哪些零食解馋又不会发胖(吃什么零食既不发胖又解馋？)

哪些零食解馋又不会发胖

零食在很多人的日常生活中都是占有很重要的地位的，喜欢吃零食的人是很多的，特别是女性，可能有人说在开心的时候喜欢吃零食，在不开心的时候也喜欢吃零食，但是很多零食都是吃了容易长胖的，那哪些零食解馋又不会发胖？吃什么零食不容易长胖？

哪些零食解馋不长胖

●坚果类

不喜欢甜食的人，可选择非经油炸油炒，及额外调味的原味花生、杏仁、核桃等各种坚果，含有丰富的植物性蛋白质、健康的不饱和油脂及纤维，可提供饱足感，延缓胃排空的速度，吃的时候仔细慢慢咀嚼，也可满足口感。

●优格、优酪乳

一小杯优格或一瓶优酪乳，选择低糖、低脂产品，热量较低，而且能补充钙质，是不错的点心选择，也可以搭配一点水果，增加风味。

●蔬菜沙拉

如果家里晚餐有没煮完的蔬菜，例如多出的一条小黄瓜、几片生菜、大番茄等，可先洗好、切好，加一点点油醋及调味料，装入保鲜盒裡醃一晚，隔天带到办公室当下午茶点心，顺道补充上班族经常外食而吃不够的蔬菜量，让点心零食有更多元选择。

●豆花、红(绿)豆汤

豆花及其他豆类都是不错的植物性蛋白质来源，而且红豆、绿豆也有丰富的纤维，能维持保足感，一次不超过一饭碗的量，并且少加糖水，热量就不会过高。

●黑巧克力

巧克力不仅香气迷人，更被研究发现含大量抗氧化成分，对健康有益，但只限于可可含量高(至少65%、最好75%以上)、糖含量少的黑巧克力。

不过，可可含量愈高，口感愈苦涩，不见得人人能接受，但“吃得了苦”的人，下午来1～2小片黑巧克力，搭配一小杯咖啡，绝对是一场美味享受。

●全麦杂粮面包

全谷类制品，如全麦杂粮面包或吐司、高纤营养餐条等，属于复合性碳水化合物，不会让血糖快速波动，且高纤维会带来饱足感，让人不容易饿。

一次限制大约一片吐司的量，可以抹一小匙蜂蜜或果酱，增添风味。如果是吃市售的营养能量条，可依包装上的标示选择低糖、高纤的产品，并限制吃70～100卡。

●烤地瓜

地瓜不止甜蜜蜜的滋味诱人，更是营养成分优异的超级抗癌食物，富含膳食纤维、蛋白质、钙质、维生素A及维生素B群。选择小条，不超过一饭碗量的烤地瓜当下午茶点心，热量不高，且提供饱足感，也能满足吃甜食的欲望。

●紫菜、海苔

热量低、含有丰富矿物质，建议在嘴馋时，可限量吃几片。不过市售产品多半都太咸，钠含量过高，因此一次不宜超过一小包，并且看包装上营养标示，最好挑选“薄盐”、“低钠”产品。

零食暗藏的隐患

1、色素过量。一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看，往往过量使用人工合成色素，比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素，消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品，可能会造成腹泻等症状，尤其对儿童的健康发育危害很大。天然色素安全但成本高，很多企业舍不得用。

2、防腐剂超标。食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等，摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长，危害肾脏、肝脏的健康。

3、糖精过量。为了提高甜度，在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精，带来肠胃不适，也会引起肝脏代谢问题，糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。

4、高盐、高糖。话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖，会增加肾脏负担，并对心血管系统造成威胁。在欧美市场上，注明“不含糖”、“不含盐”的食物会更受欢迎。

5、大量反式脂肪酸。市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黄油”，这其中就含大量反式脂肪酸，过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏，还会导致不孕。

吃什么零食既不发胖又解馋？

在减肥过程中，有很多人会面临解决饥饿和解馋的问题，而选择一些健康的零食是不错的选择。以下是一些适合减肥期间吃的零食，可以帮助你解馋同时又不会破坏减肥进程。1.
水果：水果是健康的零食选择，富含维生素和纤维，可以帮助你增加饱腹感。推荐的水果有苹果、橙子、葡萄柚、草莓等。

2.坚果：坚果富含健康脂肪、蛋白质和纤维，可以帮助你增加饱腹感。推荐的坚果有核桃、杏仁、腰果等。

3.蔬菜：蔬菜也是健康的零食选择，富含纤维和维生素，可以帮助你增加饱腹感。推荐的蔬菜有胡萝卜、西兰花、青椒等。

4.
低热量饼干：低热量饼干是一种低卡路里的零食，可以帮助你解馋。但要注意，不要吃太多。

5.
去皮爆米花：爆米花是一种低卡路里的零食，但要选择去皮的，以减少热量和脂肪的摄入。

6.
酸奶：酸奶富含蛋白质和钙，可以帮助你增加饱腹感。但要选择低糖或无糖的酸奶。

总之，在减肥过程中，选择健康的零食是非常重要的。以上推荐的零食都是健康的选择，但也要注意适量食用，以控制热量和保持减肥进程。

解馋不发胖的15种零食 下午茶首选

1、黑巧克力
在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它变成葡萄糖后进入血液，在身体里缓慢释放能量，使血糖经2～3小时才降到空腹时的水平。因此，饿的时候吃块巧克力，远比饼干、蛋糕有效。

