一、老年人饮食健康食谱
一、蔬果每天5种,每种80克。除了新鲜的蔬菜水果外,超市里购买的凉拌蔬菜、纯果汁等,都可算在这个范畴。蔬菜水果中富含维生素,矿物质和纤维。越来越多的证据显示,每天摄入400克蔬菜水果可以降低冠心病和某些癌症的发病率。此外,蔬菜水果中的脂肪含量很低。就营养素来说,香蕉富含钾,葡萄干、花椰菜等富含铁,绿叶蔬菜、竹笋、橘子都富含叶酸,菠菜等富含镁。
二、土豆米饭换着吃。我们把馒头、面包、米饭、面条、土豆等含有大量碳水化合物称为主食。人体的能量和主要的营养物质来源于淀粉类食物,此外,这类食物中还富含纤维、钙、铁和B族维生素,尤其是B族维生素,必须从主食中获得。全麦食品中纤维的含量更高些,它和蔬菜、水果一样可以保护内脏、防止便秘。尤其要推荐的是,土豆中维生素C、钾、磷含量都非常丰富,这是其他主食难以媲美的。将土豆和其他主食换着吃,有助于老人获得均衡的营养。
三、吃了豆制品就要减少吃肉。粉色的食物包括肉类、鱼类、蛋类、豆类,如果吃了豆制品,肉的量就要相应减少。肉和鱼富含蛋白质、铁、锌、B族维生素,肉也是核黄素的主要来源;鱼类对防治心脏疾病有明显效果,还富含维生素A、D和铁;豆类可以提供蛋白质、纤维、铁和锌;蛋类可以提供蛋白质、维生素A和D,还有核黄素。
四、零食点心最好隔天吃。零食多是用糖和脂肪的形式向人体提供能量的,有的还含有不少盐分,其他营养的含量很低。而人体对它们的需求并没有那么高,因此,它们容易诱发一些疾病还容易毁坏牙齿。即使对年轻人来说,过度摄入这类食品也会造成营养过剩。但是,老人的味觉往往不如年轻人灵敏,所以只有这些味道“浓重”的零食能让他们觉得尝到了甜头,并且会不知不觉就吃多。
二、老年人应该这样养生
1、蜂蜜。蜂蜜是很适合老年人生理需要的营养珍品,国外早就有研究表明:随着年龄的增长,人体对葡萄糖的利用率显着降低,而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含果糖的产品是老年人最理想的糖类食品,它不仅能为机体提供能量和营养物质,还能为机体提供一种最适合节省收蛋白的碳水化合物,这或许就是许多老年人喜食蜂蜜的理论依据。蜂蜜增强老年人的抵抗力,并对老年性疾病有防治作用。老年人经常食用可以防治咳嗽,失眠,血管疾病,消化不良,胃肠溃疡,便秘以及痢疾疾病。
2、小米。小米原名为粟,是谷类植物,禾木本的一种,粟的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。小米的芽和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。
3、黑米。黑米有“世界米中之王”的美称。黑米含丰富的维生素B1、B2以及铁、锌、硒等微量元素。此外,黑米还有含有16种人体所需的氨基酸其含量高于大米15。9%。祖国医学认为:黑米甘、平、有滋阴养血,益肝明目。补肾健脾,疏肝活血等功效。善治肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸软,头晕耳鸣、妇女阴血亏虚,月经不条调,以及中老年人体质衰弱。黑米有防癌抗癌的作用,还能降低脑血栓、风湿性心脏病的死亡率。此外,黑米对贫血、高血压、冠心病、妇女更年期综合症等多种疾病,均有良好的效用。
