补钙的药物有哪些,应该如何科学补钙_

一、促进钙吸收的药有哪些

1.雌激素相关药物

雌激素除了具有雌性生理作用，还对机体代谢、内分泌、心血管系统、骨骼生长等方面都有明显影响。激素替代治疗曾是绝经后骨质疏松症的一线治疗方法，但由于增加了乳腺癌和其他癌症的风险，现已不再是预防50岁以上妇女骨质疏松症的一线治疗方法。而对骨组织有雌激素作用，对乳腺和子宫无雌激素作用的相关药物，就显示出治疗骨质疏松症的优势。

盐酸雷洛昔芬(RaloxifeneHydrochloride)属于选择性雌激素受体调节剂(参见第三十三章)，在乳腺、子宫为雌激素拮抗活性，而在骨组织、心血管系统则为雌激素激动活性。雷洛昔芬可明显增加绝经后妇女的骨密度，临床用于防治绝经后妇女骨质疏松。长期服用时应同时补钙和维生素D。不适用于男性。最常见的不良反应是热潮红和腿痛性痉挛。

2.维生素D类药物

维生素D3可促进小肠黏膜、肾小管对钙、磷的吸收，促进骨代谢，维持血钙、血磷的平衡(参见第三十六章)。维生素D3须在肝脏和肾脏两次羟基化，转化为1，25一二羟基维生素D，后，才具有活性。由于老年人肾中1α-羟化酶活性几乎消失，无法将维生素D3活化。于是开发了阿法骨化醇，在体内可进一步转化为1，25-二羟基维生素D3后，适合老年人使用。或者直接将l，25-二羟基维生素D3作为药物，即为骨化三醇。

上面就是对促进钙吸收药的介绍，希望对大家的认识有帮助。钙虽然是人体非常重要的微量元素，但是人体吸收钙的难度也是相当大的，可以采用药物帮助吸收，但是对于孩子而言，最好是在饮食方面进行改善，避免其他的药物给孩子造成负面的影响。

二、​补钙的食物都有哪些

补钙是目前比较常见的一个方法，也是为了能够让骨骼更加健壮的一个手段，不管是儿童还是中老年朋友，在平时的时候都是需要补钙的，一般在补钙的方法上面首先需要准备的就是一些乳制品，包括羊肉，牛肉等瘦肉，这些都是能够补钙的。

乳类与乳制品 :牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。 500毫升鲜牛奶可补充 600毫克钙。

鱼虾蟹类与海产品 :鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋 :羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

豆类与豆制品 :黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干 ( 100克豆腐于可补充 200毫克钙 )、豆腐皮、豆腐乳等。

蔬菜类 :芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类 :柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子、芡实等。

三、缺钙对身体的危害是什么

缺钙的不良影响，主要针对的是牙齿与骨骼。现在很多中国居民的钙摄入量不足，平均钙摄入量仅有388.8mg，这是2002年中国居民营养和健康调查的结果。中国营养学会制订钙的推荐摄入量，成人应该是800mg～1000mg，孕妇中晚期是1000mg～1200mg，而目前的388.8mg不到推荐摄入量的一半，所以应该补钙。 比如说儿童，钙摄入不足的话，会身材不够高，骨骼的发育比较差一点，过去有佝偻病、X形腿或者O形腿，都是缺钙的表现。缺钙还会引起儿童的很多不良反应，比如骨头会痛。如果孕产妇缺钙的话，有很多其他问题，会脚抽筋，也会引起妊娠中毒症，有高血压、蛋白尿、脚肿，这就需要补钙。妇女更年期补钙，因为雌激素减少，钙流失量增多，会导致其骨质疏松。骨质疏松最严重的是引起骨质疏松性骨折，很多是髋部的股骨颈骨折、前臂骨折、胸腰椎的压缩性骨折。补钙主要是预防骨质疏松性骨折。

通过上述介绍可以了解到缺钙针对的是钙含量最高的骨骼牙齿，钙摄入量有固定的标准，儿童、孕妇、老人缺钙反应各不相同，但是都比较危险。了解到这些知识，就可以分不同的情况给家中的孩子，老人还有准妈妈通过不同的方式进行补钙了。

四、虾米是补钙的吗

虾米补钙吗?相信生活中很多需要补钙的人，都吃过这种食物。专家指出，吃虾米补钙这样其实没有错，因为虾米含有丰富的钙元素，多吃有助于补充钙质，但不能仅仅依赖虾米补充，同时还需要注意搭配其他一些补钙的食物。

