小孩感冒咳嗽吃什么粥比较好,治疗小孩感冒咳嗽的小偏方有哪些

一、小孩感冒咳嗽是什么原因

过敏性咳嗽

过敏性咳嗽在夜间的时候，咳嗽的症状会加重。如果是小孩出现了持续性的无明显原因的咳嗽的话，一定要注意是不是患有过敏性咳嗽。这种情况的咳嗽会随着气候、地点、环境变化而变化，不易治愈。导致国民性咳嗽的原因有烟雾、药物、花粉、粉尘、食物等等。

身体受凉

小孩子因为玩耍很容易导致身体处于疲劳状态，如果是平时缺乏运动的话，只要气温稍作变化，孩子就很容易身体受凉而感冒，身体抵抗力较低，感冒病毒入侵身体，很容易造成嗓子干痒而出现晚上咳嗽的情况。

空气混浊

如果是孩子睡觉的环境通风条件不好，室内空气较为浑浊的话，孩子睡觉的时候可能因为张嘴呼吸导致浑浊空气进入气道、肺部，对肺部造成刺激而引发孩子晚上咳嗽。另外还可能因为空气过于干燥或者是湿冷也可能会造成孩子晚上出现咳嗽。

喉咙炎症

如果孩子患有感冒或者是咽喉有炎症存在，也会刺激到呼吸道粘膜引起咳嗽。比如如果是孩子患有慢性咽炎、慢性支气管炎、急性支气管炎等疾病，特别是慢性咽炎会导致咽喉部出现粘膜炎症，导致咽喉不适，晚上更容易咳嗽。

饮食不当

喜欢食用辛辣刺激性食物的小孩或者是经常饮食过饱的话，很容易造成肠胃负担过重，特别是在睡觉前过量进食导致消化不良也会在夜间出现咳嗽不已的情况。另外如果是经常食用易上火的食物，也会导致身体内热加重，加重咳嗽。

二、小孩感冒咳嗽怎么办

1、保持室内外空气流通

夏秋气温比较高，小孩待在空调房的时间很长。如果小孩热感冒了出现了咳嗽的情况，家长们一定要注意调节室内外的温湿度，室温20C最好，湿度维持在65%左右。可以在房间挂一个湿度计，便于观察。小孩咳嗽严重、有痰的话，可以把毛巾用热水淋湿，让孩子吸入蒸汽，或者打开热水龙头，让温湿的蒸汽进入气道，对缓解喉咙的干痛、咳嗽有一定作用。

2、多喝热饮

温热的饮料能使黏稠的痰液变得稀薄，容易咳出。可以适当的让小孩子多喝温开水、温牛奶、米汤等食物，也可给孩子喂用保温的鲜果汁。注意果汁一定要选刺激性比较小的，如苹果汁、梨汁等，切记不要喂西瓜汁，橘子汁等寒性果汁;因为寒性的食物对咽喉和胃都都有刺激，从而导致咳嗽加重。所以小孩热感冒咳嗽要避免寒性食物，多喝热饮。

3、 按摩法

患有热感冒咳嗽的小孩，一般都伴随有咳黄色浓稠痰、发热、头痛的症状，用按摩的手法可以有效缓解和治疗。手法如下：清肺经：用拇指螺纹面着力，从小孩环指之间推向指节100次。清天河水：用拇指或中指螺纹面着力，沿着小孩前臂正中，从腕横纹推向肘横纹300次。退六腑：用拇指或中指两指螺纹面着力，沿着小孩前臂尺侧，从肘横纹推向腕横纹300次。每日按摩1-2次，每次15分钟即可。

4、 刮痧法

刮痧能促进机体的血液循环，加速机体的排毒，有镇痛、活血化瘀、清热消肿、祛痰解痉等功效。对小孩由于患然感冒而导致的咳嗽，痰多有显著的疗效。具体方法如下：首先找到大椎穴、风门穴、肺俞穴、膻中穴、放痧穴，中府穴、太冲穴然后用水牛角刮痧板，在以上穴位处倒几滴红花油，先刮颈部大椎穴，再刮背部风门穴、肺俞穴然后刮胸部膻中穴、中府穴，最后刮足背部太冲穴即可。

