一、喝酒前到底喝牛奶还是酸奶
喝酒前喝牛奶还是酸奶?当今社会很多上班族都会出现应酬多得问题,一旦出现应酬就少不了吃饭喝酒的饭局。特别是要谈一些大生意的人们就会出现在饭局上喝醉酒的情况,于是,很多准备应酬的人就会在喝酒前喝一些酸奶和牛奶来降低酒对我们胃部的伤害。可是,对于喝酒前喝酸奶和牛奶到底哪个对身体好这个问题今天我们详细的介绍。
不少人都在喝酒前喝上一杯酸奶或者牛奶,认为这样喝酒就不会伤身体,于是开始无所顾忌地大口大口喝酒。北京中医院骨科主任雷仲民说,喝酒前喝牛奶、酸奶能保护身体的说法,目前还没有科学根据,不要以为喝牛奶就会给胃穿上保护甲,而少量饮酒或不喝酒才是保护身体的“正道儿”。因为饮酒过量不但是导致胃溃疡、脂肪肝、肝硬化的主要原因,酒精也是很多人患上股骨头缺血坏死等骨科疾病的罪魁祸首。
有人说,喝酒前喝点牛奶,也有人说,喝酒前喝点酸奶。究竟是喝牛奶还是喝酸奶?其实无论是牛奶,还是酸奶,对保护胃部粘膜都有一定的作用。
在酒前喝牛奶或酸奶,能够在胃壁上形成一层保护膜。这层保护膜不容易消化,当酒精进入胃部后,体内吸收的速度也会减慢,缓解了酒精的化学反应,从而有预防作用。
对健康来说,选择纯牛奶的副作用较少,还有养胃的作用。其实,只是喝牛奶或是酸奶都不是最好的预防选择,喝酒之前最好还是先吃点食物,达到七分饱。在选择食物方面,也应该挑选一些能够保护肝、胃的食物。如绿叶蔬菜、豆制品、水果等。
二、三种危险的喝酒方式
一定是要喝“应酬酒”的,为了减少酒精对我们的伤害,以下三种危险的喝酒方式,我们最好避免尝试。
空腹喝。“酒落饥肠容易醉”,人不能在空腹时喝酒,要知道在没有任何食物的情况下,酒在胃内停留的时间很短,饮酒后5分钟,我们的血液里就有了酒精,当100毫升血液中酒精含量在200-400毫克时,就会明显的中毒。所以这个大家务必要小心。
喝杂酒。即把三种白酒混合在一起喝,还有朋友会把白酒、红酒、啤酒混着喝。这几种喝法酒劲足,特别容易醉。两种以上不同类型的酒混着喝还会表现出某种“协同作用”,对我们身体伤害更大。以白酒和啤酒为例,如果放在一起喝,由于啤酒中含有二氧化碳和水分,可促进白酒中高浓度的酒精在全身渗透,更易对脑、肝、肾、胃造成损害。且二者混合饮用更容易使醉感提前到来,难受程度明显大于单喝一种酒。另外,不同度数、不同香型的白酒同样不建议混着喝。原料不同的酒也不要同喝。同样容易让我们醉得快,而且更容易伤害肝脏细胞,损害肝脏代谢功能。
喝猛酒。喝酒要掌握节奏,小口慢慢喝,不要一下子喝得太猛,切忌“一口闷”。只有慢慢喝,让身体吸收得慢一些,就着菜来喝,这样能有时间分解体内的乙醇,而不至于上头醉酒。
三、喝酒前吃什么不易醉
酒前吃豆制品
喝酒之前吃适量的豆制品能够帮助提高身体分解酒精的能力,不容易喝醉。另外喝酒前吃泡过的生黄豆能够利用生黄豆中蛋白质变性需要消耗酒精的特点来帮助减少体内酒精,使人不容易喝醉。
酒前吃动物肝脏
喝酒之前吃适量的动物肝脏能使人不容易醉。这是因为动物肝脏中含有丰富的B族维生素能够帮助保护肝脏。特别是猪肝能够加快身体分解酒精,使人不容易喝醉。
酒前喝牛乳
喝酒前喝适量的牛乳不容易醉。这是因为酒精被小肠吸收的速度以及数量较多,在喝酒之前进食适量的牛乳能够帮助小肠释放肠抑胃素,后者可以抑制胃的排空。
这样能够帮助延长酒精在胃内的停留时间,从而降低酒精进入血液的速度。牛乳中含有丰富的脂肪,能够帮助降低酒精对于身体的毒害作用,既能够延后醉酒的时间还能减小酒精伤害。
四、解酒的食物有哪些
1、西红柿
酒后吃几个新鲜的西红柿,能够解酒,缓解头晕症状,如果榨汁饮用效果会更好。
2、五味子
中药五味子能促进胆汁分泌,加快酒精分解,酒后饮用1杯热水泡的五味子,能快速解酒,也可服用含五味子的养肝片,喝酒前服用可提升一定酒量,并促进酒精分解,缓解头疼、恶心等醉酒症状,达到解酒护肝的效果。
3、酸奶
酸奶能保护胃黏膜,延缓人体吸收酒精的时间,对酒后亢奋、缓解烦躁情绪十分有效,什么东西解酒最快,酒后喝酸奶能解酒,酒前喝酸奶可提升酒量。
4、西瓜
西瓜是清热祛火的绝佳水果,有些人酒后浑身燥热,可适当的吃一些西瓜,能够排温降火,加速酒精从尿液中排出。
5、香蕉
酒后吃几根香蕉,能够增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒的目的,还能缓解心悸、胸闷症状。
6、浓米汤
米汤里富含的多种糖及B族维生素,有解酒、解毒的功效,酒后喝碗浓米汤能快速解酒。
7、豆腐
喝酒时吃几块豆腐,不仅可以解酒,还能促进酒精迅速排出体外。
8、蜂蜜
蜂密能促进酒精的分解吸收,减轻醉酒带来的头痛症状,同时,蜂蜜还有安神催眠作用,喝酒后能吃上几口蜂蜜,是再好不过的了。
9、葡萄
新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸,能和酒精中的乙醇结合成酯类物质,达到解酒的目的。
10、芹菜
芹菜含有丰富的B族维生素,B族维生素有分解酒精作用,对缓解酒后胃肠不适、脸红很有效果。
11、生姜
生姜能解酒,酒后反胃恶心,可切一片生姜含在口中。
12、柚子
酸酸的柚子也是解酒的好手,新鲜的柚子蘸白糖食用,对消除口腔中的酒气很有帮助。
