铁壶是什么,特性又是什么,

铁壶是什么,特性又是什么,

普洱茶的兴起让日本铸铁壶进入我们的视线，但“水为茶之母，铁壶增喉蕴”已经成了是茶友常说的一句话。铁壶虽小，但讲究颇多，仅一把铁壶的鉴赏，就要从造型、落款、文字、图案、壶嘴、壶口、壶把、壶盖、壶钮、钮座、环付、镶嵌、羽、脐（浇铸口）以及尾垂这十五个方面去研究，真可谓壶小乾坤大，难怪铸铁壶成了引人入胜的玩家新宠。

铸铁是指用传统的铸造法、纯手工打造的生铁制品，造型包括：铁瓶(水壶)、急须(茶壶)、火钵(火炉)、瓶垫、茶托、铁锅、风铃、以及花瓶等种类。铸铁壶是何时出现的，至今仍是一个谜，但在江户时代(约1780年)的古书中，就有关于铁壶的记载。据猜测，给日本茶道中常见的茶釜加一个把手，或许就是铸铁壶的原形。

铁壶的特性

铁壶的铁含碳量较高，具有坚硬、耐磨、铸造性好、导热性优良的特质。更不可比拟的是，它壶壁厚实，因此保温效果明显。特别是在云南高原等地，以昆明为例，水的沸点仅在93度左右，使用铁壶后水温可提高至9697度左右，对冲泡普洱茶调出茶韵，更显优势。铸铁壶煮水后，能去除水中的氯，释放出有利健康的二价铁为人体所吸收，因此可以预防贫血，又能软化水质，因此铸铁壶煮出来的水不仅带有微甜，更比普通水显得柔滑，泡出来的茶也就别有风味，能给茶汤起到加分作用。铁壶装上水后，重量翻倍，对茶艺师的臂力来说，是一个考验。

铸铁壶的独特工艺

就如同吃菜可以吃出厨师的心情一样，每一把铸铁壶，都融入了一位铸物师的心思和审美。铸物师慢功出细活，亲手设计、打造、烧制出铁壶的模具后，再把高温熔化的铁水注入模具，待冷却后，一把把造型华丽、纹理深邃、凸凹有致、别具一格的铁壶就呈现在我们眼前。有的铸铁壶以素雅见长，有的则用了类似“浮雕”的工艺，这也如同紫砂壶中“光货”和“花货”的区别，但不论哪一种，外观看上都极具观赏性，不论朴素还是华丽，可谓相得益彰。从观赏铁壶，发现铁壶的细节美，我们可以洞见铸物师的用心表达。特别一些“花货”铁壶，因为镶嵌了金银装饰，让铁壶显得更加精致、美观、奢华、高档。

京都铁壶的堂号

京都铁壶是传统铸造法工艺品的典型代表，其历史有三四百年之久，如今传世的有以“龙文堂”、“龟文堂”、“金寿堂”、“藏六堂”、“云色堂”为代表的52家堂号（即当时的品牌），有些在壶身上刻上了堂号，但许多铁壶如今只能靠壶身的花纹和工艺来辨别其出身了。

而这众多铁壶堂号，认祖归宗都属于“龙文堂”和“金寿堂”两大体系，龙文堂的风格比较花哨，而金寿堂则素净典雅，在代代相传的过程中，逐渐分裂出其他堂号。而堂号也往往成为铸物师延续品质和形象的重要无形资产。

在漫长的历史进程中，铸造铸铁壶最著名的，是京都三条釜座、山形铸物、长滨的晴寿堂、京都的龙文堂与南部铁器，其中龙文堂更以做工精细的铜盖而著称，很多人冲着铜盖来买壶，据说有人甚至只买铜盖！

正寿堂铁壶的特点

正寿堂铁壶的特点是出品的铁壶中风格横跨京铁壶、南部铁壶、地方系三个风格，壶身铭有正寿堂的铁壶通常可以认定为敬典的作品。正寿堂铁壶向来以壶身肌理细腻，纹饰精美而闻名，出水断水非常流畅，使用感绝佳。

铁壶的鉴别方法看堂号和名款画押通过壶身或盖子背面铸的堂号或者名款画押，可以识别该壶出自何堂，何人，何时，何地，有著名堂号的铁壶，就像当下的名牌一样，价格会很高，也有一些很老的铁壶，在江户时期铁壶初期没有任何落款，但工艺，造型，材质也属上乘，一样是收藏佳品。

并且壶盖是非常讲究的，一把好壶一定是原壶配原盖，特别是名釜师的壶盖，都是与壶身完美结合，浑然一体的，早期壶盖材质中有一种由七种金属熔铸车制的壶盖，通称“七宝铜盖”，这种铜盖看上去有紫铜和黄铜等好几种有色金属的颜色，且有的还有凹凸肌理很是美观。

铁壶和铜壶的特点

铁壶、铜壶煮水效果是没什么区别的。
为什么市场上铁壶要比较热？主要受到日本茶道文化影响，再加上商家对高端铁壶的炒作，市场上有一种追捧行为。花几百块钱，就可能买到一把所谓的日本铁壶。铁壶有个头疼问题，就是容易生锈，每天要打理，挺烦人的。
铜壶，主要是受限于材质。毕竟铜的价格要高于铁，所以推广起来相对要弱。随着近几年，商家在不断推广，铜壶在慢慢走入市场。

日本大正老铁壶是什么材质

以铁为主
铁壶，顾名思义，材质是“铁”。也有用到铜，有用到金银，还有用到其他材料的。但是，铁之外其他材质只是部件中局部，占比少之又少。即便以嵌铜嵌金银所做的“花货”，也还是以铁为主，铁在材质中要占绝对比例。
从铁壶的制作史来看，明治（1868-1912 年）和大正（1912-1926 年）时期是一个分水岭。明治以前，日本采用的仍是比较原始的冶铁技术。目前不少国际知名拍卖公司上拍的日本老铁壶（釜），都是明治以前或明治早期问世的铁壶（釜）。

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