宁红金毫有效期为2年,宁红茶属于全发酵茶,茶叶保质期相较于绿茶时间更长,正常情况下宁红金毫保存得当,环境良好,可存放2年时间(24个月),存放时需要注意密封、避光、防潮、防异味。
产地:江西修水
成因:修水古称宁州,所产红茶取名宁红茶,亦称宁州工夫红茶。
历史:修水产茶,迄今已有1000余年的历史。宁红制作则始于清代中叶。光绪三十年(1904),宁红的珍品太子茶被列为贡品,故又有公茶之称。
特点:“宁红”外形紧结秀丽圆直,金毫显露,锋苗挺拔,色泽乌黑(润),泡出来的茶水却是红艳明亮,金圈夺目,香味持久,叶底红亮,滋味浓醇。
成就:1914年,宁红茶参加上海赛会,荣获“茶誉中华,价甲天下”的大匾。1983年,荣获对外经济贸易部颁发的品质优良荣誉证书;1984年,被评为江西省优质产品。
存储方法:
首先准备一只干净无异味的铝箔袋子,将宁红红茶装入铝箔袋中,挤掉袋内多余的空气,之后将袋口密封好装入马口铁罐内,盖上盖子,放置于书架或茶几之上,常温保存即可,保存的同时需要注意密封、干燥、防潮、防晒、防异味。
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