美国研究发现压力会让垃圾食品的危害增加(压力大会带来哪些危害？)

据美国《赫芬顿邮报》5月1日报道，美国加州大学旧金山分校精神医学系的研究人员进行的一项研究发现：压力会让垃圾食品的危害增加。压力大的女性，如果食用了高脂高糖含量的垃圾食品，她们的腰围会更粗、腹部脂肪更多、氧化损伤更强，抗胰岛素性也会增强。

研究人员选取了61名年龄在50~80岁之间的中老年妇女，其中一组需要照看患有认知障碍症的直系亲属，属于慢性应激状态人群；另一组为压力水平较低的女性。在为期一年的随访期内，研究人员追踪记录了这些女性的腹部脂肪、腰围和一些新陈代谢指标。期间，两组女性都食用了数量相似的垃圾食品。结果显示：压力大的妇女更容易出现代谢改变，主要表现为腹部脂肪增多和腰围增粗。

研究人员建议，压力大的时候，更应尽量避免吃垃圾食品来发泄情绪，而应该选择更为健康的果蔬，形成良性循环。

压力大会带来哪些危害？

压力过大会伤害人体神经系统、骨骼肌系统、呼吸系统、心血管系统、内分泌系统、胃肠道系统、生殖系统等7个系统的健康。压力过大还会引起过敏气喘偏头疼、刺激性肠炎、湿疹、鹦鹉热、荨麻疹、高血压、心脏病等疾病。
头痛
加拿大自然疗法医生Amanda Guthrie说，“紧张性头痛是压力最普遍的表现之一。”当身体处于压力之下，上背部及颈部的肌肉就会紧张起来，便会引起头皮肌肉紧缩，进而引起头痛。焦虑同样也能产生严重的偏头痛。可以改变坐姿（尤其是在桌子前）来减轻头痛，或通过按摩及热疗法。
掉发
压力能引起掉发。荷尔蒙改变强迫毛囊进入停止阶段，组织新的增长。严重的话，压力会引起秃头症。这种状况下身体的免疫系统影响毛囊，引起头发脱落。对于天生发量少的人而言，压力会加速头发脱落。掉发严重就需要看医生了。
体重波动
压力能改变饮食方式，所以能引起体重变化。据华威大学医学院的研究者报道，尽管压力可以让人饮食不振，但通常长期压力会导致肥胖。因为压力降低了身体新陈代谢，让身体更容易储存脂肪。一项研究发现，暴食症通常与压力有关，尤其在女性中。压力过大会改变体内的葡萄糖代谢及胰岛素敏感度、改变饮食模式、增强吃甜品的欲望。
导致心理崩溃
经常面临压力，却需要经常保持微笑的人容易导致抑郁；当一个人不想笑，又不得不微笑，这就会出现心理状况和面部表情不一致，心理压力得不到释放，长此以往，不良情绪会不断累积，会加重心理负担，使心率不正常，降低免疫力，可能导致心理崩溃。

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