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宜兴紫砂壶保养,教你紫砂壶选购技巧

品茶 2023-04-29 08:47:09

宜兴紫砂壶保养,教你紫砂壶选购技巧

爱喝茶的人,对茶具的喜爱不输于茶叶,紫砂壶是喝茶之人必备的茶具之一,宜兴的紫砂壶更是紫砂壶的上品,那么怎么选购到好的宜兴紫砂壶,宜兴紫砂壶怎么保养呢?下面我们一起来了解一下。

宜兴紫砂壶保养技巧

购买回来的宜兴紫砂壶,可以先用细纱布轻轻磨擦,再用清水洗净,放到浓浓的茶水锅里煮沸,放凉,再煮,经过多次可取出晾干,晾干后就可以沏茶了。

用开水沏茶时,壶体的温度较高,这时需要用一个湿毛巾擦拭壶体,这样壶体的温度会降低,再用手摩挲,这样壶体会光润,长此以往相信你紫砂壶的色泽会非常漂亮。

宜兴紫砂壶挑选的方法

挑茶壶要考虑其实用性,茶壶的本质是用来泡茶,不能只为了造型而忽略了其原本的特性,不能泡茶的茶壶亦不能养壶,那么就没有意义。

观察茶壶的盖子设计要合理,盖口松紧合理,大小合适,方便茶叶进出,根据每个人喜好茶叶的状况选择合适茶口的茶壶,要方便茶叶泡发后茶渣的清理,若不易清理留下残留,容易会发霉造成污染。

总结:对于宜兴紫砂壶的保养和选购的技巧大家都了解了吗?要是掌握了这些相信大家能选购到最好的壶。

【宜兴紫砂选择】宜兴紫砂壶怎么选择?

紫砂壶自古以来就深受人们的喜爱,因此紫砂壶鉴定也就成为了一个比较重要的研究对象,紫砂壶其实也是时代文化的缩影,是我国民间艺术中较为优秀的陶艺艺术,它的独具一格的魅力和艺术影响力丰富着人们的生活,紫砂壶不管在哪方面都有很高的价值作用,当然这就造成了不少的人为了谋取暴利而制造假的紫砂壶,我们在选购的时候就要格外小心,下面小编来帮助大家总结一下紫砂壶怎么选择。
“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”这是一些大师对宜兴紫砂的至高无上的评价,宜兴紫砂广为人知,紫砂壶具有很好的实用性和艺术性,这二者相结合更是让爱紫砂壶的朋友唯独对它钟情,紫砂壶泡茶具有很好的功效,所以在茶具方面具有很高的地位。选择宜兴自杀或要从款式的用料、做工这三个主要方面进行选择。现在市场上的紫砂壶款式众多,圆的、方的都有,当然还在上面雕花的,形态各不一样,每一个都是独具匠心,我们可以根据个人喜好来选择。

选好款式后我们就该看看他的用料,这个可以根据紫砂壶的外观颜色上判断,首先要看它是否整体都是一个颜色,一般只要整体没有色差就算是质量合格,其次再看紫砂表面是否光滑,有质感,由于紫砂的原材料是岩石粉碎后的泥料制成的,所以表面很容易出现颗粒物导致紫砂壶表面不平整,当然这也就是厂家的做工是否精细的问题。

最后一步要判断做工是否精细,首先看整体是否光滑,若是表面粗,明显有颗粒物就不要选择,然后再看细节部分,比如气孔、壶盖、壶肩以及壶腹、壶把等几个重要部位部位,可以通过倒水来检查紫砂壶的出水位置以及出水情况好不好,也可以从这个检查中检查紫砂壶的密封性是否良好;接下来测试是否用起来方便,紫砂壶有点提式的和手指捏壶把式的,看哪种方式适合自己使用,根据实际情况选择。

紫砂壶的真假辨别需要我们壶友仔细查阅资料,切不可贪图便宜,紫砂壶的重要性我们不言而喻,相信谁都想买到真的好的紫砂壶,这里我们只是就紫砂壶选择进行了相应的总结,希望小编的总结可以在大家选择时帮助大家!

宜兴紫砂壶怎样保养呢?

很简单,买回来,要开壶的。最简单的做法:用开水泡一个小时,再用冷水泡一个小时。再用开水泡一个小时,然后自然晾干,就可以用了。一个壶要固定泡一种茶,比如绿茶、乌龙茶、红茶等。乌龙茶、红茶等发酵茶,都要洗茶的,第一遍的茶水,大约沸水泡30秒,水倒出来,这水可以浇壶的。第二遍的可以喝了。茶壶清洗只要用水冲干净就可以了,千万不可用洗洁剂。空的时候,可以用手把玩,可以增加壶的光泽度。一般要养好一个壶,至少要五年以上,甚至十年以上。当然,用料好,做工好的壶才有养的价值,至少也要上百元吧,十几二十块的壶,养也是白费功夫吧。