可以喝点牛奶、酸奶或乳饮料。特别是酸奶,质粘稠,往往还加入植物胶增稠剂,在胃中停留时间较长,有利稀释酒精,并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。
为了防止喝醉,可以在喝酒前吃点东西,一则能够在胃里形成一些保护,减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起,降低它的浓度,延缓酒精的吸收;三则可以摄入酒精代谢所必需的物质。具体吃法有以下几种:
第一类、富含B族维生素的食物
富含B族维生素的食物如粗粮,奶类,蛋黄,菇类等。必要时可以口服复合维生素B片,对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。
第二类、富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合,也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想,比如薯类食品。
第三类、富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果,山楂,菜花,南瓜之类。这类食品要多吃一些才行,其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用,而且这些食品水分也较大,能帮助稀释酒精。由于它们热量很低,多吃一些不必担心肥胖问题。
第四类、奶类和豆浆等蛋白质饮料
特别是酸奶,质粘稠,往往还加入植物胶增稠剂,在胃中停留时间较长,有利稀释酒精,并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。
喝酒是很常见的一件事情,很多人在聚会的时候都会喝酒,那么喝酒前喝牛奶还是酸奶纯牛奶好呢?下面由我为大家整理喝酒前喝牛奶还是酸奶纯牛奶更好的资料,希望大家喜欢!
喝酒前喝牛奶还是酸奶纯牛奶更好 原因:
纯牛奶有保护肠胃的作用,而酸奶只是用于促进肠胃的消化,所以在喝酒之前可以选择喝纯牛奶。
喝了牛奶后会在胃壁上形成一层良好的保护膜,降低酒精对胃的刺激以及胃对酒精的吸收速度,然后减少酒精进入血液进而到达肝脏,人也不容易醉。
注意:
喝酒前一般提前30分钟-60分钟喝纯牛奶为宜,可以预存在胃里用来稀释酒精,还能在胃里形成一层保护膜。
切勿空腹喝酒,这样不仅很容易喝醉,而且还会危害胃肠道,刺激胃黏膜,易诱发各种胃病、胃溃疡等。
喝酒前吃什么不容易醉 1、牛奶、酸奶
喝酒前喝杯牛奶,不仅能养胃,还能形成保护膜,减少酒精对胃的伤害。
2、生黄豆
据说喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉。因为这些里面的蛋白质变性,可消耗酒精,减少酒精的损害。
3、淡盐水
喝酒前喝一些淡盐水,利尿,可以让酒尽快排出去。
4、面类食物
喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗,这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头,不会那么免容易醉。
5、葡萄
葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。
喝酸奶的注意事项 酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。
饮用时,最好不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低,味道也会有所改变。
牛奶量能够供你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。
牛乳,如果想要在喝酒的过程中不容易让自己醉,可以喝点牛乳,这样就能让小肠吸收的速度变慢,同时也能延缓酒精在肠胃里面停留的时间,从而避免酒精以更快的速度进入到血液里面。而且牛乳里面还含有许多的脂肪,可以避免酒精给身体带来更大的伤害。
牛奶,想要喝酒不容易醉,可以在喝酒前喝点牛奶,牛奶的养胃效果还是很不错的,还有丰富的蛋白质,对于中和胃酸也有一定的辅助效果,从而避免酒精给身体带来更大的伤害,或者还能选择喝点酸奶,同样会有不错的效果。
豆制品,如果想要喝酒不容易醉,在喝酒之前可以适当吃点豆制品,这样就能让酒精在体内得到更好的分解,让自己不会那么容易醉。或者还能吃点黄豆,由于黄豆具有丰富的蛋白质,可以把体内的酒精给消耗掉,避免身体受到更大的伤害。
动物肝脏,在喝酒之前适当吃点动物肝脏,同样可以让你不那么容易醉,主要是由于动物肝脏里面有着丰富的维生素B,对肝脏可以起到保护的作用,尤其是猪肝的效果更棒,值得试试。
面类食物,如果想要喝酒不容易醉的话,可以在喝酒之前吃点面类食物,这样就能避免酒精给身体带来更大的伤害,比如馒头和面包等,这些食物都有不错的效果,还不会那么容易醉。
蜂蜜,想要让自己喝酒不容易醉,在喝酒之前喝点蜂蜜效果也是挺不错的,由于蜂蜜里面含有中特殊的成分,可以把酒精分解,从而缓解头痛的情况。
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