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吃米线等于吃塑料袋

佚名 2023-07-26 09:16:39

关于米线,流传着一种说法,吃一碗米线相当于吃了六个塑料袋,因为有些米线中被检查出含有的成分是塑料袋中的,所以才会出现这个说法,难道米线是塑料袋做的?米线到底是什么做的?一起来寻找真相吧!

不是塑料做的

米线并不是塑料做的,之所以在有些米线中检查到一些化学物质,这是因为一些黑心商家为了增加米线的口感向其中加了添加剂,而这些添加剂中的成分属于工业原料,是绝对不可以拿来食用的,米线现做的保质期短,成本高,所以有商家想出了这种办法,而米线本身是不应该有这些添加剂的。

是大米做的

纯天然的米线是以大米为原料制作的,是大米经过清洗、浸泡、碾磨、冷却、压条等工序之后制作而成的米制品,一般不含有添加物质,是非常天然的,营养丰富,易消化、口感爽滑、味道丰富,是汉族传统的小吃之一,一般是不会添加工业原料的,更加不会是塑料袋做的。

注意事项

一般的米线筋道,一咬即断,颜色自然,口感细腻,如果是添加了工业原料的米线,吃起来会非常筋道,有些难咬,不像是米做的,而且颜色还可能有些泛白,大家在外面吃米线的时候一定要小心分辨,吃到味道怪怪的米线,要留心了。平时也可以买一些新鲜的米线,或者是正规厂家出产的袋装米线在家自己做米线吃,更加安全卫生。

经常吃米线是不是影响健康?

没坏处。质量好的米线是有营养的米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等具有熟透迅速、均匀耐煮不烂爽口滑嫩煮后汤水不浊易于消化的特点特别适合火锅和休闲快餐食用。提示米线在泡制过程中营养容易流失因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养适当的调料同时又能让米线美味。
提示:不法商贩为了牟取暴利减少制作成本制作米线时加入明矾才有危害。正规的米线对身体无害吃一碗米线等于吃五个塑料袋纯属谣言。

吃米线对身体有坏处吗?

经常吃米线对身体有害。

商贩在制作米线的过程中加入了明矾,明矾十二水合硫酸铝钾,在高温下会释放甲醛,甲醛是一种毒性很强的化学物质,对人体的肺、肝脏、肾脏损害极大,是一种强致癌物质,国家明文规定严禁在食品加工中使用的。

扩展资料: 米线生产工艺中成型技术不同,得到的产品基本形状则不同。米线依据产品形状的不同分为榨粉和切粉。

挤压成型得到榨粉,即直条米粉,因各地食用习惯不同,有粗条、中条、细条等,调整挤压机内压力与出丝速度,也可以得到波纹米粉。蒸浆切条则得到切粉,切粉具有一定的宽、厚度.因各地食用习惯不同,有中宽条、细宽条。

米线依据其产品的干湿程度不同分为干米粉和湿米粉。其中包括湿榨米粉、湿切米粉、干榨米粉、干切米粉。米线依据其产品在食用前的处理方式不同分为普通米线、精制干米线、方便米线、保鲜湿米线。

中国经济网-昆明黑心商贩米线中加焦亚硫酸钠 涉事老板被拘

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