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仲春吃什么好,几款能养生的食谱

生活常识网 2023-05-01 09:33:14

春季应该如何养生的呢,很多的食物都适合春季食用。仲春指的是四月份,应该如何去调理体质和养生的呢,下面介绍一些可以适合这个时候的养生食谱就是不错的选择呢,可以起到很好的保健的作用,来看看吧。

参芪粥

材料:黄芪15克,炒扁豆15克,党参15克,炒薏米60克,红枣2个,大米100克。

做法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核。接着,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。直至药汁熬好,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。

功效:黄芪、党参可以健脾益气,而薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,具有补中益气,健脾祛湿的功效。这些中药材相互搭配的话可以有很好的利尿祛湿的作用,还可以健脾胃的哦,对于养胃有很好的效果。

赤小豆、冬瓜煲生鱼汤

材料:生鱼一条、宰净,冬瓜(连皮)500克,葱头5个,赤小豆60克。

做法:将所有材料一起煲汤,无需加盐。

功效:具有补脾、利水、消肿的功效,可以为补脾而不留邪,利水而不伤正气。

苋菜肉片汤

春季的青苋菜比红色苋菜味佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开,加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻,煮苋菜略多加点油,会使其更油滑可口。春季在合影的食疗方法可以有很好的滋阴养胃的效果,对于提高人体的免疫力有一定的效果。

关于仲春的一些食疗方法,家都了解了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素,而且还有很好的健脾胃祛湿的作用,搭配一起食用可以起到抗衰的作用,适合春季降脂安神食用哦,大家不能错过,大家可以试试这些养生的食疗方法哦。

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