图1:纱网脱落了的茶滤
茶滤,或称滤网,或称茶漏,有净化茶汤的功能作用。我们在冲泡茶叶时,很多新茶友仍会用到滤网来净茶汤。但对老茶友和泡茶熟练的茶艺师而言,茶滤已是弃之不用,直接从主泡器里出汤到分茶器中,茶汤也是纯净透亮。
然而,对于长期使用茶滤的茶友来讲,经常会碰巧这事,一支刚买回来茶滤,还没怎么使用,网纱就脱落了,真可谓是“弃之可惜,留之无用”啊!
久而久之,若不加以处理,茶坊里,这类报废的茶滤已不止用坏了三五个,或是八个十个,甚至还要多
在我们网粉丝群里的茶友,也曾碰巧这事。为了解决茶滤“网纱脱落”这事,群内的茶友都在想方设法补救,他们出了这个点子:上网买纱,自己绑。
图2:经茶友心悦修补后的茶滤
从茶滤的巧制方法来看,其制作很简易,比如图1这支脱了网纱的茶滤,其配件主要有二:一个漏碗,再加上一块纱网,经一根细线将两者牢固在一起,茶滤就制成了。
茶滤用坏怎么办?以后就这多“办”吧,学会这招DIY亲制方法,就可以还你一支新茶滤。
首先,我们将部分脱落的网纱全部取下来,其目的是为了清除早些时日遗留其中的茶垢。清洗完毕后,将事先备好的尼龙网纱布取来,将网纱置于漏碗小口底部,再用牢固力强的细线将两者牢固绑定则可。
若是家里没有尼龙网纱布呢?若你本是爱茶人,且泡茶又常用到滤网的话,茶坊里该配备这些小物件了。
图3:经茶友心悦修补后的茶滤
当然了,你若天生聪慧,就像网粉丝群里心悦这样的聪慧茶友,取来装袋泡茶的尼龙茶袋,也可以自制一支新茶滤。(本文系网原创,未经授权,禁止转载。配图源于网粉丝群,茶友心悦拍摄,特此鸣谢)
1、滤网周围有三个卡扣,就把3个卡槽往外拉一点,让她卡在杯子杯边的卡槽上。
2、把卡槽往里推推,调到合适位置。
茶漏可以虑掉很多茶叶碎渣,因此在冲泡细碎茶叶时建议使用茶漏,比如碎茶、红茶、细碎的花茶等,而冲泡茶叶完整度比较高的茶叶时,茶漏就可以被稍稍忽略。
茶漏的使用手法:用右手拿取茶漏外侧放于茶壶壶口。注意:
①手勿接触茶漏内侧。
②用后方回固定的位置(茶漏在静止状态时放于茶夹上备用)。
③用后用茶巾擦拭干净。
使用茶漏
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