吃什么可治便秘呢,哪些食物预防便秘

一、吃什么可治便秘呢

1、芝麻、杏仁等富含镁的食物。日本国健康营养研究所和女子营养大学联合研究显示，镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻 泻、软化粪便的作用，适量摄取有助通便。富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。

2、泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物。乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类，能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境，能活着到达肠道并发挥作用，并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。

3、芦笋、洋葱等富含寡糖的食物。寡糖又被称为低聚糖，是碳水化合物的一种，其聚合度相对较低。研究发现，寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。

4、青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物。在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌数量，从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。

5、橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物。油酸有乳化作用，能软化肠内粪便，促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。

6、粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物。食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种，前者能软化粪便，增加肠道益生菌数量，调整人体内的微生态平衡；后者能在肠道内吸水膨胀，刺激肠壁，加快肠道蠕动以及吸附有害物质，并将其排出体外。富含这两种膳食纤维的食物有各种粗粮杂豆，比如糙米、红豆、绿豆、芸豆等，菌藻类食物，如木耳、海带、口蘑等，以及各种水果蔬菜，如西红柿、牛蒡、苹果等。

二、哪些食物预防便秘

西红柿

西红柿丰富的营养价值已经有口皆碑了，夏天多吃些西红柿，能有效防止紫外线侵害。它含有的各种维生素、茄红素，柠檬酸、苹果酸、果胶等成分都是促进胃肠蠕动的法宝。

坚果

别轻视小小的坚果，它的膳食纤维含量不比蔬菜水果低。坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量，连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动，从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。

酸奶

无论是传统型的酸奶，还是市场上火爆的功能型酸奶都是预防便秘的好东西。牛奶发酵过程中产生的乳酸菌以及益生菌最大的益处是调整肠道菌群，是肠道功能维持平衡，这样既能防止便秘也能防止腹泻。

芦笋

芦笋低糖、低脂、高纤维，绝对是减肥的明星食物。芦笋中含有丰富的水分和膳食纤维，使便便松软，易于排出。特别要说的是，芦笋中叶酸含量很高，有助于胎儿神经管发育，是准妈妈们的理想食物。

蜂蜜

蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。古代中医指出蜂蜜的效用：“除心烦，通便秘，解虚热，疗心痛，税颜色，和百药，除众病”。蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质，酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，睡前来杯蜂蜜水，有效预防便秘发生！

三、便秘怎么缓解

一、多喝水消除便秘

造成便秘的主要原因是体内的水分不足，而肠道内的食物残渣水分就会被身体吸收，这样大肠蠕动就会变慢，从而导致便秘。人体在早上未进食前，肠胃运作比平时快，水分能快速运输到大肠，增加便便的含水量，让粪便顺利排出。所以早上起床后喝水确实有消除便秘的效果，我们应养成早上空腹喝两杯约240毫升水的习惯。

二、蜂蜜排毒消除便秘

1、蜂蜜水

蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，如果便秘了就来杯蜂蜜水吧，让你的便便一路畅通!蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。古代中医指出蜂蜜的效用：“除心烦，通便秘，解虚热，疗心痛，税颜色，和百药，除众病”。

蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质

2、自制柠檬蜂蜜水

假如是因为饮食不当而造成便秘的话，可以自制柠檬蜂蜜水来治疗。将3～5片柠檬片和一勺(20～30毫升)蜂蜜混合并装进小瓶里，密封后放入冰箱中，第二天把析出的蜂蜜柠檬混合汁液用温开水冲服即可。连续喝几天便秘症状就会有所改善的了。

三、食物排毒消除便秘

1、白萝卜

白萝卜含维生素C及消化酵素，因为含有各种酵素，因此具有帮助消化、健脾整肠的功效。素有“自然消化剂”之称的白萝卜，具有利尿作用，对饮食过量、消化不良、胃不舒服、胃酸过多等症状都有良好疗效，应经常食用。

