如何调理骨折病人的饮食,骨折的原因

一、是什么原因造成人体出现骨折

(1)直接暴力

暴力直接作用于骨骼某一部位而致该部骨折，则往往使受伤部位发生骨折，常伴有不同程度软组织破坏，如车轮撞击小腿，于撞击处发生胫腓骨骨干骨折。

(2)间接暴力

间接暴力作用时通过纵向传导，杠杆作用或扭转作用使远处发生骨折，如从高处跌下足部着地时，躯干因重力关系急剧向前屈曲，胸腰脊柱交界处椎体受折刀力的作用而发生压缩性骨折(传导作用)。

(3)积累性劳损

长期，反复，轻微的直接或间接损伤可致使肢体某一特定部位骨折，如远距离行军易致第二，三跖骨及腓骨下1/3骨干骨折。

骨折患者的以下的疾病并发症

(1)缺血性骨坏死：骨折使某一骨折段的血液供应被破坏，而发生该骨折段缺血性坏死，常见的有腕舟状骨骨折后近侧骨折段缺血性坏死。

(2)缺血性肌挛缩：多为骨筋膜室综合征处理不当的严重后果，是骨折最严重的并发症之一，它可由骨折和软组织损伤所致，也常因骨折处理不当造成，特别是外固定过紧，一日发生则难以治疗，常致严重残疾，典型的畸形是爪形手和爪形足。

(3)严重外伤后，强烈的疼痛刺激可引起休克，因此应给予必要的止痛药。如口服止痛片，也可注射止痛剂，如吗啡10毫克或杜冷丁50毫克。但有脑、胸部损伤者不可注射吗啡，以免抑制呼吸中枢。

二、骨折的急救常识

一、定义：

现场急救是指伤病员在发病或受伤时，由医务人员或目击者在现场对其进行必要、有效的医疗救治，以维持患者基本生命体征、防止再损伤和减轻患者痛苦。及时有效的现场急救，对维持患者生命、防止再损伤和提高抢救成功率，均具有极其重要的意义。

二、现场急救原则：

1、立即使病人脱离险区；2、先救命后治病，先复苏后固定，先止血后包扎，先重伤后轻伤；3、争分夺秒，就地取材；4、保留离断肢体和器官；5、加强途中监护和详细记录。

三、现场急救护理评估和紧急处理：

1、颈部制动、气道维持 评估气道是否通畅：查看口腔内有无异物或舌后坠。

处理：立即清除口腔内异物或呕吐物，然后用仰头举颏法开放气道。

2、检查呼吸 通过观察、听和感觉来评估患者有无呼吸，如果不能在10秒钟之内检测到适当的呼吸，应先行人工呼吸。

3、检查脉搏，建立循环，控制出血检查脉搏一般检查颈动脉搏动。如果10秒内不能确定脉搏，就开始胸外按压。有效胸外按压的部位在胸骨下半部、双乳头之间，频率为100次/分，挤压深度4~5cm，按压和放松时间一致，按压与通气比例为30：2。如患者有脉搏，查看有无明显出血来源。处理：直接压迫止血，建立静脉通道，快速补液，监测脉搏、血压等。

