紫砂壶是一件是有灵气,十分受欢迎的茶具,紫砂壶的灵性就表现在紫砂壶保养上,紫砂壶保养的的好,紫砂壶的色泽就越好,那么大家知道紫砂壶保养的方法有哪些吗?
1、彻底将壶身内外洗净
无论是新购买的紫砂壶还是之前用过的紫砂壶,在保养之前,我们需要将壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。不用的时候存放空气流通的地方,不宜放在闷热处,更不可以包裹或密封。
2、切忌沾到油污
勿放近多油烟或多尘埃的地方。紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,会留下油痕。
3、实实在在的泡茶
泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
4、擦与刷要适度
壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。
5、使用完毕要清理晾干
泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理;放空气流通的地方,不宜放在闷热处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封;最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密。
6、不要用洗洁精或任何化学物剂洗紫砂壶
会把茶壶的包浆洗擦掉,并使外表失去光泽。
紫砂壶保养事项
首先,无论是新壶还是旧壶,保养紫砂壶还有一些规矩:都要先清洗干净了才有利于“养壶”。
第一,泡茶时,不要将茶壶浸泡在水中。有些人在泡茶时,习惯将茶壶放在一个水盆里,盆中装有沸水,好达到保温目的。这种做法实际上是对壶的伤害,会让壶身留下不均匀的色泽。
第二,一把壶只能泡同一种茶,不要混泡,那会使壶的味道变杂。
第三,“养壶”不能速成。无疑,紫砂壶要经常使用才好,使用紫砂壶泡茶的次数越多,茶壶就越能充分吸收茶汁,久而久之,紫砂壶表面就会出现润泽如玉的光泽。
不过,有些人为了养壶,不根据体质,无视自身的健康,喝茶太多,对身体造成伤害就不好了。而且泡茶时,不要将茶汤浇淋于壶身,或拿笔刷沾茶汤刷拭壶身,凡此种种,都会失去“养壶”的乐趣。
第四,泡完茶后,应顺手倒掉茶渣。特别是在气温较高,又比较潮湿的地区,茶渣积放壶内容易产生异味或发霉。
第五,不要把茶壶放在容易沾染灰尘、油烟的地方,以免影响壶面的润泽度。紫砂壶切忌沾到油污,一旦沾上油污,必须马上清洗,否则油渍不仅会渗到紫砂壶上留有油痕,而且不利于吸收水分。
第六,开水冲净清洁时要适度。用软毛小刷子,将壶中积茶稍稍刷洗后,用再用清洁的茶巾稍加擦拭。紫砂壶切忌不断地推搓。
第七,养壶要特别注意壶盖、壶嘴、壶把,因为这些地方接触茶少,容易和壶身颜色不一致,可常用热茶擦这几处。
第八,给紫砂壶一定的休息时间。勤泡一段时间后,茶壶需要“休息”,这样才能使土胎彻底自然风干,便于以后再次吸收茶汁。
1、彻底将壶身内外洗净原则。无论是新壶还是旧壶,养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
2、切忌油污接触原则。紫砂壶最忌油污,一旦沾油必须马上清洗,紫砂壶投资三步走,否则土胎吸收油污后会留下痕迹。
3、可用茶汁滋润壶表原则。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
4、适度擦刷原则。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子轻刷即可;壶中积茶,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。
5、用毕清理晾干原则。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,用清水冲净晾干,以免产生异味。
6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,要使土胎自然彻底干燥,再次使用时才能吸收更多茶汁,壶表才可更润泽,紫砂壶保养。
1、新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如重香气的或重滋味的,如果讲究的话,都应专门备泡的壶,同时也可使新壶接受滋养。方法是用干净锅器盛水把壶淹没,用小火煮壶,将茶叶同时放入锅中煮。等滚沸后捞出茶渣再稍待些时候取出新壶置于干燥又无异味处,自然阴干即可使用。
2、新壶使用时应首先用茶汤煮一番,除去新壶的烟土味和洗除污垢即可使用。
3、旧壶重新使用,应做到每次冲完茶后,将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤,以保持清洁。
4、注意壶内茶垢。有些人泡用完后,往往只除茶渣,而往往将茶汤留存在茶壶内随壶阴干,日久后累积茶垢。但如果维护不当,壶内就易生异味。所以在泡茶前应以滚沸开水冲烫一番。
5、把茶渣存在壶内养壶,这种方法不可取。茶渣闷在壶内易发酸馊异味,有害于壶,饮后也有害于人体健康。
6、壶在使用时应做到经常擦拭,并应不断用手抚摸。久后不仅手感舒服而且能焕发出紫砂陶本身的自然光泽、浑朴润雅,耐人寻味无穷。
7清洗壶的表面时,可以用手加以擦拭,洗后用干净的细棉布或其它柔细的布擦拭,然后放于干燥通风又无异味处阴干,久而久之,你自然会与这把紫砂壶发生深厚感情。
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