三、小孩感冒咳嗽吃什么粥最好

放下给宝宝进补的想法，鸡鸭鱼肉少做一点，给宝宝轻松简单的食物，是对咳嗽时的宝宝最好的照顾。那什么是清淡的食物呢? 清淡饮食是指少油、少糖、低盐、不辛辣的食物。从营养学看，清淡饮食最能体现食物真正的味道，最大程度地保存食物的营养成分。

清淡食物的主要有米粉、粥、面和各类瓜果和时令蔬菜，如青菜、萝卜、白菜、豆腐、柳橙、金桔;汤类少放些肉就可以了。 对于不爱喝水的宝宝，水也需要适当多喝的。喝温水可以补充体内的水分，加速新陈代谢、病菌的排出。还可以稀释痰液，促进排痰。有利于身体垃圾的清理，身体运转加速身体康复。

对于咳嗽，可以适当使用糯小米粥，建议到超市买黄色的糯小米。很多人认为糯性的食物不好消化，其实糯小米比大米更容易被消化吸收。糯小米粥有补充水分，温补脾胃，止虚汗的作用。

四、治疗小孩感冒咳嗽的小偏方

小孩感冒后很容易出现咳嗽的情况，这是因为感冒病毒侵入咽、喉、气管导致呼吸道感染，呼吸道的炎症会刺激呼吸道引起咳嗽，那小孩感冒咳嗽吃什么好的快呢?

烤橘子

烤橘子有抗炎作用，能抵抗支气管的炎性反应，还能促进感冒康复，而且橘皮内的橘络，能通络、化痰、理气、消滞等作用，非常适合感冒咳嗽的小孩食用。 做法是：橘子洗净晾干，放火上烤，橘皮变干微焦即可。

萝卜

萝卜具有清热生津，凉血止血，化痰止咳，利小便，解毒等作用，能缓解小孩感冒咳嗽的症状。 做法是：可以给小孩煮一碗萝卜水，也可以通过制作萝卜生姜汁、萝卜菜汤、糖渍萝卜等，来作为药膳，更好的治疗小孩感冒咳嗽。

枇杷

枇杷全身皆可入药，从古至今都是镇咳的佳品，营养颇丰，含葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等，有润肺、止咳、止渴的功效，非常适合咳嗽小儿食用。 做法是：可以将枇杷去皮后，与冰糖一起煮水给孩子喝，对感冒咳嗽有效。

梨子

梨子味甘酸、性凉，有生津止渴，润肺止咳，滋阴降火的功效。而且梨富含水分和维生素C，对上呼吸道感染出现的咽干、咳嗽、声嘶、痰稠有良效。 做法是：梨子可以与冰糖、蜂蜜、川贝搭配，能发挥很好的止咳化痰作用。

孩子咳嗽不停有哪些食疗方

孩子咳嗽不停有哪些食疗方

孩子咳嗽不停有哪些食疗方，咳嗽在生活中是很常见的，有些家长在照顾孩子的过程中会出现咳嗽的情况，其中孩子咳嗽的原因是有很多的，不同的咳嗽治疗方法不同，下面分享孩子咳嗽不停有哪些食疗方？

孩子咳嗽不停有哪些食疗方1 如果孩子是风寒咳嗽

1、生姜+红糖+大蒜

孩子得了风寒感冒，喝一杯生姜红糖水对缓解病情很有帮助，如果孩子伴随咳嗽，可在水中加2-3瓣大蒜同煮。

假如小孩怕蒜头的辣味，用小火把大蒜煮10分钟就能把辛辣味去除。

2、梨+花椒+冰糖

把一个中等大小的梨洗干净，横切，去核，然后在碗里放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨合上，放入碗中，上锅蒸30分钟即可，一只梨可分两次吃完。

这一个偏方对治疗风寒咳嗽作用显著，但有些孩子不爱花椒的味道，家长可根据孩子情况进行调整。

3、生姜粥

准备生姜3片，大米30克。把生姜洗净，切碎，和大米同煮为粥服食。

每日1-2剂，连续3-5天，此方能暖胃散寒，利肺气。

4、红糖姜枣汤

准备红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。

在锅中加3碗水，加入三种原料煎至过半，顿服，服后出微汗即可。

此方适用于驱风散寒，对伤风咳嗽，胃寒刺痛等有一定效果。

如果孩子是风热咳嗽

1、梨+冰糖+川贝

把梨横断切开，去核，放入2-3颗冰糖，5-6粒川贝（川贝要成末状），把梨重新拼好放入碗中，上锅蒸30分钟即可，分2次给孩子吃。

此方有润肺、止咳、化痰的作用。

2、煮萝卜水

白萝卜洗净，切4-5薄片下锅，加大半碗水，烧开后再改小火煮5分钟即可。

此方有助于治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰等症状，2岁内幼儿收效更佳。

3、贝母粥

准备贝母5克，大米30克，白糖适量。

洗净贝母，放入锅中，加适量清水，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，快熟时加入白糖，再煮微沸服食。

