什么是当归，当归的功效与作用

当归在我们生活中是一种比较常见的药材，我们在很多地方都会用到它，其重要性不言而喻了，特别是对于我们女性来说，更是具有一定的重要性。当归为伞形科植物当归的干燥根，它的植物是多年生草本，一般高0.4～1米，茎微带浅紫色且直立，有卵形叶，复伞形花序。一般当归是在生长2年后采挖的，于10月下旬为最佳挖取时间，因为这时的当归药效成为最多且毒副作用最少。

没有被炮制的当归大致形状类似于人参，但又不属于人参，它颜色为黄棕色，外表皮有纵皱纹。全当归根略呈圆柱形，一般分为当归头，当归身，当归尾。当归挖取后，会将其非药效部位和杂质去除，将其水分蒸干，最后用湿柴火熏烟，使当归外表皮呈赤红色，再用煤火或柴火熏干，这是当归一般炮制的方法。

当归性温，不会太激烈，味甘辛，它有归心、肝、脾经、补血和血、调经止痛、润燥滑肠的作用之外，还可以治疗月经不调，经闭腹痛，症瘕结聚，崩漏;血虚头痛，眩晕等疾病。说到当归的作用，它有补血是因为当归能显著促进人体机制的造血功能，从而升高血液中红细胞、白细胞和血红蛋白含量;当归的调血脂作用，是因为当归含有抑制血小板凝聚，抗血栓的成分;当归降血压的作用，是因为当归可以扩张血管，从而降低血压。

当归的药用价值还是挺高的，除了富含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物以外，还含有维生素A、维生素E、挥发油。虽然当归的药用价值高，药效好，也要注意不能过度服用，过度服用可能会产生其他副作用。患者最好在专业医师的指导下服用，当归主要作用还是调理身体，并不能依赖它治疗某种疾病。

当归功效主治是什么？怎样鉴别？

当归

又名：岷当归、秦当归

性味归经：味甘、辛，性温；归肝、心、脾经。

补血之良药妇科之佳品

从古至今，当归皆被视为妇科调经补血之圣药。《本草纲目》中记载，“古人娶妻，为嗣续也。当归调血，为女人要药，有思夫之意，故有当归之名”。当归与其他中药配合使用，可以治疗许多种妇女疾病。因此，古人称“十方九归”。现代人非常喜欢在熬汤、炖鸡时放些当归，既可补血养生又可调味增香。并且近几年发现，当归还具有美容养颜、抗衰老、护发的作用。

【当归小档案】

当归的主要产地在甘肃岷县（秦州），产量多，质量好。由于岷县土壤中各微量元素比例特殊，所以生长出的当归含有较多的有机锗，具有纯正的香气。入药部位是植物当归的根，一般在秋季采收后去须根，稍蒸发水分再用烟火熏干，当归身、当归尾分别切薄片。当归身的补血作用强于当归尾，当归尾的活血作用强于当归身。现代研究发现，当归中含有藁本内酯、当归酮、当归多糖、阿魏酸、维生素A、维生素B12、维生素E及多种氨基酸等。

【功效主治】

功效补血活血，调经止痛，润肠通便。

主治1．用于血虚引起的面色发黄、头晕眼花、心慌失眠等。2．用于血虚或血虚兼血淤引起的妇女月经不调、痛经、闭经等。3．用于血虚便秘。

【真伪鉴别】

市场上有时可见到用“欧当归”伪充正品当归，其鉴别方法是滴加碘液。正品当归片一般呈黄白色，微翘，质柔韧，中间有浅棕色环纹。“欧当归”是黄白色或灰棕色，质柔韧，断面有纵横纹。如果在“欧当归”的横切面上滴加碘液1～2滴，可见到饮片的外周立即变为蓝色，并且内侧可见蓝色放射状的纹理，正品当归的横切面滴加碘液后外周则逐渐显出星星点点的蓝色。

【注意事项】

大便稀薄或腹泻者慎用，妇女崩漏者慎用。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/108882.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 什么东西比较养胃,喝什么茶养胃

下一篇: 防核辐射办法,核辐射的危害