2、山楂

酸、甘，温。山楂不仅酸甜味美，消化液分泌，增进食欲，帮助消化之功 能，对便秘患者有一定益处。脾胃虚寒者慎用。

四、食疗排毒

1、无花果蜜糖粥

做法：将大米50克洗净，放入锅中，加水适量，待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。

做法：将大米50克洗净，放入锅中，加水适量

2、麻油拌菠菜

材料：用新鲜菠菜250克，食盐、麻油少许。

做法：将菠菜洗净，待锅中水煮沸，放入食盐，再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出，加入麻油拌匀即成。常食有效。

3、猪血煮菠菜

做法：鲜菠菜260g切成段，猪血250g切成块，入锅内加水，文火煮熟，服用时加盐、味精调味，饮汤吃菜。有补气健胃等作用。适用于各种原因所致的便秘。

四、便秘的症状

1、便秘伴剧烈腹痛、腹胀及呕吐等症状，常提示为急性便秘，应考虑有肠梗阻的可能。肠梗阻时，腹部听诊多可闻及肠鸣音亢进或闻及呈高调的金属音，至晚期可发生肠麻痹。

2、便秘伴腹部包块，可能为结肠肿瘤、腹腔内肿瘤压迫结肠、肠结核、克罗恩病CROHN病或肿大的淋巴结等。左下腹扪及活动度较大的索条状或腊肠状肠管时，应疑及是乙状结肠痉挛。

3、如何便秘与腹泻交替的话，则是会出现中下腹隐痛，而这多表示为肠结核或者是腹腔内结核，亦或者是克罗恩病、慢性溃疡性结肠炎和肠易激综合征等疾病的病变所引起的。

4、下腹部或直肠、肛门内胀痛不适，用力解出坚硬而粗大的粪团后胀痛减轻，多提示为直肠性便秘排便刺激减弱;左下腹隐痛不适，解出呈栗子状的坚硬粪团后，隐痛缓解，多提示结肠痉挛或肠易激综合征。

