煮四川藏茶要用什么壶,藏茶冲泡方法介绍

藏区有民谚：“宁可三日无粮，不可一日无茶”。藏民对茶叶的喜爱，已经形成了一种独特的茶文化。如今，藏茶已经不仅仅流传于藏地，而且受到了更多人的喜爱，对于藏茶的饮用方法，可谓是见仁见智。掰开四川藏茶茶砖闻一闻，一股藏茶特有的馨香轻轻的淡淡的散开来。烹煮藏茶，汁液红亮透明，随着袅袅飘升的水汽，杯里送来缕缕藏茶特有的茶香。藏茶千百年来与奶、肉一起成为我国西藏同胞的生活必需品。四川藏茶可冲泡也可煎煮，那么很多朋友都问煮四川藏茶要用什么壶呢?下面小编就为大家详细介绍下藏茶冲泡方法，让大家对藏茶有更进一步的了解。

煮四川藏茶要用什么壶?用陶制茶具，陶制可吸附性消除一些茶叶发酵，茶叶存放时形成的杂味，使黑茶的陈香更为突出。此外，陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶，淳朴凝重，更符合黑茶深厚的陈韵。

铸铁壶具有传热快的特点，适于冲泡老黑茶用。铁壶煮水能提高水的温度，具有软化水质,让水变得甘甜，顺口，口感厚实饱满顺滑，在品饮好茶時,有事半功倍之效，特别适合泡煮茶用，可激发和提升茶的香气。

玻璃煮茶茶壶通透明亮，耐高温性能强，可以直接在火上进行加热，安全无毒无味。是人们居家的必备产品。易于清洁。其适用于红茶、咖啡、牛奶等饮料以及食品的直接煮沸，也适用于以沸水砌泡各种绿茶，花茶等，当然四川藏茶也可以。

藏茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量藏茶，此时勿需加壶盖，沸腾熬煮2-3分钟关火，盖上壶盖焖泡2-5分钟，滤渣后即可饮用。建议用玻璃壶或者陶壶，其中陶壶最佳。(有个小技巧，热水洗好的藏茶先放凉再煮更好喝)由于藏茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入玻璃内胆的暧水瓶中焖1-2小时，其味更醇香。尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。

对于四川藏茶而言，因陈化时间较长，是必须采用足够的高温水，才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来。因要长时间煮茶，所以在高原上人们会用很多的动物干粪便来烧火。农牧民在离家较远的野外劳动，中午要在野外吃一顿饭，临时在野外煮茶，现煮现喝，喝上几碗这种茶汤，解渴解乏，令人十分舒展。

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