或把贝母研粉，每次取1克药末，加入粥中服食，每日1-2剂，连续3-5天。

此方有助于化痰止咳，清热宣肺。

孩子咳嗽不停有哪些食疗方2 孩子咳嗽的食疗方法是怎样的

风寒咳嗽

舌苔白；痰稀，白黏；并伴有鼻塞流涕。应吃温热，化痰止咳的食物。

【蒸大蒜水】大蒜2-3瓣，拍碎放入碗中，加入一粒冰糖，半碗水，加盖隔水蒸15分钟。晾温热后让宝宝喝水。

【萝卜蜂蜜水】白萝卜3 ～ 5 大片，生姜3 薄片，大枣3 枚。加水3 ～ 4 碗，烧开后转小火25 ～ 30 分钟左右，去渣加蜂蜜，煮开。 温热给宝宝喝。萝卜化痰止咳，生姜散风寒，大枣和胃。

【烤橘子】将橘子在小火上烤，至橘皮发黑，让宝宝吃温热的桔肉，橘子性温，有化痰止咳的`作用。

【麻油姜末炒鸡蛋】将一小勺麻油放入超过，油热后入姜末，再打一个鸡蛋炒匀。晚上睡前趁热吃。

【香菜黄豆汤】香菜30克，黄豆10克洗净。现将黄豆加水煮15分钟，再加入香菜煮15分钟，去渣加少许盐，每天给宝宝分几次服用。

风寒咳嗽的食疗方也适用于内伤咳嗽。

风热咳嗽

舌苔黄，红；痰黄稠，不易咳出，并有咽痛。 应吃清肺，化痰止咳的食物。

【川贝冰糖蒸梨】把梨横断切开，去核放入2-3粒冰糖 ，5-6粒碾碎的川贝，把梨对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟。有润肺，止咳，化痰的功效。

【白萝卜水】白萝卜洗净，切4-5片，放入小锅内，加大半碗水，烧开后改小火煮5分钟，稍凉后给宝宝喝。两岁以内宝宝效果更好。

【梨粥】鸭梨三个切碎，加水煮半个小时，去渣取汁，与大米适量煮粥，不可放凉吃。

【马蹄水】3 ～ 4 颗马蹄去皮切成薄片。 加一碗水煮5 分钟左右。给宝宝喝水，马蹄也可以吃。可清肺热，有生津润肺化痰作用。

【陈皮水】陈皮、山楂、甘草各3 ～ 5 片，加3 ～ 4 碗水煮开即可。煮开后变温加蜂蜜一勺。不管哪种咳嗽都可以饮用，1 岁以内宝宝用白糖取代蜂蜜。

内伤咳嗽

舌苔白。应先调理脾胃。

【山药粥】将山药去皮，切成小块在搅拌机加水打成糊状。 将山药糊煮熟，搅拌防止粘锅，煮开即可。可分两次给宝宝空腹的时候吃。山药健脾胃、补肺气，对止咳治哮喘有良好效果，要注意山药不能煮久，否则营养成分会流失。

【养生膏】核桃仁半斤，黑芝麻2 两，红枣半斤，碾碎成粉放入大碗中。加蜂蜜1 勺、水3 勺搅拌均匀。碗加盖，在大锅中蒸，水烧开后转小火蒸40 分钟左右。每天早晚给宝宝吃一勺。核桃、芝麻、大枣都是增强体质的食物，蜂蜜清润，对宝宝久咳、支气管炎、哮喘都有一定作用。一岁以内宝宝可用白糖代替蜂蜜。

【红枣+白果】此方适合两岁以上宝宝。红枣三粒，白果三粒加大半碗水，中火煮10分钟。每晚临睡前给宝宝服用。红枣性温，益气补气健脾胃；白果性平敛肺气，定咳喘，固肾。对久咳不愈，反复感冒的患儿有效，还可治疗遗尿症。不可多食，会导致上火。

