一说到酒,国人总会以各种理由去喝上一口。
不过对于白酒而言,就呈现出不一样的局面。
明明它很主流,但却并不是那么深受年轻一代的喜爱,爱喝它的人和不喝它的人之间似乎有一道天然的沟壑,将两者深深隔绝开。
这也让彼此对对方有一种讳莫如深的偏见,尤其是白酒还自带年代光环。
这一届的年轻人,已经开始放弃喝白酒
据《2021白酒行业数字营销洞察白皮书》显示:年轻群体对白酒的接受程度普遍较低,入圈的年轻人买白酒主要用于长辈共饮、投资以及送礼等,很少是切切实实去消费。
据有关数据显示,国内消费市场中,日常场景饮用白酒比例仅占18%,远远低于其他酒类,年轻人居家独酌,又或者约上朋友去酒吧喝一两杯,基本甚少选择白酒。
(《2020-2026年中国白酒制造行业发展模式分析及投资风险研究报告》)
为何白酒如此不被年轻人所喜爱,主要是白酒本身就不讨喜。
白酒不仅口感层面不讨喜,而且在精神层面与“酒场”相绑定,心智层面同样难以将其击穿。
再加上年轻人作为新消费群体,好的白酒价格昂贵,年轻人更愿意将有限的消费额度让渡给其他消费品。
同时酒桌文化的影响,以及健康的不利因素,也促进年轻人对酒的反感。
无论是什么样的酒,本身对健康伤害终究存在:
第一,伤肝
大多数人都知道,喝酒是会对肝脏造成一定程度的影响的。
尤其是在喝酒量大的情况下,肝脏的受损伤程度会更大,久而久之就会引发肝脏的恶变,肝脏的状况由发炎变至硬化,最后甚至会产生癌变的结果,严重地危害到了身体健康。
第二,损伤血管
喝酒会对血管造成一定的刺激,更别提长期地喝酒了,它给血管带来的刺激则会更强。
久而久之就会使得血管渐渐硬化,阻碍了血液的流动与循环,进一步地就可能会导致人出现中风的症状,危害人的身体健康和生命安全。
第三,营养摄入不足
长期地喝酒会减少人们对正常食物的摄取,比如较为常见的含有蛋白质、碳水化合物、以及脂肪等成分的食物。
这就会导致人体吸收的营养减少,人体的免疫力也会相应地降低,从而也就增加了患上各种疾病的风险。
第四,削弱了人的记忆力
在白酒的长期刺激下,人的大脑就会出现一定的问题,大脑功能遭到减弱,运行受到了阻碍,进而这还会影响到人的大脑意识状态,大脑的记忆力渐渐下降,危害了精神健康。
第五,影响男性的生育
喝酒过多会导致精子受到损伤,进而就会降低其生育能力,且就算是在备孕成功的情形下,也会对胎儿造成不同程度的影响,甚至使胎儿出现畸形的状况,影响幸福的生活。
第六,危害女性健康
对于女性朋友来说,如果饮酒过度,则会危害到其胸部的正常发育,进而使其发育变得畸形,甚至产生一些乳腺疾病,危害了乳腺健康。
白酒文化,也不迎合年轻人
正如前文所说的,白酒背后不仅代表着讲究的敬酒礼仪、不能重复的祝酒词,一个比一个更彰显豪气的拼酒劝酒......让年轻人更多体会到喝酒喝的不是酒,而是人情世故。
值得一提,如今大品牌的白酒的营销也主要集中在传统媒体投放、线下海报推广等,这些广告又往往多以营销成功人士、商务精英、中年情怀等内容为主。
这些营销既不迎合年轻人,也不关心年轻人如今挣扎的现状。
归根到底,终究还是旧文化与新群体的不兼容。
现在的年轻人之所以不喜欢喝白酒,而沉迷于喝啤酒,主要原因有三个,这三个原因分别是啤酒价格便宜、啤酒的度数低以及啤酒不容易喝醉!相信大家在生活中都有这样的体验吧,那就是很多人现在都不喜欢喝白酒了,大多数的年轻人现在都更加钟爱于啤酒,其实啤酒如此受欢迎都是有原因的!
