茶具的选购之配套用具（上）有哪些

品茶 2023-05-03 06:52:42

茶具的选购之配套用具（上）有哪些

(二)盖碗

盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部分。冲泡普洱茶生茶一般选用白瓷盖碗。盖碗茶具又称三才碗，三才者，天、地、人。茶盖在上，谓天，茶托在下谓地，碗居中谓人，一副茶具便寄寓一个小天地、小宇宙，包括古代哲人天盖之，地载之，人育之的道理。盖碗起源于何时，尚无定论。

(三)茶海

茶海又称茶盅或公道杯。泡普洱茶，一般选用玻璃制作的茶海，以方便观看茶汤的颜色，茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀，亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：(1)盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相同。(2)沉淀茶渣。

(四)品茗杯

品茗杯也称为茶杯，其种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的品茗杯。为便于欣赏普洱茶茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色，或选用玻璃品茗杯，近年来也流行边喝茶边闻茶香的闻香杯，根据茶壶或盖碗等主泡具的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来要具一定美感，对杯子的要求最好能做到；握、拿得当，就口舒适，入口顺畅。本内容来自《云茶大典》

买哪种茶具套装比较好

茶具根据你喝什么茶，匹配什么茶具，还有茶具本身材质、形状、类别的不同，从而选择一款自己喜欢的茶具套装。
茶具按材质可分为:瓷器、紫砂茶具、金属茶具、漆器茶具、竹木茶具、玻璃茶具、玉质茶具、果壳茶具等。
1、瓷茶具的品种很多，瓷器以瓷土为胎料，含铁量一般在3%以下，比陶土的含铁量低。烧成温度比陶土高，大约为1200度左右。胎体坚固致密，表面光洁，薄者可呈半透明状，断面不吸水，敲击时有清脆的金属声音。主要有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具等几个类别。主要产地有：河北唐山、江西景德镇、广东佛山等…..而唐山比较有名的品牌有：赫窑瓷业、海格雷、红玫瑰等。
2、玻璃茶具：玻璃茶具有很多种，如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等。
玻璃质地透明，光泽夺目．外形可塑性大，形态各异，用途广泛。其缺点是玻璃易碎，比陶瓷烫手。
3、紫砂茶具：紫砂茶具属陶器茶具的一种。它坯质致密坚硬，取天然泥色，大多为紫砂，亦有红砂、白砂。成陶火度在1100—1200摄氏度，无吸水性，音粗韵长。它耐寒耐热，泡茶无熟汤味，能保真香，且传热缓慢，不易烫手，用它炖茶，也不会爆裂。
4、金属茶具：是用金、银、铜、铁、锡等金属材料制作的茶具或其他器具，是我国最古老的日用器具之一，其金属茶具因造价昂贵，一般百姓无法使用。
5、漆器茶具：胎漆茶具通常是一把茶壶连同四只茶杯，存放在圆形或长方形的茶
盘内，壶、杯、盘通常呈一色，多为黑色，也有黄棕、棕红、深绿等色，并融书画于一体，饱含文化意蕴；且轻巧美观，色泽光亮，明镜照人；主要产于福建福州一带。
6、竹木茶具：是指用竹或木制成的茶具，采取车、雕、琢、削、编等工艺，将竹木制成茶具。多制成茶罐、茶则、茶海、茶筛、茶盒、碗、涤方等。
7、玉质茶具：是指用于玉石雕制成的饮茶用具。玉质茶具的原料玉石包括真玉（软玉和硬玉）、绿松石、玛瑙、水晶、孔雀石、琥珀、红绿宝石等彩石玉，多制成壶、罐、杯、盏、盅、盖碗等。
8、果壳茶具：是指用果壳制成的茶具，工艺以雕琢为主，使用葫芦、椰子等硬质果壳加工而成。可制成水瓢、贮茶盒等。
茶具分成以下三类：
一、泡茶用具: 1、盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具。一般我们在古装电视剧里经常看到。2、飘逸杯：也称同心杯，被公认为是世界上首创最简易的一种泡茶茶具，3、茶杯：茶杯是盛茶水的用具。
二、分茶用具：1、公道杯：又名茶盅、茶海、母杯，因地域习惯不同而称呼各异，用处却是统一的。
三、品茶用具：1、品茗杯：用来品茶及观赏茶的汤色。故此品茗杯多为白瓷、紫砂或者玻璃的。2、闻香杯：闻香杯，汉族民间赏茶用具。闻香之用，比品茗杯细长，是乌龙茶特有的茶具，多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。与饮杯配套，质地相同，加一茶托则为一套闻香组杯。

