银壶煮水泡茶有哪些优点,

银壶煮水泡茶有哪些优点,

相比常见的陶瓷、紫砂等材质的壶，用足银烧水壶煮水、足银泡茶壶泡茶，有哪些优点呢？我们可以由表及里来看一看。

纯净结实经久用

一方面，银壶的材质纯正，极少杂质，不会有什么不利于身体的物质析出（高品质的银壶纯度可达到99.9%）。陶瓷、紫砂等材质，时间长了就会析出内含铅锌等杂质，影响使用。另一方面，银是柔韧性很强的金属，即使有磕碰，也很容易维修。紫砂、陶瓷、玻璃等材质的壶磕碰即碎，维修困难，许多爱壶之人都有过痛失好壶的经历。因此，银壶可以长期使用，乃至传承后代。

泡茶煮茶两相宜

银壶泡茶不沾染茶气、不易结茶垢，一把银壶可以泡各种茶。明朝许次纾在《茶疏》中写到：“茶注以不受他气者为良，故首银次锡。”某些其他材质的泡茶壶长期使用后会形成茶垢，茶垢则会滋生很多细菌，茶垢中还可能含有亚硝酸盐等致癌物，这些对人体健康都是有害无益的。

爱茶之人遇到好的老茶，往往泡完后，还要煮一次或两次。用银壶泡完茶，可以直接把银壶放到电陶炉上煮，无需换壶。注意看好火候、别让茶汤溢出就是了，非常方便。当然，银壶也可以直接用来煮茶。

消除异味口感好

黑茶、白茶，都是耐存放的茶种，但长期存放就有可能混入异味，特别是南方湿仓霉味严重。银壶煮水泡茶，去除霉味的效率要比其他材质的壶高很多。笔者曾用一款湿仓熟普做过对比，不锈钢随手泡煮水陶瓷盖碗泡茶，霉味要第五泡后才去除；银壶煮水陶瓷盖碗泡茶，霉味在第二泡后就已去除了。

绿茶、生普等好多品种的茶都会有与生俱来的苦涩感，银壶煮水甜润顺滑，可以部分抵消化解这种苦涩感。有些品质差的茶，如果随意泡煮茶会让口感要求高的茶友感到难以下咽，用银壶煮水泡茶则会有明显改观。

扬香添韵提茶品

按照发酵度由低到高，茶可分为绿、黄、白、青、红、黑六大类，不同发酵度的茶叶所表现出来的香气、口感各不相同，人们对六大茶类的评判标准也不一样。银壶适合冲泡各类茶，对于不同发酵度的茶起到不同的促进作用，能够发扬茶的香气，增加茶的口感韵味。

绿茶、黄茶、白茶属于发酵度比较低的茶，银壶煮水冲泡，能够使更多的糖类物质、芳香类物质以及氨基酸释放到茶汤中，发扬茶汤香气的清幽，增加茶汤的醇和与鲜爽以及甘甜。

乌龙茶和红茶，重内质，香气滋味是重中之重。银壶煮水泡茶时能够使茶叶中丰富的芳香类物质、糖类、氨基酸、茶黄素及果胶类物质析出增加，茶汤香气高扬，口感更加醇厚、甘甜、鲜爽和润滑。

黑茶为后发酵茶类，发酵度很高，香气比较内敛、重口感。市面上的黑茶大多经过较长时间的仓储，茶叶活性较低。银壶煮水泡茶，在去除异杂味的同时，凸显茶叶的香气，还能够迅速激发茶的活性，增加茶业内涵物质的析出，茶汤顺滑淳浓。

银壶有什么作用

随着生活品质的提高，银壶已经走入寻常家庭，不再是皇宫贵族的专属，那么银壶有什么价值？银壶好处有哪些？银壶烧水泡茶的作用是什么？等等这些便成了当下比较关心的问题，今天清音就跟大家具体聊一聊。

一、软水杀菌

银壶烧水能释放微量的银离子，银离子可以杀菌、软化水质，银壶烧出来的水细腻柔甜，“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”，在众多的茶器具中，银是唯一的不染洁具，长期使用对身体有好处。

二、泡茶提香

银壶气密性好，可用来冲泡各类茶，且不沾染异味，保留原有的茶香。再者银的导热非常快，银壶泡茶汤色通透、香气高扬，能弱化一定的苦涩味，品之入口即甜，口感滑爽，回甘明显，无生硬之感。还能消除茶叶放存过程中产生的细菌，净化提升水质，涩减韵长，和顺温润，对茶叶的韵味香醇表现更充分。

三、防腐保鲜

水或者食物变质是以微生物为主的作用下所发生的腐败变质，由于银离子的杀菌作用，银质品具有很好的防腐保鲜作用，即使水在银壶中盛放几天也不会变质。（如今也比较盛行银餐具中存放剩下的食物）

