谷雨,春季的最后节气。它的到来,预示着寒冷已经过去,气温会逐渐的升高,夏季的脚步离我们是越来越近了。
谷雨到来,是一个适合农作物生长的节气。但是,它是否适合人类养生呢?这段时间当中,我们依照谷雨的气候的特点,如何对自身健康进行一定的调养呢?
谷雨,是以降水量来命名的一个节气。它的到来,降水量会逐渐增加,空气中的湿度也会加重。这时,我们就应该注意健脾了,人体脾脏是喜燥恶湿的一个器官。另外,春季又是一个适合养肝的季节。
所以,谷雨节气的养生重点在于:“养肝健脾”。
适量的吃一些甜的食物,如干红枣等,具有益气养血的功能。中医认为:“五脏与五味是相关联的,甘入脾,辛入肺,咸入肾,苦入心,酸入肝”。孙思邈的《千金食治·序论》中记载:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气”。
山药薏米红枣粥。谷雨节气,湿气很重。薏米可以起到祛湿的作用,山药与红枣也有祛湿的功效之外,还具有补气健脾的作用。做这道粥的时候,需要把大红枣掰开来煮,可以更好的入味,健脾的功效更佳。
海带银耳羹。取适量的海带与银耳加入适量的冰糖放入砂锅中,细煮慢炖1—2小时。海带与银耳富含许多的营养物质,具有疏肝健脾的功效,谷雨节气食用最佳。
保持心情的愉悦,不可大动肝火。抓住春季的尾巴,可以选择春游踏青、垂钓散步、耍太极等。让自己的整个春季过的有滋有味的同时保持身体的健康舒爽。
谷雨节气也是新茶采收的时候,这时采收的茶叶色泽翠绿、叶肥汁满,喝下这谷雨茶可以清肝明目、祛除身体溼气,所以,谷雨节气养生不妨多喝些茶。以下是我收集整理的关于谷雨养生的知识,希望对你有帮助。
喝谷雨茶的好处
谷雨节气,是新茶采收的时节
谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”,又叫二春茶。春季温度适宜,雨量充沛,茶梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,茶叶鲜活,香气怡人。谷雨茶有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古人的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头,被称为雀舌。
听茶农们讲,真正的谷雨茶必须是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶,而且要上午采的。民间还传说真正的谷雨茶能让死人复活,肯定很多人听说过,但这只是传说。可想这真正的谷雨茶在人们心目中的份量有多高。
谷雨茶为茶中佳品
明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶的时节:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”谷雨是采茶的时节,民间谚云“谷雨谷雨,采茶对雨”。谷雨前采摘的茶细嫩清香,味道最佳,故谷雨品新茶,相沿成习。喜爱香茗的文人雅客有诸多诗句咏之。唐昭宗时户部侍郎陆希声《茗坡》:“二月山家谷雨天,半坡芳茗露华鲜。春醒酒病兼消渴,惜取新芽旋摘煎。”江苏紫砂陶都宜兴古称阳羡,阳羡的茶在唐代为上品,谷雨前所采之茶更为名贵,唐代僧侣有饮茶风尚,晚唐著名诗僧齐已留下了三首与谷雨有关的茶诗,其中一首是《谢中上人寄茶》:“春山谷雨前,并手摘芳烟。绿嫩难盈笼,清和易晚天。且招邻院客,试煮落花泉。地远劳相寄,无来又隔年。”在轻雾如烟的茶丛中,翠绿鲜嫩的春山野茶很稀少,乃至天色将晚时,还未采满筐。尽管谷雨佳茗难得,但诗人还是迫不及待地招来邻院的客人品新茶。
谷雨茶清肝明目除溼气
谷雨茶,经过雨露的滋润,营养丰富,香气逼人。喝起来口感醇香绵和,对人的身体特别好,通全身不畅之气:以茶驱溼气、以茶防病气、以茶养生气。传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。
谷雨茶比清明茶更益健康
现在众多人热捧明前茶,赶的就是一个“早”字!而这个“早”字,买茶的人付出是银子的代价。明前茶和谷雨茶,两者价格相差甚巨,真正买明前茶自己喝的人较少,大多是作为礼品买去送人的。明前的茶看是好看,但不经泡。而雨前茶泡起来汤色橙黄,香气浑厚,多泡仍回味绵长,所以,懂茶的人通常都是买谷雨前一两个星期的茶自己饮用。
在茶农心目中,明前茶虽然上市早价格高,但绝非真正的茶之上品。制茶人祖辈们口传下来的说法,似乎更喜欢谷雨前后的茶,尤其是谷雨那天的茶,茶农们那天采摘来做好的茶都是留起来招待客人,平常自己舍不得喝的。据说谷雨那天采制的茶,喝了对人身体特别好,通全身不畅之气,有病可以治病,无病喝了防病。《神农本草》一书就说:雨前茶“久服安心益气……轻身不老”。茶叶行家们说出的更让人信服,其理由,一是谷雨茶受气温影响,发育充分,叶肥汁满,汤浓味厚,远比明前茶耐泡;二是价格优惠,物有所值,适合老百姓的消费水准。
谷雨养生茶
1、陈皮姜茶