4、简单检查中枢神经系统 评估伤员意识水平，瞳孔大小、形态、反应性。

5、暴露和环境控制 注意保暖，防低温。

四、固定：

固定是针对骨折的急救措施，目的是限制受伤部位的活动度，防止骨折断端的移动，避免损伤血管、神经等组织，并减轻疼痛，便于途中运输。

注意事项：

1、在急救现场可就地取材，选用树枝、木棍、竹棒等。紧急情况下，可直接借助病人的躯干或健侧肢体进行临时固定。

2、骨折固定时，不要盲目复位，防止加重损伤程度，露在伤口外面的骨折断端不应该回纳，防感染。

3、夹板的长度和宽度要与骨折的肢体相适应，夹板固定应包括骨折部位上、下各一个关节。

4、固定时应动作轻巧，快速稳妥，松紧适度，皮肤与夹板之间要垫适量的软物，如棉花、纱布或用剪开的衣服条作衬垫。

5、肢体骨折固定时，要将指（趾）端露出，以便密切观察患肢末梢血运情况。

三、骨折病人的饮食

骨折早期饮食宜清淡，多汤水而富于营养，少食油腻、煎炸食物，口味不宜过于辛辣。不必太拘泥于民间种种“发物”之说，但是酒应尽量少饮或不饮，尤其是在打针吃药时。因为酒精与多种药物间有相互作用，可能会影响药效或产生不良反应。茶应少喝，茶中鞣质含量高，能影响钙、铁及蛋白吸收；醋、菠菜应少食，因为它们酸化血液导致骨质脱钙。

人体所需的五类营养物质，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入。要特别注意增加蛋白摄入量。蛋白质含量高的食物有瘦肉、蛋类、乳制品。多食蔬菜、水果，除了提供维生素、矿物质外，还因纤维含量高，可增加肠蠕动，防治卧床期间易发生的便秘，如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等。

含维生素的饮食，有利于创伤及手术后愈合和康复。 （1）富含维生素a的食物，如韭菜、莴笋叶、胡萝卜以及鸡蛋、全脂牛奶（不可空腹喝）、鸭蛋、鹌鹑蛋等。（2）富含维生素c的食物，包括新鲜蔬菜、番茄以及柑、橘、鲜枣、草莓、猕猴桃等水果，有利于促进骨原纤维生成，有助于骨痂连接。

含无机盐及微量元素的饮食，在创伤愈合中起重要作用，创伤后应注意补充。（1）多食富含铜、锌、铁元素的食物，如瘦肉、肝、虾米、豆制品等。（2）钙的补充亦不可缺少，如虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等。

四、有哪些骨折后遗症会给我们带来危害

首先，骨折后遗症在外部看起来没什么大的影响，但是主要表现在天气变化时候，以前骨折过的地方会疼痛不止，有时候甚至会很痒，抓还抓不到，痒的心理很难受，偶尔还会出现酸痛，有时候疼像针在一点点的扎一样难受。其次就是骨折后遗症还会在阴天的时候发作，一般会让人有酸酸麻麻的感觉，就好似风湿病一样，有人也会说会跟天气预报一样准，有风天冷骨折的地方就会疼痛不已。一般发生过骨折的人，好了之后，在自己的骨折处特别怕冷，怕风，疼起来还是很难受，有的会感到浑身特别是原骨折处乏力。一般痛一到两天就自然好了。但是有时候也会很是疼痛的，酸酸麻麻的，并非持续性的连续不舒服好几天就会慢慢好起来的。

总而言之，小编在这里要提醒大家，在骨折发生后的相当一段时间内，一定要做好保养，千万不要着凉、沐风、遇水，做好骨折处的保暖御寒，并谨遵医师的指导，加强功能锻炼，争取早日康复。通过以上内容的介绍，相信大家对于骨折治愈后的后遗症带来的危害已经有了一定的了解。提醒大家在治疗骨折时，要注意护理，以防出现骨折后遗症。对于恢复期的骨折患者一定要尽力照顾好。

骨折后，饮食上还需要注意些什么呢？有妙招

骨折后除了接受常规治疗和康复锻炼

饮食上还需要注意些什么呢

随着老龄化的逐渐扩大，现我国内骨折或骨关节病也逐渐增多，特别骨折手术后饮食上需要注意些什么？其实，骨科不像其他疾病，饮食有着严格要求。按中医学讲，骨科病人需要有助于接骨续筋、益气养血、补益肝肾、促进骨折愈合的食品，骨折后卧床，胃肠功能减退，胃酸分泌物减少，小肠吸收不良导致钙降低，再加上活动量减少，骨钙盐分解多于合成而引起缺钙。

1.不要盲目补钙

钙是构成骨骼的重要原料，有人认为骨病的人应多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。所以，对骨病的人来说，身体自身并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生的嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加强断骨的愈合。尤其对于长期卧床的人，盲目补充钙质。并无裨益，还可能有害。