如何鉴定宜兴紫砂壶的优劣与真伪。

鉴赏紫砂壶的基本知识

评价一件紫砂壶的内涵,必须具备三个主要因素:美好的形象结构,精湛的制作技巧和优良的实用功能。所谓形象结构,是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚,应与壶身整体比例协调。精湛的技艺,是评审壶艺优劣的准则。优良的实用功能,是指容积和重量的恰当,壶扳的便于执握,壶的周圆合缝,壶嘴的出水流畅。同时要考虑色地和图案的脱俗和谐。
如果抽象地讲紫砂壶艺的审美,可以总结为形、神、气、态这四个要素。形,即形式的美,是指作品的外轮廓,也就是具象的面相;神即神韵,一种能令人意会体验出精神美的韵味;气,即气质,壶艺所内涵的本质的美;态,即形态,作品的高、低、肥、瘦、刚、柔、方、圆的各种姿态。从这个方面贯通一气,才是一件真正的完美的好作品。但这里又要区分理和趣两个方面。若壶艺爱好者偏于理,斤斤较量于壶的容积的宜大宜小,嘴的宜曲宜直,盖的宜盎宜平,身段的或高或矮,侧重于从沏茶茗饮的方面为出发点,那就只知理而无趣。一种艺术的欣赏应该在理亦在趣。一件作品不管它是大是小,壶嘴是曲是直,盖子是盎是平,形制是高是矮,都在乎有趣,趣才能产生情感,怡养心灵,百玩不厌。所以观赏一件新的造型,应该在领悟到美的本质以后才开始加以评点。从这样的审美态度作出发点,才能赢得爱好砂艺者的共鸣。当然,作为一件实用工艺美术品,它的适用性也非常重要的,使用上的舒适感可以愉悦身心,引起和谐和的兴致。因此,也就是依据饮茶的习惯、风俗, 有选择地考虑壶体的容量,壶嘴的出水流畅,壶把的端拿省力舒适等等。这些都是必须作具体范围的内容来考虑的。
当今,鉴定宜兴紫砂壶优劣的标准归纳起来,可以用五个字来概括:“泥、形、工、款、功”。前四个字属艺术标准,后一字为功用标准,分述如下:
一是“泥”:紫砂壶得名于世,固然与它的制作分不开,但根本的原因,是其制作原材料紫砂泥的优越。近代许多陶瓷专著分析紫砂原材料时,均说起其为含有氧化铁的成份,其实含有氧化铁的泥,全国各地不知有多少,但别处就产生不了紫砂,只能有紫泥,这说明问题的关键不在于含有氧化铁,而在紫砂的“砂”。根据现代科学的分析,紫砂泥的分子结构确有与其它泥不同的地方,就是同样的紫砂泥,其结构也不尽相同,有着细微的差别。这样,由于原材料不同,带来功能效用及给人的官能感受也就不尽相同。
功能效用好的则质优,不然则质差;官能感受好的则质优,反之则质差。所以评价一把紫砂壶的优劣,首先是泥的优劣。
按泥的色来分,大至有黑泥、深紫泥(俗称“拼紫”)、浅紫泥(俗称“普紫”)、红泥、米黄泥、绿泥六种。两种以上的泥混合或者加入化工呈色济,又可产生许许多多的泥色。近年来,冻梨泥色、墨绿泥色、古铜泥色,就是这样产生的。
但不管怎样,泥色的变化,只给人带来视觉官感的不同,与功用、手感无济。而紫砂壶是实用功能很强的艺术品,尤其由于使用的习惯,紫砂壶需要不断抚摸,让手感舒服,达到心身愉悦的目的。所以紫砂质表的感觉比泥色更重要。紫砂与其它陶泥相比,一个显著的特点即是手感不同。一个熟悉紫砂的人闭着眼睛也能区别紫砂与非紫砂,这就是摸非紫砂的物件,就如摸玻璃质器物——黏手;而摸紫砂物件就如手摸豆沙——细而不腻,十分舒服。所以评价一把紫砂壶。壶质表的手感是十分重要的内容。近年来时兴的铺砂壶,正是强调这种质表手感的产物。
二是“形”:紫砂壶之形,是存世各类器皿中最丰富的了,素有“方非一式,圆不一相”之赞誉。如何评价这些造型,也是“仁者见仁,智者见智”,因为艺术的社会功能即是满足人们的心理需要,既然有各种各样的人,就会有各种各样的心理需要;大度的爱大度,清秀的爱清秀,古拙的爱古拙,喜玩的爱趣味,人各有爱,不能强求。从笔者角度出发,认为古拙为最佳,大度次之,清秀再次之,趣味又次之。道理何在?因为紫砂壶属整个茶文化的组成部分,所以它追求的意境,应是茶道所追求的意境,茶道追求的意境是:“淡泊平和,超世脱俗”,而古拙正与这种气氛最为融洽,所以古拙为最佳。