做法:陈皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶叶5克,配水1000毫升。按此比例,先将水烧开,再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入,冲泡10分钟左右,去渣饮服。
功效:具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。
2、金银花茶
做法:配制时选金银花10克,滚水冲泡频饮。
功效:金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的效用;中医临床可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
3、生脉补气茶
药材:党参3钱,龙眼肉1钱。
做法:加水1000毫升煮沸10分钟后即可当茶饮用。
适用:气血两虚型面色苍白较无血色、容易疲倦、四肢无力、心悸、失眠、语声细微、胃口差、舌淡苔少、脉细无力者。
4、薄荷甘草茶
做法:鲜薄荷叶10余片,甘草5克,绿茶5克,太子参10克,热水500毫升。按此比例,冲泡10余分钟后,滤去残余,加白糖适量,调匀饮服。
功效:有解热消暑、凉爽解毒、发汗解表的效用,重新痛红眼、咽喉肿痛、风热伤风等症也疗效甚佳。
5、补肾益阳茶
药材:肉桂粉适量,甘草3钱,附子3钱。
做法:甘草、附子加水1000毫升煮沸10分钟后,喝时撒一点肉桂粉即可当茶饮用。
适用:肾阳亏虚型斑疹淡白、脸色较暗无光泽,容易怕冷怕吹风怕吹冷气、四肢手脚冰冷、腰易酸软无力、易疲倦乏力,舌淡质胖、脉象沉迟。
6、健脾茶
药材:薏苡仁、莲子、茯苓各3钱,白扁豆1钱。
做法:加水1000毫升煮沸10分钟后即可当茶饮用。
适用:脾虚溼困型面色萎黄、易吃不下或吃一点便有饱胀不适感,大便较软稀、容易腹胀、舌胖苔腻,脉象沉软。
7、疏肝逍遥茶
药材:柴胡3钱,香附2钱,甘草1钱,玫瑰花2钱。
做法:加水1000毫升煮沸10分钟后即可当茶饮用。
适用:肝气郁滞型心烦易怒、口干口苦怕热、头晕目眩、颜面容易长黄褐斑、月经来时胸部胀痛不适、舌苔黄、脉弦。
8、菊花茶
做法:逐日餐后,用五六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛、急性结膜炎等,并可抗朽迈,驻颜容。冲泡时加少许蜂蜜,口感会更好。
功效:菊花有散风清热、清肝明目息争毒消炎等效用;对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。
9、枸杞茶
做法:配制时只需十几粒枸杞,加开水冲泡频饮即可。
功效:枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功效。可降压、降脂和防备动脉硬化。对肝肾不敷引起的头昏耳鸣、目力隐约、印象力减退具有保健治疗功效,对恒久利用谋略机而引起的眼睛疲惫,尤为适宜。
10、红花茶
做法:红花、檀香各5克,绿茶2克,红糖30克,滚水冲泡后,加盖闷5分钟即可饮用。逐日一剂,会让你的面板变得洁净透亮。但需注意睡前少饮,以免兴奋影响就寝。
功效:红花,味甘、无毒,能行男人血脉,通女子经水,多则行血,少则养血。红花和红花子富含维生素族和生物活性成分,能养血、活血、降压、降脂、克制血栓形成、保护心脏、美容美发等。
谷雨马上要到了,大家知道谷雨的时候,要如何正确养生吗?今天正好,大家一起分享一下谷雨的养生准则。
养生步骤
家庭防潮
谷雨预示着雨季的到来,这个时候,空气水分量大,所以,家庭或者是个人要注意防潮。尤其是有风湿病类的患者,更要注意和小心。
避免受凉
虽然谷雨季节到了,夏天也就到了,可是,依然还是有较大的温度,尤其是早晚的温差较大。所以,早晨和晚上外出的时候,注意保暖,多带一件稍厚的衣服。
防止过敏
这个时候,大量的花已经开了,对于花粉过敏或者是有呼吸道感染,以及咽喉炎等症状的人也要注意了,避免过敏,减少外出,或佩戴口罩外出。
吃祛湿物
因为反潮天,所以在平时的饮食上,要加大祛湿物质的摄入。给大家推荐的就是蘑菇,豆腐或者是老鸭等配成的汤,这类食物喝下去,有祛湿排汗的作用。
进补季节
这个时间段,人虽犯困,但是人体的消化功能却是四季里最旺的时候,所以,需要大家食物进补,推荐的食物多是鱼类,可以达到健脑补身体的作用。
温和运动
谷雨的时候,需要你做一些温和的运动。温和的运动,也会因为而分。一般情况下,注重养生的是老年人,推荐的运动有慢跑,爬矮山,打羽毛球等。
严防病痛
在这个季节,常会出现面部疼痛的疾病,尤其是三叉区。这个叉出现的神经痛叫三叉区神经痛。面瘫也有可能在这个时候发生。所以,要避免迎风而吹,尤其是出汗的时候避免风吹。
情趣益智
在这个季节,人体的活跃度是相当大的,所以,不管是什么年龄段的人,都适合做一些情趣的活动,来促进智力的发育。心情好,再配环境好,情趣益智多丰富。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/chunjiys/20989.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 没有了!
下一篇: 惊蛰节令特色美食推荐