

1、小米鸡蛋粥

把小米粥煮到浓稠,加入鸡蛋液后再煮,最后可以根据自己的口味加入红糖。

作用:可以益气活血,刚生完的产妇可以食用。

2、参归黑鸡汤

把鸡煮到熟烂,然后加入人参和当归,煮半个小时左右,最后加盐。

作用:补虚,产后一周的产妇可以食用。

3、鲈鱼姜汤

鲈鱼切块后,用米酒浸泡,之后放入水中煮,等鱼肉变白。

作用:营养丰富,也不容易让产妇变胖,可帮助产后减肥。

4、鱼粒虾仁汤

鱼切成小块和虾仁一起用淀粉搅拌,将荸荠切成小块,油热后下锅翻炒鱼丁,虾仁,最后放入鸡汤中,加入鸡精和盐

作用:补充丰富的蛋白质。

坐月子可以吃什么

月子,在医学上实际上指的是产褥期,就是从分娩结束到身体状况恢复至产前的过程。在这个过程中,子宫需要恢复,胎盘剥离之后的创面也需要恢复,因此坐月子对于每个生产完成的'女性来说都很重要。那坐月子期间饮食上有什么需要注意的呢?

女性在产后身体比较虚弱,因此对营养的需求也比较大,及时的补充营养不仅对自己身体的尽快恢复有帮助,还对产后宝宝的母乳喂养有很大的好处。

由于在生产过程中,流失较多的血气,因此产后应多吃一些补血气的食物。比如瘦肉、鸡蛋、小米粥等,应尽量以好消化的食物为主,尤其是剖腹产的女性更应当注意产后通气,多吃一些促进通气的食物。

产后一周左右的时间,已经感觉到明显的体力恢复,这个时候就可以多补充一些蛋白质,鸡汤、黑鱼汤、骨头汤等一些滋补的汤这个时候就都可以拿出来了。不过也要注意均衡饮食,不要为了补身体盲目的乱补或是补充过量。过量饮食导致体重增加,对于产后女性身体恢复并没有什么好处。

做月子食谱

为了能够让产后的女性尽快的恢复到正常状态之下,有很多适合坐月子女性的食谱。

1、母鸡炖山药

可以先购买一只老母鸡你剖膛洗净备用,再将30克黄芪、15克的党参、山药以及红枣放进鸡肚里,然后把50克的黄酒浇在中药材上,隔水进行蒸熟。对于那些脾胃虚弱的,乳汁较少的人来说,很有好处。

2、乌骨鸡汤

可以先选择一千克的乌骨鸡肉,洗净切碎备用,然后在于盐、葱、姜、还有酒一块拌匀。最后放入15克的党参和枸杞、25克的黄芪,隔着水蒸20分钟左右即可。对于那些产后非常虚弱的女性来说,很有好处。

3、红枣田七炖鸡

先选择200克的鲜鸡肉去皮,五克田七,几粒红枣,一片姜,少许盐;首先将红枣去核、泡软备用。把田七切成博片,用水稍微冲洗一下备用,鸡肉洗净之后沥水备用;把所有的材料添加在一块加入开水,用大火炖两个小时后加入调味料即可。

月子吃什么

生完宝宝之后的一个星期之内是新妈妈排恶露的最重要时期,同时产前的一些症状也会随着得到改善,这一周不能吃得太补,以免恶露排不干净,医生会建议多吃猪肝,因为它的主要成分为蛋白质,维生素A,能起到补气养血的作用。

随着体内恶露的排尽,就是补气血的时候了,这时候也是进补的最好时候,进补的食材最好以鸡、鱼为主,很多人会选择乌鸡,因为它含有非常丰富的蛋白质,钙,脂肪具有很好的补虚的作用,当然这时候也应该配合着吃一些蔬菜,不然每顿都吃的很油腻,会让食欲减退的。

总之,新妈妈坐月子的饮食应该是均衡的,并且是要有营养的,补身体固然重要,但是如果摄取的过多,也会导致坐月子的时候长好多肉肉,所以可以变通的在一顿饭的时候,多吃一些青菜,这样也能避免过多的摄取热量。

坐月子吃什么最好

女性生完孩的第一天,就要就始坐月子了。由于生产造成的身体虚弱,家人就会给产妇吃一些进补的食物来促使元气的恢复。那产后坐月子吃什么好?这还要分几个不同的阶段来说。

第一阶段:

产后第一周是女性恶露排出的黄金期,有的女性产前水肿还有身体多余的水分,也大多在这第一周内排出。所以这第一周应该不要吃的太补,否则恶露可能会排的不干净。此时产妇可以多吃些猪肝,每天600克左右。猪肝性温味甘苦,含有丰富的微量元素、烟碱酸等。猪肝可以补肝明目、益气血。

第二阶段:

第二周开始新妈妈的恶露已经很少了,颜色也不是从前那样鲜红了。女性在产后一般都会有腰酸背痛的症状,有句话叫“吃哪补哪”,所以此时,以吃一些腰花来使腰酸背痛的症状减轻。炒腰花时可以让家人在里面加入杜仲,增加这道菜的治疗效果。杜仲是一味性温味甘的药材,有顾筋骨、强肾的功效。

第三阶段:

第三周开始,此时恶露差不多都排干净了,可以开始补气血了,也就是我们说的进补。产妇进补最常用到的食材就是鸡。一般坐月子使用的都是母鸡或乌骨鸡。鸡肉性味温甘,蛋白质、脂肪以及各种营养物质都含量丰富,对产妇能起到很好的进补作用。但缺点就是每天都感觉特别腻。

饮食原则以均衡为首要

女性坐月子均衡饮食其实最为重要。尤其是特别油腻、口味特别重、具有刺激性的食物应该不吃。虽然炖母鸡可以补身,但吃得太多也会发胖的。所以在月子中的饮食应适当变通,搭配好主食、蔬菜,并多选用一些低油的烹调方式,避免摄取过多的热量。

月子菜谱

女人坐月子,除了要多注意休息和适量运动外,更应该从饮食上注意身体的调理。因此,月子里吃什么,怎么吃,这才是产妇和家人们应该关心的问题。下面妈网我将介绍几款适合月子做的菜谱。

菠菜鱼片汤

1、将鱼肉、菠菜、火腿肠、猪油、盐、味精、葱、姜以及料酒准备好;

2、鱼肉切成薄片,加入料酒和食盐腌渍半个小时;

3、菠菜洗净切成小段,锅内烧开水,焯一下;

4、将葱切成段,姜切成片,火腿肠切成丁;

5、猪油入锅烧热,放入葱段、姜片爆香,将鱼片稍微煎一下,加水煮开;

6、水开后小火焖煮20分钟左右,放入菠菜稍微煮一煮;

7、加入火腿肠丁、味精、盐等即可出锅。

虾皮白菜烧豆腐

1、准备好虾皮、白菜、豆腐、葱、姜、油、盐;

2、虾皮洗干净沥干水分,豆腐切成小小的块状;

3、白菜切成小段,葱姜切成末;

4、锅内防油烧热,转小火将虾皮和葱姜末爆炒至有香味溢出;

5、加入豆腐翻炒一两分钟,倒入水,大火煮沸,转小火焖煮3分钟左右;

6、加入白菜和其他调味料搅拌翻炒一小会,出锅。

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