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盖碗的杯托为什么不能留水
盖碗的杯托为什么不能留水盖碗的杯托之所以不能留水,主要是因为避免泡茶降温,防止滑入茶汤之中。避免降温:盖碗泡茶,温度较为恒定,杯托留水容易降低盖碗整体的温度。放置入汤:盖碗出汤时,需将茶汤倒入公道杯,杯托沾水会顺着盖碗滑入茶汤之中。影响体验
茶知识
盖碗
2023-04-28
泡普洱茶用盖碗好还是紫砂壶好(喝普洱茶用什么茶具比较好?)
泡普洱茶用盖碗好还是紫砂壶好泡普洱茶既可以使用盖碗,也可以使用紫砂壶,但在某些特定情况下,各有优势。盖碗:不易挂味,兼容性强,便于闻香,适合冲泡普洱新茶、生茶以及普洱散茶。紫砂壶:透气性、保温性好,能增益茶香,适合泡紧压茶、普洱老茶、熟茶等
茶知识
紫砂壶
2023-04-28
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