第一个原因就是因为啤酒的价格比较低,比起我们的白酒来说,啤酒真的是性价比非常高的一种饮料了,啤酒的价格比起白酒来说,低了不止一个档次,因此很多人都更加愿意去购买啤酒,而不是白酒,因为购买一瓶白酒就能够购买两倍的啤酒,所以很多年轻人为了省钱就去购买啤酒了!
再者,啤酒很好喝,这是大家公认的,啤酒比起我们的白酒来说,口感更好,而且喝起来比白酒更好喝,所以很多人都更加热衷于喝啤酒,毕竟啤酒这种饮料的口感更好,价格也很低,这种情况下自然是不会有人跑了去购买白酒,白酒不但是价格高,口感也很一般啊!
最后一个原因,也是比较关键的一个原因,那就是大多数的 啤酒度数都比较低!要知道,啤酒的度数大多数都只是白酒的一半,而且啤酒不容易喝醉,这就是很多年轻人热衷于喝啤酒的原因!年轻人喝啤酒仅仅只是为了开心,为了爽口,而不是为了喝醉,而啤酒正好就有这样的作用,啤酒很不容易喝醉!
白酒在中国可能会给人一种“自古以来”的感觉,但实际上真正开始被接受,还是元朝的时候。那个时候大量阿拉伯蒸馏技术的引进,给了白酒发展的空间。不过那个时候的白酒度数其实也没有那么高,因为技术还是有很大限制的。所以说很多电视剧当中所谓的大碗喝酒,酒精浓度并不高。
而伴随着技术的进步,白酒的浓郁也越来越高,到了近代就有非常多知名的品牌了。典型如茅台、古井贡、五粮液等等。在中国还不算发达的时代,白酒的好处很多。例如说在北方地区能够起到御寒的作用。我大学的时候也曾经有过喝一点点白酒来抗寒的经历。而且因为酒精浓度比较高,那么能千杯不醉的人往往会被认为“很厉害”,所以才有了这种白酒文化。
但为什么年轻人开始不喜欢喝白酒了呢?
首先,白酒的后劲太大,很多人如果因为白酒喝醉的话,第二天往往醒来会喉咙跟上火了一样,而且头非常疼。毕竟究竟浓度摆在这儿。而大家喝酒更多是为了开心,谁也不希望第二天宿醉,所以说白酒就不是年轻人的第一选择。
其次,白酒并不好喝。因为大多数白酒入口都是辛辣的感觉,刺激性太强。而相比起来,冰镇啤酒可以消暑,红酒或者葡萄酒的口感比较好,甚至于黄酒也有几分独特的韵味。因此我们没必要在喝酒的时候专门选择难喝的白酒。
另外,酒桌文化是很多年轻人反感的事情。什么“感情深一口闷”“不喝就是不给面子”之类的,导致很多的悲剧发生。每年因为喝白酒死掉的人并不在少数,但很少听说有喝啤酒或者红酒死掉的。再加上众多的应酬会导致喝白酒之后醉醺醺去开车,进而车毁人亡的情况也时有发生。
再加上现在大家生活普遍都好了,也没必要冬天靠喝白酒来御寒。尤其对年轻人而言更是如此。那么白酒不受年轻人喜欢,也就是理所当然了吧?