虾米是著名的海味品，有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克，脂肪2.1克，糖类4.6克，钙577毫克，磷614毫克，铁13.1毫克，还有多种维生素等。

虾米最有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分，名称叫虾青素，是迄今为止发现的最强的抗氧化剂，虾皮中的含量是800PPM左右，但如果红色成分已经褪色，说明虾青素已经被氧化了。

虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有“姜虾米”，见于《武林旧事》;明代，《本草纲目》指出：“凡虾之大者蒸曝去，谓之虾米，食之姜醋，馔品所珍。”清末民初，民间将其收作“海八珍”之一。

虾米营养

1、虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;

3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4、日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”;

5、 虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症;

6、老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

烹饪指导

注：虾米烹饪前须清洗，一般第一遍泡出的水不要使用。

1. 虾米做汤、做菜肴的配料均可;

2. 泡发海米前先用清水冲洗一下，然后放入温水中浸泡至软即可;

3. 泡海米的水，营养丰富可用于烹制菜肴。

食疗作用

虾米味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。

虾米补钙吗

虾米含钙量非常的丰富，但其他食物也要适量的吃，营养均衡是健康的基础，把虾米当饭吃是绝对不可以的。豆类及制品、奶类及制品含钙量也是不错的，但蛋白质也非常丰富，因此，一顿的量不要多了。如果额外补充钙，最好能选择含钙镁的补充品，因为，钙的吸收需要镁的参与才能很好的被人体吸收。

通过对虾米营养成分的具体了解我们知道，平时生活中适当的吃些虾米是可以有效帮助体内补钙的，但建议不能仅仅依赖吃虾补钙，同时还需要适当吃些其他的补钙食物，比如奶制品、蔬菜、动物骨头等，这样多样化的搭配能更好更有效地补钙。

如何正确补钙？

在谈论这个问题之前，我们先了解一下，哪些人群需要补钙？

1.儿童青少年（生长发育的需要）； 2.孕期、哺乳期、更年期及绝经期后的妇女（特殊生理需要）； 3.老年人（吸收不好，钙流失增加）； 4.素食者（饮食中过多的膳食纤维阻碍钙的吸收）。具体症状表现如下：

儿童青少年头发稀疏；智力发育迟缓；学步、出牙晚或牙齿发育不良；X或O型腿；鸡胸；厌食、偏食；不易入睡、易惊醒；易感冒；精力不集中；容易疲劳等。孕妇及哺乳期妇女抽筋乏力；关节疼；贫血及产前高血压综合征；水肿及乳汁分泌不足。老年人脚后跟、腰椎、颈椎疼痛；牙齿较同龄人过早松动、脱落；明显的驼背、身高降低；失眠、烦躁、易怒；食欲减退、消化道溃疡等。　

接下来我们看看怎么补钙？如果以钙片类OCT药物形式补充，一般宜在晚饭后半小时或睡前补充最好，吃完钙片要多喝水，增加钙片溶解；同时补充维生素D促进钙的吸收，单纯通过钙片吸收量会少一些，而老年人因为体内相关酶的缺失，以维生素D3辅助效果更佳。另外我们需注意，每天补充1000 1500mg的钙是适宜的（包括每日食物中含量），物极必反，当钙摄入量超过每天2000mg很可能引发肾结石和软组织钙化，并且降低使铁、锌、镁等吸收利用。

注意这里我们推荐的是OTC药品，不推荐市场上打着有机绿色旗号的各种保健品，一是价格昂贵，二是质量参差不齐，钙含量高低不等。

俗话说，是药三分毒，所以日常补钙还是以食物为主，只有在通过日常食物补充不足的情况下才需要辅以药物治疗。钙含量丰富的食物如下：海带、紫菜 、 木耳 、豆腐、牛奶、虾皮、蛋黄、鱼贝、泥鳅、 田螺 、河蚌、河蟹、 猪肝 、 牛肝 、 羊肝 等。

当身体缺钙的时候，可以通过吃什么补钙？

钙是人体重要的营养元素之一，人体的牙齿、骨骼等都是由钙元素组成。青少年如果缺钙，会影响身体正常的生长发育，中老年如果缺钙，则容易导致牙齿松动、骨质疏松等疾病。因此，在平时生活中，适当的补充钙质元素是非常必要的。那么，我们可以通过哪些方式进行补钙呢？

