国学经典
传统经典诵读
大道家园
传统典籍
综合浏览区
羲黄大学
文始法脉
道德经集释
药食同源
饮食营养
春季食疗
夏季食疗
秋季食疗
冬季食疗
能不能吃
推拿艾灸
推拿
艾灸
拔罐
药浴
药酒
健康综合
刮痧
诸子百家
儒家
历史探究
宗祠传统
道家
诗词歌赋
古玩字画
国学文化
生肖星座
十二生肖
十二星座
黄道吉日
搬家吉日
开业吉日
装修吉日
嫁娶吉日
道德经集释
实修打卡圈
每日小打卡
登录
茶常识
功效
冲泡
存放
禁忌
茶器
常识
茶问答
江西井冈山--井冈翠绿
江西井冈山--井冈翠绿井冈翠绿，以其条索紧细微曲，色泽翠绿多毫，汤色清澈明亮，滋味鲜醇甘美，叶底鲜嫩完整而著称。饮口井冈茶，顿觉神清气爽，满口清香。这主要是井冈山高山云雾缭绕，溪水环山而流，雨量充沛，光照适度，土壤疏松肥沃，优越的自然条件蕴
茶叶技术
2023-11-20
江西上饶县--上饶白眉
江西上饶县--上饶白眉上饶白眉根据采摘技术和鲜叶幼嫩程度不同，分为三个等级：银毫、毛尖、翠峰，总称白眉。上饶白眉成品外形肥壮，条索匀直，白毫特多，色泽绿润;冲泡后香气清高，滋味鲜浓。尤其是银毫，外形雪白，沏泡后芽叶在杯中雀跃，品味无穷。江西
茶叶技术
2023-11-20
江西婺源--婺源茗眉绿茶
江西婺源--婺源茗眉绿茶婺源茗眉绿茶，素以"珍眉"著称。成茶翠绿紧结，纤纤如仕女秀眉，叶底芽壮肥厚，香气馥郁浓冽，滋味鲜爽醇厚。冲泡茗眉，清汤碧液，滋味醇和，饮者曾有"一见顿觉清爽，再饮精神更旺"的赞语。最适合带回家的江西特产是什么庐山云雾
茶叶技术
2023-11-20
江苏苏州--碧螺春
碧螺春的品质特点是：条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长，其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为："铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。"
茶叶技术
2023-11-20
安吉白茶-保健功效
安吉白茶-保健功效1.保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助;2.能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压;3.具有消除神经紧张和镇静作用;4.提高学习能力与记忆力5.改善女性经期综合症;6.增强抗癌药物的疗效;7.减肥、
茶叶技术
2023-11-20
安吉白茶-产品性状
安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。雨后至夏至前，逐
茶叶技术
2023-11-20
安吉白茶
动植物的白化历来罕见并作灵物瑞兆看待。佛教中有白雀与白猿听经的故事，白蛇、白龟成为神话故事主角，今有发现也必然报道。中国对白茶的记载最早的是北宋庆历(1041-1048年)年间：“白叶茶，芽叶如纸，民间大重，以为茶瑞。”宋徽宗赵佶在《大观茶
茶叶技术
2023-11-20
台湾--冻顶乌龙
冻顶乌龙属于轻度半发酵茶。冻顶为山名，乌龙为品种名。冻顶茶品质优异，在台湾茶市场上居于领先地位。其上品外观紧结弯曲，呈条索状，色泽墨绿鲜艳，并带有青蛙皮般的灰白点，干茶具有强烈的芳香;冲泡后，汤色略呈橙黄色，有明显清香，近似桂花香，茶汤入口
茶叶技术
2023-11-20
广东潮州--凤凰茶
广东潮州--凤凰茶凤凰茶品质极佳，素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝之特点。依品质档次分为单丛--浪菜--水仙三档，凤凰单丛茶的品质特点是：外形挺直肥硕，色泽黄褐，有天然花香，滋味浓郁、甘醇、爽口，汤色清澈，叶底青绿镶红，耐冲泡。凤凰单丛多
茶叶技术
2023-11-20
云南大理--云南沱茶
沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱茶为原料，经蒸压而制成。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散
茶叶技术
2023-11-20
云南西双版纳---滇红