其实现在年轻人喜欢白酒的还是多数,尤其是对酒类相关专业知识有一定了解的年轻人。
因为我在酱香白酒生产大区,贵州省仁怀市茅台镇,同时我本人虽然是一个白酒行业的从业者但是我更是一个白酒爱好者。因为爱好的原因我经常与全国各地的酒友接触,主要是一些在30到45岁之间的年轻人接触。大家一起讨论自酿酒,酱香白酒的相关信息,浓香白酒相关信息。尤其是大家一起讨论如何才能喝到好酒。在尽量少喝酒的前提下…………尽量喝好酒。在与酒爱好者的普遍接触以后我们发现一个奇怪的问题。也可以说是喝酒的转变问题。
目前喝酒的人大多是这样的一个情况,也可以说是三个阶段,第一个阶段就是胡喝,只要是喝啤酒。基本上从小学开始很多朋友就开始喝啤酒,尤其是夏天的时候冰镇啤酒一喝,串一撸。何等的惬意啊!可是随着慢慢的他们长大以后,发现自己喝的啤酒就是马尿啤也就是在啤酒圈的工业啤酒。这个啤酒容易导致以后的痛风。而且随着自己经济收入的增加,对于 健康 意识的追求和 时尚 元素的追求……而对于白酒他们始终觉得好辣,难以入口。
他们开始转向洋酒、红酒,也是希望如电视剧上一样,开一瓶82年的红酒,配上一盘2分熟的牛排,和心爱的人相视一眼,举杯畅饮。好不温馨和浪漫。可是有一天他们发现红酒已经不够范儿了。洋酒才能配上自己的追求,于是乎马爹利等开始进入了他们的生活,可是当他喝多了洋气的高大上的洋酒第二天醒来的时候,发现自己除了头痛还是头疼。随着社交圈子的越来越广泛,认识了更多的人,尤其是一些对白酒具有研究的老前辈以后。在他们的指点下开始接触白酒。尤其是在老八大的故事熏陶下…………
白酒的温柔乡等待他们到来,在过年的时候,开始一瓶优质的白酒,香气浓郁而不艳丽,押一口白酒,深饮其滋细品其味。在白酒铺满舍面的时候发现,原来白酒还有这样丰富的滋味,酸甜苦辣味样样俱全,而且非常的协调。随着咕隆一下,白酒慢慢的进入胃,感觉胃暖暖的而不是烧,突然感觉一股气顶了上来。出气都是香的,而且这个香不是夜场美女那种香而是如邻家女孩的般的幽香。
白酒其实不是年轻人不爱,而是还没有到到爱他的时候,一般爱上白酒的年龄普遍在成家立业以后,因为现在酒类比较丰富,挑选的对象比较多。所以爱上白酒的年龄在开始往后推,但是只要是爱上白酒以后他基本上不会回头到啤酒、洋酒、红酒。
茅酒手艺人土生土长的茅台镇人
茅酒手艺人以酒会友
为懂酒的人寻找美酒
为美酒寻觅知音
我在茅台镇等你来约酒哟!
茅酒手艺人maojiuyr
根据个人喜好吧!我三十岁了,从二十岁就开始喝白酒了!不管和领导还是和亲朋好友,聚会,应酬,白酒肯定少不了!我喜欢喝蓝色经典系列的酒,既绵柔,又 健康 !我身边跟我差不多大的朋友也都喝白酒!所以说,爱喝白酒的年轻人人还是不少哦!
为了工作,事业要喝,但是估计不喜欢喝,太难喝!
错了,现在的年青人趋向年轻化的白酒产品例如洋小二,微分子。近期洋河推出的洋小二,价格实惠,口感绵柔。小瓶装携带很方便,可以和朋友小聚时饮用,也可以夜晚一个人自酌。
并不是啊,喝白酒是中国的传统,现在重要场合还是白酒还是主角。再说不少酒企现在推出了年轻化的白酒,像洋河洋小二产品就非常受年轻人喜欢。还有洋河微分子,30度的酒度喝出40度的口感。
一直以来,白酒行业都在尊崇复古文化,年轻消费群体断层的矛盾日益突出。作为白酒固有的消费主力群体,50后、60后一代正逐渐老去。有调查数据显示,白酒消费人群主要集中在30岁-55岁,而30岁以下经常饮用白酒的消费群体占比较低。在此背景下,“白酒年轻化”已是大势所趋。
