茶人都应知道的13种茶具使用方法

茶人都应知道的13种茶具使用方法

常见茶具通常有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三种常见茶具的使用方法。

其使用方法具体如下

一、茶杯

茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到握、拿舒适，入口顺畅。

二、茶漏

茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

三、盖碗

盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。

四、茶盘

用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。

五、茶则

茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。

六、茶挟

又称茶筷，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。

七、茶巾

茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

八、茶针

茶针的功用是疏通茶壶的内网（蜂巢），以保持水流畅通。

九、煮水器

泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。

十、茶叶罐

储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

十一、茶船

用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

十二、茶海

茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。

十三、茶匙

茶匙又称茶扒，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。

茶具使用方法 茶人都应知道的6种茶具使用方法

1、茶杯

茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到握、拿舒适，入口顺畅。

2、茶漏

茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

3、盖碗

盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。

4、茶盘

用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。

5、茶则

茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。

6、茶挟

又称茶筷，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。

刚在网上买了套茶具但有些不知道怎么用，请高人指点。答案满意了再追加悬赏，越详细越好

首先，你说的你有茶盘，但是我知道你说的是奉茶盘还是茶船。你见过茶艺师泡茶的时候所有东西都放在你个盘子的东西上，而那个盘子底下是可以漏水或接水的，那个盘子（有些做成其它样子）叫做茶船。而普通的茶具盘子应该叫奉茶盘，是用来放泡好的茶的。
第二，你说你有些小碗，我猜应该是品茗杯，是用来喝茶的，泡好的茶应该盛在品茗杯中饮用。
第三，除了茶壶以外应该有个大点的杯子，那个东西叫公道杯，壶里的茶水应该先倒如公道杯然后再从公道杯到如品茗杯。为什么要叫公道杯呢，因为茶汤在壶中的浓度是不均匀的（因为里面有茶叶）然后到入公道杯后，浓度不一的茶汤自然融合也就起到茶汤味道相同的目的了。
第四，我不知道你有没有茶道组，茶道组是茶艺中不可缺少的茶具，一般是木制的，都放在一个像小笔筒一样的东西里面。里面有茶夹，用来夹品茗杯（除了奉茶，品茗杯都是用茶夹不用手，这样给人卫生的感觉）：茶匙用来去茶叶；茶则用来加茶叶；茶阵用来通壶嘴；茶漏用来增加壶口面子。
最后说一说泡茶与茶具的选择。一般的说，乌龙茶（如铁观音）和熟普洱用紫沙壶冲泡。一些绿茶(比较嫩的如碧萝春，龙井等）用玻璃杯冲泡。生普洱，滇红，花茶，部分绿茶用盖碗冲泡。

请问茶具的使用,怎么使用茶具

1、茶漏置于壶口防止茶叶掉落壶外，盖碗分为碗盖，托碟，茶碗三部分冲水泡五六分钟即可。
2、茶盘来盛放茶杯或茶具，盛接流出的茶水或倒掉茶水。茶则用来盛茶，茶挟与茶匙相同，将茶渣从壶中挟出，或挟茶杯防烫。
3、茶巾是用来擦壶，茶针疏通茶壶内网，泡茶的煮水器，多为酒精灯和电壶，储存茶叶的罐必须无味，密封且不透光。
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