食物补钙

提到补钙，我们想到平时我们在选择食物的时候，发现许多食物其实是含钙的，比如说牛奶、虾皮、泥鳅、豆制品、芝麻酱等。其中牛奶是补钙的首选，牛奶中钙质丰富，而且经过现在科学的营养配比，更利于人们对钙的吸收，牛奶还含有蛋白质和多种营养元素，常喝牛奶能保持人体健康状态。每个人对食物的喜好不同，有些人不喜欢喝牛奶接受不了牛奶的味道，他们可以在日常进食过程中，有意识地多吃豆制品，尤其是豆腐，补钙能力完全可以替代牛奶，豆腐不仅含较多的钙质，还含有丰富的矿物质和维生素，具有较高的营养价值。有人说骨头汤补钙，其实，我们看到的骨头汤的浓白色，基本是由大量的脂肪组成，并不能起到补钙的作用。

药物补钙

常用的补钙制剂大致可以分为：无机钙类、有机钙类、中药钙。无机钙如碳酸钙，含钙量高，价格低廉，但是人体对这种钙的吸收能力较差，还容易引起人体胃肠不适、便秘等反应。有机钙如乳酸钙、葡萄糖酸钙，乳酸钙在补钙的同时增加了人体对乳酸的吸收，而过多的乳酸对人的健康不利，葡萄糖酸钙补钙的同时需要关注自身血糖。中药钙原料大多采用动物骨骼，对肠胃有一定的刺激。药物补钙，人们一定要量力而行。

补钙需要注意

人们在补钙的过程中，要减少与草酸类食物同食，比如菠菜。因为草酸和钙反应，生成不利于人体吸收的沉淀钙，降低钙的利用率。在补钙的同时要注意维生素D的补充，维生素D促进人体对钙的吸收，提高钙质利用率。平时我们所说的补钙要?多晒太阳?，也是为了增加维生素D的合成，促进钙的吸收，正处于长身体的青少年，要多晒太阳，多参加户外活动。另外，补钙要适量，当补钙量远超过人体需要量的时候，也会给人带来疾病。

如何补钙,吃那种钙好

含钙的食物有哪些？

1、牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择

2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

友情提醒：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

友情提醒：这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

6、补钙药物

如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人，甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单，并且容易控制补充量。

友情提醒：在服用时需要严格遵守医嘱，以免服用过量，反而对身体造成不良影响。一些复合维生素和钙质补充剂，因维生素本身可以和钙质产生协同作用，相对于单纯补钙来说，服用后益处更大。

补钙还是以食补为佳
给宝宝补钙非常重要，这是很多父母都关心的话题。市场上有许多品种的钙剂，虽然有些广告中称其吸收率很高，但实际效果与期望值有一定差距。一些医生主张——补钙还是以食补为佳。

食物的科学烹调能够增加钙的摄入。这里介绍几种多钙食品的烹调方法：

1、可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样，整条鱼都变成了可以食用的钙剂。

2、高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥，鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下，也能够补充钙质。

当然，以上这两种食品不太适合于2岁以前的宝宝，2岁半以后，多数宝宝已长出了20颗乳牙，有了咀嚼能力，才可以给宝宝吃这类食物，否则宝宝也不易消化吸收。

还可以做大骨头汤。将买来的大棒骨洗净，敲裂或敲断，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火炖煮，时间可长一些。让宝宝喝汤，吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品，适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中，混合喂养。比如用骨头汤下面条，蒸鸡蛋羹等。虾皮和豆腐中含钙量较高，也应该经常给宝宝食用。

另外，断奶以后的宝宝每天也应该保证至少摄入牛奶250毫升，增加钙的摄入量。

很多人以为，通过饮食可以补钙，但实际上在日常饮食中，很多不经意、不正确的膳食行为会让你丢失大量的钙。
磷多丢失钙：钙磷比例失衡是导致人们缺钙的元凶。正常情况下，人体内的钙∶磷比例是2∶1，然而，现实生活中，人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙∶磷比例高达1∶10～20，这样，饮食 中过多的磷会把体内的钙"赶"出体外。
补钙不补镁，吃完就后悔：人们补钙的时候，只注意补充维生素D，却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟，总是要成双成对地出现，而且钙与镁的比例为2∶1时，是最利于钙的吸收利用的了。所以，在补钙的时候，切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有：坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。
大鱼大肉"吃"掉钙：高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人做过这样的实验：A：每天摄入80克的蛋白质，将导致37毫克的钙流失；B：每天摄入240克的蛋白质，额外另补充1400毫克的钙，将导致137毫克钙的流失。额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失，过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡，将导致钙的大量流失。那么，怎样饮食才能促进钙吸收？维生素C促进吸收钙：把含钙高的食物与维生素C和泡菜汁一起服用，或者每天自己制作脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬饮用，其生物利用度要增强12%。显然是这些水果中大量的维生素C的参与，使得钙能更好地被小肠吸收。
荤素平衡提高钙的利用率：比如豆腐炖鱼，鱼肉中含维生素D，豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收，使豆腐中钙的利用率大大提高。另外，主食讲究谷豆类混食，不仅能使氨基酸互补达到最理想化，还能促进钙的吸收。