许多制壶艺人,都明白这个道理,就去模仿古拙,结果是“东施效颦”,反而把自己的可爱之处丢掉了。要知道,艺术品乃是作者心境之表露,修养之结果,不是其他所能替代得了的。所以,大可不必模仿。
历史上遗留下来许多传统造型的紫砂壶,例如石铫、井栏、僧帽、掇球、茄段、孤菱、梅桩、仿古等等,乃是经过年代的冲刷,遗留下的仅存的优秀作品,拿今天的眼光看,仍然在闪烁发光。现在许多艺人在临摹,也是一人一个样,各不相同。譬如石铫壶,据不完全统计,就有一百多种,原因就是古今的艺人们,都把自己的审美情趣融进了他们的作品之中。
说起“形”,人们常把它与紫砂壶艺的流派相并提,认为紫砂壶流派分“筋囊”、“花货”、“光货”等,其实,这是极无分析的办法。道理很简单,就如戏剧表演家的流派分类,不能以他演什么戏而定,而应以他在戏剧表演中追求的精神境界而定。所以,同样花货中有人追求古拙,有人追求清秀,也有人追求趣味。艺术家在他们的艺术生涯中,一旦艺术成熟,必然形成他的个人风格,几个相差无几的个人风格凑在一起,就成了流派。
艺术讲究的是感觉。一把紫砂壶造型的优劣,全凭个人的感觉,作壶的讲“等样”、“等势”,就是造型学讲的“均衡”。讲许多高深的理论,很可能越讲越讲不清。不是有句俗话:“只可意会,不能言传”吗?艺术上的感觉,全靠心声的共鸣,心灵的理解,即所谓“心有灵犀一点通”。
三是“工”:中国艺术有很多相通的地方,例如京剧的舞蹈动作,与国画的大写意,是属于豪放之列;京剧唱段与国画工笔,则属于严谨之列;而紫砂壶成型技法,乃与京剧唱段、国画工笔技法,有着同工异曲之妙,也是十分严谨的。
点、线、面,是构成紫砂壶形体的基本原素,在紫砂壶成型过程中,必须交待得清清楚楚,犹如工笔绘画一样,起笔落笔,转弯曲折,抑扬顿挫,都必须交待清楚。面,须光则光,须毛则毛;线,须直则直,须曲则曲;点,须方则方,须圆则圆,都不能有半点含糊。否则,就不能算是一把好壶。
按照紫砂壶成型工艺的特殊要求来说,壶嘴与壶把要绝对在一直线上,并且分量要均衡;壶口与壶盖结合要严紧。这也是“工”的要求。
四是“款”:款即壶的款识。鉴赏紫砂壶款的意思有两层:一层意思是鉴别壶的作者是谁,或题词镌铭的作者是谁?另一层意思是欣赏题词的内容、镌刻的书画、还有印款(金石篆刻)。
紫砂壶的装饰艺术是中国传统艺术的一部分,它具有中国传统艺术“诗、书、画、印”四为一体的显著特点。所以,一把紫砂壶可看的地方,除泥色、造型、制作工夫以外,还有文学、书法、绘画、金石诸多方面,能给赏壶人带来更多美的享受。
历来,紫砂壶是按人定价,名家名壶身价百倍。在商品社会尤其显得突出。这样,市场上就容易出现许多模仿名家之作,伪造的赝品屡见不鲜,选购名壶尤其须要小心。
五是“功”:所谓“功”是指壶的功能美。近年来,紫砂壶新品层出不穷,如群星璀璨,目不暇接。制壶人讲究造型的形式美,而往往忽视功能美的现象,随处可见。尤其是有些制壶人自己不饮茶,所以对饮茶习惯知之甚少,这也直接影响了紫砂壶功能的发挥,有的壶甚至会出现 “中看不中用”的情况。
其实,紫砂壶与别的艺术品最大的区别,就在于它是实用性很强的艺术品,它的“艺”全在“用”中“品”,如果失去“用”的意义,“艺”亦不复存在。所以,千万不能忽视壶的功能美。
紫砂壶的功能美主要表现在:(一)容量适度;(二)高矮得当;(三)口盖严紧;(四)出水流畅。按目前我国南方人(包括港口)的饮茶习惯,一般二至五人会饮,宜采用容量三百五十毫升为最佳。其容量刚好四杯左右,手摸手提,都只需一手之劳,所以称“一手壶”。
紫砂壶的高矮,各有用处。高壶口小,宜泡红茶;矮壶口大,宜泡绿茶,但又必须适度,过高则茶失味,过矮则茶易从口盖溢出,使风景大刹。刹风景的还有壶紫出水不畅,几粒很小的珠茶,到得壶中,均变成大叶,易把出口堵住,现时作壶已根据饮茶人的习惯,把壶嘴改成独口,使流水明显比以前通畅。
要求壶的口盖严谨,能使冲壶水落于茶海而不致落入壶内,看来似乎与功能美关系不大,实际是为讲究卫生,也不可不提。凡此种种,都属功用标准。

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