产妇补钙食谱有哪些,产妇怎样补钙

一、哪个时间段适合孕产妇补钙

一、怀孕早期(0～12周)

在妊娠早期(0-12周)，妈妈每天向胎儿提供的钙从0增加到50毫克

一般妊娠早期每日钙需要量为800毫克，这个时期的准妈妈如果每天能喝1-2袋奶(一袋奶250毫升约含260毫克的钙)，那么额外补充300毫克钙，不爱喝奶的则要额外补充600毫克钙

因此，准妈妈们最好在准备开始怀孕的时候就开始补钙，尤其是不爱吃奶制品和体质虚弱的女性更该提早行动

二、怀孕中期(13～26周)

为了更好地吸收钙质，孕妈妈还需要配合补钙做一些辅助工作，例如平时多晒太阳，充足的紫外线照射可以促进维生素D在人体内的合成，提高钙的吸收率。同时，孕妇多活动骨关节，做肌肉抻拉练习，能够改善骨骼肌的营养状况，提高骨密度

孕妇补钙最迟不要超过怀孕20周，因为这个阶段是胎儿骨骼形成、发育最旺盛的时期，妊娠中期妈妈对钙的需求量增加到了1200毫克

三、怀孕晚期(27周～足月)

妊娠晚期是宝宝蓄积骨量最多的时期，需要妈妈每天提供150-450毫克的钙，平均每天约350毫克

此时同样要做到坚持补钙，为自己和宝宝补足孕期最后阶段所需的钙。孕晚期和哺乳期的妈妈每天应摄入1200毫克的钙，这样才能够保证妈妈和宝宝骨骼的“双赢”

四、产后期

产后妈妈补足钙，不仅有利于自身产后的快速恢复，更能提高乳汁的质量

因此，用母乳喂养宝宝的妈妈，必须摄取足量的钙。因为只有母亲获取充足的钙才能给宝宝提供高钙乳汁，否则母乳喂养的宝宝也会缺钙

宝宝出生后，妈妈要用乳汁来哺育初生的宝宝。健康的哺乳期妈妈，每100ml乳汁中含有约35mg的钙，因此妈妈每哺1000ml乳汁约会使母体丢失钙300-400mg，哺乳6个月的妈妈，大约需消耗骨骼中4-6%的钙。如果钙摄入不足，就会影响自身的骨骼健康。

二、哪些食物适合产妇补钙

食疗方一：牛奶粥

原料：一百克的大米，五百克的牛奶，三百克的水。

做法：首先把大米淘洗干净。把锅放在或上面，把米和水倒进去，用大火将水烧开后，改用小火熬煮30分钟左右，等到里面的米粒都涨开的时侯，把牛奶倒进锅里面，一起搅拌均匀，然后继续用小火熬煮1十分钟到二十分钟分钟，一直到米粒黏稠，溢出奶香味时就可以食用了。在食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，调成为不同口味的奶粥。

特点：颜色好看，为乳白色，米粒黏稠软糯，奶香味十分香浓。牛奶里面的含钙量比较高，是产后新妈妈补钙的最佳食物。

食疗方二：华彩鱼肉

原料：两百五十克的鱼肉，二十克的青椒，二十克的红椒，三十克的水发冬菇，二十克的葱丝，十克的姜丝，绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。

做法：首先把鱼肉洗干净，切成丝，然后再用凉水洗干净后沥干，放入一个碗里面，往鱼肉丝里面加入盐，鸡蛋清，淀粉，然后再将剩下的盐，绍酒，味精，胡椒粉，淀粉放在一个小碗里面，加入少量的水兑成汁。接着把青椒和红椒分别洗干净后也切成丝，水发冬菇也要切成丝，然后再用开水焯下。把炒锅放在火上烧热，往锅里面加入植物油烧到五六成热的时候，倒入鱼丝，划散，接着把两种青椒丝也一起倒入锅里面炒片刻后倒入漏勺里面。在锅里面留大概十克的油，把姜丝，葱丝，香菇丝一起放入锅里面翻炒，直到炒出香味后在倒入已经调好的汁，把鱼丝也一起放进去，翻炒片刻，让芡汁均匀了就可以装盘了。

特点：嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质，不仅能为产后的妈妈补钙，对乳汁的分泌也是很有好处的。

