什么是建水紫陶,建水紫陶的历史和功能(云南的民间工艺有哪些？)

什么是建水紫陶,建水紫陶的历史和功能

9大关键词全解：

紫陶、建水紫陶、建水紫陶的历史、中国四大名陶、建水紫陶的官方定义、建水紫陶的工艺、阴刻阳填、建水紫陶的功能、建水紫陶的价值。

关键词一：紫陶

紫陶泛指各类红色、棕红色陶土烧制而成的无釉陶器的总称。明清以来，全国各地多处生产此种类型的陶器。

比较著名的有：

建水陶（云南省红河州建水县）

坭兴陶（广西省钦州市）

荣昌陶（重庆荣昌区安富镇）

朱泥壶（广东省潮州市）等

关键词二：建水紫陶

建水紫陶是紫陶的一种，是国家级非物质文化遗产。产于云南省红河哈尼族彝族自治州建水县临安镇碗窑村，是用建水近郊的五色陶土炼泥制坯成形，后经过书画、阴刻、阳填、烧制、磨光等工序得以完成。

关键词三：建水紫陶的历史

“宋有青瓷，元有青花，明有粗瓷，清有紫陶”。

建水陶瓷源远流长，历史悠久，是我国陶瓷的重要组成部分。早在3500多年前，建水便出现了原始的制陶业，到汉代已经有了较为完美的陶器，至宋代烧制出成熟的青瓷。从元代到明代，建水青花瓷业进入了百花争艳的鼎盛时期，成为云南省陶瓷生产中心，其行业地位仅次于江西景德镇，产品远销省内外和东南亚，是中国“国瓷”的一部分。自清代开始，建水烧制了闻名中外的紫陶，别具一格的书画艺术风格使紫陶独步天下。

关键词四：中国四大名陶

建水紫陶因艺而珍，因文而雅。1953年在北京举办的全国民间工艺品展览会上，在近乎苛刻的审评中，建水紫陶、江苏宜兴陶、广西钦州陶、四川荣昌陶（1997年重庆直辖后，改为重庆荣昌）一并被国家轻工部命名为中国四大名陶。

北京人民大会堂云南厅内陈列的四只大花缸，就是建水紫陶产品。上个世纪六十年代周总理出国访问，曾携带建水紫陶汽锅、花瓶作为礼物赠送外国友人。

关键词五：建水紫陶的官方定义

2014年《云南省红河哈尼族彝族自治州建水紫陶产业发展条例》第一章第三条：建水紫陶，是指在国家工商行政管理总局商标局批准的建水紫陶地理标志证明商标使用许可范围内，以建水县紫、白、青、黄、五花等五色陶（瓷）土为原料，采用镇浆制泥、手工拉坯、湿坯人工装饰、雕刻填泥、高温烧成、无釉磨光等工艺制成的紫陶成品。

关键词六：建水紫陶的工艺

建水紫陶的制作工艺，细致繁琐，基本的有9步：1、制泥；2、拉坯；3、粗修坯；4、装饰（书画、阴刻、阳填）；5、精修坯；6、粘接壶嘴壶把；7、晾坯；8、烧制；9、打磨。

关键词七：阴刻阳填

阴刻阳填（分为阴刻、和阳填）是建水紫陶独有的装饰技艺，在建水紫陶的艺术表现上至关重要。

陶坯落墨后，刻工艺人立即将陶坯上的墨迹刻成模，即在事先画好的陶坯子上雕刻，熟练地运用足刀，沿图案的边缘进行镂刻，并将图案中的坯体挖去，称为阴刻。

工匠按填充的需要，采用天然彩泥配制出不同的彩色泥料，直接填写入刻好的图案中，填泥要经过2至3次反复填压，使填泥与刻模充分粘合，填泥与坯体表面成为同一平面才算完成，这就是阳填。