现在的年轻人肯定不怎么喜欢喝白酒了,除非因为生活困顿去借酒浇愁,因为现在的 社会 是一个快节奏的 社会 ,每个人都忙于去奔波自己的生活,哪有时间去喝白酒,而且一喝白酒时候肯定由于酒桌的应酬肯定这顿饭要吃得特别久,这是其一,当你吃了很久之后,而且还有副作用,你喝完酒之后看你喝多少了,喝的少的话可能影响时间比较少,如果你喝的多的话,那么很可能会影响你第二天的上班,可能会导致你一整天都没有精神,这样容易在工作中出现失误和出错,而且如果饮用过量白酒的话,又要导致人脑休克的案例,所以喝白酒是一个不值当的事情。
以前人们喝白酒是因为人们的闲暇时间比较多,没事了,唠唠嗑,喝点小酒,然后晚上睡一觉也就没什么事儿了,这样的情况往往出现于三五好友或二十三五个比较好的同事,大家都有一定的酒量,确实不担心喝酒之后产生什么影响第二天工作的事情,因为他们经常喝酒产生了一种习惯,身体也比较容易去适应,但是如果你没有经常去喝酒的话,偶尔去喝的话就会产生严重的身体不适应。
最主要是咱们这边的酒桌文化,只要你在上面喝酒,肯定会让你喝多了,不会让你不够喝的,会让你喝的特别少,而且现在 社会 很多人都开车,如果你喝了酒之后各方面都容易出现问题,应酬是一个非常伤身体的事情。现在人们渐渐意识到本来人的身体都是非常脆弱的,灾区和酒精麻痹,一个身体破坏一个身体真是一件得不偿失的事情,所以渐渐的就少了很多人去喝酒。
我觉得是现在健身观念更普及了 都学会爱惜身体 酒该喝时行 其他时间绝不乱喝了还有 白酒(还有啤酒那个年代还有果酒 汽酒)是上一代在没有其他喝的年代盛行 现在这个时代的人 除了白酒啤酒 可选的各种红酒各种饮料非常多 就是这样
因为年轻人养生意识的提高和酒文化在当今时代的变质,让年轻人对白酒有些不感冒。我们总是能够在各种网络平台看到白酒抢购的消息,而参与其中的大多是年轻人。可是这些参与抢白酒的年轻人,生活中大多却并不爱喝白酒。
年轻人的养生理念在增强,而白酒文化却在变质。对于现代生活当中的年轻人来说,喝酒有害健康已经是大多数人心底的共识。随着时代的发展日益变强,他们总是想要更好的保养自己的身体,而生活当中损伤身体的事情太多,能少一样算一样,不喝白酒就是他们保护身体健康的一种方式。
酒文化在中国源远流长,生活当中的酒文化已经变得和曾经不一样。以前喝白酒喝的是朋友或亲人之间的感情,而现在喝白酒变成了面子之争,甚至在很多时候是领导对下属的压榨,这让年轻人追求自由的心感觉不舒服,会发自内心的产生一种反感情绪。
年轻人不爱喝白酒,和内心的虚荣心及经济条件也有很大关系。如同题目中所说,抢白酒的年轻人大多都不爱喝,除了上面所说的那些原因之外,内心的虚荣心和经济条件在其中也起到了极其重要的作用,让我们来一一分析。
需要用抢的白酒,大多价格都不便宜,年轻人抢白酒是为了当礼物送礼,或者是抢来转卖谋取利益。对于这个价位的白酒,收入并不算太高且生活压力山大的年轻人,往往都不会喝,主要是因为喝不起。可是如果喝价格便宜的白酒,很多年轻人往往又觉得没面子。
便宜的看不上,贵的喝不起,慢慢也就变得越来越不爱喝。当不喝白酒变成一种习惯,这种习惯会影响到一群人,而大批年轻人不不爱喝白酒,又不代表他们不能喝。只不过以前年轻人喝白酒喝的是刺激和生活,而现在年轻人喝白酒喝的是业绩和无奈。
另外,从小就被父母禁止喝白酒的年轻人们,对白酒的口味其实也颇为不适应。或许不爱喝白酒,是从小父母给灌输的理念在起作用吧。
其实在现实生活当中,喜欢喝白酒的年轻人有很多,而不喜欢喝白酒的年轻人也有很多,甚至不喝酒的年轻人都有很多。这其实谈不上好与坏,只是在生活中选择了不同的路而已。
喝少了不过瘾,喝多了上医院,白酒就是这么让人无奈。
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