喝茶养生也要顺应四季规律

喝茶养生也要顺应四季规律

茶是我们国家传统的养生佳品，但并不是随意饮用就能起到保健作用。人体是大自然的一份子，养生必须遵循自然的规律，喝茶也要根据四季的变化，结合不同茶叶的温、热、寒、凉属性而进行调整，才能达到以茶养身、以茶养性的理想效果。

春季花茶解春困

春季自然界处于万物生机勃发的状态，这时人体的阳气逐渐升发，由于这种升发是由内而外缓慢进行的，血液循环一时不能完全满足需求，所以会出现困倦的现象，也就是我们所说的春困。花茶含有多种挥发性成分，可以起到散郁醒脑的作用，春季饮用花茶，能够有效的改善春困的症状，帮助人们振奋精神，清醒头脑，提高工作效率。

夏季绿茶补消耗

夏季气温比较高，人体气机处于高度发散状态，饮水较多，出汗和排尿也比较多，随着排泄，人体中的一些维生素、矿物质等微量元素会有部分被排出体外，如果不注意及时补充，会造成身体的虚脱。绿茶是茶叶中氨基酸、维生素、酚类、矿物质等营养元素含量比较丰富的一类，在夏季饮用一些绿茶，不仅可以补充水分，而且也为身体补充足够的营养元素，有助于人们在夏季保持充沛的体力。

秋季润燥喝乌龙

秋天是丰收的季节，也是万物开始收敛气机的时候，这时的天气比较干燥，人体由于气机向内收敛，皮肤表面的血液循环减慢，所以人们会感觉到皮肤干燥，容易上火，这也就是所谓的秋燥。乌龙茶的属性处于热性和寒性之间，能够起到生津润肺、除燥润肤的作用，秋天喝一些乌龙茶，会感觉到遍口生津，有助于消除内热，改善上火症状。

冬季温补用红茶

冬了是寒冷的季节，人们饮食都要注意避免食用寒凉的食物，并且冬季人体阳气潜藏，需要补充高蛋白的营养来护理。红茶性温，并且含有优质的蛋白质，不仅可以帮助人们提高免疫力，而且还能益气养血，保护阳气。所以冬季适当饮用一些红茶，也是进补的一项措施。

“春夏绿，秋冬红，一年四季喝乌龙”，这是正确的喝茶方式吗？

喝茶终究是一个非常私人化的事情，有的人喝茶是为了解渴，有的人喝茶是为了休闲，还有些人喝茶是为了 健康 。不同人喝茶的目的不同，所能达到的效果也不一样。 在中华传统文化中喝茶 养生 是一个老生常谈的话题，也是很多人共同认可的一种茶文化信仰。

但是到底怎么喝茶才能 养生 ？这并不是所有人都能准确理解并且能够认真遵从的问 题。因为有些人喝茶，只不过是一时兴起听别人说喝茶可以减肥，喝茶可以防辐射，喝茶可以抗氧化防衰老，就去买一点茶回来喝。 结果喝了几次，自我感觉没什么效果，既没有减掉肥，也没有防到什么辐射，更没有让自己脸上显得更年轻。从此又转身去喝可乐咖啡等其他的饮料了 。

对于这样的情况，喝茶就不可能达到他想要达到的目的。因为茶叶本身是作为一种饮品存在的，它最初也是最主要的目的，仍然是补充水分，仍然是以解渴功能为基础功能的。 只有在这个功能的基础上，通过不断的传承和发展，衍生出了很多茶文化相关的内涵。

而且我们通过研究，也发现茶叶本身确实有很多营养成分。比如说茶多酚、茶氨酸、维生素、咖啡碱、茶儿素等等。这些营养物质对于人的身体 健康 有一定的帮助作用，但是必须是在长期的饮用过程中，通过潜移默化来影响。 绿茶有很好的抗氧化效果，而黑茶和乌龙茶对于预防心血管疾病有一定的作用。另外茶叶在抗过敏，防老年痴呆，防止吸烟损伤等各个方面，都能够发挥自己的作用。

这里面的前提，是必须长期饮用。短期内，喝一两次茶，根本不会有太明显的效果。 这也是茶叶为什么显得 健康 的重要原因，因为它不是药，它是一种饮品。他通过长期的饮用，积累了大量的营养物质，参与了人的身体形成代谢，来改善人的基础状况。 这是一个慢慢的过程，而且不会有很多的副作用。

当然，每个人的体质不一样，所以在饮用茶叶的时候也要因人而异。 这就是为什么有人说喝一点茶晚上根本就睡不着觉，有很好的提神醒脑的效果，但是有一些人即使临睡前喝一杯浓茶，仍然能上床就呼呼大睡。 还有一些人喝点茶叶就能减肥，但另外一些人喝了一辈子的茶，同样没有任何效果。其实这就是个人体质不一样。

一年之中喝茶可以根据季节来划分 ，俗话说得好，春夏绿，秋冬红，一年四季喝乌龙。 这就是很多人在喝茶时候的选择。而在一天之中，对于早中晚不同时段喝茶，也应该加以区分和选择。 一般早上的话应该喝红茶，因为红茶更加温和，刺激性更小，而中午的时候应该喝绿茶，因为绿茶可以提神醒脑。到了晚上，可以喝黑茶和乌龙茶，因为消食去腻。而 且由于黑茶属于后发酵茶，它的咖啡因含量比较低，不会对人体产生比较强烈的兴奋和刺激作用，所以即使晚上喝了黑茶，也不会睡不着觉。