4、黑芝麻。黑芝麻有“芬芳的补药”之称。黑芝麻含脂肪油达60%,大部分为不饱和脂肪酸,蛋白质含量较多。还富含维生素B2、维生素E,以及铁、磷、钙等。维生素E具有延缓衰老作用,对改善血液循环、促进新陈代谢有较好的效果。祖国医学认为:黑芝麻性平、味甘、具有滋养肝肾、补血生津,润肠通便的作用,适用于身体虚弱、头发早白、面色萎黄、肠燥便秘等。还能降低胆固醇,对于动脉硬化、高血压患者大有裨益,但大便溏薄者不宜食用。
三、老年人旅游攻略
1.凤凰古城。推荐理由:老年人的腿脚不如年轻人利索,不应该大量的消耗体力活动,应走休闲度假的方式是最适宜的,而凤凰古城主要是玩水、游故居、园林居多,避免了攀登之劳。一来可以去看看古旧错落的吊脚楼,老城墙脚下的旋转水车,清清淙淙的沱江水,二来可以拿着五彩缤纷的许愿灯,去沱江去放许愿灯,代替家人给全家祈福平安。游记攻略
2.三亚。推荐理由:位于中国最南端的三亚,是个为了慰劳自己的地方,很多有条件的老人都把这里当成休养的好地方。如果想拜佛,有南海观音;想泡温泉,有珠江南田;想凉快点,有海风拂面......而且看着爸妈在天涯海角边牵手而行,你会有种感动,所谓天涯海角,执子之手,白头偕老。
3.北海。推荐理由:这座位于广西最南端,北部湾东北岸的美丽城市,是个非常适合人类居住的地方,这里有以“滩长、沙白、水净、浪软”而被称为“中国第一滩”的银滩,被誉为鲜活的“近现代建筑年鉴”的北海老街,享有“蓬莱岛”之称的涠洲岛。当然最重要的是,这里的天气,夏无酷暑,冬无严寒,而且8、9月份已经是秋季的到来,不必担心炎热的夏季引起中暑,寒冷的冬天要时刻保暖,非常适合老年人出行的地方。
4.厦门。推荐理由:来到厦门怎么能不逛逛“海上花园”鼓浪屿,可以去漫步街头听琴,看百年建筑,过一个静夜凉晨,或者去最美的厦大合影留念,南普陀寺里虔诚的许个心愿……不用多想,这是一座非常适合老年人体验慢生活的城市。
四、中国式养老
1.居家养老。这是中国最传统的养老模式。也是比较普遍的一种选择。居家养老在舒适度、成本、隐私保护方面较有优势。但居家养老也有缺点,随着独居老人的增多,安全性如何保障成了一大难题,空巢老人一旦发生意外,邻居、家人又没有及时发现,很可能耽误救治。其中居家与社区养老相结合的模式,也就是老年“日托班”模式尤其受到欢迎。一来老年人仍然可以住在自己家中,自由性、隐私性较强,二来在需要“帮一把”的事情上,如吃饭、理发、就医、居家维修等方面都可利用社区资源尽可能方便老年人。
2.专业养老机构。作为专业养老场所,在安全性方面较有保障,特别是有24小时护理待遇的老年人,能够得到专人照料,突发情况下可及时送至医院。作为最大的机构式养老方式,养老院现在选择余地越来越多了,有比较经济但舒适程度较一般的公立养老院,也有各种民办或公私合营的中高档养老院。
3.高级养老社区。这类高级养老社区或是采用买断养老专用产权房的形式,或是缴纳数额不菲的“会员费”,为老人搭建的生活环境和设备当然也是一流的。
4.“候鸟式”养老。 候鸟式养老是近来悄悄盛行的养老方式,老年朋友可根据季节转换、心情变化等来回就住于不同的城市和地区。最近几年,从“候鸟式”养老衍生出来的异地置业养老成了不少经济条件较好的退休族的选择。 当然, 少数喜爱旅行、经济条件较好的退休族还可以考虑环球旅游式养老模式,不过,经济成本会比较高,对老人的身体素质要求也较高。
中老年人如何养生
老年人的健康离不开日常的保健。那么你知道中老年人应该如何养生方法呢?