1.您需要补钙么?

世界许多专家的调查研究认为：钙缺乏症是目前威胁人类的一种严重疾患，使全球亿万人口遭受精神和肉体的巨大折磨，直接影响着人类素质的提高。专家们呼吁社会各界应予以高度重视！

胎儿从母体得到的钙，有99％用来制造骨骼，仅剩下1％以离子钙的形式游离在血液中，叫做"血清钙"。但资料表明：降生以后，每个人都步入不同程度的缺钙境地。任何年龄的人都缺钙，儿童和老年人更为严重。科学家发现，自20岁开始，骨骼的总重量以每年1％的速度在递减，50岁以后，骨总重量已减轻30％——这是一个科学而又惊人的结论。

由于"钙饥饿"，导致了体内的所谓"钙搬家"。就是说，骨头的钙不断脱逸到血液中去维持血清钙的正常水平。骨钙同血清钙之间的比例，必须长期保持着平衡，否则，就会产生"钙搬家"，这样的反常钙代谢失衡。一个人在数天或一二个月内的钙饥饿暂不影响血清钙，但若照此下去，就会发生缺钙疾病了：儿童表现为毛发稀疏、厌食、烦躁夜惊、佝偻病等；青少年的骨骼发育不良，视力障碍等；孕妇的腰腿酸痛，并影响胎儿发育，甚至畸胎等；中老年人的骨质疏松症、骨质退行性增生、结石症、高血压、糖尿病、痴呆症等等。

显然，钙在生命过程中具有举足轻重作用。

为什么我们每天都在吃着含钙的食物，如豆类、乳制品、水产品、壳类、骨类等，身体还会缺钙呢。原来，食物中含的钙，多属于溶解的钙盐，不容易被吸收。更因为与谷类、菜肴同进餐时，谷物含有的植酸或肉类含有的脂酸，都会把钙变成不溶性的钙盐而无法被吸收。按现代营养标准的计算是：我国成人需钙（指"离子钙"）的生物剂量，不得少于800毫克，小儿不得少于1000毫克。可惜长期以来， 医药界把钙盐错误地当成纯钙（即离子钙）计算了，以致过去许多药用钙都起不了真正的补钙功效。幸好近年来已发现这种谬误，并加以纠正。一个分子钙，一个离子钙，仅一字之差，导致了人类的一场世界性的"钙革命"！

缺钙就得补钙，人人都应提高补钙的意识，问题是，补什么样的钙，该怎样补？尽管长期以来，医界公认补钙是个难题，但理想的钙剂应具备的三大条件，即①既含有高数量、又含有高质量的纯钙；②能充分溶解；③服用后易被吸收、利用。目前已研制出许多的、越来越符合科学要求的、新型安全高效钙营养强化剂。

日常食物中，钙的来源以牛羊乳及乳制品为最好，不仅含量丰富，且吸收率高。已查明，虾头虾壳中含钙量很高，达2000毫克／100克，溶解度好，是一种生物蛋白钙晶体的理想补钙物，吃虾取壳肉是不科学的！含钙丰富的常用食物，除上述外还有豆类（黄豆、青豆、黑豆等及其制品）、核桃、芝麻、发菜、海带等。

不过，请记住：补钙最好是在饭前一小时空腹服用。

2.补钙捷径——少吃盐

记得古代兵书上有这样的话：战而胜之，非上策；不战而胜，上上策。把这话用在补钙问题上就是：如果采用不补钙的方法，而能达到补钙的目的，恐惧算是最理想的补钙方法了。那么，有这样不补钙而达到补钙的方法吗？回答是肯定的，这就是补钙捷径——少吃盐。

