吃什么食物去火快

到了秋季之后，天气开始逐渐变得干燥，这就是直接导致了一个结果，就是人们成群结队的上火，上火之后其实是很难受的，但是很多人又不知道怎么治疗，其会都是可以食疗的。那么，吃什么食物帮助去火的效果最好呢？什么食物去火最好呢？

1、牛奶

很多人认为喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实并不然，牛奶不仅不会上火，还能更好的解热毒、去肝火。中医认为，牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有高达70%左右的水分，可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分。

2、草莓

草莓含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素，而且草莓是人体必需的黄酮类等成分的重要来源。适量的吃草莓可以起到清暑解热、润肺化痰、利尿止泻、助消化的功效。需要注意的是，患有尿路结石和肾功能不好的人不宜多吃草莓，因为草莓含草酸钙较多，食用太多容易加重病情。

3、黄瓜

黄瓜气味甘寒，含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的。除了水分之外，黄瓜还含有维生素A、维生素C、糖类及钙、磷、铁等矿物质，黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素。但需要注意的是，黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久病体虚人群宜少吃，有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人不要吃腌黄瓜。

4、绿豆

绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。而且绿豆还具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，还可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒功效更佳。

5、猪血

猪血含有丰富的维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分物质。猪血中的的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，会产生一种解毒、清肠分解物，能够更好的与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外，能有效起到去火作用。

6、番茄

番茄味酸甘、性平，有清热解毒、凉血平肝、解暑止渴的作用，适用于中暑、高血压、牙龈出血、胃热口苦、发热烦渴等症。番茄中所含的维生素C含量远远高于其他蔬果。需要注意的是，番茄不宜空腹食用，这是因为番茄中含有大量可溶性收敛剂，易与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

7、预防上火

1、随时补充水分

常喝温水可以解决许多问题，包括冷却体内燥热，促进表皮循环，还能冲刷口腔中的细菌菌落，抑制生长。即使常待在冷气房的人，水分蒸发较少，一天也要喝1300cc左右，流汗时更要多喝。

“上火”时也适合喝柠檬水，多吃柑橘类等酸味的水果。如果不喜欢水淡无味，也可多喝舒缓茶饮，例如薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶。

2、作息时间规则

很多彻夜狂欢或通宵赶工的人，第二天都会觉得特别劳累，口气也特别污浊，甚至浑身乏力，这都是“上火”的表现。

其实，夜晚休息不够是导致“上火”的重要原因，因此，作息时间规则是预防“上火”的重要措施，如果很难做到，可以在熬夜后尽快饮用一些滋阴清热的茶饮，不要只喝清热解毒凉茶。

因为根据中医理论，熬夜容易耗阴，所以才导致“上火”，喝仅有清热解毒作用的凉茶不利于人体“阴”的恢复。

3、提升睡眠质量

睡眠就像计算机关机休息，睡不好会造成身体过度使用，容易“上火”。日夜颠倒更是大忌，许多轮夜班的人，几乎都有火气大的问题，而从事脑力密集工作的人，血液循环会集中在头部，导致疲累却睡不稳，这时可用足浴把火气往下带，让人好睡。

具体方法是：先用温水浸泡(女性水要淹到小腿三分之二处近三阴交穴，男性到脚踝即可)，再慢慢加热水，泡到脚热、微微出汗就可以休息。足浴对改善表皮循环很有帮助，泡一个星期就会发现越来越容易出汗，即使在冷气房，皮肤也不会干燥。

4、饮食清淡

一旦吃了辣椒、大葱或煎炸食品，或遇到好吃的大快朵颐之后，就要考虑如何面对“火气”的骚扰了。其实，饮食应注重平衡和清淡，即尽量做到肉、蛋、奶、蔬菜均衡摄入，不要暴饮暴食，因为食物积聚在胃肠道更容易“上火”。

5、食补

用参须泡水喝，既补气又不会“上火”。温肺益气的莲子汤加上滋阴降火的银耳，也有助于改善口干舌燥。

6、增加体表散热

常到户外运动、踏青，多流汗，提升体内废弃物代谢速率，人会比较清爽舒服。

上火了吃什么降火最快

上火了吃什么降火最快
很多人都会遇到身体上火的问题，这个时候有些人会选择吃一些消炎药来降火，不过毕竟是药三分毒，所以有不少会选择吃一些食物来缓解上火的情况。那上火了吃什么降火最快呢？
上火了吃什么降火最快
1、喝蜂蜜水。蜂蜜的滋补作用大家都是略有耳闻的，吃了之后有美容、润肠道的作用。用蜂蜜冲水喝的话，还可以起到降火的效果，想要降火的朋友们，就可以喝喝蜂蜜水哦！在冲蜂蜜水的时候，温度不要太高，这样才能蜂蜜中的营养成分能很好的保存下来。
2、吃雪梨。雪梨有降火、生津止渴的作用，有上火的情况时，将雪梨削皮后就可以直接食用了，也可以做成雪梨汤，对于内分泌、美容养颜都有一定的作用。
3、黄豆。用黄豆煮水来食用也可以起到降火的作用。除此之外，黄豆和鸡肉、枸杞等一起煮的话，可以起到延缓衰老的作用。
4、苦瓜。苦瓜是降火能力比较好的食物，可以选择用炒，也可以榨汁。在使用苦瓜的时候，最好不要放糖，否则可能会影响苦瓜的食用效果。
上火了吃什么降火最快？以上这四种食物都具有良好的降火作用，比较容易上火的人群平时可以多吃一下这些食物，可以预防上火情况的发生。