中老年人应该注意生态情志养生,以培养出快乐的情绪、坚强的意志、和谐的人际关系,从而达到保持健康,延年益寿的目的。
随着经济的不断发展,人们对健康的需求也发生了很大的变化,大家越来越关注健康,重视养生。
那么,到底该从什么角度阐述养生的理论和实践呢?笔者认为,生态养生是最有时代特征、最符合现代人养生保健需要的全新养生法典。
生活中如何养生,中老年人尤其应该注意生态养生。而这种养生之道的主要原则分为三个方面,即养神、养性、养气。
根在养神 神是整个人体生命活动的外在表现,也就是人的精神状态、思维活动。“精盈、气充、神全”,为养生长寿之本,而调摄精、气、神的关键就在于养神。
养神的.方法有很多。首先要做的是“安心”,即养成理智和冷静的态度。中老年人在养生方面,应该心情安闲,心思若定,心除杂念,心清如镜,以便真气顺畅,精神内守,病安从来,形体劳作但不致疲倦,身体健康而无疾患。
此外,休眠也是养神的方法。绿色睡眠是中老年人休眠养神的理想方式。
贵在养性 养性,也称养德,养性养德是中医摄生学中的重要组成部分。医家的“德全不危”,儒家的“德润身”、“仁者寿”,释家的“积德行善”,道家的“仁者德之光”,都是把修养德行作为养生的一项重要内容。
养性的原则,无外乎仁礼、性善、知足、忍让、宽容这几个方面。
古代养生家认为,人若想养生,必先治其身。如果一方面想延年益寿,另一方面又追求名利权势,无异于缘木求鱼。中老年人不求名利,看淡曾经拥有的权势,自然不会产生失落感。至于荣辱得失,更是不必计较。轻得失、淡荣辱,不为情志上的悲喜所左右的养生思想,是养生史上的一种静养观点。若为小事斤斤计较,便有违养生的本意了。
此外,还要注意舒畅情志。读书吟诗,漫游山林,可畅情悦心,增添兴趣,有利于增寿。
重在养气 气是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质,老年人退休后的养生知识可以学习一下,因此,要想健康长寿,不单单是靠药物的治疗,而且还要保养人体的真元之气。
养气要避免三种“气”:馁气、闷气、怨气。
此外,生闷气对人体危害甚大。清代名人阎敬铭曾写《不气歌》以自x,歌曰:“他人气我我不气,我本无心他来气,倘若生气中他计,气出病来无人替,请来医生将病治,反说气病治非易,气之危害太可惧,诚恐因病将命弃,我今尝够气中气,不气不气就不气。”这个朴素的至理名言,应该是中老年人排解闷气的灵丹妙药。
对于老年人来说,静养和适量运动两者都非常重要。但是在静养方面,老年人需要注意以下几点:
首先,老年人要保证充足的睡眠。睡眠不仅可以帮助身体恢复,还可以帮助身体免疫系统的正常运转。老年人需要保证每天睡眠时间不少于7个小时,而且要保持规律的作息时间。
其次,老年人需要保持心情愉悦。心情愉悦可以促进身体的健康,有利于消除压力,减轻疼痛,降低患病的风险。老年人可以多参加社交活动,和亲朋好友一起聊天、看电影、打牌等等,这可以帮助老年人保持心情愉悦。
第三,老年人需要适度的休息和放松。适当的休息和放松可以帮助身体恢复和调整,减轻身体疲劳,提高身体免疫力。老年人可以通过冥想、呼吸练习、听音乐等方法来放松身心,这些方法有助于身体健康。
最后,老年人要保证充足的营养。老年人的身体代谢能力下降,营养吸收能力也会受到影响,因此老年人需要适当增加蛋白质、钙质等营养物质的摄入量,以维持身体健康。
综上所述,老年人需要适当的静养,保证充足的睡眠、心情愉悦、适度的休息和放松、充足的营养等方面的需求。在静养的同时,也要适当地进行锻炼,如散步、太极拳、瑜伽等适合老年人的运动,这样可以保持身体的健康。
对于老人来说,最好的养生方法,就是快乐,每天开心快乐,心情轻松,能减轻疾病的痛苦,缓解各种压抑,从而有利于疾病的恢复,甚至康复愈合。
然而,对于大多数老人来说,想要快乐,快乐却不可得,整天一副忧郁的表情,这样的晚年生活,必然是质量很低的。家有老人,做子女的有必要创造条件,让老人能过得快乐,对老人身心健康非常重要。
参与群众活动,避免孤独寂寞
对于城市老人来说,一般都有或多或少的退休金,不必再为生活操劳,所以寻求快乐,是一个养生达人的必备课。
作为一个生活在城市里的老人,有很多属于没配偶,或者有配偶有子女,但又没时间陪伴的孤独寂寞类老人,这些人去哪里找寻快乐呢?