少吃盐补钙的方法，是英国科学家首先提出的。他们在研究中发现：饮食中盐的摄入量是钙的排出量多寡的主要决定因素。即盐的摄入量越多，尿中钙的排出量也越多，而且盐的摄入量越多，钙的吸收越差。因此他们得出结论：适当减少盐的摄入对骨质的益处，与增加900毫克的钙质的作用相当！这就是说，少吃盐等于补钙， 少吃盐对钙实际起到了"不补之补"的作用。

按照我国居民普遍缺钙的说法，正常人每日应补钙800-1200 毫克，最保守的说法，每日应补钙300-500毫克。但不管哪种说法，少吃盐等于每日补充900毫克的钙， 这数量已可满足人体对钙的基本需求。即使还有些不足，也因少吃盐可以增加钙的吸收。

少吃盐补钙的方法，对所有的人来说都是适用的。比如：快速生长的少女，吃盐多，钙的排出量增多、吸收量减少，可导致骨质脱钙，骨质发育不良。又如绝经后妇女，骨质疏松症的发病数本来就很高，如果吃盐多，不仅尿钙量增加，骨钙的流失也增加，会加快其骨质疏松的发生。在一项研究中，把绝经后妇女的每日盐摄入量由10.6克减至4.4克，钙的排出量和血浆钙的浓度都大大降低。 再是高血压病人如果继续高盐饮食，其尿钙的排出量要比正常血压的人高得多，导致骨质脱钙的潜在危险也比正常血压者大。反之，少吃盐，却可使他们尿钙减少，骨密度增加。

按照WHO推荐的标准，每日吃盐量以5克为宜，不要超过6克。我们知道，人24小时的排盐量为3-5克，那么在食物中每日补充5克盐，正是失去和补充相当的数字，可以满足正常需要。而要把每日的吃盐量限制在5克以内，也不容易。这需要改变一下我们的饮食习惯才行。因为在我国，尤其是北方居民，吃盐量普遍偏多，多在每日12克以上，个别地方，有高达20-30克的。要把人们传统吃咸的习惯，一下子改变过来，也是相当困难的。但当人们知道了少吃盐可补钙，不花钱也可补钙的道理，我们在日常生活中逐步、适当减少盐的用量，我想还是可以办到的。

在北京、上海等地，已有含钾、镁低钠的盐上市，这种盐的含钠量只有普通盐的65％。如果常吃这种盐，本身已减少盐量的1／3了。中药秋石，主要成分是氯化钾，把它买来研细，与盐对半混用，也可以起到减盐1／2的作用。

当然减盐还能帮助你预防、治疗高血压病，减少心脑血管病的发作危险，同时使你体重有所下降，达到减肥健美的目的。

3、补钙多年为何仍缺钙？

在补钙治疗中，经常会遇到一个普遍性问题，就是有些人连服钙剂几年还是缺钙，在检查骨密度时医生还是说骨质疏松。这是为什么？对这一问题要从以下几个方面来认识。

补钙剂量偏小 多数学者推荐，预防骨质疏松症的钙元素摄入量要达到每日1000—1500毫克。目前我国生产的钙制剂，大多数按照钙盐量标明剂量，而钙盐量与钙含量相差很大。例如乳酸钙每8克只含钙量1克。补钙的剂量，必须按钙含量多少来补。比如常用的盖天力和活力钙片，钙含量均为25毫克，也就是说如饮食补钙达每天600毫克的话， 至少还需每天服盖天力和活力钙片24片（600毫克）， 才能满足老年人和骨质疏松症患者的需要。补充其他钙剂的原则也是一样的，就是要根据厂家标明的钙含量，而不是钙盐量，一般每天为600毫克。 如果剂量偏小，当然就收不到补钙的效果。

钙磷比例失调 在正常情况下，磷与钙在骨中的比率为0.6， 即每3毫当量／升钙就有2毫当量／升磷。钙磷比例不合适，就会影响钙的吸收和利用。特别是磷的缺乏，会导致骨量减少。老年人由于摄入减少，加之对鱼、肝、肉、蛋等含磷丰富的食物有恐惧心理，摄入不足，尽管补充了足够的钙，但由于没有足够的磷，钙沉积并无明显增加。鲜牛奶之所以对骨质疏松症有利，就是牛奶中钙磷比例适当，能达到钙、磷双补的作用。