滇红问世后，因产品"形美、色艳、香高、味浓"而博得市场赞赏。滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条形茶，红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和，后者滋味强烈富
茶叶技术
2023-11-20
云南西双版纳--普洱茶
云南西双版纳--普洱茶普洱茶属黑茶类。主要产品有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶(七子饼茶)、紧茶(长方砖形)、饼茶等。普洱茶以其优异的品质，数次获省优产品称号。其品质特点是：芽壮叶厚，叶色黄绿间有红斑红茎叶，条形粗壮结实，白毫密布。香气高锐持久，
茶叶技术
2023-11-20
贵州遵义--遵义毛峰
遵义毛峰茶的主要特点是：茶片紧细圆直，白毫显露，色泽翠绿油润，内质嫩香持久，汤色碧绿明净，滋味清醇爽口。遵义毛峰不仅品质优秀，还有其独特的象征意义：条索圆直，锋苗显露，象征着中国工农红军战士大无畏的英雄气概;满披白毫，银光闪闪，象征遵义会议
茶叶技术
2023-11-20
四川雅安蒙山—蒙顶甘露
蒙顶名茶种类繁多，有甘露、黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等。其中"甘露"在蒙顶茶中品质最佳。其品质特征是：外形美观，叶整芽全，紧卷多毫，嫩绿色润，内质香高而爽，味醇而甘，汤色黄中透绿，透明清亮，叶底匀整，嫩绿鲜亮。
茶叶技术
2023-11-20
洛神花茶的泡法
洛神花茶的泡法材料：洛神花干品10克，冰糖或蜂蜜适量。1. 将适量洛神花放入锅中，加入清水并以中火煮开，3分钟后熄火，利用余温浸泡5分钟。2. 过滤掉茶渣后，将茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增
茶叶技术
2023-11-20
玫瑰花茶的作用与功效
玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。茶叶店里常有颜色鲜艳的干玫瑰花出售，很多人由于不了解其作用而忽视了它。其实，玫瑰花是很好的药食
茶叶技术
2023-11-20
玫瑰花茶的介绍
玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。在《本草纲
茶叶技术
2023-11-20
绿茶名品赏析（一）
澄碧青翠的绿茶，是我国生产历史最久，花色品种最多的茶类。其加工流程为杀青、造型、干燥三个步骤。绿茶的品质最典型的特征是“清汤绿叶”，也就是说一杯好的绿茶，其汤色叶底绿而明亮，香气清爽，滋味鲜醇，浓而不苦，回味甘甜，茶香在口腔中的感受力强，入
茶叶技术
2023-11-20
艳如琥珀的红茶
艳如琥珀的红茶，具有红汤红叶的品质绿茶名品赏析特点,主要是经过“发酵”而形成的。基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。其品质以福建武夷山产的正山小种为最好。正山小种红茶, 其条索肥壮、紧结圆直、色泽乌润、茶汤浓厚、无苦涩味,叶底红亮伸展,
茶叶技术
2023-11-20
铁观音茶赏析
铁观音既是茶树的品种名,也是成茶的茶名。它产自福建安溪县西坪乡,至今有二百余年的历史,是乌龙茶中的极品。采制铁观音“鲜叶是基础,晒青作诱导,做青是关键, 炒青定品质,包揉塑外形,烘焙发香味”。其成茶特征是“条索卷曲,肥壮圓实,沉重匀整,色
茶叶技术
2023-11-20
首页
前一页
后一页
茶常识热门文章
1
枳连茶的功效与作用,枳连茶怎么做
2
桑菊凉茶的功效与作用,桑菊凉茶怎么做
3
益阴清解饮的功效与作用,益阴清解饮怎么做
4
复方山楂茶的功效与作用,复方山楂茶怎么做
5
石榴茶的功效与作用,石榴茶怎么做
6
人参与归茶的功效与作用,人参与归茶怎么做
7
莲子合欢花茶的功效与作用,莲子合欢花茶怎么做
8
普洱姜汁茶的功效与作用,普洱姜汁茶怎么做
9
祛风止嗽茶的功效与作用,祛风止嗽茶怎么做
10
普洱茶的功效与作用,普洱茶怎么做
站长推荐
大道家园免费送书啦!!!
为你揭开神秘的修行之路！
道家“丹道密授”
点击获取免费学习方式
万法之王-无为法真传
适合高端人士学习
张三丰《无根树》
道家大成净土法
改命、养性有免费学习通道
