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茶笔怎么用,养壶笔的正确使用方法(养壶用毛巾的绒面还是?)

品茶 2023-04-29 08:48:51

茶笔怎么用,养壶笔的正确使用方法

随着茶文化日益盛行,各地品茶文化也逐渐进入大家的视野范围了,茶艺是一门很讲究的文化。在茶艺表演中有很多步骤都是有着严格要求的。茶艺表演的工具也都是专业的,进入茶圈后,很多茶友除了购买各种各样的茶,也不免要购置茶具,除了最必须的茶具,什么茶宠、茶笔等都要备有。那么就有茶友问了,茶笔怎么用?一般呢,我们更多的称为“养壶笔”。下面小编就为大家带来养壶笔的正确使用方法,让大家在以后的泡茶中能有所帮助。

养壶笔其实是非常有趣的器具。这种用动物毛制成的貌似毛笔一样的笔作用不少,笔杆多为牛角、木、竹等材质制成的。

茶笔怎么用?

随着紫砂壶的普及,喝茶人对于紫砂壶的使用也是越讲究了,养壶的同时对养壶工具的需要也开始扩大,从而诞生了养壶笔这类养壶工具。因为它的笔头采用纯天然的动物鬃毛精制成,非常细软,不伤壶,所以不论是养壶还是清理壶都不会留下死角。

养壶笔在设计的时候还考虑到人体学,所以使用者普遍都会感到操作便利,加上制作使用的多为竹木、角质等高级材料,好看又实用,的确方便用来保养紫砂、陶瓷等茶器。

将养壶笔蘸了茶汤后,均匀的刷在壶的外壁,使得壶的任何一面都能够接受茶汤“洗礼”使得壶的外壁油润光亮。时间长了后便能看到壶身包浆后产生的光亮效果。

除了养壶,养壶笔有许多作用:可以吸附茶盘上多余的水分、刷茶叶末、养开片的杯子、全方位的清洁茶壶等等。

茶笔的用处的确很多。在喝茶的过程里,使用茶笔来喝茶养壶增添了趣味和专业度。但要注意,不建议养壶笔一笔多用,最好一只养壶笔只拿来刷壶,不要刷完又去刷茶叶末,这样的养壶笔才能更好使用、不易损坏。

养壶用毛巾的绒面还是?

养壶巾其实就是普通的毛巾。泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水汽会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。养壶准备两条毛巾是有必要的,湿的用来清洁,干的用来抛光。最好用纹理细一点的,软一些的,吸水好,容易干的。

茶具怎么选择

茶具怎么选:
1.陶制茶具的特点
我们平时常说陶瓷,是瓷器、炻器、陶器的总称,陶与瓷是完全不同的东西。紫砂虽然被单独分出来,但一般说紫砂属于炻器或陶器。
陶器使用陶土较瓷器低温烧成,造型一般比较古朴粗犷,大气沉稳,颜色较深,表面略粗糙,胎厚,气孔多,传热慢,保温性好。
如果说瓷器适合“发香”,那么陶器适合“发味”。陶器特别能凸显茶的韵味,适合冲泡黑茶、老白茶等等,用于煮茶、煮水都很合适。
陶器通常用含氧化铁的粘土烧制,烧成温度、氧化程度不同,色泽多为棕红、棕黄、灰等颜色。
陶器一般保持原色,较少上釉。上釉的陶器,注意选择颜色不要太鲜艳的。
选择陶器,除了注意外观的颜色外,质地和手感也是很重要的,只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调,才能选配出完美的茶具。
茶具怎么选
2.瓷制茶具的特点
瓷器使用高岭土高温烧成,表面光洁透亮,胎薄致密,气孔少,吸水率低,传热快,保温性适中,泡茶能获得较好的色香味。
瓷器致密,对茶味的反映不偏不倚,真实公正。因此,瓷器是适用最广泛的茶具,所有的茶都可以冲泡,不失真香真味。
瓷器讲究“白如玉、明如镜、声如罄、薄如纸”,表面温润洁净,用灯光照射透亮无暇可判断为好瓷器。
青花或彩绘的瓷器,注意颜色要不艳不晦、不浅不深:艳则颜色过厚,晦则颜色过薄;浅则过火,深则火候不够。
另外注意分辨釉上彩和釉下彩:釉下彩是图案在釉面下,表面摸起来光滑,彩绘颜料不直接与茶汤接触,安全性高;釉上彩是绘制在釉面上,摸起来有凹凸感,一般作为观赏,不盛装食物。
茶具怎么选
3.不同茶如何选择合适的茶具
绿茶:绿茶的特征是清汤绿叶,冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜,如玻璃杯、薄胎瓷质杯具等。
花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。
黄茶:轻发酵茶,气香馥郁,滋味醇厚,所用器具以紫砂为佳。
红茶:红茶宜用白瓷冲泡,用玻璃杯赏汤,便于衬托它的宝光、金圈、汤色红艳”等特点。
白茶:茶具力求古朴、自然,以陶瓷为佳,尤其是老白茶可用陶壶煮饮。
乌龙茶:选择薄胎盖碗冲泡,小杯品饮。更能凸显其高扬的香气。
黑茶:黑茶可冲泡也可煮饮,当配陶制茶具或较粗砂粒的紫砂茶具,能够去除异味,更显陈香。

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