食物成分不当 如果在补钙的同时，摄入过多的含植酸、草酸、鞣酸的食物（例如菠菜等）和含脂肪酸食物（主要指猪油和肥肉），就会和钙相结合而减少钙的吸收。此外，一些优质蛋白质（如牛肉、鱼、海产品、瘦猪肉等），在肠道消化过程中释放出的氨基酸，可使肠道酸度降低，并与钙形成不易吸收的钙盐，也可减少钙的吸收。所以在补钙的同时，要避免食物成分的相互作用和影响，以减少钙的丢失。

激素的影响 有多种激素可促进肠钙的吸收，最主要的是活性维生D3。老年人的活性维生素D3水平偏低，影响钙的吸收和利用。补钙的同时需补充活性维生素D3。 其他促进肠钙吸收的激素还有：雌激素、雄激素、生长激素、降钙素等。妇女绝经后，雌激素减少，肠钙吸收减少，补充雌激素后可使肠钙吸收增加，骨量增加。补充雌激素，宜在绝经后尽早开始，至少坚持至75岁。其他激素也可适量补充，以增加补钙效果。当然，补充激素一定要在有经验的医生指导下进行。

户外运动减少 活动过少可以导致骨质疏松或加速骨质疏松的发生。如果坚持户外运动，每天接受阳光照射，甚至可不服活性维生素D3 。在我国，南方人较北方人骨含量高，这是由于南方较北方接受的阳光照射充足的缘故。

4、哪些人群应补钙？

补钙，对于很多人来说都认为只有小孩和佝偻病患者才需要。其实这种看法是不全面的。在临床上有很多病患者，他们都需要补钙。

糖尿病 糖尿病人的典型症状为"三多一少"，即多饮、多食、多尿和体重减轻，由于渗透性利尿作用，使体内钙排出增多，由此导致糖尿病性骨病的发生，出现骨质变薄，骨质疏松乃至骨盆畸形或病理性骨折。

老年性骨质疏松 人过中年，由于内分泌功能减退，活动过少，钙摄入不足等因素，骨代谢发生障碍，成骨减少，钙丢失过多，出现骨质疏松，骨退行性变，表现腰腿疼痛，弯腰驼背乃至发生病理性骨折现象。

孕妇 有的孕妇腰腿疼痛，小腿抽筋。由于胎儿的生长发育，对钙的需求量增加而导致孕妇缺钙。此外，低体重儿、早产儿、营养不良儿、慢性腹泻儿，应注意补钙。因小儿缺钙不但会影响生长发育，而且还会因缺钙继发多种疾病的发生。

癫痫病人 近年来，科学研究证明，长期应用抗癫痫药时，体内均有不同程度的骨密度低下、骨代谢异常。一旦缺钙往往癫痫又不易控制，故需长期服用。

"三饮"者 长期大量饮酒或经常喝茶、喝咖啡者应注意补钙。因饮酒使骨代谢发生障碍，易引起骨质疏松症，长期饮茶喝咖啡，由于利尿作用，使钙排出增加，容易导致体内缺钙。

甲状旁腺功能低下 "甲旁"功能低下或缺少，可导致肠钙吸收减少，从而引起血钙降低。病人出现四肢麻木、刺痛、僵直、痉挛等一系列症状。

补钙应注意以下几点：①尽量从饮食上摄取钙，多食含钙丰富食物。②糖尿病骨病者，除积极治疗糖尿病外，可选用降钙素和钙剂联合应用，增进骨细胞生成。③老年人，小儿缺钙应注意增加户外活动，晒太阳。④补钙同时注意蛋白质、维生素D的补充，以促进钙吸收，但补钙剂量不宜过大，以防引起泌尿系统结石。

5、膳食补钙要经常化

补钙是保健的重要课题。老年人腰腿疼痛麻木、抽筋、肥胖、水肿、便秘、高血压、动脉硬化及骨质疏松等多种疾病都与缺钙有关。老年人每日摄取钙理应在1000毫克以上，而日常饮食摄入钙量只有300—500毫克。服用一些高钙营养品固然重要，而通过日常膳食补钙则更为经济实用。

牛奶 半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、 矿物质及维生素，促进钙的消化吸收，因此，牛奶应作为补钙的主要来源。

大豆 大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙良品。

海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品。每天吃上25克就可以补钙300毫克，还能降低血脂，预防动脉硬化。虾皮含钙量更高，25 克就有500毫克。

动物骨头 动物骨头80％以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收。可以榨碎，加醋文火慢煮，还可加黄豆、姜盐等。

疏菜 疏菜中也有许多高钙品种，雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含量也在150毫克左右。 这些绿叶疏菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