便秘吃什么食物调理？

很多人都出现过便秘的额情况，生活中很多方便会导致便秘，饮食是导致便秘非常主要的原因，对于便秘患者来说，平时饮食更需要注意，吃一些促进肠胃蠕动的食物，帮助缓解便秘，那么便秘吃什么食物调理？缓解便秘的食疗药膳有哪些？
1、缓解便秘的食疗方
(1)桂花荸荠饼
材料：荸荠，枣泥馅，面粉，水淀粉，花生油，白糖，桂花糖等各适量。
做法：用刀把荸荠拍碎，剁成细末状，用干净纱布挤出水分，放上面粉搅拌好。分成16等份，放上枣泥馅，做成16个丸子，待油烧至七成热时放入炸至金黄色。锅底留油，放上桂花糖，白糖，清水，熬汁后加入炸好的丸子。用水淀粉勾芡，用锅铲按压丸子成饼状收汁后装盘。
提示：此菜肴有清热润燥的功效，可以缓解便秘的情况。
(2)桃仁麦冬炒肉丁
材料：核桃仁，麦冬，猪瘦肉，红海椒，鸡精，黄瓜，芡粉，料酒，鸡蛋清，葱，生姜，盐，素油，味精等各适量。
做法：将核桃仁去杂质，用素油炸香，麦冬拍破，猪瘦肉用沸水氽水去血水，洗净，切成肉丁，红海椒洗净切丁，黄瓜洗净切丁，生姜切片，葱切段，肉丁用芡粉和鸡蛋清抓匀。将炒锅置大火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下生姜，葱爆香，下肉丁，麦冬，料酒炒熟，加上盐，味精，鸡精，核桃仁即可。
提示：此药膳有补肾，润肺的功效，中医常用于肠燥便秘的辅助治疗。
(3)淮药桃
材料：鲜山药，白砂糖，面粉，水淀粉，牛奶，白瓜子，核桃仁，冬瓜条，红枣，桂花酱等各适量。
做法：将面粉放在碗里，上蒸笼蒸熟，山药洗好上笼蒸烂，剥去皮，揉成泥，再放到熟面里面，牛奶揉成面团，白瓜子仁，核桃仁，冬瓜条，红枣剁成碎末，放上白砂糖，桂花酱，调匀做成馅，剩余糖与水淀粉勾成糖汁。用山药面包馅做成8个桃形，蘸上糖汁，上笼蒸熟。
提示：此面点有健脾益气，补肾固精的功效，一般老所人，幼儿及久病体虚者都可以食用。
(4)天冬烧鱿鱼
材料：天冬，鱿鱼，鸡精，料酒，白糖，生姜，酱油，葱，胡椒粉，盐，素油，番茄汁，味精，蜂蜜等各适量。
做法：将天冬用蜂蜜浸泡一夜，切片，鱿鱼洗净，切条块，用开水氽卷，生姜切片，葱切段。将炒锅放在大火上烧热，加入素油，烧至六成熟时，下入生姜，葱，白糖，酱油爆香，下入鱿鱼，炒变色，加入天冬，清汤，烧熟，加入盐，鸡精，胡椒粉，番茄汁，味精即可。
提示：此药膳有滋阴清热，润肺补益的功效。
2、吃什么预防便秘问题
一、蜂蜜
蜂蜜具有非常好的保健效果，不仅营养丰富，而且还是一种天然的滋养食品。蜂蜜还具有非常好的解毒、润燥、润肠通便之功效，常被用于治疗便秘饮用。
二、坚果
坚果除了营养丰富外，还能帮助滋润皮肤，提供身体所需各种营养。并且具有非常好的润肠通便的作用，可帮助身体排出体内多余的废物，起到养身保健的作用。
三、梨
梨可以滋阴润燥，还能有效治疗咳嗽。多吃梨还可以保持排便通畅，梨可以减轻痔疮术后的瘀血扩张，是痔疮患者在今秋做了手术后的首选食品。
四、酸奶
酸奶能促进肠道内有益菌——乳酸杆菌的增殖，并且可抑制肠道内有害菌的繁殖，因此具有保护肠道粘膜、恢复肠道正常功能的作用。
五、水
身体缺水是导致便秘的最根本原因，据了解多数便秘患者都属于不爱喝水类型，水可以帮助身体新陈代谢，排除毒素，还能帮助滋润皮肤，是身体必不可缺的元素。