吃什么食物最快下火

出现了心火，这时候我们可以选择吃点苦的食物，有很好的的去心火的作用，比如苦瓜、莲子心茶等，都有很好的除心火的效果。

苦荞麦，别名菠麦、乌麦、花荞等，《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效，被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”。
对于肝火旺的人可以每天慢慢的增加喝水的量，多喝水可以对于去火有一定的效果。另外，多吃点酸味食物，有去除肝火、护理人体肝脏健康的效果，例如山楂等。上班族在工作期间，喝点菊花茶，也能清除肝火，对明目也是有效的。值得注意的是，肝火旺的人最好学会一套适合自己的调节情绪方法，正确的疏解体内郁结之气，也能起到护理肝脏的目的。
脾胃之火非常旺盛，可以吃点麦冬调节，煲成麦冬粥；还有一些人会通过淡竹叶泡水喝，来缓解脾胃之火。
肺部上火需要清肺，梨子是比较常见的清肺食材，能清肺、润肺，出现热性感冒，熬一点梨子汤能缓解。也可以熬一点绿豆粥降肺火。
在平时可以用赤小豆煮粥食用。也可以把灯芯草用来煮水喝，这些对缓解肾火都是较为有效的方法。

吃什么食物能轻松降火

上火在我们生活中，是十分常见的，那么上火的时候吃什么能够轻松降火呢，下面我为大家介绍4种轻松降火的食物，欢迎大家阅读。

吃什么食物能轻松降火 1、莲藕

莲藕是夏季比较常见的一种食物，不仅吃起来香香脆脆的，同时还具有极好的口感，很多人都很爱吃。

在中医理论中认为，莲藕性味寒，具有清热解毒、健脾养胃等养生功效，经常吃点莲藕能起到极好的降火防病的作用。

其中，在莲藕中含有丰富的黏液蛋白和膳食纤维，这两种物质被人体摄取后进入体内能与胆酸盐进行结合，从而能起到极好的促进积存在体内宿便的排出，进而减少人体对脂肪的吸收，这对于防止肥胖产生也发挥重要的效果。

2、芹菜

在芹菜中含有丰富的纤维素和膳食纤维，被人体摄取之后进入肠道中能对积存在肠道中的毒素进行分解并促进其排出体外，这对于调节便秘以及保护肠胃健康发挥十分重要的作用，因此多吃点芹菜是极好的清除肠热的有效手段。

而食用芹菜的方法也很简单，我们可以直接将芹菜炒熟食用，又或者将芹菜洗干净，然后榨成汁饮用，能起到很好的清热降火的效果，在炎热的午后，喝上一小杯芹菜汁，是十分惬意的。

3、竹笋

竹笋是传统的一道美味佳肴，且具有极高的营养价值。中医认为，竹笋甘寒、通利，其中含有丰富的植物纤维。

这种物质被人体摄取之后能有效使得肠道中的水分处于一个相对充盈的状态，进而达到润肠通便的作用，大大降低了肠胃消化的负担，并能促进肠胃蠕动，利于粪便的排出，这对于治疗便秘以及防止肠癌尤为重要。

另外，在竹笋中还蕴含植物蛋白、维生素等营养物质，这些物质是增强人体免疫机能的主要成分，经常食用能起到不错的抗病能力。

4、苦瓜

说到苦瓜，很多人会眉头紧皱，因为苦瓜的味道苦涩，很多人对此是不爱吃的。但是苦瓜却是极好的一道清凉降火的苦味美食。

且中医理论认为，苦瓜性寒，入心、肝、脾、肺经，具有极好的清凉解渴、降火的养生功效。在苦瓜中含有丰富的苦瓜苷和苦味素，这两种物质被人体摄取之后能很好的`促进食欲，起到开胃的作用。

并且，在苦瓜中还含有丰富的维生素C，这种物质在所以的蔬菜中是很高的，其中比西红柿中所含的维生素C含量还要高出好几倍，而维生素C这种物质被人体摄取之后能很好的起到增强身体免疫力的作用，这对于防病发挥十分关键的效果。

但是，苦瓜虽好，也是有一定的食用禁忌的。因为苦瓜性凉，苦瓜吃多很容易对脾胃产生不良损伤，所以说对于脾胃本身就虚弱的患者还是少吃为妙。

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