三、孕早期补钙食谱：广东菠萝炒饭

食谱原料：

带皮鲜菠萝1个，白米饭100g，熟虾肉25g，叉烧肉丁40g，鲜鸡蛋1个，葱花、香菜叶、精盐、味精、花生油各适量。

制作方法：

1.先将菠萝切去顶部，作盖用;

2.用刀将菠萝中间挖空，把挖出的菠萝肉及菠萝壳分别放入盐水中稍浸泡，捞起滤干水分;

3.将菠萝肉切成小丁，待用;

4.将油锅上中慢火，放入蛋液、白米饭、叉烧肉丁、熟虾肉，炒至有香味溢出，加葱花、精盐、味精调味，再加入菠萝丁，翻炒均匀后，盛入菠萝壳内并放上香菜叶，盖上顶盖即成。

适合人群：

孕早期的准妈妈

健康提示：

中医认为，菠萝性平味甘酸，具有生津和胃、健胃消食、补脾止泻、固元益气、清胃解渴等功效。菠萝含有一种特殊的物质“菠萝朊酶”，它能分解蛋白质，帮助人体对蛋白质的消化和吸收。在食用富含蛋白质的食物(如肉类或油腻食物)后，吃些菠萝对身体大有裨益。因此，凡是加有菠萝的肉类莱肴尽可放心地食用。

四、产妇补钙注意事项有哪些

很多产妇在生完孩子后觉得大功告成，便会自动减少或是停止“补钙行动”，而有些产妇却是钙质补充过盛，只要看到有补钙的功效，大多食物都会食用，其实补钙应少食多餐，也要注意有些食物是不能一起吃的，下面我们就具体来看看补钙哪些食物是不能一起吃的。

草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜：怀孕后，很多孕妈咪开始注意多吃蔬菜水果。但是，有些有涩味的蔬菜含有草酸，草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀，影响钙的吸收。因此，建议孕妈咪每天吃蔬菜、水果500～750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下，去掉涩味后再烹饪。

植酸——大米、白面：大米和白面中所含的植酸，与消化道中的钙结合，产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐，大大降低人体对钙的吸收。因此，产妇可先将大米用适量的温水浸泡一会，这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解，避免影响身体对钙的吸收。

磷酸——碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等：正常情况下，人体内的钙∶磷比例是2∶1，然而，如果产妇过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙∶磷比例高达1∶10～20，这样，过多的磷会把体内的钙赶”出体外。

钠——盐：产妇摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收，同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠，而肾脏每天要把多余的钠排出体外，每排泄1000毫克的钠，就会同时耗损26毫克的钙。所以产妇饮食还是以清淡为主。

脂肪酸——油脂类食物：脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物，使钙的吸收率降低。因此，产妇要合理安排好膳食，不要吃过于油腻的东西。

哺乳期吃什么食物补钙效果最好

哺乳期吃什么食物补钙效果最好

哺乳期吃什么食物补钙效果最好，哺乳期间可能会有心烦的情况，要对腹中的孩子负责，期间有很多禁忌的食物，孕激素能够改变身体状况，哺乳期吃什么食物补钙效果最好，希望对你有所帮助。

哺乳期吃什么食物补钙效果最好11、有助于补钙的饮料：首先可以饮用可以补钙的饮料的，例如牛奶或者是酸奶的，在每天的早上，哺乳期的妈妈可以喝上一杯，是很好的。

2、还可以使用可以补钙的食物的，例如一些动物的肝脏、鸡蛋等食物的，因为这些食物里面含有维生素D的成分，是可以促进钙的吸收的情况的。

3、对于一些蔬菜的食用，也会死很有必要的，例如紫菜、菜花等，希望大家在生活中能够注意。

4、有助于补钙的汤水：哺乳期妈妈可以熬一些老母鸡汤，适当地加一些醋，可以增加钙的吸收率。

除了要补充以上的这些能够补充钙元素的食物外，有些不利于改吸收的食物，比如竹笋等，哺乳期补钙的妈妈们要少吃，否则有可能会影响钙元素的吸收和利用。

如果缺钙严重，只凭借食物补钙可能是不够的，可以去药店买一些钙片或者补钙剂吃。另外，妈妈们还要注意晒足太阳，也需要有适量的运动，这样才能帮助钙更好的被人体转换吸收。

哺乳期补钙食谱

一、骨汤烩酿豆腐

原料：油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。

制法：虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味;最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋。

二、奶酪蛋汤

原料：奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。

制法：奶酪与鸡蛋一道打散，加些精面粉;骨汤烧开，调味，淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。

