终南山上紫贝菜

终南山上紫贝菜

图为秦岭风光。 窦翊明摄

在陕西终南山楼观台流连的时候，我没有想到会遇见紫贝菜。

那是一个安静的日子。沿着千年古道，我来到这史称“道源仙都”之地。从那开阔的被称为“天下第一福地”中扑面而来的，是蓊蓊郁郁的绿和清清淡淡的风。伴着苍翠大气的竹林，我从仿佛向远方无限延伸的石阶，抬级而上。不多时，“说经台”三个金色大字映入眼帘，心，也愈发从容、纯粹、通透。

这时，我在周边鲜嫩的草丛中，看到了紫贝菜。

那是怎样闪亮的小精灵啊。它那正面是青色、背面是紫色的叶儿，加上青紫陈杂的茎儿，在阳光中显出一份独特的光，于不经意中吸人眼球。它的青色和紫色拥在一起，既相互交融，又各自独立，宛如最恰当的情谊，既能融合相知，又有各自独处的空间，恰到好处，细水长流。

这不是和“紫气东来”有关的么？那一瞬间，欣喜和感动涌上心头。楼观台得名于西周，善天文地理的大夫尹喜曾在此结草为楼，以其楼观星望气，故号为楼观。尹喜辞去大夫官职后，担任函谷关关令。突然，有一天，他看到东方紫气氤氲，预感将有圣人过关，便守候在关口。不久，果见一位长须如雪、道骨仙风的老者，骑着青牛悠悠而来。这老者就是道家学派创始人老子。西汉学者刘向在中国第一部系统叙述神仙传记的《列仙传》中说到了这个典故：“老子西游，关令尹喜望见有紫气浮关，而老子果乘青牛而过也。”尹喜迎接老子的那片土地上，就蓬勃生长着紫贝菜，它低调而昂首地，遥遥呼应着那天上飘来的祥瑞紫云，喻示着吉祥征兆的成语“紫气东来”由此而生。

盛放在这样的吉境中，紫贝菜是多么好啊。好运会随着紫贝菜而来。我俯身仔细抚摸着紫贝菜的叶和茎，这有着菊科类植物特殊清香的草儿，因为背面呈紫色，又名紫背菜。不过，我觉得用紫贝菜更有美感，贝是有介壳软体动物的总称，也引申为“一面”之意，紫贝菜即有紫色一面呢。它性味甘辛偏凉，可以炒食、开汤，有强身健体之功能。

当年，尹喜将老子迎入官舍，拜为老师，诚心侍奉。住了上百天后，尹喜又以生病为由辞去关令一职，复迎老子归至楼观本宅，斋戒问道，并请老子著书，以惠后世。仰观俯察、莫不洞澈、隐德行仁、不行俗礼的尹喜，还懂得紫贝菜的玄妙，他把紫贝菜也带至楼观台栽种。紫贝菜又极合人愿，它很好养活，随意摘下茎上的一支嫩梢，插入泥土中就可以存活，生长速度也很快。紫贝菜长成后，尹喜也会采摘一些，洗净折断，和米煮成粥，请老子食用。

老子在楼观台写了一篇5000字左右的专门讲“道”和“德”的文章，还在楼观台南面高岗处筑台授经。后来，人们把老子写的这篇文章印成书，书名叫《老子》，又叫《道德经》，再把老子说经的高台称为“说经台”。著书授经后，老子便骑着青牛、沿着长有紫贝菜的道路，继续向西。

海拔580米的说经台便成了令人景仰的地方，北宋文学家苏轼的《授经台》诗中有这样的描绘：“此台一揽秦川小，不待传经意已空。”立在说经台上，放眼望去，那一个幽深的旷谷林海里，夹杂着清冽的山野气息。紫贝菜深藏其中，和所有的花草树木一起，静静地绽放。一轮又一轮的春夏秋冬，一日复一日的明月清风，让这一片亘古的宁静，成为永恒的风景。

得到老子所授经法和《道德经》后，尹喜精修至道，著书《关尹子》九篇，大力弘扬道德二经，成为道教祖师之一。后人对尹喜的思想，作了这样的概括：“华章九篇入百子，经文五千诵道德。”楼观台也得到人们盛赞：“关中河山百二，以终南为最胜；终南千峰耸翠，以楼观为最佳。”

穿越千百年，我和紫贝菜互相注视。这从远古走来的半野生的蔬菜儿啊，汲取了无数精华。它的叶儿，依然留有老子和尹喜目光的温度，它的根儿，也依然延续着老子和尹喜心灵的深度。它随风而喜，随雨而静，随遇而安，这也宛若道教文化，那朴素、清澈、随意的姿态里，藏着的是深刻、坚定、隽永的内涵。

云雾在山岭间飘移沉浮，紫贝菜也像一盆刚刚蒸好的大米饭，将清纯的香气袭向天地。我的眼前，赫然出现了一条宽广大道，紫贝菜正跳跃其中，摇曳出幸运的光华。

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