2. 忌多食肉骨头

有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成分主要是磷和钙。若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高。导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。

3.忌偏食

骨科病人，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素；由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。

4.多喝水

长期卧床的人，尤其是脊柱、骨盆以及下肢骨折的人，行动十分不便，活动少，肠蠕动减少，再加上饮水减少，就容易引起大便秘结，长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以水分可以调节体温、帮助消化吸收、运送养分、预防和改善便秘。术后卧床的病人应增加饮水，一天至少饮用3000-4000毫升，可以稀释尿液的浓度，并能够稀释血液，防止血栓发生。

5.骨科术后不要吸烟

因为吸烟影响骨折或其他骨科疾病的愈合，拖长疗程，增加痛苦。香烟中的尼古丁可使血管收缩，血流缓慢，从而使骨折处的血液供应减少，影响骨折的愈合。另一方面，吸烟时烟雾中的一氧化碳吸入体内之后，进入血液，与血液中的血红蛋白结合碳氧血红蛋白。从而影响骨折或其他骨科疾病的愈合。因此被动吸烟同样也影响骨折愈合。

6.骨科患者不宜大量饮酒

饮酒对骨折也有影响。有些人认为骨折后大量饮白酒或红酒，以“活血通脉”，以为这样可以起到辅助作用，其实是一种误解。骨折后饮酒过多，会损害骨骼组织的新陈代谢和钙的吸收，使其丧失生长发育的修复功能，酒精还会影响药物对骨骼的修复作用。所以骨科病人不宜大量饮酒。

对于骨折人群而言，吃什么东西更有助于身体恢复？

由于各种原因，外动力导致骨折在生活中是很常见的。骨折不但会伴随有强烈的痛感，治疗要及时，而且要经历一个较长的恢复周期。为了更有效地促进骨质恢复，在这段时间内需要适当的饮食。目前的医学对于骨折的治疗较为先进，只要及时就诊，基本可以达到专业治疗的目的。

五餐以清淡为主，有利于康复！

对于骨折的情况，医生给出的治疗方法只是在早期帮助骨折的部位，恢复在原来的位置，但真正要注意的是后期食疗的恢复，这涉及到骨折的疗效和康复周期。以下为大家普及下骨折后的饮食注意事项，主要如下几类。

1、喝大量的牛奶有好处

奶类的营养成分仍然很高，没有牛奶就无法保证每天的健康。在骨折的恢复期，牛奶中含有丰富的钙质和优质蛋白，对促进骨愈合的效果非常明显，这里建议大家选择新鲜牛奶或者奶粉，不要喝太多的食品添加剂那种牛奶。

2、蜂蜜对骨折愈合的作用

蜂蜜不但味道好，而且营养丰富。特别是野生蜂蜜，排毒养颜效果很好，可以帮助人体更好的排毒，还会起到养颜的作用，通常用蜂蜜配上牛奶，能使骨折复原更快。

3、鱼油肝胶囊

鱼油肝是一种较为常见的调理身体的药物，其作用有很多种。通常骨折的患者都希望能够恢复到一个较短的周期，所以在医生的建议下，可以选择一些鱼油类的药物来帮助骨折的恢复。

4，维生素C

在不同人群中，骨折康复率也存在显著差异。特别是老年患者，由于身体原因，骨质疏松，钙质流失严重，这会使骨骼更加脆弱，发生骨折的情况难以恢复。因此，推荐骨折患者多补充维生素C，以更好地预防和治疗骨折，更好地康复。

5、豆类食品，如豆浆

黄豆含钙量较高，如果突遇骨折问题，则可在恢复期多吃豆浆、其它豆制品等，这样可促进人体对钙的吸收，使骨头生长更快，这样骨折愈合的效果会更好，康复周期也会更短。

上面就是关于骨折后吃什么好的相关介绍，当然除此之外，大家还可以吃些松花粉、钙片、骨汤等，这些都是非常美味的，而且效果好。

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