三、豆焖鸡翅

原料：黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。

制法：黄豆、海带加葱姜等调料煮熟，鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;炒锅加油烧至8成热，下入味好的鸡翅，翻炒至变色，加其他原料及适量汤，转小火，一同焖至汁浓即可。

豆制品、虾皮、鱼、蛋类、绿色蔬菜、海带、坚果、芝麻，这些食物补钙效果都是非常不错的，适合哺乳期补钙食用，用这些也能够做出好吃的食物。

哺乳期吃什么食物补钙效果最好2 哺乳期吃什么补钙对宝宝好

产妇妈妈在哺乳期补钙，选择吃什么很重要，首选的自然是含钙丰富和能促进吸收钙质的食物，例如牛奶和酸奶，含钙都很丰富，也比较好吸收，早上喝一杯最好。动物的肝脏、鸡蛋、鱼肉和豆制品都含有丰富的维生素D，可以促进钙的吸收。紫菜、菜花和蚕豆含钙丰富，特别是青嫩的蚕豆连皮吃最好。熬一些老母鸡汤、大骨汤，适当地加一些醋，可以增加钙的吸收率。

有些不利于钙吸收的食物比如说菠菜、竹笋，正在补钙的妈妈就要少吃。一般说来光凭食物中的这些钙质是远远不够的，妈妈可要肩负自己和宝宝两人的补钙重任，所以可以去药店买一些钙片回来吃。

最好食补吧，多喝骨头汤，喝点葡萄糖酸钙也可以的，实在不行去药店开点药片，记得跟医生说自己在哺乳期。很多食物都含有很丰富的钙质，比如鸡蛋，西红柿，各种豆制品，各种鱼类，骨头汤，纯牛奶，大虾多吃点，还有水果都很有营养的。多喝点牛奶、骨头汤、虾仁等等含钙丰富的食物，然后再搭配钙片一起补充就最好了。

哺乳期不能吃的东西

1、辛辣食品和咖啡因：应当避免洋葱、大蒜及其他辛辣食品，它们能引起宝宝拉肚子或胀气。因为这些食物被妈妈的消化系统吸收后，会改变奶的味道和酸度。

2、只含热量的食品：尽量不要用油腻或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕来代替合理的饮食。因为这些食物通常含的热量较高，但缺乏营养，只能提供短暂的'能量，对奶水质量有很大影响。而且油炸食物难以消化，对于刚刚生完宝宝的妈妈来说消化力较弱，妈妈吃了对恢复健康不利。

3、刺激性食物：因为哺乳期吃了刺激性食物，会从乳汁中进入宝宝体内，影响宝宝健康。但进食少量调味品，如胡椒、酸醋等，还是可以的。

4、巧克力：因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在宝宝体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，使宝宝消化不良，睡眠不稳。妈妈多吃巧克力会影响食欲，身体发胖。

5、腌制的鱼、肉一类食物：一般成人每天食盐量为4.5—9克，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。妈妈吃得太多盐，会加重肾脏的负担，对肾不利，也会使血压增设。

哺乳期吃什么食物补钙效果最好3 1、哺乳期补钙吃什么好

多吃含钙多或能促进钙吸收的食物。例如:奶类(人奶、牛奶、羊奶等)含钙较丰富,吸收也充分。

动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类,含有丰富的维生素d,可以促进钙的吸收紫菜、菜花含钙也较丰富,蚕豆连皮吃提高钙的吸收。

骨头加醋熬汤,可增加钙质,精醋排骨也含有丰富的钙质;将鱼炸酥后连骨吃,可提高钙的含量。

2、哺乳期补钙注意事项

在药补方面,也就是吃钙片方面,要遵循医生的嘱咐进行药物补钙。主要注意以下几点:

2.1、一是选择钙片的时候一定要选择正规的、有口碑的牌子。而且要查看批号,看它是否有中华人民共和国卫生部的批准文号和卫食健字的批准文号。

2.2、二是要选择合适的剂量。目前市场上钙片的品牌还是比较多的,规格也没有统一,因此补钙产品中钙元素的含量差异很大,有些每片只含有25毫克左右,有些又含有500-600毫克。

3、产妇缺钙有什么危害

3.1、钙质的摄入每天600毫克,不能维持产妇的钙平衡

每天摄入600毫克钙,不能满足产妇对钙的需求,这会使产妇深陷负钙平衡,每天丢失钙超过100毫克,长此以往对产妇、胎儿极为不利。因为胎儿要生长,所需钙质只能由母体骨骼供应,这是“经产妇”易发生骨质疏松的重要病因。600毫克钙,不能维持产妇“血钙正常”,许多产妇的血钙低于正常范围。

