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元代与明代泡茶的方式及文化(明代泡茶法的特点)
元代与明代泡茶的方式及文化元代与明代饮茶到了元、明时期，基本上摒除了饼茶，改成条形绿茶，所以饮茶时不再碾成粉末，而是全叶冲泡。明朝陆树声在《茶花记》中所叙述的方法是：当夏天炎热时，先把开水注入后放茶叶，可免水温过高，茶被烫熟；冬天寒冷，先放
茶知识
明代
2023-05-03
明代田艺蘅的《煮泉小品》是一部专门论述茶水的书(五境的茶道五境)
明代田艺蘅的《煮泉小品》是一部专门论述茶水的书田艺蘅，字子艺，钱塘（今浙江杭州人）人，大约生活在明代嘉靖、隆庆、万历期间。他从小跟随父亲游于姑苏、滁州、金陵等地，成年后的田艺蘅足迹遍天下。田艺蘅自幼喜好博览群书，天官、舆图、兵法、医卜、外典
茶知识
茶水
2023-05-02
明代以后,茶挂中内容主要含义有(收集茶的各种历史资料)
明代以后,茶挂中内容主要含义有明代以后,茶挂中内容主要含义有季节、时间、客人，茶挂是茶事中的第一道具，这缘于挂物本有的文化艺术价值外，在茶会中茶挂也示意茶会的主题，体现茶人的用意，茶挂中也是整个茶会活动中，所有茶道具的总领和协调者。茶挂欣赏
茶知识
明代
2023-04-29
明代与清代泡茶方法介绍(黑茶文化的历史起源及泡茶方法)
明代与清代泡茶方法介绍明代：茶叶形态以散茶为主，茶具主要为茶盏、紫砂壶，泡茶时，将茶叶放入茶盏或茶壶中，直接用沸水冲泡即可饮用。清代：六大茶类正式形成，茶具以瓷器盖碗为主，泡茶时分为温杯、投茶、注水、饮茶等流程，这种饮茶的方式也是一直沿用至
茶知识
清代
2023-04-28
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