芝麻 芝麻是老年保健良品，也是补钙的来源，可适量服用。芝麻酱含钙量也很高，稀饭、面汤及凉拌菜都可加点芝麻酱，进行补钙。

钙摄入人体后，在体内的吸收利用是一个复杂的难题。就是最易消化吸收的牛奶，钙的吸收率也只有50％，其他的含钙食物吸收率更低。维生素D能调节体内钙、磷代谢，促进钙的吸收利用。维生素D的来源，一是靠人体接受室外阳光紫外线的照射在体内合成；二是靠食物。除鱼肝油外，其他食物含量极低。唯有香菇富含维生素D，每克就含维生素D40国际单位。但是，必须经室外阳光照晒，但因照晒的效果会逐日减退，所以存放一个月后应重复照晒。每天只需服3—5克即可，切碎水煎或冲服，也可加入稀饭、菜汤中食用。多吃点醋和发醇面食也有助钙的吸收。

我们现行的膳食结构，含钙量都很低，必须注意加用一些补钙食品。由于钙吸收困难，补钙效果较慢，要改善症状需要几个月甚至一、二年的时间，应当贯彻"多品种、常变换、多摄入、经常化"的思想，坚持不懈，才能获得补钙保健的理想效果。

6、结石患者也需补钙

人体内不论是胆结石、肾结石或其它部位结石，主要成分都是不溶性钙盐。过去一种理论认为，发病原因是由于机体摄入了过多的钙，引起了钙在体内的沉积。在此理论指导下，提出结石症病人要少吃含钙多的食品，以利于预防和治疗结石。但近年的研究发现，结石症并非是由摄入过多的钙所致，而是体内钙代谢紊乱的结果。

我国的营养学和流行病学调查表明，从饮食中摄取的钙目前尚处在机体需要量的下限以至低于下降，这其中包括那些患有结石症的患者。大多数现代人由于摄入过于精制的饮食，所以导致钙摄入不足，机体经常处于一种缺钙的状态。钙在体内的代谢平衡是由一个被称之为钙代谢稳定系统控制的。这一系统包括甲状旁腺及甲状旁腺素、降钙素、维生素D等，根据摄入及排出的量，调整着钙在体内各部分的平衡。主要是血浆与骨骼中钙的平衡。人体缺钙首先表现在血浆中，由于血浆低钙，为维持各种生理功能的正常进行，机体不得不动用骨骼贮存的钙。当体内经常处于一种缺钙的环境时，钙平衡系统既要维持血浆中钙的正常浓度，又要维持骨骼中的正常含量，往往是顾此失彼，严重时就发生了代谢紊乱，医学上也称之为"血钙自稳定系统失调"。这种失调的结果就是异常的"钙迁徙"，即骨钙减少，血钙和软组织钙含量增加的反常现象。

钙的异常迁徙，可引起一些表面看似乎很矛盾的疾病，骨质疏松、骨质增生、结石、动脉硬化等。而且这些疾病往往在一个患者身上就有几种并存。日本内分泌专家藤田拓指出："这种钙质从骨骼向软组织和血液中迁徙的现象是衰老的典型特征"。其根治方法只有通过补钙，刺激血钙自稳定系统恢复平衡，最终达到降低血钙与软组织钙的的含量，增加骨钙的目的。因此，结石与骨质增生的患者同样需要补钙。

结石病人补钙，首选活性离子钙如珍珠钙、巨能钙等。同时注意大量饮水，避免摄入含有草酸和磷酸盐的食品，如荸荠、苋菜、菠菜、茭白及竹笋、笋干等，如吃上述疏菜也应用开水焯一下，除去草酸和磷酸盐。适当限制摄入高磷食品，如乳品和肉类。另外注意多食含镁和维生素B6的食品，前者如海藻、葵花子、黄豆、杏仁等；后者如酒酿、 糙米、蜂王浆、黄豆、黑豆及发酵类面食等。

