仲春如何饮食,两款滋阴健脾食谱

仲春如何饮食,两款滋阴健脾食谱

仲春应该如何养生呢?指的是四月份，四月份要注意一些滋阴的方法，选择食物的时候要选择一些清淡的食物，少吃油腻啊刺激性的的食物，同时也要注意一些养生的方法，下面的这些适合仲春时节食用，是不错的滋阴食谱，大家可以试试的哦。

眉豆陈皮鲤鱼汤

材料：鲤鱼300克、白眉豆100克、陈皮10克、生姜少许、油盐适量。

做法：将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用;鲤鱼去掉腮和内脏后洗净，然后放进油锅中略煎，直到显得稍黄即可，备用;将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内，加清水用武火煮沸后，把鲤鱼放进去一起煮，直到眉豆烂熟即可加调味料，随后饮用。

功效：健脾养胃，利水消肿。

兰花炖仔鸽

材料：鲜兰花4朵，肥嫩鸽子5只，火腿肉25克，冬笋、水发口蘑各50克，清鸡汤500克，葱段、姜片、精盐、味精、白糖、料酒各适量。

做法：先将鸽子宰杀，去毛，开膛，去内脏，洗净，每只切为4块，入沸水锅中氽透捞出，洗净血渍，备用。再把冬笋、口蘑洗净切片，入沸水锅中焯一下，捞出，放入盘内。然后把火腿肉切碎，兰花摘瓣洗净，备用。最后把鸽肉块放入锅内，注入清鸡汤，大火烧沸后，加入姜片、葱段、料酒、精盐、火腿、白糖，文火炖1小时后，加入冬笋、口蘑、火腿，继续炖至鸽肉熟烂，拣出葱段、姜片，撇净浮油，放入兰花瓣，点入味精，调匀即成。

功效：补肝肾，益精血，有助于解毒。适用于肝肾不足所致的闭经以及消渴，老年体衰等。这样的食疗方法可以有很好的健脾胃清热解毒的作用，对于提高免疫力啊还有缓解气血不足有好处，适合仲春时节。

关于仲春时节适合的一些滋阴健脾胃的食谱，方法简单，而且营养价值也高，适合的人群也丰富，具有补充丰富碳水化合物的作用，而且还有丰富的蛋白质，钙质等营养物质，是不错的养生选择，大家不妨试试看吧。很适合仲春时节食用的养生食谱。

仲春的时令菜 缓解春乏健脾胃

春季是一个很容易烦躁的季节，而且空气比较干燥。春季要选择一些养生的方式，正确的去调理体质。仲春是四月份，这个时候正是春乏的季节。那么应该如何去调理春困的情况呢，下面的这些时令蔬菜是不错的选择呢，一起来看看的介绍吧。

荠菜

荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，尤其值得一提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值，传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。

芹菜

芹菜绝对是春日佳菜，因为它性味清凉，可降血压、降血脂，更可清内热。芹菜有两种，一种是唐芹，一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物，可选吃唐芹，用它来炒肉片或榨汁，味道更是劲道十足，食疗药性较强。春季多吃芹菜，可以有降脂降压的作用，对于清热二季度有好处，HIA可以有健脾胃的效果。

莴笋

莴笋又叫“春菜”，是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。莴笋含钾丰富而钠含量低，适合高血压、心脏病等患者食用，有助于降低血压。莴笋可以用来凉拌、烧、炒，还能加工腌制酱菜、泡菜等。莴笋可以有降压的作用，对于促进肠道蠕动有好处，还可以提高抵抗力。

关于仲春时令蔬菜的一些介绍，相信大家也有了一些了解和认识了吧，这些食材具有很好的保健的作用和效果，同时也可以有提高体质的作用，对于健脾胃有好处，同时也可以促进新陈代谢，具有缓解春乏健脾胃的作用哦。

仲春犯困降火气的三款汤品

大家都知道的，春季是很容易上火的季节，这个季节要注意养成一个良好的生活方式，这样的话可以有很好的健康状态。仲春容易犯困。如何去调理的呢。春季犯困容易上火，一些保健的茶品是不错的选择呢，下面就来看看这些养生饮品的介绍。

1、黄豆排骨汤

先将黄豆用清水泡上几个小时,泡发后沥干;排骨切小段,放到热水锅内煮一下去除血水,捞起备用。锅中放油烧热,放入排骨翻炒几分钟,加入姜片,八角,桂皮等大料,加水煮,大火煮半个小时加入黄豆,转小火焖至半个小时即可。这款汤有健脾开胃,祛湿消肿,消除燥热等功效。

2、菠菜银耳汤

银耳放清水泡发洗净,撕成小朵,菠菜去叶留根洗净。将银耳和适量的姜片、陈皮放热水锅内煮至软糯粘稠,放入菠菜,转小火5分钟即可,起锅前根据个人口味加入调料。此汤具有滋阴润燥,清肺热,益气补脾等功效。这款养生饮品可以有很好的去火气的作用，对于滋阴润燥有好处，同时也可以有补虚健脾的效果。

3、绿豆海带汤

绿豆和海带都需隔夜洗净用水浸泡。海带切成细丝备用,先将大米和绿豆放到热水锅内熬煮至开花破皮,放入海带丝和适量姜片、陈皮,熬煮20分钟左右即可。食用前和根据个人口味放入糖或者盐。喜甜可放红糖为佳,绿豆性寒,放红糖可以中和寒性。绿豆和海带两者都具有清热解火,消除燥热等功效。绿豆和海带一起搭配的话可以有清热解毒去火的作用，对于降脂减肥也有好处。

关于仲春容易犯困的一些汤品，大家都知道了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你有增强体质的作用哦，补充蛋白质和各种微量元素，是我们健康所需要的营养哦。同时对于春季缓解犯困和降火气有很好的作用和效果。

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