3.2、产妇缺钙症状表现为牙齿松动、关节疼痛、乳汁分泌不足等

产妇缺钙的普遍症状有:牙齿松动、腿脚抽筋、水肿、妊娠高血压、胎儿宫内发育迟缓、无力、乳汁分泌不足、怕风怕冷,严重的会引起全身关节疼痛,产后骨质疏松。胎儿骨骼的形成也需要母体大量的钙质来辅助,因此产妇无论孕前后期都应该多补钙,不然有一定危害。

孕妇补钙分几个阶段

孕妇补钙的最佳时间第一阶段是怀孕早期,此时只需要普通摄入钙质。每一天需要八百毫克的钙。怀孕早期,每天提供的钙可以从0到50。在准备开始要孩子时就要补钙了。以膳食为主的补钙方法。

孕妇补钙的最佳时间第二阶段是怀孕中期,该阶段需要增加钙质。为了帮助钙质吸收,孕妇还需要进行辅助工作,多晒太阳。多活动骨关节,拉伸肌肉,都可以改善骨骼肌状态。孕妇补钙时间不可以在孕20周后。

孕妇补钙的最佳时间第三个阶段是怀孕晚期,此时需要进一步补钙了。晚期,宝宝蓄积的骨量最多,妈妈每天都要提供150-450毫克钙。所以必须坚持补钙。孕晚期及哺乳期的女性每天要补充1200毫克钙。

孕妇补钙的最佳时间第四个阶段是产后。产后补足钙有利于产后的身体恢复,提高乳汁质量。母乳喂养的产妇,一定要有充足的钙。只有这样才能给孩子提供高钙的乳汁。

孕妇补钙食谱

导语：大家都知道孕妇是需要大量的钙含量的.，但是她们在孕期的食谱是什么呢，我接下来告诉大家吧。

孕妇补钙食谱 孕妇补钙食谱：鲜汤浸鲟鱼

原料：老鸡、黄花、棒骨、鲟鱼、姜、胡椒、盐适量

做法：

1、将老鸡、棒骨洗净加姜与黄花褒成浓汤;

2、鲟鱼洗净改刀成条;

3、用老鸡浓汤将鲟鱼条烧至软烂加盐少许即可。

推荐理由：

具有丰富的不饱和脂肪酸、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁质等，具有较好的补虚弱、强筋骨补虚益气功能，适合孕妇在孕晚期食用。

孕妇补钙食谱：奶汁烩生菜

原料：生菜、西兰花、牛奶、上汤。

做法：把生菜、西兰花切小，炒锅中油烧热，倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味，盛盘，西兰花在中央;煮牛奶，加一些上汤，用食盐、淀粉及味精调味，熬成稠汁，浇在菜上。

推荐理由：与一般的蔬菜制作方法相比，奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量，其淡淡的奶香也更能迎合准妈妈的胃口。

孕妇补钙食谱：海带豆腐汤

原料：蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量

做法：

1.蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;

2.豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。

推荐理由：富含钙、磷、铁、碘、维生素E等，可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。

孕妇补钙食谱：虾皮炒菠菜

原料：菠菜400克，虾皮10克，植物油10克，葱、姜、蒜各适量。

做法：将菠菜洗干净，切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡，洗净;将炒锅置于火上，放入油，待油热后，放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入，一同炒几下，再放入食盐等炒即可。

此食谱含蛋白质12.3g，脂肪26.3g，能量325.4Kcal,钙336.3 g。

孕妇补钙食谱：海米炒油菜

原料：油菜500克，水海米50克、香菇片、玉米片、火腿片各2.5克，姜末少许、食盐适量，油10克，鲜汤适量。

做法：切成3.3厘米长的段，菜心用刀一破四掕，改切约3厘米的段，然后在开水内焯一下捞出，挤干水分，放在盘内;将炒锅放在火上，放入油，油热时，将油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下锅，加上佐料和鲜汤，将锅翻动，炒匀即可。

