一、御寒食物
1、辛辣食物
辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。例:辣椒可刺激食欲、增进消化,能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加,故冬天吃点辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。
2、肉类
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。
3、蔬菜
包括新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类,油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物。
4、水果
包括新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
5、汤类
包括新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤。西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物。
6、根茎类
医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
二、初春降温如何御寒保暖
口罩围巾不能少
人体热量大部分从头颈部散发。颈部受寒可能引发血管收缩和颈部肌肉痉挛,所以一定要戴围巾或穿高领衫,尤其不要让脖颈暴露在外。出门最好戴上口罩,不仅可以保暖,而且因为大风天尘土飞扬,呼吸道抵抗力下降,容易被病菌侵袭。
每到大风降温天都会有不少面瘫患者,主要是因为面部神经受到寒冷刺激造成神经组织缺血水肿。最好的预防方法就是全副武装,戴上口罩、围巾、帽子,保暖挡风。
内贴中松外收口
很多人认为天冷风大就多穿点,可是裹得厚厚的既笨重也不一定暖和。其实,大风降温天穿衣服最好分层穿,有个口诀:内贴中松外收口。
内衣最好柔软贴身,有助于增加保温性。中层的衣服吸湿性要强,不要过紧,保持干燥,否则不但不利于保暖,还会减弱抗寒能力。外套一定要防风,最好在领口、袖口、腰部、脚踝处有收口的设计,可以防止冷空气趁虚而入,造成热量散发。
鞋袜最好稍大点
冬天的鞋袜可以适当穿宽松一点。冬天人体毛细血管处于收缩状态,如果鞋袜过紧,压迫脚部,会影响脚部的血液循环,使脚变得更冷。很多女性穿过紧的靴子反而会冻脚就是这个道理。
鞋子的尺码选择稍大些的,最好能垫一双棉鞋垫,脚部活动还有些空间。另外,鞋底最好稍高些,这样可以隔开冰冷的地面。
三、日常御寒小妙招
1.多穿几双袜子
接触皮肤的最里面一层可以穿吸湿性良好的丝质筒袜,然后再在外面套上棉质筒袜。如果仍觉得冷,可以以“丝质、棉质、丝质、棉质”的顺序叠加。为了防止穿得太多而导致血液不流通,最里面的两条可以使用五指袜。
2.贴身穿套保暖内衣
初春爱穿短裙、筒袜的女性们贴身穿一套保暖内衣,然后再加一件毛衣。当然,如果外套是能够抗风的羽绒服或者皮衣就更好了,这种穿衣法既能够持久保持身体的温度,又能不受到外部冷风的侵袭。
3.暖宝宝
如果想要使双脚和内脏暖和起来,那么在尾骨上贴个暖宝宝是再合适不过的了,因为中医的长强穴,也就是行于后背正中的督脉的起始穴位,具体位于尾骨末端,阳气就是从这里开始生发,统领人体阳气,有“阳脉之海”的美誉。
4、芳香精油调理妙方
除以上的方法外,还可以用精油调理体寒。如黑胡椒、当归、肉桂、茴香、姜、茉莉、天竺葵等精油可以调理宫寒问题,效果非常棒,用柠檬、杜松、迷迭香、葡萄柚等可以调理循环问题,改变末梢循环不良引起的体寒,效果也非常棒。
四、冬季保暖御寒的误区有哪些
穿厚厚的棉衣
感觉寒冷的时候,很多女性的第一反应是穿上更加厚重的衣服,以抵挡寒气入侵。但其实,太厚的衣服不仅不利于保暖,还不利健康。因为厚厚的衣物会妨碍皮肤正常的“呼吸”和汗液的蒸发,容易引起瘙痒、干燥等症状。
睡觉用电热毯
深度睡眠时保暖很重要。然而将全身都暖和起来的电热毯,会令身体产生依赖,导致身体自身产生热量的能力降低。
相比电热毯,热水袋是你的更好选择。因为热水袋在将人体血液运行调至最佳状态后温度下降,无损于人体自身产生热量的能力。
关紧门窗
有些人一到冬天就将家里门窗紧关,以为这样室内温度更高,有利保暖。其实不然。
专家介绍,人体在新陈代谢过程中会产生500余种化学物质,而仅从呼吸道排出的就有149种之多。空气中有大量的细菌、病毒、二氧化碳和灰尘,在这样的空气中,人容易感冒、咳嗽,所以应该经常开窗,保持空气新鲜。冬季要促进血液循环,促进代谢,要注意适当的去让空气流通,打开窗通风换气。
1月20号,是二十四节气中的大寒,这是农历二十四节气中最后一个节气。“大寒年年有,不在三九在四九”,所以,大寒恰在一年之中最冷的时期,因此被称为大寒。作为一年中最冷的时节,人必须要做好御寒,而民间对此也有“大寒大寒,防风御寒”之所说。那么大寒节气吃什么能够帮助御寒呢?
羊肉汤
民谚云:“大寒大寒,防风御寒”,大寒时节,寒气久积,除了增加衣物以外,饮食滋补则是关键,羊肉则是不二的选择,羊肉性温,含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等营养元素,维生素含量也非常高,有补血暖胃、开胃健脾的功效,秋冬季节常吃羊肉,可以促进血液循环、加速新陈代谢,既滋补又有利于御寒。
小贴士:冬天吃羊肉,最好还是用其煲汤,加点白萝卜,或者当归,山药,胡萝卜,一同煲煮,暖心暖胃又滋补身体!