小孩子冬季干咳 试试这些食疗偏方

小孩子的体质比较差，很容易导致一些风寒感冒疾病，特别是冬季，容易出现肺部疾病，比如说出现的干咳的问题，如何去调理?可以选择一些食疗的方法来有效的预防和缓解症状，下面的这些食疗方法不妨试试，可以缓解小孩子冬季干咳的情况。

雪梨花椒炖冰糖

做法：将雪梨洗干净之后对半剖开，然后去除中间的果核，放入适量的花椒和冰糖;然后将雪梨重新放好，放入锅中蒸煮半个小时之后就可以直接食用了。

功效：孩子每次吃半个就足够了，这种偏方对于治疗孩子由于风寒感冒引起的咳嗽效果非常的明显。家长们可以用这样的方法来缓解小孩子干咳的情况，不喜欢花椒的味道可以不放。

烤橘子

做法：将一整个橘子放入小火上方烤，并且不断的翻转直到橘子外表发黑和冒出热气之后就可以停止。

功效：将橘子放凉之后去皮给孩子吃温热的，如果是大橘子，那么每次只要两三瓣就足够了，如果是小橘子那么可以一次吃一个，每天两三次。橘子可以有化痰止咳的作用，用这样的小偏方可以有缓解咳嗽咳痰的作用，对小孩子干咳有调理的作用。

山药杏仁粥

做法：将山药去皮之后切成块状，杏仁去除外衣，然后将所有的材料一起放入锅中煮粥。

功效：这种偏方能够很好的起到健脾止咳的作用。小孩咳嗽吃什么好的快偏方，这就是其中作用非常明显的一种。这样的食疗方法不仅可以健脾胃，还可以有止咳化痰的作用。

小孩子冬季干咳如何去调理?上面的这些食疗小偏方可以试试，可以起到调理和保养的作用，对于缓解咳嗽咳痰的情况有改善的作用，小孩子的体质比较差，所以家长们要注意孩子的保健功效，以免对孩子健康受到影响。

