银壶是以纯银为原材料所制,具有强大的杀菌消毒功能。据医学科学研究,银是天然抗生素,可以杀灭650余种细菌和病毒,普通的抗生素仅能杀死六种左右的病原体;在所有的金属中,银的杀菌性最强,其杀菌能力在数千年以前既已被人类发现和应用,被人们广泛应用于日常生活领域,尤其是作为皇宫贵族的餐饮器具。不仅如此,使用银壶烧水,还会释放出微量的纳米银和银离子,其作为最新一代的天然抗菌剂具有以下特点:
1、广谱抗菌:杀菌且无任何的耐药性。
2、强效杀菌:可以在数分钟内杀死多种对人体有害的病菌。
3、渗透性强:可由毛孔迅速渗入皮下杀菌,对普通细菌、顽固细菌、耐药细菌以及真菌引起的感染均有良好的杀菌作用。
4、促进愈合:改善创伤周围组织的微循环,有效地激活并促进组织细胞的生长,加速伤口的愈合,减少疤痕的生成。
5、抗菌持久:纳米银颗粒在人体内能逐渐释放,抗菌效果持久。
6、安全环保:纳米银离子的安全性即银的安全性,早在明朝,《本草纲目》中就有记载生银,味辛,寒,无毒。
另外,使用银壶烧水还能防腐保鲜,即使水在银壶中盛放几天也不会变质;而且银壶烧水还能鉴毒、消炎、去湿、净化水质、延年益寿,长期使用加速新陈代谢,增强抵抗力。由此可见,银壶烧水对身体的优势之明显。
茶具种类繁多,材质也不一样。人们在生活中使用的各种常见茶具,有纯银茶具、紫砂、瓷器、玻璃、塑料等各种材质,单外观而言,它们之间的区别是非常明显的。那么,各种材质冲泡茶叶有什么区别呢?
一、纯银茶具
纯银茶具煮水时所释放出的银离子钠离子能为人的身体起消毒的作用。有极少量的银会以银离子的形式溶解在水中。银离子能杀菌,每升水中只要含有一千亿分之二克的银离子,就足以使大多数细菌死亡。
纯银茶具煮水,能使水质变软变薄,古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外,本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。银的热传导性在所有的金属中是最突出的,它能够迅速散发血管的热量,因此可以有效预防多种心血管疾病。
二、紫砂茶具
紫砂茶具质地致密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手,即使冷热骤变,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇和、保性好、无熟汤味,能保茶真髓,一—般认为用来泡乌龙茶、铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。
三、瓷器茶具
瓷器茶具无吸水性,音清而韵长,以白为贵,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,与茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来冲泡轻发酵、重香气的茶。
三、玻璃茶具
玻璃茶具质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及茶汤颜色,均可一览无遗。缺点是容易破碎、较烫手,但价廉物美。
四、其他茶具
其他质料茶具,如塑料茶具,往往带有异味,以热水泡茶对茶味有影响,纸杯也是如此,除临时急用外,不宜用来泡茶。用保温杯泡茶,因长时间保温,香气低闷并有熟味,也不适宜。
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银餐具,顾名思义就是指使用银质的材料制作而成的餐具,其实银餐具在日常生活中还是十分常见的,不过大家使用的频率还是不是特别高,因为银餐具的价格比起一般材质的餐具来说要高一点,但是银餐具价格贵就有价格贵的理由,因为使用银餐具是对人体健康比较好的一种方法,使用银餐具具体有什么好吃呢,今天我们就针对使用银餐具的好处来为大家介绍。
银餐具可以预防食物中毒
使用银碗、银筷、银勺、银盘、银酒杯、银水杯。可以预防食物中毒;长期使用更可增强精力,延年益寿。现代医学也看中了银离子的杀菌本领,比如磺胺药中的磺胺嘧啶银,由于分子中有了银,使它的抗菌本领大大增强,当烧伤、烫伤病人的创面发生感染,使用磺胺嘧啶银能很好地控制感染,使人类在对付创面感染的“战斗”中,增添了一种有效的“武器”。
银餐具可以减少细菌的滋生
一般人都以为,银子是不会溶解于水的。其实,世界上绝对不溶于水的东西几乎是没有的。银子和水会面以后,总会有微量的银进入水中,成为银离子。银离子是各种细菌的死对头,一升水中只要有五百亿分之一克的银离子,就足以叫细菌一命呜呼了。没有细菌的兴风作浪,食物自然就不容易腐败了。当你游泳时,给眼睛滴入一滴棕色的蛋白银溶液,可以使你免除因游泳而害眼病”。
银餐具可以除湿
奇怪的是,银碗好象有什么魔术似的,牛奶、食物一放在银碗里面,它的保存时间就会长得多。用银壶盛放的饮水,甚至可以保持几个月也不腐败。由于银的特殊含量,银作为餐具使用中,起着保鲜的作用,长期使用银餐具可以去除身体里的湿气,延缓衰老,所以现在很多年轻女性都会选择随身携带银水杯,既轻便,又美观,呈现高贵气质。
很多用户朋友在购买银餐具之前都会想知道使用银餐具到底好不好,其实使用银餐具是很好的,因为银餐具长期使用有几个比较鲜明的好处,这三个好处我们在文章中都为大家有提到,这三个好处分别是可以预防食物中毒、可以减少细菌的滋生以及可以除湿,除了这三个明显的好处,使用银餐具看起来也是比较美观的,如果大家的经济允许的话,建议大家尽量购买银餐具。
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Ag+可以强烈地吸引细菌体中蛋白酶上的巯基(-SH),迅速与其结合在一起,使蛋白酶丧失活性,导致细菌死亡。当细菌被Ag+杀后,Ag+又由细菌尸体中游离出来,再与其它菌落接触,周而复始地进行上述过程,这也是银杀菌持久性的原因。如果你学过高中的化学应该了解很多化学反应都使用银做催化剂,因为,银是一种势能很好的元素,所以银通常银分子外表面很容易逃离所以带正电负荷,表现为Ag+。银离子有很强的杀菌作用,对人体很有好处。它不仅有经济价值,美观大方,而且能做验毒工具。银壶是以纯银为原材料所制。或许还有人不知道银具有强大的杀菌消毒功能。据医学科学研究,银是天然抗生素,可以杀灭多种细菌和病毒,普通的抗生素仅能杀死六种左右的病原体;在所有的金属中,银的杀菌性最强,其杀菌能力在数千年以前既已被人类发现和应用,被人们广泛应用于日常生活领域,尤其是作为皇宫贵族的餐饮器具。 另外,使用银壶烧水还能防腐保鲜,即使水在银壶中盛放几天也不会变质;而且银壶烧水还能鉴毒、消炎、去湿、净化水质、延年益寿,长期使用加速新陈代谢,增强抵抗力。由此可见,银壶烧水对身体的优势之明显。银壶煮水确实有不是好处。茶圣陆羽就特别推崇银壶。他说:“用银为之,至洁,但涉于侈丽。雅则雅矣,洁亦洁矣,若用之恒,而卒归于铁也”。
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