骨质疏松患者怎样科学补钙？哪些方法可以补充所需钙质？

骨质疏松患者一般主要集中在中老年人群当中，而其中女性患者占多数，主要是因为女性患者在更年期的时候很容易出现缺钙的症状，所以不论是治疗还是预防骨质疏松，我们都需要补充足够的钙质。那么，一般骨质疏松患者需要怎么样科学的补钙呢？
1、饮食补钙
营养不良是骨质疏松的重要原因之一，通过合理地安排饮食结构，保证蛋白质、钙、磷、维生素和微量元素等的合理供给，是防治骨质疏松症的重要方法。
1进食富含钙质的食物，如乳和乳制品(牛奶、奶酪、酸奶)、豆类及豆制品、虾皮、海带、芝麻酱、绿叶蔬菜（除菠菜）等。
2.进食富含维生素D的食物，有利于促进钙质的吸收和利用，常见食物：牛奶、鱼类、动物肝脏、黑木耳、禽类、蛋类等。
3.进食富含维生素C及微量元素的食物，维生素C有助于钙的吸收，多吃新鲜的水果蔬菜，比如橘子、鲜枣、猕猴桃等；微量元素对骨形成过程中的许多酶的活性起着重要的作用，注意补充有利于骨代谢的微量元素，如锌(肉类、豆类食品中含量较多)、铜(肝脏、鱼类、乳类、肉蛋类及蔬菜中含量较多)、锰(以骨、动物肝脏和脑组织含量较多)、硒(海产品、肉类、蔬菜等含量较多)等。
2、药物补钙
如果饮食满足不了我们每日对钙质的需要，可以通过药物来进行补钙，补钙的药物很多，归结起来可以分为：
1.骨吸收抑制剂，即抑制骨吸收，防止骨丢失，维持骨量的药物，如钙剂(钙片)、雌激素、降钙素、双磷酸盐及活性维生素D等
2.骨形成刺激剂，即促进骨形成，增加骨密度的药物，如雄激素、氟化物、钙制剂等。
治疗方案的选择要根据具体情况因人而异，请在医生指导下治疗。
3、运动补钙
目前的研究表明，适当的运动锻炼，可以改善骨骼的血液循环和代谢，增加外力对骨骼的刺激，从而促进钙的吸收，促进成骨细胞的功能，减少骨钙的丢失，增加骨量。青年人加强运动，可以增加骨量的峰值，而中老年人通过锻炼可以减慢骨量的丢失，并且可以使骨量增加。
可以根据自己的身体情况和能力选择适合自己的运动类型及运动时间、强度等，比如散步、慢跑、爬山、爬楼梯、踢足球、打篮球、跳舞、游泳、打太极等。
4、物理补钙
我们日常生活中常常晒太阳，虽然不能直接补钙，但是阳光中的紫外线可以促进维生素D3的合成，维生素D3由淋巴转运吸收入血，可转化成活性维生素D，而活性维生素D可以促进肠道对钙、磷的吸收，从而起到了间接补钙的作用。晒太阳时避免暴晒，防止晒伤皮肤，晒太阳的最佳时间在上午6-10时及下午4-5时为宜，这段时间的阳光较温和。
5、小贴士
为了更好地进行补钙，还要戒除生活中的一些不良习惯，比如吸烟、酗酒、常常喝咖啡、饮浓茶，吃垃圾食品等，它们会影响体内对钙质的吸收和利用，或者加速体内钙质的流失。
6、其他元素补充
1、适当补充钙质
老年人应该多补充钙元素，骨头汤就是最好的补钙食物，骨头中含有大量的骨质纤维和多种维生素，在熬骨头汤时，在汤中加点醋可以更快的溶解骨头中的钙。此外，还可以多吃些钙片，以促进钙质吸收。
2、蛋白质和维生素C
牛奶中丰富的乳白蛋白，蛋类中的白蛋白，骨头汤中的骨白蛋白，都含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，对促进骨合成非常有效，维生素c有助于胶原合成，因此老年骨质疏松患者适当补充蛋白质和维生素C有利于钙的吸收。
3、维生素A和维生素D
维生素A可以通过蛋黄，动物肝脏和蔬菜水果来摄取，老年人每天应摄取约800微克的维生素A，除了适量补充维生素A之外，维生素D的补充能促进钙吸收，有利于钙骨化。
4、镁元素的补充
骨骼中虽然镁元素含量不多，但也是不可缺的，镁元素的缺乏容易使得骨头变脆导致断裂，长期缺镁还会导致维生素D缺乏，影响骨骼健康，老年骨质疏松患者应该多吃紫菜，杏仁，花生等含镁丰富的食物，多喝水来促进镁的吸收。
5、想骨骼稳定多补钾
钾的主要作用是维持酸碱平衡，是骨骼生长和代谢必不可缺的主要元素，老年骨质疏松患者要补钾应该多吃香蕉橙子葡萄等水果，多喝橙汁不但能补钾，还能补充水分和能量。

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