怎么选择茶具套装

怎么选择茶具套装，现在人们就会去选择喝茶，因为喝茶就可以放松心情，还可以修身养性。然而喝茶对于茶具的选择来说，就并不是那么简单的，以下了解怎么选择茶具套装。

怎么选择茶具套装1 【茶具套装的色泽查看】

选择茶具套装的时候，我们首先要考虑到，茶具的色泽问题，因为很多时候，我们会看到一些色泽比较艳丽的茶具，其实我们要询问材质是什么样的，因为有的材质它的颜色鲜亮，

就可能是由于它在制作的过程当中，原料里面添加了一些化工原料，这样的话就会在生产出来的茶具就会看得非常的漂亮，但是在使用的时候就会释放出一些有毒的物质，长时间使用对于我们的身体来说是有很不好的作用的，所以首先我们要进行茶具套装的色泽查看。

【茶具掂重量】

在购买茶具的时候，我们还可以通过掂重量来确定茶具的好坏，这种方法是对于一些材质的茶具来说有效的，有的材质的茶具它的重量是非常轻的。所以很多时候人们在选择茶具套装的时候，都会通过掂重量来确定它的好坏，虽然这种方法不是很有用，但是对于一些茶具来说，还是有一定的帮助作用的。

【茶具的实用性】

我们在选择茶具套装的时候，首先不要去考虑它的美观性，因为茶具我们是用来泡茶的，首要的应该考虑到的是它的实用性，有的人会购买茶具的时候看到很漂亮的茶具就会购买，但是不会考虑到他在之后使用的过程当中是否顺手，这样的话在购买之后就会放置一边，

没办法使用，所以为了避免这个现象的发生，我们就需要在选择茶具套装的时候，首先要考虑到茶具的实用性。

怎么选择茶具套装2做为一个新手，在挑选茶具套装的时候重在实惠实用。价格不要选择太贵的，因为一开始并不熟练，在泡茶的过程，你免不了会磕磕碰碰，把茶具打碎也是再正常不过的。

另外，这个时候，你对于如何保养茶具并不是很清楚，买得太贵，着实是浪费。所以还是等到你学的'差不多了，能应对自如时，才去考虑价格昂贵的茶具，前期重在实用。

茶具，按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。

我国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代饮茶爱好者所青睐。由于制作材料和产地不同而分陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。

茶具材料多种多样，造型千姿百态，纹饰百花齐放。究竟如何选用，这要根据各地的饮茶风俗习惯和饮茶者对茶具的审美情趣，以及品饮的茶类和环境而定。如东北、华北一带，多数都用较大的瓷壶泡茶，然后斟入瓷碗饮用。

江苏、浙江一带除用紫砂壶外，一般习惯用有盖瓷杯，直接泡饮。在城市也有用玻璃杯直接泡茶的。四川一带则喜用瓷制的“盖碗杯”饮茶，即口大底小的有盖小花碗，下有一小茶托。

如果品饮的是名优绿茶，那么最适宜用玻璃杯冲泡，可以看到茶叶和水的交融，别有情趣。在用玻璃杯冲泡名优绿茶时，还需要根据茶的品种和茶叶的重量选择冲泡方法。

紫砂壶因其较好的透气性和保温作用，特别适宜冲泡乌龙茶和普洱茶。再有，品饮绿茶类名茶或其他细嫩绿茶，茶杯均宜小不宜大，用大杯则水量多、热量大，茶叶容易被“烫熟”，对茶汤的色、香、味会有一定影响。

