茶具应该怎么选择,

茶具应该怎么选择,

俗话说：“水为茶之母，壶是茶之父”。要获取一杯上好的香茗，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不可。这是因为饮茶器具，不仅是饮茶时不可缺少的一种盛器，具有实用性，而且饮茶器具还有助于提高茶叶的色、香、味，同时，一件高雅精美的茶具，本身还具有欣赏价值，富含艺术性。

选配茶具除了看它的使用性能外，茶具的艺术性如何，成了人们选择时的另一个重要标准。

选用茶具，一般要考虑很多方面，下面为壶友们讲诉一下茶壶该如何选择？

选配茶具要因地制宜

我国地域辽阔，各地的饮茶习俗不同，故对茶具的要求也不一样。如福建及广东潮州、汕头一带，习惯于用小杯啜乌龙茶，故选用“烹茶四宝”--潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐、若琛瓯泡茶，以鉴赏茶的韵味。

选配茶具要因人制宜

在古代，不同的人用不同的茶具，这在很大程度上反映了人们的不同地位与身份。如历代的文人墨客，都特别强调茶具的“雅”。宋代文豪苏东坡在江苏宜兴讲学时，自己设计了一种提梁式的紫砂壶，“松风竹炉，提壶相呼”，独自烹茶品赏。

另外，职业有别，年龄不一，性别不同，对茶具的要求也不一样。如老年人讲求茶的韵味，要求茶叶香高、味浓，重在物质享受，因此，多用茶壶泡茶；年轻人以茶会友，要求茶叶香清味醇，重于精神品赏，因此，多用茶杯沏茶。

选配茶具要因茶制宜

自古以来，比较讲究品茶艺术的茶人，学者注重品茶韵味，崇尚意境高雅，强调“壶添品茗情趣，茶增壶艺价值”。认为好茶好壶，犹似红花绿叶，相映生辉。

一般说，饮用花茶，为有利于香气的保持，可用壶泡茶，然后斟入瓷杯饮用。饮用大宗红茶和绿茶，注重茶的韵昧，可选用有盖的壶、杯或碗泡茶；饮用乌龙茶则重在“啜”，宜用紫砂茶具泡茶；饮用红碎茶与工夫红茶，可用瓷壶或紫砂壶来泡茶，然后将茶汤倒入白瓷杯中饮用。如是品饮西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩名优绿茶，除选用紫砂壶冲泡外，也可选用玻璃杯冲泡饮用。

选配茶具要因具制宜

共有以下三个方面：

一是要有实用性；二是要有欣赏价值；

三是有利于茶性的发挥。

茶盘茶具如何选择？

男人以茶会友不仅仅只有在茶楼才可以办到，自己家中也可以做到。茗茶，茶盘茶具是必不可少的。试想在开阔的露台上泡上一杯芳香四溢的茶是该多么惬意。我们很多男士会选择去茶叶市场购买茶盘，因为那里种类繁多，如何在琳琅满目的茶具中找到只适合自己的茶具呢，下面我们一一来揭晓。x0dx0a如何选择合适自己的茶盘，可以从几个方面来考虑：x0dx0a1.价格--你愿意在你的茶盘上花多少钱?x0dx0a茶盘受材质及工艺的影响，价格浮动很大，购买时选择自己可以承受的价格范围。x0dx0a2.大小--你需要多大的茶盘?x0dx0a小空间内使用一般就用小点的茶盘，喝茶的人少用小点的茶盘即可。当然资深茶友，茶具家伙很多，要想多摆摆，就要买大点的茶盘。x0dx0a3.类型--你需要盛水型还是接管型?x0dx0a茶盘的排水方式一般分为盛水型和接管型;接管型，就是茶盘有个排水孔，在出水孔接根塑料管，将水通过管子排到盛水的容器。盛水型有两种，一种是抽屉型，茶盘下面接个抽屉型的拖盘，拖盘一般是塑料或不锈钢材质，水满了把盛水盘拉出来倒水;另一种是盒状，整个茶盘一体的，倒水方式是茶盘的上面板翻开，再端着整个盘倒水。相对来说抽屉型更方便，更耐用。盒状的对茶盘品质要求很高，毕竟水泡着，久了容易漏水。一般质量的盒型茶盘再便宜也不建议买，要买也要买质量靠谱的。x0dx0a接管型的茶盘，一般适合泡茶量大，经常喝茶的茶友，因为茶盘要配接水的容器，所以需要的空间也相对较大。盛水型的茶盘，搬动方便，可以满足一般泡茶量的茶友需求。x0dx0a4.材质--你喜欢什么材质的茶盘?x0dx0a用来做茶盘的材料很多，竹、木、紫砂、陶瓷、石材等，常见的是竹质及木质。竹质较环保，现在的竹茶盘做工也越来越好，款式越来越多，是个不错的选择。木质，茶友接受度最高，但木分优劣，工有好坏，常见用来做茶盘的木料有格木，花梨木，黑檀木，鸡翅木，绿檀木等。x0dx0a做足了上述四个考虑，那么你就可以在茶具市场如鱼得水的选购你需要的茶具了，另外很多男士朋友有也问到，竹茶盘会不会开裂漏水?竹茶盘时间久了就容易开裂漏水，是因为热胀冷缩的原理，但是竹茶盘一般价格比较是种，注意保养的话，也会延长使用寿命。