【产后缺钙吃什么补钙好】产妇补钙吃什么食物好

种类篇喝牛奶

根据我国饮食的习惯，建议产后每天摄入至少250毫升奶，以补充乳汁中所需的300毫克的优质钙。如果有对乳糖不耐受的情况，可适量饮用酸奶。

豆制品

每天的饮食要多选用豆类或豆制品，一般来讲摄取100克左右豆制品，就可摄取到100毫克的钙。同时，多选用乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及甘蓝等，保证钙的摄取量至少达到800毫克。

吃水果

水果中含锌、钾、镁和维生素C等元素，这些元素可辅助钙质被有效地利用。英国最新研究发现，经常吃水果和青菜的妇女骨质密度比较高，据推断可能和水果中丰富的微量矿物质元素以及维生素C有关。

食品篇豆制品：豆腐干。经过压制浓缩而成的豆腐乾，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。

坚果类：榛仁。榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。

豆类：芸豆。每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。

果蔬类：苋菜、小油菜。不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。

鱼类：泥鳅。同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。

调味品：芝麻酱。芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

食谱篇华彩鱼肉

嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质，滑炒后还含有适量的脂肪，不仅能为产后的妈咪补钙添活力，还能促进乳汁分泌。

骨汤烩酿豆腐

本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品，煲过之后清淡不油腻，风味诱人，非常适合哺乳妈咪享用。

奶酪蛋汤

西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。

豆焖鸡翅

黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量，产后及哺乳妈咪经常享用，可使身体得到丰富的钙质。

原则篇择清淡的饮食

盐!盐!盐!月子的老传统说不能吃盐并不无道理!因为摄入高盐食物，肾脏排除多余钠元素的同时也会伴随着钙的流失。新妈咪饮食上要清淡少盐，采取简单的烹调方式。特别是在坐月子期间，吃的食物太咸或含有酱油、醋、番茄酱等调味品，或是食用腌渍食品、罐头食品等，都会使身体内的水分滞留，不易排出。一般来说，夏季流汗多，每天食盐用量在6-8g，寒冷的秋冬则不宜超过6g。

从食物中摄取营养素

食补一直都是健康而有效的方法。食物中的钙、磷、维生素D和蛋白质，这些营养素对骨骼健康的贡献很大，新妈平时要多吃这类对骨骼有帮助的食材，比如大豆、亚麻籽、强化维生素A、D的奶制品、大豆制品、坚果、海带等菌菇、油菜、动物肝肾、海产品、耐咀嚼的粗粮主食，都是很好的补骨食品。

产妇补钙的食物有哪些

产妇补钙多吃海鲜和和含钙量丰富的食物，可以多喝奶制品如牛奶、酸奶，还要多晒太阳，要多进行体育运动，促进钙的吸收。

1.产妇补钙可以多喝牛奶，多吃豆制品，多吃含钙量高的虾皮、海带等，都有利于补钙。平时还要多晒晒太阳，适当的进行体育锻炼，可以促进钙的吸收。

2.当通过饮食补充钙，但仍然缺钙的时候，可以通过口服钙片进行补充，可以联合使用维生素d3促进钙的吸收，一般补钙可以放在晚上临睡前口服，或者是两餐之间口服，有利于钙的吸收。
以下给你介绍几个食谱，专门可以补钙的。
猪骨黄豆粥。材料需要150克猪排骨、50克黄豆以及适量大米等。做法为首先将猪排骨冲洗干净切块，接着放入沸水中煮一下去血水，就可以捞出来沥干，然后淘洗好大米连同排骨和黄豆一起放入锅内加入适量的水用大火烧，烧开后转小火煮1个小时调味即可。猪骨、黄豆都有很好的补钙食物，还能利于促进乳汁分泌。

海带排骨汤。材料需要100克海带和1根猪排骨等。做法为首先将海带冲洗干净后用清水浸泡，待浸泡好后切成丝待用，接着将猪排骨洗干净后切块，用开水焯一下捞出，再放入有生姜片的热水锅中，待猪排骨差不多好时，可以放入海带再煮10分钟，调味即可。猪排骨中的钙非常丰富，煮汤来喝可以很好补钙。

骨汤烩酿豆腐。材料需要1块油豆腐、适量虾仁、鸡茸以及骨头汤、小油菜等。做法为首先将虾仁剁碎与鸡茸一起调配成馅料，然后将馅料嵌入切成小块的油豆腐当中，接着将骨汤烧开，放入酿好的油豆腐，用小火煮，差不多好的时候放入小油菜调味就可以了。其中虾仁、骨头钙质含量多的食物，而且烹调出来的食物味道很不错。

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