紫砂壶好与不好?一千个人心中有一千个哈姆雷特,每个人的答案都不一样。
但下面这四条标准,应该是每一把好壶都具备的基本素质。无论你心中的标准是怎么样的,这四条你一定深有同感。
1、泥料正
紫砂壶之所以闻名于世,与其原材料紫砂泥的优越性密不可分。要想评价一把紫砂壶的优劣,泥料是第一要义。
紫砂矿料筛选、风化
紫砂矿石经过风化皲裂成小碎石,用石磨碾压后过筛,形成粉末状的紫砂颗粒,然后加水炼制成泥。
炼好的紫砂泥
这才是一块正宗的原矿紫砂变成泥料的必经之路。所谓“泥料正”指的就是用宜兴本地料炼制出来的纯正紫砂泥。
仿古(紫泥)
除此以外,若是调制泥料也应该按照标准、有要求的去调,添加的金属氧化物、砂料等都应该在合理的范围内。
2、骨相美
有句俗话叫做“美人在骨不在皮”,意思是说一个真正的美人皮相和骨相都应该是美的,且骨相应该美于皮相。
仿古(紫泥)
放在紫砂壶上这个道理也适用,紫砂壶的皮相之美在于初见一把壶其外表是否好看。
然而好看终究只是好看,只是皮相,而型正与否才是骨相。
仿古(紫泥)
流把与壶身的比例搭配,是否协调自然,壶各个部件是否呼应贯气,气脉贯通等,这才是一把壶的骨相,也体现了一把壶的“精气神”。
3、装饰和谐
举个例子,比如在娇俏可爱的小西施上泥绘钟馗,再比如非要给霸气的汉方壶上贴上“梅兰竹菊”的贴花。
这即是装饰与壶的气质不符,也就是说不和谐。
仿古(紫泥)
每种壶形都有自己独特的属性与气质,如果强行给其安上不搭的装饰,就会像小孩子偷穿大人衣服一样,奇奇怪怪。
4、款印美
款印是中国书画文化与金石艺术在紫砂壶上的成功应用。
我们无法想象一幅没有题款和朱印的水墨画会是什么样的缺憾,我们同样也不愿意紫砂壶上看到印款这个重要审美和信息元素的缺失。
仿古(紫泥)
紫砂壶的印章款识,是鉴定其年代及制作者姓名的重要佐证,也是文博古玩和拍卖界对壶估价的唯一依据。
无论紫砂壶上有几个印章,都要做到整体和谐统一。
仿古(紫泥)
印章形式使用合理。款识大小适宜。刻款、印章的大小与壶本身具有一定的协调性。
款识的大小应与壶的大小相协调,即壶大款识大,壶小款识也相应小。底部的款识比盖款、把梢款相应大一些。
砂罐识别:
首先看壶口、壶柄、壶身是否平衡。
壶嘴和壶身的连接,手柄和壶身的连接要处理的自然,不能有任何瑕疵,就像一个整体一样。看水壶是否平衡,先握住水壶的手柄,拿起来感觉舒服,然后取下水壶的盖子,倒扣在桌子上,看壶嘴、壶嘴和手柄是否在一条直线上。茶人称之为“三山”。
第二,看泥
一壶好的浑水,温暖、端庄、亲切、悦目,对亲人古雅。
第三,听声音
由于紫砂壶的烧制温度不同,硬度会有些不同,所以声音会清脆、高亢或沉闷。脆也好,浊也好,都没有一定的标准。但根据多年玩紫砂壶的朋友圈分享的经验,声音清脆洪亮的壶更适合冲泡发酵香气较高的茶;浑闷的壶适合冲泡低香重发酵茶。
第四,看魅力
仔细观察这款壶,能让你感觉自己在看一件艺术品,好的壶能从静谧优雅中彰显高贵气质;从单纯和厚重中,让人觉得愚蠢;从简单的线条中,可以有返璞归真的遐想。
第五,看实用性
说到底,茶壶还是泡茶的工具。好的茶壶拿起来应该感觉舒服。从壶中倒出茶汤时,水流要流畅,水柱要平稳不散,俗称“七寸水不开”。好的水壶要快切。按下壶盖上的出气口后,水柱会迅速关闭,壶嘴内不会有残留物。