感冒咳嗽喝点什么粥或汤比较好呢？大神们帮帮忙

咳嗽偏方: 1萝卜蜂蜜饮（治疗咳嗽） 用料：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。 制法服法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。 温热服下。每日1～2次。 功效主治：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。 治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。 注意事项：体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的婴儿，可试用。但风热咳嗽，见发热痰黄者，则不宜选用。 2百合蜜（专治:咳嗽） 用料：百合60克、蜂蜜30克。 制法服法：将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟。 此蜜制百合可作点心让婴儿吃。 功效主治：百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用，并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用，加强其润肺止咳作用。 治疗婴儿慢性支气管炎，咽干燥咳，特别是入秋之后的干咳，伴大便秘结更宜。 注意事项：脾虚便溏婴儿不宜选用。本法服食方便，以秋、冬季选用为宜。 3百合款冬花饮（专治:咳嗽 ） 用料：百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖适量。 制法服法：将上料同置砂锅中煮成糖水。 饮水食百合，宜晚饭后睡前食用。 功效主治：百合润肺止咳。款冬花辛温，有润肺下气，止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张，对组织胺引起的痉挛，有解痉作用。因此具有止咳，祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。 治疗婴儿慢性支气管炎，支气管哮喘（缓解期），秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈。 注意事项：本饮以秋冬咳嗽，略见有痰者适宜，对支气管哮喘或痉挛性支气管炎，则药力不及，但可作辅助治疗用。 4荸荠百合羹 （专治：咳嗽 ） 用料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。 制法服法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者 混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。 温热食用。 功效主治：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。 治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。 注意事项：脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。 5川贝母蒸梨（专治：咳嗽 ） 用料：雪梨或鸭梨一个，川贝母6克，冰糖20克。 制法服法：将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝母研成粉未后。装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。 将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。 功效主治：贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效。 治疗久咳不愈，痰多，咽干，气短乏力。 注意事项：民间常用验方。婴儿久咳，多为慢性支气管炎，本方性味平和，对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。 6醋饮 （专治：咳嗽 ） 用料：白醋适量。 制法服法：将醋烧沸，放凉后备用。 每次服一小匙，慢慢咽之，日咽数次。 功效主治：醋味酸、甘，性平，有散瘀、解毒、消肿的功用。用治咽炎咳嗽，取其消除咽痒的功效。见患儿因痒而咳，遇风则甚。所谓“痒则咳，不能已矣”。 注意事项：此法有时可收到意想不到的功效。但对脾虚湿盛，有骨关节病痛者不宜。病愈即止，多食会损齿伤胃。 7核桃鸭子（专治：咳嗽 ） 用料：核桃仁200克，荸荠150克，老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋清（1只）。 制法服法：将鸭子宰杀，去内脏，洗净，用开水浸一遍，置盆内。加葱、姜、味精少许，上笼蒸熟，取出晾凉后，去骨，切成块。将核桃仁、荸荠研切成碎末状，与鸡肉泥、鸡蛋清，加少许湿粉共调成糊状。将糊淋在鸭膛上，下油锅炸酥，捞出、控油即成。 佐餐食用。 功效主治：核桃仁味甘性温，能补肾助阳，补肺健肺，润肠通便，含丰富的脂肪油，多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、糖类等成分。荸荠味甘性寒，能清热生津、化痰消积。鸭肉味甘、性微凉，能补阴益血、清虚热，《医林纂要》曰：“去劳热，故治咳嗽。”含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素 B1、B2、B5等。本膳可补肾温肺，化痰止咳的作用。 治疗婴儿肾虚久咳，见咳痰清稀，喘促不宁，体弱多病，秋、冬咳喘加重。用于慢性气管炎支气管哮喘（缓解期）。 注意事项：本膳以补见长，适用于虚性咳嗽，若婴儿在患外感或咳嗽痰稠，或在发热期时均不宜选用。 8剑花猪肺汤（专治：咳嗽 ） 用料：剑花25～30克、猪肺1具。 制法服法：将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤，猪肺可作佐餐用。剑花先用水浸至柔软，除去泥沙，与猪肺同煮1～2小时。 调味后饮汤，余者可佐餐食用。 功效主治：剑花又称霸王花，性味甘微寒，有清热润肺，止咳作用，常用治肺结核，支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺，化痰止咳功效。 用治秋冬肺燥于咳，口气臭秽。 注意事项：此方为民间常用食谱。主要以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏烂婴儿不宜食用。 9南杏桑白猪肺汤 （专治：咳嗽 ） 用料：南杏15～20克、桑白皮15克、猪肺1具（约250克）。 制法服法：将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后人砂锅。加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤，猪肺可作佐餐用。 功效主治：猪肺味甘、性平，有补肺润燥作用。南杏味甘、性平，为宣肺润燥，止咳平喘的常用药。桑白皮性味甘寒，泻肺平喘。药理研究，其排出的多量氯化钠，对金黄色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本汤润肺止咳。 治疗肺燥干咳，口干鼻燥，少痰或无痰。 注意事项：本膳为民间常用食谱，一般入秋后服食。不但可治疗，且有预防肺燥的效果，无病婴儿也可常食 10沙参玉竹莲子百合汤 （专治:咳嗽 ） 用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。 制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。 食鸡蛋饮汤，可加糖调味。 功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。 用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。 注意事项：脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用。 11沙参玉竹莲子百合汤 （专治:咳嗽 ） 用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。 制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。 食鸡蛋饮汤，可加糖调味。 功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。 用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。 注意事项：脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用。 12丝瓜粥 （专治：咳嗽 ） 用料：丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量。 制法服法：丝瓜连皮洗净切块备用。粳米煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。 供早、晚餐食用。 功效主治：丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒，含皂甙、丝瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素e等成分。 与粳米、虾米等同用，有清热和胃，化痰止咳作用。 “用治慢性支气管炎，咳喘并作，或有发热烦渴，痰色黄稠，“咽喉肿痛。亦可治痈疽初起或病后热毒末清。 注意事项：因丝瓜寒滑，体弱婴儿或脾胃阳虚，常便溏腹泻者慎用。咽喉疼痛或用治痈疽诸症，则宜减去虾米。 13雪梨炖冰糖 用料：雪梨1～2个，冰糖30～60克。 制法服法：将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。 食梨饮汁，晚饭后食用。 功效主治：梨子润肺清热、生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用。 治疗肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干。 注意事项：咳嗽有痰者不宜。脾虚痰湿者慎用 感寒咳嗽服用杏苏糕。做法：取面粉适量，经过发酵，揉制成3－5块；将杏仁15克泡去皮研压成粉，加适量红糖拌匀，撒于糕面上，再将新鲜苏叶3－5片洗净覆于糕上，置锅上蒸，熟后取食，每日1～2次。

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