预防便秘的生活习惯有哪些？治疗便秘的食疗偏方是什么？

相信有过便秘经历的伙伴都不希望再发生那种情况，但如果不注意饮食和运动等生活习惯可能就会诱发便秘。专家表示要预防便秘就需要从日常习惯的多方面做起，治疗上则部分考虑从饮食出发。那么预防便秘的生活习惯有哪些？治疗便秘的食疗偏方是什么？
1、预防便秘的生活习惯
一、六个生活习惯防便秘：
1、早期一杯温开水。每天早上起床后先喝一杯温开水，秋冬季喝凉白开也可。
2、每顿饭应当保持“喝一吃二”。即喝一碗用豆浆或牛奶与玉米面成的粥，吃两根小红薯(也可用芋头、马铃薯替代)。注意其他的主食应适量减少。
3、每天保证吃1斤左右的青菜。每顿饭后最好生吃一块萝卜，有解“烧心”之功效。
4、每天可做2—3次腹式呼吸。早起后及晚睡前各做1次，每次5—20分钟。可仰卧在床上将情绪调整好，除去杂念、意守丹田做深呼吸。吸气时凸肚子。
尽可能地向上凸，动作要慢，时间要长。呼气时肚子向内凹，也要慢、长。刚开始时每分钟呼气8—10次，逐渐地递减到每分钟4—5次。
5、每天坚持按摩腹部2-3次。早上先做腹式呼吸后再按摩，晚上先按摩后再做腹式呼吸，仰卧、坐姿都可以。
记住应当两手搓热后相叠，用掌心在以肚脐为中心的腹部以顺时针方向转圈按摩，力度适中，每次不少于30-50圈。
6、每顿饭后20分钟左右开始。散步20一30分钟，如果天气不好可在室内散步。因为散步是促进肠蠕动、减肥瘦身最简易行的做法。
二、推荐便秘食疗偏方：
取适量的红萝卜、白萝卜、白萝卜缨子、牛蒡和香菇，切碎，用水煮一煮当茶喝。这些在我们生活中再常见不过的蔬菜，混合在一起就能治便秘。
这个偏方对节食减肥，食物中膳食纤维比较少而引起的轻症便秘有一定缓解作用。
因为这个偏方中的五种原料的共同特点就是它们所含的膳食纤维量都比较高，所以也可以说这是一个天然性的促进胃肠蠕动，促进排便的食疗方。
1、萝卜的功效众人皆知，其含有丰富的粗纤维，能促使胃肠蠕动，保持大便通畅，还能减肥瘦身以及防大肠癌和结肠癌，白萝卜缨子也含有丰富的膳食纤维。
2、对于香菇来说，它既是一种高蛋白、高铁、低脂肪、低热量的典型保健食疗佳品，亦是一味治病疗疾的良药。
其中每100克香菇中含有食物纤维8.3克，比鸡肉高2～5倍。所以，香菇在促进胃肠蠕动，帮助消化方面也能起到一定的作用。
3、大家唯一不太熟悉的可能就是牛蒡，牛蒡是一种食根类蔬菜，又叫东洋萝卜、牛鞭菜等，可入药也可食用。它含有丰富水分和纤维、蛋白质、维生素等，虽然吃起来不够软滑，但能助肠脏蠕动，能消胀气，帮助排便。
2、吃什么会引起便秘
1、甜食
甜食是公认最不好消化的一种食物。同时甜食还是脂肪含量高，膳食纤维含量最低，水份最少的一种食物之一，多吃对人体的健康非常不利。日常生活中我们常吃的饼干，糖干，蛋糕，饮料等都是属于甜食日常要尽量少吃。
2、肉制品
肉制品是公认的蛋白质含量最高的食物之一，而研究发现动物蛋白也是非常难消化的，因此过量的食用肉制品也是影响肠道蠕动变慢，便秘的原因之一。
3、坚果类
很多人都喜欢炒着吃坚果，如糖炒板栗，炒花生米等这些食物吃多了容易引起上火，引起便秘。
4、奶制品
奶制品也是最常见的引起便秘的食物之一，因为奶制品是属于膳食纤维含量较低，脂肪含量较高的食物之一，本身不好消化，再者其在肠道内通过的速度较慢，因此对人的消化功能会产生一些不好的影响。如日常常吃的冰淇淋，奶油蛋糕，全脂牛奶等都是难消化的奶制品。
5、精加工的食物
工过于精致的食物，其中的粗纤维都被“加工”没了，过度的食用精加工的食物是现代人便秘的最主要原因之一。
6、快餐
快节奏的生活方式让很多人不得不选择快餐，像汉堡，炸鸡，意大利面，披萨等都是常见的快餐，另外快餐店里的食物也多是高脂肪，高盐的食物。
此外，不当的饮食习惯烹调方式都是引起便秘的主要原因之一，如喜欢吃刺激性的食物，辛辣的，高油的，炸过的，烤的这些都是引起便秘的元凶之一。
而像苹果，香蕉，葡萄，柚子等水果，空心菜，萝卜，白菜，卷心菜，芹菜，等蔬菜，地瓜，红薯，玉米等五谷杂粮都是对促进肠胃蠕动，对排便有很大的帮助的。

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