关键词八：建水紫陶的功能

建水紫陶泥料是中国独有的矿产资源，深藏于山腹地层中，是天然的陶土。有如下功能：

建水紫陶富含有益健康的天然铁质，且耐酸、耐碱、耐高温，长期使用可避免摄入过多影响人体健康的有害金属。

建水紫陶质地致密且有细致气孔，透气而不渗水，故而烹煮出来的食物可以有效保存原有的营养和保持原汁原味，且储存食物时不易发馊变质，存放茶叶也会使其越存越香。

关键词九：建水紫陶的价值

建水紫陶独有的特殊工艺，再加上建水紫陶身上承载的文化内容，无论在质地、品相、文化内涵、实用功能等方面，都将传统的陶瓷工艺提升到了一个全新的高度。

总的来说，建水紫陶兼具历史、工艺、实用、文化多种价值。

云南的民间工艺有哪些？

建水紫陶、剑川木雕、牙雕制品、蜡染、挑花剌绣等。

1、建水紫陶

建水紫陶，云南省建水县特产，中国国家地理标志产品。

建水陶陶泥取自境内五彩山，含铁量高，使成器硬度高，强度大，表面富有金属质感，叩击有金石之声。经无釉磨光，精工细磨抛光，质地细腻，光亮如镜。

有“坚如铁、明如水、润如玉、声如磬”之誉。建水陶讲究精工细作，尤其注重装饰，它以书画镂刻、彩泥镶填为主要手段，集书画、金石、镌刻、镶嵌、等装饰艺术于一身。

建水陶集实用性与观赏性于一身，有壶、杯、盆、碗、碟、缸、汽锅、烟斗、文房四宝等产品。

2016年7月，原国家质检总局批准对“建水紫陶”实施地理标志产品保护。

2、剑川木雕

剑川木雕是一种木雕工艺品手法，产于大理州剑川县，始于公元十世纪。白族人民在吸收了汉族和其他民族的文化和生产技术后，逐步形成了独特精湛的技艺。

木雕主要用于建筑物装饰，以浮雕为多，现已发展为艺术价值很高的木雕工艺品。

3、牙雕制品

云南名特产品。昆明象牙雕刻历史悠久，解放前经营象牙制品的店铺林立，主要生产图章、筷箸、簪花、手镯等一般日用品。

解放后象牙雕刻有了较大发展，高档欣赏用牙雕工艺品已成为主要产品。多取材于神话传说、古典文学名著等,如天女散花、嫦娥奔月、牛郎织女等。

也有花鸟、山水为题材的作品，如孔雀娉婷、鸽子牡丹等。平面雕刻“字组像”在国内象牙微刻中独具特色，老艺人在很小的象牙片上雕刻出肉眼不易辨认的文字，组成各种形象逼真的人物画像，为国内外人士所赞许。

4、蜡染

蜡染，是我国古老的少数民族民间传统纺织印染手工艺，古称蜡，与绞缬（扎染）、夹缬（镂空印花）并称为我国古代三大印花技艺。

贵州、云南苗族、布依族等民族擅长蜡染。蜡染是用蜡刀蘸熔蜡绘花于布后以蓝靛浸染，既染去蜡，布面就呈现出蓝底白花或白底蓝花的多种图案，同时，在浸染中，作为防染剂的蜡自然龟裂，使布面呈现特殊的“冰纹”，尤具魅力。

由于蜡染图案丰富，色调素雅，风格独特，用于制作服装服饰和各种生活实用品，显得朴实大方、清新悦目，富有民族特色。

5、挑花剌绣

挑花刺绣是一种传统的民族民间工艺品，云南许多少数民族妇女都擅长这种工艺，在昆明、路南石林、大理等风景区都有出售。

挑花的手法多种多样，有单面挑、双面挑；有素色挑花、彩色丝线挑花；也有在同一产品上有挑有绣有补。挑花的图案有山水人物、花鸟虫鱼。

经过巧妇们千针万线的描绘，使窗帘、手帕桌布、挎包、衣服、虎头鞋、猫头鞋、背囊等用品上增添了一朵朵栩栩如生的装饰，令人爱不释手，深受中外游客的青睐。

——挑花剌绣

——蜡染

——牙雕制品

——剑川木雕

——建水紫陶

建水紫陶特点？

建水陶产品丰富多彩，精美绝伦，其产品主要有瓶、尊、盆、盘、碟、碗、壶、缸、汽锅、烟斗、文房四宝、乐器、日常生活用品等一百多种，深受人们喜爱。
其特点表现在：1、建水陶陶泥取自境内五彩山，含铁量高，使成器硬度高，强度大，表面富有金属质感，叩击有金石之声。经无釉磨光，精工细磨抛光，质地细腻，光亮如镜。有“坚如铁、明如水、润如玉、声如磬”之誉。
2、建水陶的独特魅力还在于将书画艺术与雕刻填泥工艺有机的结合在一起。建
建水紫陶
水陶讲究精工细作，尤其注重装饰，它以书画镂刻、彩泥镶填为主要手段，集书画、金石、镌刻、镶嵌、等装饰艺术于一身，神形兼备，美轮美奂。清以来，建水的骚人墨客文人雅士以半干的陶坯为纸，尽情挥洒泼墨，移字画于陶坯之上。陶坯落墨后，艺人们依样将墨迹精心雕刻成模，再经填充彩泥、修坯、风干、入窑焙烧、分次打磨后，使建水紫陶呈现出斑驳陆离的肌理变化，产生出古拙斑斓的金石之气。加上其独创的“残贴”和“淡艳”装饰工艺，将古老的建水陶艺点化得出神入化，美妙绝伦，是中国陶艺装饰的奇葩。它既保留了名家笔墨的气韵，又兼顾陶坯在不同弧面和湿润状态的特性，彰显了名家捉毫濡墨，悬肘运笔的厚实功底，也传承了建水陶独一无二的制陶工艺。以古朴斑斓的视角冲击，纯洁淡雅，自然纯朴的感染力，给人以优美单纯的宁静，有“雅陶”之赞美。正是有历代骚人墨客，文人雅士与工匠们的倾力合作，精心打造，才使建水陶成为集实用
建水紫陶
价值、审美价值于一体的高贵、典雅的艺术品而荣登大雅之堂。
建水陶集实用性与观赏性于一身，是难得的工艺品。它采用“断简残贴”的艺术手法、“淡艳”装饰效果和无釉磨光工艺，将书法艺术与紫陶加工工艺完美地结合起来，产品丰富多样，精美绝伦，有壶、杯、盆、碗、碟、缸、汽锅、烟斗、文房四宝，因耐酸、耐温、透气、防潮和保温久的特点，用汽锅蒸肉类、香味浓郁、味道鲜美、可滋养身体和治病，著名的云南名特小吃，云南汽锅鸡，其汽锅即为建水紫陶产品；用紫陶炊具盛藏食物，隔夜不馊 ；用紫陶茶壶泡茶，纯正不变味；用花瓶插花经久不凋；摆于案头或博古架上，会令人陶醉于艺术世界之中。

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