春季如何养胃

春季如何养胃

每进入到一个季节的时候我们的身体所需的营养也就会出现改变，就像进入到春季肠胃方面已经不适合再吃那些过于油腻的食物，需要一些清淡的食物进行养胃，那么适合春季食用的养胃的食物都有哪些呢?下面大家就与小编一同来了解一下吧。

春季养胃食物

1.红薯

红薯是一种在中医上具有补中，暖胃，肥五脏的作用，特别是在寒冷的冬季里食用具有帮助消食、减肥的功效。通常我们会发现当吃完红薯以后会出现屁多的情况，这主要是胃肠在蠕动的过程中造成的。不过因为红薯中的淀粉含量很高，因此并不建议糖尿病患者食用。

2.洋葱

洋葱虽然味道难闻，但是它的食疗效果并不小，在对消食理气、消化不良、积食、便秘等情况都有着非常好的治疗效果。另外，洋葱中还有一种可以抗血小板凝聚的物质，这种物质可以提供给大脑更多的血液，有效起到缓解精神紧张的症状。特别是在工作压力大的时候则具有非常好的保健效果。

3.鸡蛋

蛋黄中含有的卵磷脂和脑磷脂这两种物质，是对胃粘膜可以起到很好治疗效果的物质。

4.山药

天气较凉的时候，脾胃虚寒的人群会出现腹胀、疲倦、便稀的症状，这时候常喝一些山药粥，就可以有效缓解胃肠不适的问题。

5.菠菜

菠菜调理胃肠的效果非常好，经常食用菠菜的情况下，对胃、胰腺分泌等情况都具有很好的促消化效果。另外，菠菜中还含有大量的纤维素，这种物质对促成为消化效果非常好。

6.羊肉

羊肉除了具有温补脾胃、提高免疫力的作用以外，还可以起到清心明目，缓解眼部疲劳的作用。

春季饮食上可以帮助提高胃肠功能的食物除了上文中小编为大家介绍的六种食物以外，生活中常见的胡萝卜、大枣、卷心菜、南瓜、苹果、栗子等食物都是非常适合大家食用的。不过有过敏问题的人群一定要注意，不要随意吃哦。

春天养脾胃！需要做到这四点！

春天养脾胃4个小妙招

1. 春捂春天空气水分增加，寒中有湿，对人体内脏和关节有很大的影响，脾胃容易受寒，进行适当的春捂，注意身体的保暖，尤其是腰腹部容易被湿邪入侵，年老体弱者勿用冷水洗脸，洗完头要及时吹干，不吃寒凉食物。

2. 饮食多吃新鲜蔬菜，保持清淡饮食，吃热饭热菜，省酸增甘，可以吃韭菜、百合、山药。.山药

小米山药味甘，性平，入脾、肺、小米具有健脾除热、益肾补肾经，具有补脾养胃、生津益虚、利尿消肿的作用。但小米肺、补肾涩精的作用，适用于微寒，寒证患者需要搭配红脾虚食少、久泻不止者。枣、生姜、红糖等食用。

薏米

牛肉薏米味甘淡，性凉，入脾、牛肉味甘，入脾、胃经，具有胃、肺经，具有健脾、补肺、补脾胃、益气血、强筋骨的功清热、利湿的功效。效，适用于脾胃虚弱、气血不足者。

3. 推腹直上直下或逆时针、顺时针交替推腹，注意揉搓两肋，疏通脾胃。现在大多人脾胃不好，中焦淤堵，多有上热下寒的情况，揉腹可疏通中焦。

4.艾灸现在人喜寒凉，喜辛辣油腻，导致身体寒湿重。对于因暴饮暴食、饮食不规律、辛辣刺激所造成的脾胃虚弱，艾灸会有所帮助。腹部：天枢穴、大横穴、关元穴；背部：脾俞穴、胃俞穴、膈俞穴；其他：足三里、三阴交、阴陵泉。

春季养胃食谱

1 莲子红枣羹材料：红枣、莲子各200克，糖适量。

做法：先将红枣浸泡在水中，再将莲子用沸水冲一下，去皮去掉莲心之后。将莲子、红枣一起入锅煮，直到煮熟。要注意的是莲子比较难熟，可以在莲子稍稍开花的时候再放入红枣。最后加糖即可。

功效：补血护肝，养胃和胃。

2 花生小米粥材料：小米50克，食盐、调和油、花生、鸡粉适量。

做法：将花生用水提前浸泡两个小时以上备用，将小米放入锅中，加入花生大火煮沸之后，将锅盖盖上，用大火煮开之后，加入适量的鸡粉、食盐再煮沸即可。

功效：养胃消食、美容安胎。

3 瘦肉蘑菇汤材料：蘑菇200克，猪肉100克，油、盐、味精各适量。

做法：将蘑菇撕片、猪瘦肉切片放入锅中煮汤，待肉熟之后将油、盐、味精加入调味即可。

功效：滋阴润燥、健脾养胃，增食欲、助消化。

4 南瓜火腿材料：南瓜200克，火腿450克，油适量。

做法：将火腿、南瓜切片、切块备用，先将火腿放入锅中炒一下再将南瓜放入继续炒，反复炒，最后加入水煮熟即可。也可以直接将南瓜和火腿一起蒸熟食用。

功效：明目、养胃，增强身体抵抗力。

春季养胃，什么粥效果最好？

要说养胃粥最好的，自然就是小米粥了。小米粥无论是春季喝，还是其他季节喝都很养胃。如果能在小米粥里再加点红糖，那养胃效果就会更好。因为胃口不好多是寒凉或炎症导致的，红糖能驱寒，小米粥能消炎，所以小米粥配红糖是养胃的佳品。

尤其是煮完小米粥上面那层米油更是补胃的佳品。要想得到这层米油，就先要煮小米，然后把煮好的小米粥自然放置。等小米粥慢慢变凉后，就会在上面结一层膜。这层膜其实就是米油，小米粥的米油是很滋补的东西，能滋养胃部和大脑的记忆力，经常吃米油也会延缓大脑的衰老。

除了小米粥之外，燕麦粥也是可以的。而且燕麦粥还有排毒通便的作用，对于一些常年患有便秘的患者，可以尝试多喝燕麦粥。燕麦粥之所以养胃，就是因为燕麦的谷壳里有氨基酸和多种矿物质含成分，能给胃增加营养和动力。但要注意燕麦比较硬，所以一定要彻底煮开煮透才行。

燕麦粥不要一次喝太多，因为滑肠效果特别好，喝多了容易出现拉肚子的情况。其它养胃的粥应该就是紫米粥了，紫米之所以会成紫色，就是因为里面还有大量的花青素。花青素可以清除人体的自由基和血液其它垃圾，是非常有利于养护血管的一种谷物。

当血管里的垃圾被清除了，那身体的脏腑自然也会更健康，所以紫米粥应该是间接起到养胃作用的一款粥。煮紫米粥也跟燕麦一样，要时间长一些，把紫米彻底煮开煮软才行。

如果胃不好千万别喝大米粥，大米是一种比较寒凉的谷物。胃不好本身就有寒气，如果再喝大米粥就会增加寒气的聚集，会让胃病变得越来越重了。

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