我们根据目前城市普通生活情况,分析认为以下方式可以为老人解烦闷,找到快乐开心,老人们或子女们可以考虑选择:
1、城市,一般划分为很多街道或者小区,附近平常都生活着很多居民,当然也就会有一些老人。老人多了,聚在一起,应当能有些共同乐趣,比如,喝茶聊天,下棋娱乐,广场舞等,都能增添不少快乐。
2、有些老人性格比较孤僻,不合群,那么听歌剧(有些老人特别喜欢看京剧,相声等),看小说,现在热火的短视频,搞笑古怪的什么内容都有,也能带来一些快乐。
欣赏京剧,是很多老年人的爱好
3、有些老人有一定才能,还可以做自媒体,与全国各地观众分享你的才能,能获得非常好的愉悦感。如果没啥才能,也可以分享你现在的想法,阅历与见闻等,乐在其中,只要不把挣钱当目的,都能获得很好的成就感,我在各自媒体平台经常见到老人做的视频。
4、经常与家人,亲人,朋友们打打电话,发视频,聊聊家常,互相关心问候,也能消除许多孤独感。
5、身上随时带些糖果,可以聚集附近一些小朋友玩乐,能找回一些年轻的感觉。只要自己不服老,心态不老,就能发生很多故事。
与小孩一起,通常老人非常开心
6、很多老人是有一技之长的,可以返聘参与工作,参与工作能获得一定收入,产生成就感,主要还是可以消除孤独寂寞感。
7、有一技之长的老人,除了返聘,还可以利用这个特长,去多交一些志同道合的朋友,共同的乐趣,一般都有相近的性格特点,往往能互相合得来,比如书画,历史,宗教,钓鱼,养生等等。
有一技之长,活得充实
8、有些老人,身体不太好,一年很多时间要待在医院里,现在医院管理很严,住院期间都不给离开医院,那么与同病室的病友多交流,除了能多学些健康保养知识外,还能解闷不是?
9、有些老人状态比较差,一些常规方法,都已经没办法实施,那么还有一招:自娱自乐。怎么自娱自乐,则往往是个性化的,根据老人的平素爱好来确定。比如有些老人还喜欢追星追剧,喜欢听偶像的声音,那就让他追呗,只要他喜欢。
自娱自乐
家有老人,子女要知道,老人最需要的是陪伴,多找机会与老人团聚,是老人最开心的事。平时因为工作,学习等原因,难以与老人团聚的,则多打电话关心交流。
有些老人性格不太好,不过多已成型,很难再改变,比如顽固,贪小便宜,小气,心眼小,遇事斤斤计较等等,做子女的都要理解而不需责怪。
根据老人的特点,参照上述方法,寻找机会,创造机会,让老人能找到更多快乐,以排解孤独寂寞,对老人身心健康有非常大的作用。
随着年龄的增长身体衰老是需要面临的难题,但如果可以正确保养,坚持良好习惯,依然保持年轻,远离疾病困扰不成问题。很多人面对天气变化保养措施没有进行,在慢性疾病高发的时间段护理工作做不好,可能会受疾病的困扰。为了健康着想,中老年人要从多方面入手来积极护理,保持健康状态,疾病远离了,生活质量会提高些。1、加强锻炼
老年人护理需涉及到锻炼,随着天气的变化很多人慢性疾病反而高发,在秋冬季节一冷就不想要活动,总是待在家里面,觉得家里面比较温暖,却不知道多锻炼是调节身体有效的方式。
如果本身血压高,血糖或者血脂不稳定,应该根据身体条件选择合适的运动多进行,在锻炼身体的过程中代谢速度加快,循环保持良好,可以让血液提供给需要的部位。
当然,运动过程中产生更多的热量,可以保持全身温暖状态。那些血压高的人经过锻炼会发现血管得以扩张,血压高情况有所改善。而运动消耗了热量,血液黏稠,血糖高等情况有所改善,是正确的养生方法。2、严格控制好饮食
在天气变化时中老年人可从饮食这方面来调节,正确护理身体,从而有效控制慢性疾病发展。很多人饮食不恰当,到了秋冬季节天气寒冷,认为多吃点滋补身体的食物才能安全过冬,却不知道经常煲骨头浓汤,喝太多鸡汤等容易获取较多的脂肪,胆固醇,还可能尿酸指标超标而诱发痛风,这些不正确行为需要纠正。
就算冬季到来饮食依然要保持清淡,拒绝油腻。另外,高热量的食物不要获取过多,同时避免吃太饱,人体需要的营养物质提供量充足即可,不可暴饮暴食,这样才能控制多个指标,同时让体重稳定下来。3、有足够睡眠时间
作息保持规律,有足够睡眠时间,在得到调节后多个器官功能增强,指标也稳定,疾病才能绕道走。很多人天气变冷但没有做好保暖工作,夜间在寒冷状态下会睡不着。
另外,有部分人习惯熬夜,晚睡,无形中会缩短睡眠时间,而睡眠不足的情况下精神状态变差,抵抗力降低都是难以逃脱的结果。如果可以作息保持恰当,严格约束自己早睡早起,在每天有足够休息时间,在帮助下会发现各项指标稳定了,可以避免内分泌紊乱带来影响。这是护理需要做好的一点,可不要睡眠不足拖累身体。
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