怎么选择一套好茶具

怎么选择一套好茶具

怎么选择一套好茶具，喝茶，喝的是茶，图的是健康和快乐好心情。所以有一套好的茶具来配好的茶，再加上泡茶的人看着顺眼，那就该是赏心悦目的事情了。以下分享怎么选择一套好茶具。

怎么选择一套好茶具1紫砂壶壶盖的密封性很强，同时拥有双重气孔，透气又不会漏水，用紫砂壶泡茶会泡的比较充分，但是由于壶嘴较小出汤会比较慢，茶泡的时间会比较长，泡不同的茶还会有串味的可能。

盖碗的特点则刚好与紫砂壶相反，出汤快、不串味。但是密封性差，温度下降快。两者对比而言各有千秋，但直观的区别是紫砂壶泡的茶香气略淡，茶色纯净，盖碗泡的茶香气浓厚，但是汤水略粗。

针对紫砂壶和盖碗的特点我们使用紫砂壶时尽量只泡一种茶，防止串味，如果泡更注重香味的茶尽量使用盖碗，如果泡更注重汤色的茶则选用紫砂壶更好。

说到公道杯，其材质多种多样，玻璃、陶、瓷、紫砂等。个人比较偏向玻璃材质，它的优点就是成本低方便购买，而且方便观察茶水的颜色，更不会像紫砂壶般有串味的顾虑，清洗方面也会比其他材质方便一些。

最后，品茗杯。品茗杯也比较建议使用玻璃或者白瓷杯材质，其优点自是不必多说，挑选时还要注意尽量要杯口收拢的，这样便于闻茶香，观茶色。

说这么多其实也是个人之见，若论心境自是喜欢就好，又哪里来的什么条条框框呢？

怎么选择一套好茶具2 喝茶有必要买一整套瓷质茶具吗？

茶器可以很简单，也可以很复杂，可以是一个透明的玻璃杯，也可以像陆羽二十四器那般复杂和讲究。茶器的选择很大程度是看喝茶的`个人。

若是喝茶的人很爽快，不喜欢繁琐的程序，不喜欢繁杂和麻烦，那么一个高透明度的玻璃杯就足矣，或者一个盖碗走天下，几乎任何茶都可以用盖碗来冲泡，适合盖碗来冲泡。

如果想要完美表现出茶叶的香气与滋味以及韵味，那么就要看茶来选茶器。绿茶是六大茶中销量最多的，当然产量也是最大的，很多人喜欢喝绿茶。

随手泡上一杯悠然喝着，非常惬意。大多数人喜欢用玻璃杯来泡绿茶，玻璃茶具是透明的，可以很好地欣赏绿茶的美丽姿态。我们还可以用瓷质茶具来泡绿茶，用盖碗泡一样能欣赏绿茶在水中摇曳的身姿。

黄茶与绿茶工艺相似，使用到的茶具差不多一样。泡红茶的时候可以用玻璃茶具、瓷质茶具，还可以用紫砂茶具。泡白茶优先选择瓷质茶具，如果泡银针的话，也可以用玻璃杯。乌龙茶比较适合瓷质茶具，也可以用紫砂壶。泡黑茶用陶制茶具较多。

古人认为，水为茶之母，器为茶之父。泡茶要选对茶具，这样才能事半功倍，展现茶叶的全部优点。茶器是茶表现自己的平台，而好的平台是至关重要的，茶器也是茶的载体，能让茶汤变得更好。

若是茶器使用不恰当，那么茶叶泡着不香，就比如用玻璃杯来泡寿眉，那么很容易苦涩。白茶怕闷，讲究快出汤，只有瓷质盖碗才能完美展现白茶的美。

茶需要茶器，但还是以实际、实用为主，简单就好，没必要买好几套茶器，也不必在茶具上进行攀比。对于喜欢喝茶的人来讲，确实有必要拥有一套茶具，不管泡什么茶，像盖碗一般都能用上。

但是前面也说了，我们也要看茶来买茶具，比较适合用玻璃茶具的茶那就买玻璃茶具，适合紫砂茶具的茶那就买紫砂茶具，不要买错了。如果实在手头拮据，那么一个玻璃杯，一个盖碗又有何不可。