红枣
红枣是一种非常适合冬天食用的滋补食材。红枣的外壳颜色大红色,肉质粉红色。红枣的口感:香甜可口。红枣可以洗净后直接食用,也可以用来煮粥,或是用来煲汤食用都很不错。冬天的女人要多吃些红枣,来补充身体所需要的营养物质,还能帮助我们的身体去除寒气。
鸡汤
老话说:“逢九一只鸡,来年好身体”,鸡肉很有营养,它能够补气补血,温中健脾,且脂肪含量比猪肉少很多,蛋白质含量却可以和牛羊肉相媲美,营养非常丰富还易于消化,是非常适合冬季滋补食用的食材。
糯米
中医认为糯米性温味甘,能温暖脾胃,补益中气。明代李时珍《本草纲目》中提及,糯米脾肺虚寒者宜之,是“补脾胃、益肺气之谷”。脾胃温暖后,人的气息就会变得相当顺畅,从而起到御寒的作用,尤其适用于脾胃虚寒者。此外,糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养,可以称得上是温补强壮的食品。
不过,值得提醒的是,糯米虽好,却也不能贪吃。吃时最好将日常主食摄入量减少,否则会由于糯米本身黏滞、不易消化,而引致胸腹胀满,这就得不偿失了。特别是老人、儿童等肠胃功能本身很弱的人需要特别注意。
山药粥
山药粥很有营养,因为山药熬出来后,营养也会在粥里面,大家都知道经常喝粥可以养胃,又加上山药比较补,所以两者搭配起来很合适,老少皆宜的食物。冬季大寒是老年人血管病的高发期,老年人血液中胆固醇过高也是引起各种心血管疾病的主要因素,山药中含有薯蓣皂有加速体内胆固醇代谢速度的功效,可阻止血脂的形成和沉淀,特别是在大寒节气特虽适合煮山药吃。
海带豆腐汤
海带有丰富的碘,碘进入人体后,对于甲状腺有着不错的促进作用,能快速的产热,可以提高人体的基础代谢,使皮肤产生一定的热量,不至于畏惧含量。而豆腐里面有丰富的蛋白质及其营养元素,两者搭配在一起,可增强抗寒的能力。
牛肉
牛肉是仅次于猪肉的第二大肉类,含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、B族维生素、维生素A、维生素E及钙、铁、镁、锌等人体需要的营养素。牛肉脂肪含量低,热量高,且氨基酸组成更接近于人体需要,对增强免疫力,提高机体抗病能力很有帮助。牛肉有补中益气、强筋健骨、健脾养胃的功效,冬季食用有暖胃作用,是寒冬补益佳品。
一般人会觉得在秋天养生才是最好的,其实,冬季也是需要进行养生的,冬季养生可以预防在来年春天生病。很多人不知道在冬季应该怎么养生,因为冬季大家都不愿意运动,而是吃一些高热的食物,这样是不健康的。那么,冬季养生应该怎么做?冬季养生有哪些误区?
1、冬季该如何养生
(1)多喝水
冬季气候比较的干燥,需要及时补充水分,维持人体正常新陈代谢所需,每日补水量应在2000-3000毫升之间。
(2)早点睡
冬季早晚较凉,不适合出门,要养成早睡晚起的习惯,注意“养藏,避免寒气侵体,保证充足的睡眠。
(3)保持心情
冬季万物凋零,很容易给人忧伤的情绪,长期处于情绪低落的状态,容易影响人体健康。所以可以进行一些体育活动,既锻炼身体还可以调理情绪。
2、冬季养生的误区
(1)衣服穿得越多越好
冬天很多家长会给孩子穿上厚厚的衣服,认为这样孩子就不会受凉感冒,其实这只是治标不治本的方法。经常穿厚厚的衣服,使人抗寒能力下降,稍不注意更容易生病。
(2)戴口罩防感冒
很多人觉得戴口罩可以防止外界寒气侵体,其实这种做法极其不对,口罩会使人循环呼吸呼出的气体,但这些气体中含有大量的病菌,更会使人生病。
(3)喝白酒御寒
很多人会觉得喝白酒会有身体发热的现象,其实这是因为酒精使得人体血管扩张,热量大量释放引起的,并不是因为白酒可以产热,这样做的结果就是造成年人体热量的大量消耗。
3、冬季滋补喝养生粥
(1)燕麦粥
燕麦中含有丰富的膳食纤维,适量的食用能增加饱腹感,还有补虚健脾的功效,冬天天气干燥,人体容易缺失水分,将燕麦用水煮五到六分钟后,加入适量的牛奶后食用,能够有效增加肠胃蠕动,帮助缓解因身体缺水导致的便秘症状,尤其适合老年人和小孩子食用。
(2)山药猪肝西芹粥
山药中含有优质的蛋白质,且热量比较低,有健脾养胃的功效;猪肝中富含维生素A,有明目补血功效,将猪肝切片后加入食盐,生抽,姜末,葱,生粉,味精拌匀腌制;山药切块备用,大米加水,用大火烧开后改小火熬制开花后加入山药和杏鲍菇,继续熬制浓稠,加盐调味,最后放入腌制好的猪肝和切成小块的西芹,加橄榄油或是麻油后便可起锅,猪肝胆固醇高,不宜单吃,与山药,杏鲍菇,芹菜一同熬粥,能达到营养均衡的目的。
(3)萝卜粥
冬季食补应着重以养阴为主,萝卜是冬季滋补养阴的最佳食材,而且冬季天气干燥,很多人容易出现干咳,咽喉肿痛,哮喘等呼吸道疾病,萝卜入肺经,用萝卜和大米一同熬粥,加入食盐或是蜂蜜调味食用,具有润肺止咳,顺气消食,散瘀解毒的功效。
一到冬天大家都喜欢窝在家里不出来,因为都非常的惧怕寒冷。在冬天我们也要吃一些御寒的食物,让身体一天都暖呼呼的。冬天很多的食物都是能够御寒的,大家比较知道的就是羊肉,除了羊肉还有哪些食物可以御寒呢?
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