第六,看装修
一般紫砂壶都有或多或少的装饰,如浮雕、彩绘、镶嵌、铭文、印章等。这些装饰要与壶身融为一体,而不是非常突兀,要基于整个壶的美感。
1、用手摸:好的紫砂壶摸起来虽然有种磨砂的感觉,也不会有特别扎手的颗粒感,真正的紫砂壶的颗粒感是那种非常轻微的感觉。
2、掂重量:紫砂壶就是用紫砂做成的,而紫砂的密度较大,所以制作出来的紫砂壶质量就会相对较轻,用手掂的时候感觉比一般的陶罐要轻一些。
3、听声音:真正好品质的紫砂壶敲击声音不会那么脆,反而是有点闷的感觉,所以在购买紫砂壶的时候要用手敲一敲。
砂罐识别:
首先看壶口、壶柄、壶身是否平衡。
壶嘴和壶身的连接,手柄和壶身的连接要处理的自然,不能有任何瑕疵,就像一个整体一样。看水壶是否平衡,先握住水壶的手柄,拿起来感觉舒服,然后取下水壶的盖子,倒扣在桌子上,看壶嘴、壶嘴和手柄是否在一条直线上。茶人称之为“三山”。
第二,看泥
一壶好的浑水,温暖、端庄、亲切、悦目,对亲人古雅。
第三,听声音
由于紫砂壶的烧制温度不同,硬度会有些不同,所以声音会清脆、高亢或沉闷。脆也好,浊也好,都没有一定的标准。但根据多年玩紫砂壶的朋友圈分享的经验,声音清脆洪亮的壶更适合冲泡发酵香气较高的茶;浑闷的壶适合冲泡低香重发酵茶。
第四,看魅力
仔细观察这款壶,能让你感觉自己在看一件艺术品,好的壶能从静谧优雅中彰显高贵气质;从单纯和厚重中,让人觉得愚蠢;从简单的线条中,可以有返璞归真的遐想。
第五,看实用性
说到底,茶壶还是泡茶的工具。好的茶壶拿起来应该感觉舒服。从壶中倒出茶汤时,水流要流畅,水柱要平稳不散,俗称“七寸水不开”。好的水壶要快切。按下壶盖上的出气口后,水柱会迅速关闭,壶嘴内不会有残留物。
第六,看装修
一般紫砂壶都有或多或少的装饰,如浮雕、彩绘、镶嵌、铭文、印章等。这些装饰要与壶身融为一体,而不是非常突兀,要基于整个壶的美感。
鉴别纯正的紫砂壶学会四步:一看:
1、看颜色:纯正紫砂的颜色,不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味,其光质为黯然之光,象上了油一样,越擦越润,不能上腊,不能抛光。
鉴别纯正的紫砂壶学会四步:二听
:2、听声音:紫砂壶是陶之上品,所以壶的声音是陶的声音。泡茶以后,声音沙、哑、沉,不能象金属声或者瓷器那么脆声,声音沙哑说明材质透气性好,内部不结晶,能保持茶的香味,不易变味。
鉴别纯正的紫砂壶首先学会四步:
三摸
。
3、手感:紫砂壶的手感应具光滑圆润、舒坦,虽有颗粒但很圆润,紫砂颗粒一般以32目-60目为适宜,通过传统手工加工,石磨碾粹的砂粉其手感和机器加工出来砂粉的手感是不同的。
鉴别纯正的紫砂壶学会第四步:
四养。
4、养壶效果:好的紫砂,通过养壶泡茶少许,然后用于布干擦就能看出哑光色质,油性很重,时间养的越长,色质越深沉,古朴,直至产生壶之灵气,与人通性情。
紫砂壶鉴别说易也易,说难也难。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/chaqi/3963.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 好壶靠养但方法更重要
下一篇: 除均匀茶汤公道杯还有这些用途