怎么选择一套好茶具3 喝杯好茶：选对茶具茶也香几许

选择的茶具，是在要喝茶的时候，看到的那套茶具，可以增加喝茶的兴趣，这是一种。另外一个最好是以茶择具，也就是说选择喝什么茶，就选与之相配的茶具。比如喝乌龙茶，当然选工夫茶具。如果喝绿茶，正常都选大杯的玻璃或白瓷茶具，总不会要用工夫茶具来冲泡绿茶的。

习茶的一部分，就包括如何选择茶具。在茶文化里面，茶具是自成一体的，是茶文化组成的一部分。

围绕着茶的储藏，茶的取出，茶水的加温，茶的冲泡，茶汤的盛放，以及茶汤的品尝，茶具五花八门，需要用到的茶具很多，粗略算算，可能就要十件八件的。

一套正规的工夫茶具，需要用到的器皿最起码会要十多件。包括茶罐，茶海，茶壶，茶杯，闻香杯，杯拖，茶匙，茶荷，滤杯，茶巾，茶箸，箸匙筒，茶针，茶拂等。

在天天喝茶的茶客眼里，别人觉得好或坏的茶具都不重要，重要的是这套茶具自己看着顺眼，用着方便。收藏级的另说。自己舒服比什么都强，哪管他人看法。

但资深的茶客用的茶具，基本都是自己组装配套的，没有成套的。为什么呢？这是因为生产茶具的厂家没有能生产全套的能力。

茶具论材质就涵括了陶，瓷，铜，铁，锡，竹，木，牙，毛，布，玻璃等，技术上就很难由一个工厂包办。宜兴称“茶具之都”，也就是生产紫砂茶壶，茶杯，茶盘。景德镇瓷器虽然尽善尽美，也只是限于壶，杯，盘等容器。

要说讲究，还要说潮汕工夫茶具。喝工夫茶，茶具要成套，不然茶就失味。

真正上好的茶具，可不能摆在多宝格里用来赏玩，不舍得拿来泡茶。实际上茶具只有常用，才能发挥出它的价值。比如紫砂茶具就最重养壶。

如果买了一个价值几位数堪比名车的紫砂壶，却连壶内的紫砂粉末都保持原样，那也太辜负这样的佳皿名器了。古诗就有“有花堪折直须折，莫待无花空折枝”，说的就是这个意思了吧。

喝茶用哪种茶具比较好

茶是生活中不可或缺的饮品之一，喝茶不单单是解渴了，喝茶养生逐渐成为人们休闲养心的选择。
一、茶具类型。
1、紫砂壶。
最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000~1200°C，质地细密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手，即使冷热变得很快，也不致破裂;用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。
2、瓷器茶具。
无吸水性，音清而韵长，瓷器以白为贵，约1300度左右烧成，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气，如文山包种茶、绿茶等。瓷器茶具应该是最好的喝茶、品茶的首选，瓷茶具还具有艺术欣赏价值和收藏价值。
3、玻璃杯。
质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻露飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗qiang交错、上下浮沈，赏心悦目别有风趣。
饮茶是一种很好的习惯，因为大家知道茶对于人体是有很多保健功效的，不过很多人的泡茶方式都有问题，其问题的根源基本上都是一样，就是泡茶的茶杯，要知道泡茶的茶杯不合适，将会大大降低茶的口感及茶的保健功效，所以选择正确茶杯是至关重要的。
二、名茶与茶具搭配。
1、名优绿茶：透色玻璃杯，应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。
2、花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。
3、黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。
4、红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。
5、白茶：白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。
6、乌龙茶：紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具。

如何挑选茶具？

如何挑选茶具?购买陶瓷茶具要注意茶具的环保与质量，好的陶瓷茶具对人休健康有溢，劣质陶瓷茶具对人休健康有害。釉上彩陶瓷，这些陶瓷比传统的漂亮不少，用于装饰没有什么问题，但用于茶具问题就严重了，因为釉上彩中含有一定危害作用的铅等金属元素，长期使用会严重影响到我们的身体健康。x0dx0a步骤/方法x0dx0a挑选陶瓷茶具一定要选择正规的商家，国家规定，将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。x0dx0a购买时注意看茶具的成色，用手触摸茶具表面，看内壁是否光洁，不要选择脱釉、釉破损、裂纹的茶具，这类茶具使用过程中很可能会溢出金属元素。x0dx0a在选购陶瓷茶具的时，尽量不要选择釉上彩、电镀的陶瓷茶具，如真的非常喜欢，也一定要选择茶具内壁不要有彩绘。x0dx0a选择高温茶具，高温茶具一般是指1300度左右的陶瓷，其釉水明亮，瓷体相比较通透，且敲打时发出的声音清脆。x0dx0a在使用茶具前用沸水煮上5分钟，或用食醋浸泡2-4分钟，以溶出茶具中含有的毒物质。x0dx0a

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/chaqi/8384.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 由器入茶领悟生活美学

下一篇: 银壶：养生与收藏(用“银壶”喝水为什···