2、巧克力杏仁奶
据营养学家说：“巧克力杏仁奶比牛奶含有更多钙元素，并且只含有2克碳水化合物，这是一种你无须感觉罪恶的巧克力饮品。其中还可以加入一些肉桂提味，肉桂还有抑制食欲的作用。”

3、黄瓜或凉薯片
由于水含量很高，黄瓜和凉薯片是口感非常新鲜的零食。这两种食物还可以减轻水肿。詹姆斯建议用海盐或者辣椒碎进行调味，对于凉薯片可以用柠檬汁或者肉桂来提升它的甜味。

4、冻干苹果
这是最近很受欢迎的零食，原因在于这种零食可以补充镁元素，对减压很有帮助。詹姆斯表示，这种零食方便携带，如果被困机场，相比那些在售卖的看起来干巴巴又被很多人摸过的苹果，这种冻干苹果不失为更好的选择。

5、康普茶
如果只想喝甜味嗞嗞冒泡的汽水，也一定要忍住，就算是低糖汽水也不行。根据营养学家建议，改喝康普茶吧。这种饮品已经不只是在家为孩子准备的了，而在任何一个商店都可以买到。发酵工艺给你提供了更多有益菌，可以提升你的肠胃消化功能。

6、圣女果
圣女果不会撒得到处都是，方便携带还不会留有任何气味。你可以像吃糖果一样一颗一颗地吃，却不会摄入一点点糖份。吃圣女果所消耗的热量比你吃到的还要多。而且你还可以获得维生素C、锌元素、番茄红素和其他抗氧化剂，保持皮肤水嫩有光泽。

7、花生
花生中丰富的亚油酸成分，可帮助脑部血液畅通；它们还含有丰富的蛋白质以及植物油，肚子咕咕叫时可以顶饿。习惯于久坐的白领，不妨准备点花生、核桃、杏仁等坚果。长时间坐在办公桌前，患心血管疾病的可能性会高出很多，而常吃花生核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低。

减肥的时候吃哪些零食不长胖？

1.胡萝卜零食
这是一种不会长胖的零食，这是很多明星的最爱，经常在片场休息的时候吃手指胡萝卜，即解馋又能打发时光，还能够补充很多维生素，这种零食的脂肪食量为零，碳水化合物是9.4，比水果的含糖量还要低很多。
2.柠檬片
它是属于质地很轻的果脯类零食，每100g才1140千焦，里面的脂肪也是为零，可以直接吃，也可以用来泡水喝，味道酸酸的。
3.蟹肉棒
这种零食的热量真的特别低，每100g才只有378千焦，也就是说一袋不到100大卡，脂肪含量是零，蛋白质含量倒是很高，属于那种好吃不长肉的类型。
4.鸡胸肉丝
用鸡腿肉做出来的零食，里面没有什么水分，质地很干，越嚼越香，有一种吃干脆面的错觉，主要提供蛋白质，适合健身和减肥的朋友吃。
5.海苔
海苔的营养特别的丰富，它热量特别低，口感又脆又鲜，而且价格也便宜，是减肥时不可错过的解馋零食。
6.脆虾
用虾做成的零食，虾壳也能直接吃，虾本身营养非常好，含有大量的蛋白质，脂肪含量和热量都很低，减肥时用来解馋没问题！
7.魔芋
含有大量膳食纤维的魔芋不仅是减肥时必备的菜肴，现在还有很多是用魔芋制成的小零食，同样也适合在减肥时食用，吃了后能快速的增加饱腹感，还不用担心会发胖，还能促进消化哦！
8. 鱿鱼片
有嚼劲的鱿鱼片，牛蒡片等零食是非常健康的，不仅耐嚼还耐饿，因为需要好好的嚼，所以吃的时候就能减少其他食物的摄入，我们在挑选这类零食的时候，最好是选择盐份偏少一点的。
9. 酸奶/芝士
减肥时可以经常食用酸奶和芝士，不仅可以帮助我们改善肠胃环境，还能加速消化。
10. 豆腐干
低脂低热的豆腐干小零食也同样适合在减肥时食用，只要不过量，用来解馋是完全没有任何问题的。

吃什么零食不发胖？

1、蓝莓干

蓝莓干味道酸甜，含有丰富的多酚类物质，可以分解身体里面的脂肪，而且蓝莓的热量也不高，是解馋不发胖的零食之一，可以作为平时生活中的小零食来吃。

2、牛肉干

牛肉干是大部分吃货的最爱，不仅不会发胖，还含有维生素以及血红素等营养成分，牛肉干也有很多种类，不过牛肉干的热量也是有的，切记不要吃太多哦，另外面粉包裹太多的牛肉干就容易发胖了。

3、果蔬片

很多人都吃过这种果蔬片，一般是紫薯、菠萝、香蕉片等这种果蔬片，人们都比较喜欢吃，通常去超市都会买一些，看电视的时候吃点，非常解馋。

4、豆腐干

豆腐干含有丰富的钙以及蛋白质等营养成分，据监测豆腐干的热量很低，脂肪不超过15克，即使饿的时候多吃一点也没事，是不会发胖，影响身材的。

5、鲜果奶昔

平时在家里就可以自己做点鲜果奶昔，既解馋，又好吃。其实也不难的，只需要将酸奶还有果酱以及蜂蜜混合就可以，非常好吃。

参考资料：-蓝莓

参考资料：-牛肉干

参考资料：-豆腐干

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