四、祛湿排毒

银壶煮水释放的银离子可杀灭肠道中的细菌，预防或缓解流行性感冒症状，有卓越的消毒排毒作用。

五、净化水质

由于银的杀菌能力很强，又对人畜无任何伤害，目前，世界上超过半数的航空公司已使用银制的滤水器。许多国家的游泳池也用银来净化，净化后的水不会像使用化学药品净化的水那样，刺激游泳者的眼睛和皮肤，银离子抗菌剂也被应用于纺织面料上，同时在医院等场所使用。

六、加热省时

银是导热最快的金属，烧水加热节省时间。（用电陶炉加热，不能用电磁炉加热）

七、观赏收藏

银壶谐音迎福，迎来福气。是地位与品位的象征，华而不奢，彰显高贵气质。好的银壶是主人品味的象征，具有收藏、观赏、传家的价值。银壶首先是一件高雅精致的茶具，属于工艺品，银本身又具有永久性，蕴含欣赏价值，有着很高的艺术性。尤其手工银壶，独一无二，百壶百款，收藏价值极高。

我是最银南清音，只为您能够了解壶，藏好壶。

吾有一银壶，足以慰闲暇。看花开花落，赏四季风景。

银杯泡茶对人体有什么好处

银杯，相信对于大多数人来说还是比较陌生的。但是想必大家听过一句话：三年清知府，十万雪花银。银子作为货币的存在在我们国家已经有很悠久的历史了。

但是银子作为银制器皿的存在呢？ 你了解过吗？就好比银杯一样，类似的银制器皿还有银制碗筷、银质茶具酒具等。既然能够用银子制成银制器皿，那么它们到底有些什么功效与作用呢？我们以银杯为例讲解一下。

牡丹999银茶缸

一、泡茶：

银杯泡茶可以杀灭茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌，消除茶叶异味，改善茶叶品质，获得更好的口感。

二、防腐保鲜：

古代富贵家庭所用的器皿基本都是银制器皿，他们用这些器皿来存放食物以达到保鲜防腐的目的。这里可以举一个例子，客人来到草原上，草原民族接待客人的最高礼节就是敬上银碗盛的马奶酒。

三、杀菌消毒：

现代医学认为，银具有杀菌消炎、解毒、养生、延年益寿、促进新陈代谢、增强抵抗力的作用。可杀死650种细菌，使用银水杯饮水，对胃肠道疾病具有良好的治疗效果。

龙凤999银茶缸

四、净化水质：

银杯一个作用就是净化水质，因为银子泡在水中会分解出银离子，银离子可杀死水中的绝大多数细菌，以起到净化水质的作用。

谢谢您的关注，希望此回答对您有所帮助！

纯银烧水壶的有什么好处？

可使水质软化：现代医学证明，使用银壶煮水会产生许多银离子，银离子一大作用就是软化水质。用银壶烧开的水用来泡茶可以减少茶叶的涩味，同时也能去除水中的异味。

可以消菌杀毒：现代医学表明：银壶煮水时释放的银离子，能消灭650种病菌微生物（一般抗生素只能杀死6种病菌），使微生物赖以呼吸的酶失去作用，从而杀死微生物。是一种天然的抗生素，对促进伤口愈合有很强的功效

可以去湿养神：曾经有这么一个说法：彝族人民有个偏方，如果生病了，那么就煮一个鸡蛋，将壳拨开，去掉蛋黄，放一块银子在里面，在病人的太阳穴来回滚动，这样可以把病人体内的湿气逼出来，这时候银子的表面已经变黑了。在我国传统中医疗法针灸，所用的针就是银针。用银壶煮的水也一样，可以祛湿气。

银壶煮水有好处吗

1.众所周知的是银壶传热快导热快
烧出的水水温高冲泡茶叶时
更加能够激发茶叶的香气和内含物质
2.再者银壶少说本身就可以杀死水中细菌
净化水质和软化水质
使茶汤更加甜润、顺滑
3.还有银壶烧水可直接影响水的沸点
影响水的沸点的因素有两点
一是海拔二就是内含物质
而银壶净化水质物质后水的沸点就会增加
可增加2-3摄氏度的样子
4.银本身洁净无味、不会破坏茶的原味
也不像紫砂壶会串味 “一壶一茶”
银壶煮水泡茶的好处，被越来越多的茶友熟知。
早在19世纪，有医学家就研究证实了银作为一种抗生素，能够杀灭650多种病菌，这是普通抗生素所达不到的。日常用手工银壶泡茶可以净化水质、软化水质，使茶汤更加甜润、顺滑
，长期使用加速新陈代谢，增强抵抗力。由此可见，银壶烧水泡茶对身体的优势之明显。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/chaqi/7433.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 一把好的紫砂壶必须要经历这些工序分别···

下一篇: 茶具准备的讲究有多少您知道吗,