茶与茶具的关系甚为密切，好茶必须用好茶具泡饮，才能相得益彰。茶具的优劣，对茶汤质量和品饮者的心情，都会产生直接影响。一般来说，现在通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好，玻璃茶具次之，搪瓷茶具再次之。

因为瓷器传热不快，保温适中，与茶不会发生化学反应，沏茶能获得较好的色香味;而且造型美观，装饰精巧，具有艺术欣赏价值。陶器茶具，造型雅致，色泽古朴，特别是宜兴紫砂为陶中珍品，用来沏茶，香味醇和，汤色澄清，保温性好，即使夏天茶汤也不易变质。

白瓷茶具以色白如玉而得名。其产地甚多，有江西景德镇、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁门等。其中以江西景德镇的产品最为著名。白瓷，早在唐代就有“假玉器”之称。

北宋时，景德窑生产的瓷器，质薄光润，白里泛青，雅致悦目，并有影青刻花、印花和褐色点彩装饰。到元代发展了青花瓷茶具，幽靓典雅，不仅受到国内人们的珍爱，而且还远销海外。

今天市面上流行的景德镇白瓷青花茶具，在继承传统工艺的基础上，又开发创制出许多新品种，无论是茶壶还是茶杯、茶盘，从造型到图饰，都体现出浓郁的民族风格和现代东方气派。景瓷是当今最为普及的茶具之一

怎么选择茶具套装3 茶具套装有哪些

茶海

又称茶盅或公道杯。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。

盖碗

盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。

茶杯

喝不同的茶用不同的茶杯。如今更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。对杯子的要求，最好能做到“握拿”舒服，就口舒适，入口顺畅。

茶道配件

茶筒：

盛放茶艺用品的器皿茶器筒。

茶匙：

又称「茶扒」形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内的茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，一般茶壶的口都不大，用手既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。

茶漏：

茶漏则于置茶时放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

茶则：

茶则（茶勺）茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。

茶针（茶通）：

茶针的功用是疏通茶壶的内网（蜂巢），以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。

茶夹：

又称茶筷，茶夹功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出，也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。

茶具的使用方法

茶盘的使用方法：

用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。

茶船的使用方法：

用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

煮水器的使用方法：

泡茶的煮水器在古代用风炉，较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，自动电炉。

茶叶罐的使用方法：

储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

茶荷的使用方法：

茶荷的功用与茶则、茶漏类似，皆为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。

茶漏的使用方法：

茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

茶巾的使用方法：

茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

茶具的挑选

瓷器茶具的品种很多，其中主要的有：青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。这些茶具在中国茶文化发展史上，都曾有过辉煌的一页。茶具在中国源远流长的茶文化中是点睛之品，在爱茶之友眼中更是一种艺术。那么如何挑选茶具呢？

美感。

双龙戏珠陶瓷茶具。茶壶是自己使用的，所以在选择茶壶的造型及外观方面。只要依个人喜好、个人感受选择便可，最重要是自己看得舒服满意。

质地。

泡茶用的壶，一般是以砂为主，因为砂器具吸水性且不透光，外型较瓷器浑亲和，在上面提款也别具韵味，所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎。至于茶壶的质地，主要是以胎骨坚、色泽润为佳。

壶味。

在选购新壶时，应嗅一嗅壶中味，新壶有些也许会略带瓦味，这倒还可选用，但若带火烧味或其它杂味，如油味或人工着色味则不足取了。

精密。

壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度，密合度愈高愈好，否则茗香散漫。

温馨提示：根据茶材质的不同，也会有一些挑选标准不一样，还有价格也差别很大的哦！那就要看大家擦亮眼睛了哦！

茶具的种类

青瓷茶具

青瓷茶具以浙江生产的质量最好。宋代，作为当时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具，已达到鼎盛时期，远销各地。当代，浙江龙泉青瓷茶具又有新的发展，不断有新产品问世。这种茶具除具有瓷器茶具的众多优点外，因色泽青翠，用来冲泡绿茶，更有益汤色之美。不过，用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶，则易使茶汤失去本来面目，似有不足之处。

