海带不能与什么同食,,,,,海带的宜与忌

海带属于一种营养价值非常高的海产品，其所富含的维生素、粗蛋白、钙、铁、磷等元素要比菠菜、油菜等蔬菜类食物高出几十倍，同时，海带还是一种含碘量非常高的食物，日常生活中，多吃海带能防治甲状腺方面的疾病，那么，在吃海带时不能与什么食物同食呢?吃海带又有哪些宜与忌?下面，我们一起来看看吧。

1、海带不能与柿子同食，两者属于相克的食物，同食在胃里会生成不溶性的结合物，会导致胃肠道不适感;海带与一些酸涩水果也不能同食，如杨梅、李子等，同食对胃肠道会有影响，导致腹泻、腹胀等症状的出现。另外，吃海带时不要喝茶。

2、海带与猪血不能同食，如果同食会不利于胃肠道的消化和吸收，如果两者一同食用量较多，还会导致便秘的发生。海带属于碱性食物，所以，吃海带的时候要避免过多的食用酸性食物，如蛋黄、乳酪、甜品、金枪鱼、比目鱼、火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。海带与甘草也不要同食。

海带的宜与忌

海带适宜久病体虚、血虚气虚、头晕头痛、气短乏力、营养不良、皮肤干燥及碘缺乏的人群食用;同时，各种癌症患者也应该多食用海带，另外，患有甲状腺肿大、粗脖子病和肥胖的人也适宜食用;患有慢性支气管炎、糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压、高脂血症的中老年人及夜盲症患者也可以适量食用。但是因为海带性寒凉，所以，胃肠不好、经常腹泻腹胀及胃寒者要忌食海带，以免造成身体不适感。除此之外，哺乳期的女性也要忌食海带。

看了上述小编的介绍，相信大家对于海带的相关知识都已经有所了解了。最后小编在告诉大家海带最适宜与虾同食，因为虾可以补充钙质，而海带能预防胃癌和大肠癌，两者相结合，能补钙预防疾病，孕妇常吃海带还能有助于胎儿的骨骼发育。海带冬瓜排骨汤也是不错的选择，可以治疗皮肤瘙痒症。

海带不能与什么同吃 主要有这六种

1、茶。海带和茶相克，会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶，因为茶含鞣酸，海带中含有丰富的铁，鞣酸会阻碍体内铁的吸收。

2、猪血。海带和猪血相克，两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。

3、甘草。海带不宜同甘草同食。海带属于咸寒冷滑的食品，并含有丰富的碘，容易与甘草中的某些成分发生不良反应。甘草补气健脾，当配甘温之品为好，而海带咸冷，故服用甘草时，一定要禁食海菜。

4、柿子。海带最好不要和柿子一起吃，因为海带含有钙离子如果和柿子一起吃海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，很容易导致肠胃的不适。

5、酸涩水果。海带是不能和酸涩水果一起吃的因为，海带中的砷如果没有被冲洗干净的话，酸涩水果中的维生素C与砷相作用，容易形成有毒物质。

6、酸性食物。海带属碱性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

海带丝不能和什么东西一起吃

1、海带不能长时间浸泡

海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。

如果海带经过水的浸泡之后就会像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不可以再食用。而且海带性寒，脾胃虚寒者忌食。

2、别把海带当主食吃

不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。

　3、吃海带后别马上喝茶、吃水果

吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

4、特殊人群慎吃海带

那些患有甲亢的病人不可以吃海带，因为海带含有的碘元素十分的丰富，如果食用则会加重病情，孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

海带不能和什么一起吃

　1、柿子

海带和柿子相克，两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。所以海带不宜与柿子一起食用。

2、茶

海带和茶相克，会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶，因为茶含鞣酸，海带中含有丰富的铁，鞣酸会阻碍体内铁的吸收。

3、酸涩水果

海带和酸涩水果相克，导致肠胃不适。吃过海带也不宜立即吃酸涩的水果，因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话，酸涩水果中的维生素C与砷相作用，容易形成有毒物质。再者，酸涩水果含植物酸，海带中含有丰富的铁，植物酸会阻碍体内铁的吸收。

4、猪血

海带和猪血相克，两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。

5、甘草

海带不宜同甘草同食。海带属于咸寒冷滑的食品，并含有丰富的碘，容易与甘草中的某些成分发生不良反应。甘草补气健脾，当配甘温之品为好，而海带咸冷，故服用甘草时，一定要禁食海菜。

6、酸性食物

海带属碱性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼；火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

禁忌人群：甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食。

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