植物的蒸腾作用实验,蒸腾作用可以保护植物(绿色植物的蒸腾作用)

植物具有蒸腾作用，这可以用植物的蒸腾作用实验就能观察到。首先选两枝粗细相近的枝条，一枝将叶片清理了，另一枝保留其叶片，并分别插入两个锥形瓶内，而且要将枝条插到瓶底。然后再将枝条露出瓶外的部分用塑料袋罩住，并记得将袋口扎紧。等两个瓶内的水面高度一样时，再在液面上加适量的食用油，避免水分蒸发，接着在瓶壁上做好标记。

将其放在有太阳的地方，等一些时间来观察现象。我可以看到罩在带有叶片枝条上的塑料袋会出现明显的水珠，并且锥形瓶内的液面也有所降低，而另外一个什么现象也未出现。实验结论表明植物体内吸收来的水分，主要是通过叶片散发了。也就是植物把自己体内的水分以气体的形式蒸发到体外，这就是植物的蒸腾作用。

我们还可以将一盆植物放在太阳能照射到的地方，并注意保持每日浇灌植物，还要在植物的叶子上蒙上塑料袋，但塑料袋不可太厚，一定要让太阳照射到植物的叶子上面。等几天后，你就会发现塑料袋内部出现一些小水滴，这也表明了植物具有蒸腾作用。

植物的蒸腾作用实验中也可以将保鲜袋套在植物上，但不能包到花盆沿，不然就不准确。可以直接将袋口扎在植物茎上，时间长了，植物就会因为蒸腾作用或呼吸作用向外排出水分，同时袋子里也就能见到很多小水滴。或将一截植物，放入烧杯内，然后盖上玻璃片放在石棉网上慢慢加热，很快玻璃片上就会出现小水滴。植物的蒸腾作用的实验还很多，大家都可以试一试，这些都能表明植物具有很好的蒸腾作用。

绿色植物的蒸腾作用

蒸腾作用是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸汽状态散失到大气中的过程，是与物理学的蒸发过程不同，蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响，而且还受植物本身的调节和控制，因此它是一种复杂的生理过程。其主要过程为：土壤中的水分→根毛→根内导管→茎内导管→叶内导管→气孔→大气.植物幼小时，暴露在空气中的全部表面都能蒸腾。
蒸腾作用为大气提供大量的水蒸气，使当地的空气保持湿润，使气温降低，让当地的雨水充沛，形成良性循环。蒸腾作用是植物对水分的吸收和运输的一个主要动力，特别是高大的植物，假如没有蒸腾作用，由蒸腾拉力引起的吸水过程便不能产生，植株较高部分也无法获得水分。
蒸腾作用能够降低叶片的温度。太阳光照射到叶片上时，大部分能量转变为热能，如果叶子没有降温的本领，叶温过高，叶片会被灼伤。而在蒸腾过程中，水变为水蒸气时需要吸收热能（1g水变成水蒸气需要能量，在20℃时是2444.9J，30℃时是2430.2J），因此，蒸腾能够降低叶片表面的温度，使叶子在强光下进行光合作用而不致受害。

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