彩瓷茶具

茶具套装买什么样的好

茶具套装买什么样的好，茶具套装现在比较多的，所以选择的时候要根据自己的需求选购；茶具的材质也有很多种，茶具材质不同拿在手上的质感也是不同的，因此茶具套装的选择还是要符合自己的喜好才好。茶具套装买什么样的好

茶具套装买什么样的好1茶具根据你喝什么茶，匹配什么茶具，还有茶具本身材质、形状、类别的不同，从而选择一款自己喜欢的茶具套装。

茶具按材质可分为:瓷器、紫砂茶具、金属茶具、漆器茶具、竹木茶具、玻璃茶具、玉质茶具、果壳茶具等。

1、瓷茶具的品种很多，瓷器以瓷土为胎料，含铁量一般在3%以下，比陶土的含铁量低。烧成温度比陶土高，大约为1200度左右。胎体坚固致密，表面光洁

薄者可呈半透明状，断面不吸水，敲击时有清脆的金属声音。主要有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具等几个类别。主要产地有：河北唐山、江西景德镇、广东佛山等…..而唐山比较有名的品牌有：赫窑瓷业、海格雷、红玫瑰等。

2、玻璃茶具：玻璃茶具有很多种，如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等。

玻璃质地透明，光泽夺目．外形可塑性大，形态各异，用途广泛。其缺点是玻璃易碎，比陶瓷烫手。

3、紫砂茶具：紫砂茶具属陶器茶具的一种。它坯质致密坚硬，取天然泥色，大多为紫砂，亦有红砂、白砂。成陶火度在1100—1200摄氏度，无吸水性，音粗韵长。它耐寒耐热，泡茶无熟汤味，能保真香，且传热缓慢，不易烫手，用它炖茶，也不会爆裂。

4、金属茶具：是用金、银、铜、铁、锡等金属材料制作的茶具或其他器具，是我国最古老的日用器具之一，其金属茶具因造价昂贵，一般百姓无法使用。

5、漆器茶具：胎漆茶具通常是一把茶壶连同四只茶杯，存放在圆形或长方形的茶

盘内，壶、杯、盘通常呈一色，多为黑色，也有黄棕、棕红、深绿等色，并融书画于一体，饱含文化意蕴；且轻巧美观，色泽光亮，明镜照人；主要产于福建福州一带。

6、竹木茶具：是指用竹或木制成的茶具，采取车、雕、琢、削、编等工艺，将竹木制成茶具。多制成茶罐、茶则、茶海、茶筛、茶盒、碗、涤方等。

7、玉质茶具：是指用于玉石雕制成的饮茶用具。玉质茶具的原料玉石包括真玉（软玉和硬玉）、绿松石、玛瑙、水晶、孔雀石、琥珀、红绿宝石等彩石玉，多制成壶、罐、杯、盏、盅、盖碗等。

8、果壳茶具：是指用果壳制成的茶具，工艺以雕琢为主，使用葫芦、椰子等硬质果壳加工而成。可制成水瓢、贮茶盒等。

茶具分成以下三类：

一、泡茶用具: 1、盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具。一般我们在古装电视剧里经常看到。2、飘逸杯：也称同心杯，被公认为是世界上首创最简易的一种泡茶茶具，3、茶杯：茶杯是盛茶水的用具。

二、分茶用具：1、公道杯：又名茶盅、茶海、母杯，因地域习惯不同而称呼各异，用处却是统一的。

三、品茶用具：1、品茗杯：用来品茶及观赏茶的汤色。故此品茗杯多为白瓷、紫砂或者玻璃的。2、闻香杯：闻香杯，汉族民间赏茶用具。闻香之用，比品茗杯细长，是乌龙茶特有的茶具，多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。与饮杯配套，质地相同，加一茶托则为一套闻香组杯。

茶具套装买什么样的好2 好用不贵的茶具（套装）推荐

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