总的来说喝茶一定要选择正确的方式，选择正确的时间，如果想要喝茶 养生 ，那么就更应该遵循科学的喝茶方式， 健康 饮茶。不同的体质，不同的人群，不同的消费者，不同的爱好，对于茶叶的选择可能不一样，但是总体而言，如果想要喝茶达到某些 养生 效果的话，那么就一定要坚持长期的饮用。三天打鱼两天晒网，最终是没有任何效果的。 大家说说你们一年四季都是怎么喝茶的？每天喝茶有没有什么讲究呢？欢迎在下面留言评论，说说您的观点。

四季喝茶有哪些讲究？

中国是茶的故乡，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族还有以茶代礼的风俗。中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不仅能鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。

现在，茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体，提倡“天下茶人是一家”。茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中国人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。

祖国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。

（一）春饮花茶

我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。人喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用，帮助瘦小腹最佳。

（二）夏饮绿茶

夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。

从五行来讲，夏季属火，而所属的五脏是心，心属火。因此，夏季养生首先要注意养心。绿茶含有黄酮醇类，具有很好的抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，能有效降低心血管等方面的疾病。

（三）秋饮青茶

秋天，天高云淡，金风萧瑟，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。

（四）冬饮红茶

冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物―――茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素一部分溶于水，冲泡形成了红色茶汤。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养，强身健体。

另外，红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。

由《黄帝内经》谈茶养生

      无论是初次接触茶，还是对茶已有研究。对于什么季节喝什么茶多少都有印象吧：春季宜喝花茶；夏季宜喝绿茶；秋季宜喝乌龙茶；冬季宜喝红茶、普洱熟茶、陈年普洱生茶。

      随着当下对茶叶的健康功效的研究越来越细：抗癌、保护心血管、防辐射……仿佛人体内所有能想象到的健康隐患，都可以靠这一杯茶就可以化解掉。但是，凡事都要理性，不能狂热与盲从。再好的东西都有它的短板，好东西也要适合自己，所以还是要理性选择。
   俗话说，生活七件事， 柴米油盐酱醋茶，茶为之一，其基本功能就是食材，也就有它的食用价值。但，中国家庭的厨房里有好多药食同源的食材，茶也是之一，自然也有它的药用保健功效。

   《黄帝内经》中有一个贯穿的观点：天人相应。意思就是要根据季节去调养身体，顺应四季去养生。同理，饮茶也要“看季节喝茶”，春天花茶、夏天绿茶……这就是顺应季节规律和不同茶性，这也应和了农耕文化的春生夏长、秋收冬藏。其实，这个观念对于现代人来说也是很有借鉴价值的。
      快捷便利的生活条件下，身体素质低下、亚健康状态下的人群越来越多。曾有专家这样说过：大部分现代人有一个普遍的共性，欲望太多、功利性太强。所以，得不到的时候，就会出现烦躁不安、焦虑亢奋、失眠等症状，这就是一种不健康的状态。这种状态也是中医讲的“升有余，而降不足”所导致的。所以，人也需要一份平和的心态，顺应自然物候的更替和变化，当心平静下来，才能真正做到合理养生、益寿延年。
      结合中药的四性五味、升降浮沉，那真的就要把茶当作一味中药来看待。医疗临床讲究辨症施治、辨证施护，所以保健调理最好也要懂点体质分型、辨析症状，这样才能恰到好处的让人喝到适宜的茶。

      再结合中医理论，由四时与五脏的关系来看。当下是秋天，秋内应于肺，肺在志为忧，悲忧易伤肺。所以，应循古人之收敛神气，就要使秋气平。而白茶合于肺经，立秋起就多饮白茶，尤其是老白茶，也有益于通肺理气。

     总而言之，无论喝哪一种茶，无论是能养肺护肝，还是能祛暑滋阴，首先它的作用就是能生津润喉。秋天到了，中医认为是“秋燥”、“秋乏”也随之而来，其实，这就是人体为顺应自然环境而有的变化。当然，此时饮茶讲究的就是温润之道了。
     所以，再对照《黄帝内经》，看喝茶的时间规律，就不难理解，不同的茶、不同时间点喝茶的作用肯定是不同的。
      茶有千味，适口者珍。相信这口茶一定是让人身心受益了的好茶。
   

一年四季如何喝茶才养生？

茶，生命里的另一种美好，细腻温婉，润物无声；茶，生命里的另一种美好，清简纯朴，从容优雅；茶，生命里的另一种美好，洁净轻适，大巧若拙。

此生之幸，与茶相遇

龙井茶素有绿茶皇后之称，其原因主要清热，抗氧化，降低胆固醇，抑制血压上升，抗菌，除口臭，补充维C等功效。龙井茶适合春夏饮用。

老白茶有着三年宝七年药之称，有消热降火，消暑解毒，利尿排毒，抗氧化，抗肿瘤，是一种老少皆宜的饮品。

乌岩春有机红茶是一种一年四季都适合品饮的茶，它有提神益思，利尿通便，降脂降压，祛腻消食，保肝明目之功效，是一款老少皆宜的饮品。

大红袍有着茶中国宝之称，提神醒脑，健胃消食，益思，减脂，护齿明目之功效，适合秋冬和有以上症状的人饮用。

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