口腔溃疡俗称“口疮”,是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症。腔溃疡发作时疼痛剧烈,局部灼痛明显,严重者还会影响饮食、说话,对日常生活造成极大不便。一、保证b族维生素的摄入很多口腔溃疡的发生与b族维生素缺乏有关,特别是维生素b,烟酸等。很多日常生活的烹调行为与此有关。如洗米、蒸饭等,可造成b族维生素的大量丢失;长期进食精米面、长期吃素食,同时又没有其他的补充,很容易造成b族维生素的缺失。建议:应做到主食粗细搭配、荤素搭配。多进食糙米、瘦肉、奶类、硬果类食物。如果有吃素的习惯。应注意进食豆类制品和蛋类制品,并每日补充复合维生素b族药物剂(每日3次,每次1片复合维生素bco)。二、注意补充卵磷脂有人种种顾虑,长期不吃鸡蛋黄,结果导致“烂嘴角”和口腔溃疡。原因在于缺乏蛋黄中富含的卵磷脂。建议:每日进食鸡蛋1个,长期坚持,应能收到好的效果。特别提醒:对已有高脂血症的患者,可采用隔日进食一个鸡蛋的办法,不会导致血胆固醇增加。同时又能保证卵磷脂的摄入,不妨一试。三、保证优质蛋白质摄入优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。牛奶、鸡蛋、瘦肉、海产品。豆类等均是优质蛋白的良好来源,每日应保证一定的摄入量。建议:每日1袋牛奶(250毫升)、1个鸡蛋、2两瘦肉或海产、2两豆类制品,基本能满足常人优质蛋白摄入。在出现口腔溃疡后,可适当增加1袋牛奶或2个鸡蛋或1两瘦肉。长期吃素者,要保证豆类摄入。以满足蛋白质所需。四、微量元素补充剂多吃新鲜的蔬菜(每日0.5公斤以上)水果(每日2-3个)、多饮水(每日1500-2000毫升)、补充维生素和微量元素补充剂,对防治口腔溃疡都有帮助。五、注意口腔卫生建议:经常出现溃疡者,不妨每日晨起用淡盐水漱口,可能有一定效果。
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